Pasta magra con zucca e curry

Pasta magra con zucca e curry

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
incolla	400 a.C.
zucca sbucciata	500 a.C.
cipolla di rapa	1 PC.
olio vegetale	4 cucchiai. l.
latte di cocco (acqua)	120 ml.
acqua	120 ml.
curry	1 cucchiaino
sale	gusto
aneto	gusto

Metodo di cottura

• Tagliate a cubetti un terzo della zucca sbucciata.

• Friggere in metà olio vegetale finché sono teneri. Sale.

• Taglia la cipolla a cubetti. Fate soffriggere leggermente nella seconda metà dell'olio in una casseruola.

• Aggiungi il curry, mescola.

• Tritate a caso la zucca rimasta e mettetela in una casseruola.

• Versare il latte di cocco e l'acqua. Cuocere finché sono teneri.

• Sale qb e purea.

• Lessare la pasta in acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione. Metti uno scolapasta. Riserva parte del liquido.

• Aggiungere la zucca fritta e la salsa alla pasta.

• Mescolare. Se la salsa sembra piccola, aggiungi un po 'del liquido riservato. Cospargere con aneto tritato e mescolare di nuovo.

• 
• Cucinare non è difficile. Il digiuno è delizioso. L'importante è farlo con amore e non mangiarci a vicenda!

Nota

Non solo deliziosi, ma anche bellissimi amaretti. Se non c'è latte di cocco, prepara una salsa con acqua. Quindi prendi ancora un po 'di olio. Consiglia!

[Angela]

Angela, ottima ricetta

Faccio anche la pasta di zucca.

Faccio anche la pasta con la zucca

... Lo voglio anch'io!
E lo farò! .. Domani!

[Gala]

Gala, mamusiGrazie ragazze per essere passate. Buonissimo. Provalo. Questo diversifica notevolmente il tavolo magro. Sia per gusto che per umore.

[Angela]

Angela, grazie ai bei macaroshki solari prendo nota della ricetta, altrimenti cucino la zucca con carne e verdure, ma non l'ho provata con la pasta

[Tatyana]

Tatyana, Provalo. Risulta delizioso)

Provalo. Risulta delizioso)

Necessariamente, non appena stampo la zucca