Patatine Antonovka "caramello" con sale e spezie

[PROFUMO DI SALE]

Patatine Antonovka "caramello" con sale e spezie

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Mele Antonovka, fresche, agrodolci
Zucchero a velo
Sale aromatico con spezie

Metodo di cottura

• Perché "caramello"?
• Perché quando mastichi le fette di mela, hanno il sapore di caramelle al caramello ripiene di frutta, lo stesso sapore agrodolce, con sentori speziati di spezie.
• Mi è piaciuta soprattutto l'aggiunta di sale con arancia rosmarino e gremolate secche.
• E per un brivido, puoi aggiungere pepe sale.
• 
• Si possono trovare ricette per sale aromatico con spezie PROFUMO DI SALE
• Lavate le mele, sbucciatele, eliminate il torsolo con un coltello apposito, tagliatele Berner a fette tonde, lato largo.
• 
• Immergere le fette di mela nello zucchero a velo, solo da un lato,
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• stendere sulle teglie dell'asciugatrice con il lato dolce rivolto verso l'alto. Cospargere ogni fetta sopra con 1-2 pizzichi di sale aromatico. Cospargere di sale lo zucchero a velo in modo che le particelle di spezie aderiscano alla polvere.
• 
• Posizionare le teglie nell'asciugatrice finché le patatine non sono completamente asciutte.
• Temperatura 55-60 * С.
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• Piccante, con pepe nero macinato
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• Con gremolate secche, aromatiche
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• Lascia che le patatine si raffreddino a temperatura ambiente e conservale in un barattolo.
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Il piatto è progettato per

20 mele Antonovka grandi = una lattina

Nota

Bene, molto colpito! Oggi metterò altri 11 pallet nell'essiccatore
Ho imbrogliato: tali chip non verranno conservati per molto tempo
Spazi vuoti buoni e gustosi per te

Tanya, puoi farlo? Non posso farlo più)))

Semplici mele essiccate, ma che porzione !!

[Jeanne]

Lo fa sempre Jeanne!
Specialmente izgolyaetsya, ben serve, Schaub abbiamo poi soffocato con la saliva.

Tan, è chiaro che questo è delizioso, non può essere diverso per te, ma qual è la presentazione!
Oh e servizio fotografico!

[Jeanne]

Jeanne, Lo penso anch'io - BASTA da me Già stanco di essiccare la conservazione
Ma ci sono ancora alcune idee che devono essere completate, poiché i prodotti sono già stati acquistati E ABBASTANZA!
Sii paziente un po '

Oh, che patatine! Voglio solo rubarne un pezzo!

[Lenok]

Lenok, Così non ungerai se non lo dai, non guarderai nemmeno

[Elena Tim]

Elena Tim, quindi l'asciugatrice lavora senza freni !!! Le sto già parlando, mi scuso e le dico che è tutto Admin, la guida

Ferma immediatamente questo casino! Fortunatamente, quest'anno non abbiamo quasi mele nostre, ma non le comprerò, ma le porterò nei segnalibri. Tanyush, grazie)

[ang-kay]

ang-kay, prometto di ricordare nel prossimo anno enti deliziosi chip !!!!
Poi lo aggiungerò anche ai segnalibri)) evviva))

Si. Faccio un nodo.

Tanya, quando hai tempo per tutto, eh?
Ho solo il tempo di aggiungere tutto ai segnalibri ...
Una combinazione molto insolita, mani dritte già pettinate questa ripetizione, classe!

[ang-kay]

ang-kay, chiaramente, allora lo metto domani

che è tutto amministratore, guida

Ebbene sì, l'importante è trovare l'estremo ...

Sì, ancora una volta l'amministratore è colpa tua
Ecco, vado a mettere altre mele ... con qualcos'altro

Asciuga, asciuga le mele, non andranno perse, ma sarà delizioso. L'inverno è ancora avanti, ci sarà qualcosa da masticare sotto l'albero

[Jeanne]

Lo fa sempre Jeanne!
Specialmente izgolyaetsya, ben serve, Schaub abbiamo poi soffocato con la saliva.

Tan, è chiaro che questo è delizioso, non può essere diverso per te, ma qual è la presentazione!
Oh e servizio fotografico!

Assolutamente completamente ed esattamente una consonante I !!! Ce la può fare! E dopotutto, su suo suggerimento, i miei amici e conoscenti mi chiamano sperimentatore, e questo non sono io. Sto solo provando quello che ha preparato Tanya :))

Aggiunto martedì 13 settembre 2016 16:12

Admin, tali mele non saranno all'altezza dell'albero .. Quante di loro non lo fanno, nonostante l'anno fruttuoso))

e questo non sono io. Sto solo provando quello che ha preparato Tanya :))

Come non sei tu? Le tue penne si stanno preparando!
È solo che le nostre fantasie non funzionano sempre correttamente, e abbiamo bisogno di una spinta sotto le costole - e tutto funziona subito.

[Tanya]

Classe!
Anche dalla foto si vede che è delizioso

Tanya, Grazie! Le tue delizie per le spezie e il gusto sono oltre la concorrenza!

[Irisha]

Irisha, alla vostra salute! Grazie per la recensione così lusinghiera delle mie "delizie", è bello sentirti

Mele nonet al fico ..., anche la spazzatura era abbastanza per tutti ... Ho tenuto le botti per la ricetta, non l'ho ancora fatta

[Admin]

AdminGrazie Tanya. Lo voglio davvero, ma non riesco a starti dietro

[Tan]

Non guarderò nemmeno questa bellezza al caramello, non ci sono ancora mele, né essiccatore
Ma accumulerò la ricetta per il futuro
Tan, avete un laboratorio per diversi spazi vuoti? È vero, non puoi tenere il passo

[Galya]

Hai un'officina per diversi spazi vuoti? È vero, non puoi tenere il passo

Galya, Adoro la varietà di prodotti e preparazioni, quando guardi gli scaffali e ti muovi il naso, voglio, non voglio un'altra lattina, ma c'è anche ... ma ti tratterò con questo, ma nessuno ha questo ... ...
Non direi che il mio seminterrato è pieno, semplicemente non ce l'ho. Amo la varietà di "poco a poco e diverso" da quello e sembra che io abbia un "laboratorio di produzione" Beh, ho un po 'di fantasia

Se ti piace quello che faccio ... continua

è qualcosa con qualcosa

o meglio - generalmente volano via

Cospargo la cannella con lo zenzero, ma non ho ancora provato altre spezie, lo farò sicuramente, grazie Tanya per questa prelibatezza

Aggiunto martedì 13 settembre 2016 17:40

Tanya, approssimativamente - quante ore si è asciugato? nel vento secco taglierò. 10 vassoi che taglierò sicuramente

[Ira]

Ira, Grazie!

C'erano mele con lo zucchero, quindi si sono asciugate per circa 10 ore 11 vassoi. E tenuto per un altro paio d'ore a 50 ° C, in modo che fosse completamente asciutto.

C'è anche la cannella

Chip di mele (Amministratore)

[Tanechka]

Tanechka, e se, diciamo), aggiungi sale rosa e alcune spezie separatamente), puoi?

Non ho sale aromatico, ma Antonovka ...

[Inna]

Inna, qualsiasi prodotto è la tua improvvisazione e immaginazione. Bene, come puoi farti del male sostituendo un sale con un altro? Bene, salate solo un vassoio per un campione, finalmente qualche mela ... e assaggiatela - piace, significa OK! Non mi è piaciuto - troverai un uso per loro

Non ho preso la ricetta dal ricettario, mi è venuta in mente e sono andata a tagliare e cospargere di sale i cerchi di mele, in quanto mi sembrava adatta al gusto e all'aroma delle mele. Ad essere onesti, non mi ricordavo nemmeno del rosa o dell'Himalaya, anche se ne ho uno. Buona idea, forse oggi spolverò parzialmente sulle mele
Oggi userò un'altra improvvisazione, spero che funzioni
Il mio sale aromatico non è altro che un normale salgemma grigio, più varie spezie nella mia mente, il mio prodotto inventato da me. Puoi fare lo stesso: sale normale + spezie, erbe aromatiche, erbe aromatiche a piacere ...

Ascolta te stesso, i tuoi gusti, non aver paura di improvvisare, procedi da ciò che è a portata di mano in casa, da una combinazione di prodotti e spezie - e avrai mela (e non solo) felicità

Dentro, disperso di nuovo, dannazione

Compatibilità con cibi e condimenti. Miscele piccanti fai da te Mele: peperoncino, zenzero, cumino, chiodi di garofano, cannella, vanillina, noce moscata, zucchero

È necessario STE per rovinare tutto!

[Masha]

Beh si, Masha - l'intera famiglia sarà gustosa e sana, inclusa Zhulka (lo spero)

[Tan]

Tan, Ho già asciugato la federa di questi semi, asciugando e arando incessantemente lo spremiagrumi ... già odio queste mele !!! E non ce ne sono meno ... Sono anche appesi agli alberi come uva ... Quest'anno una specie di follia con la vendemmia

[Tanechka]

non aver paura di improvvisare

Sì), è facile a dirsi - non aver paura ...

Ma ci proverò, lo prometto !!!

Adoro le mele fresche con sale, ma prima di asciugarle con sale per qualche motivo la mia povera fantasia non mi è mai passato per la mente ...

Tanechka, grazie mille per la risposta dettagliata !!!

Lo farò domani !!!

I piani includono marmellata di plastica, marshmallow Belevskaya ... e più avanti nella lista ...

Odio già queste mele !!!

Rodneyayaya !!!

Su quello che mi piace rosicchiare un Antonovka fresco, e poi sono rimasto senza parole, non mangio per il terzo giorno, mi fa male solo alla vista ...

Non ho il mio orto, ma i bacini senza mele non si svuotano già dal secondo mese, mi trattano da tutte le parti ...

Ho già congelato una borsa su Charlotte da sotto le patate cubetti di mela ...

Ma l'altro giorno hanno promesso di trattare ...

Chi ha bisogno delle mele?

[Tan]

Tan, Ho già asciugato la federa di questi semi,

Mashun, questo non è sufficiente per la tua azienda
Tu sei sushi, sushi - ti dirò più tardi cosa si può fare con i semi essiccati oltre

Chi ha bisogno delle mele?

Per me

[Gala]

Galavieni lunedì

[Uomo]

Uomo, è vero?

dopo ti dirò cosa puoi fare con l'essiccato

Tanya, dimmi, altrimenti non sono arrivato ad Antonovka, ma non so dove mettere i sacchetti di mele secche e cosa farne più tardi

Lenok, se non lo ungi, non lo darai - non guarderai nemmeno

Tanya, ma non ho tempo!
Sei l'unico che ho guardato ultimamente. Dolorosamente, sai come sedurre.

Aspetta, ho visto che Manka stava qui, sprecando bene! Il mio sangue, comunque!
Perché non la insegui? Organizzato qui, sai, una fiera della mela, un regalo! Nel suo collo, Tan, nel suo collo!

Amico, è vero?

Non vero! Ha commesso un errore con un soprannome - voleva scrivere "Elena Tim", ma la sua mano tremava, e si è scoperto "Gala".

Gala, vieni lunedì

Serpente! Almeno mi sarei offerto! Sono tutti gelsi affamati senza mele e lei sperpera! Ecco fatto, divorzierò e farò causa alle mele!

Sono seduto su un gelso senza mele tutto affamato,

Venire. Ti riempirò un aereo completo, ti stancherai di scaricare ..
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Ecco fatto, divorzierò da te e farò causa alle mele!

tortureessie razvoditsa! Non hai ancora segnalato il pesce !!!

Hai bisogno di un essiccatore per queste mele carine? E se no? Non funzionerà?

[Uomo]

Uomo, è vero?

e poi ... fai skoka bagkoff?

Aggiunto mercoledì 14 settembre 2016 16:58

DonnaRosa, nel forno....

[DonnaRosa]

DonnaRosa, nel forno....

: girl-th: E quante ore ci sono per scaldare le mele?

[Taan]

: girl-th: E quante ore ci sono per scaldare le mele?

come si asciuga la corrente, il forno deve essere aperto, come quando si asciuga la meringa La temperatura è la stessa dell'essiccazione, 50-60 ° C, in caso contrario, quindi 100 ° C
Taan, sono gru?

come si asciuga la corrente, il forno deve essere aperto, come quando si asciuga la meringa La temperatura è la stessa dell'essiccazione, 50-60 ° C, in caso contrario, quindi 100 ° C

Il forno è elettrico e l'elettricità dalla Svezia è esorbitante. : girl-th: Le mele saranno d'oro.

Il forno è elettrico e l'elettricità dalla Svezia è esorbitante.

ahh, beh, sì, beh, sì .... Abbiamo benzina, quasi un omaggio, non voglio bruciare

[Uomo]

e poi ... fai skoka bagkoff?

Uomo, beh, per portarlo via

Venire. Ti riempirò un aereo completo, ti stancherai di scaricare ..

Oh grazie!
Ma tieni presente che verrò portato ad Antaea.

Le tue mele entreranno qui, credi?

O forse cerchi una macchina da scrivere?

Ma tieni presente che verrò portato ad Antaea.

Sì, è stato su di esso che è venuta l'ultima volta, ha battuto tutti gli alberi con le ali e ha preso un sacco di mele

Ma tieni presente che verrò portato ad Antaea.

Gospad .. spaventato .. Sì, anche sulla vela rompighiaccio "Lenin" ...
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Aggiunto mercoledì 14 settembre 2016 17:27

Sì, è stato su di esso che è venuta l'ultima volta, ha battuto tutti gli alberi con le ali e ha preso un sacco di mele

Bene, qui abbiamo una scala diversa in termini di pista di atterraggio. Ci sarà spazio sufficiente per cinque Anteyev e tre Lenin ..

L'amministratore verrà e ti darà un agitatore sulla ... fusoliera