Discussione e recensioni sulla macchina per il pane Panasonic SD-ZP2000KTS

[blagorod]

blagorod, ovviamente, era un po 'assediato dagli additivi, inoltre le cipolle hanno proprietà fitoncide e, sebbene non siano cattive come le sole cipolle, possono rallentare lo sviluppo del lievito. Gli spinaci, per quanto ho capito l'ambiente acido, in linea di principio non sono male, ma questo è meglio per la farina di segale, d'altra parte, non è male per la farina integrale, lo considereremo neutro come la paprika. La mia opinione soggettiva: il prossimo. una volta su questa ricetta, aggiungi un altro 1/4 a 1/2 cucchiaino. lievitare o soffriggere le cipolle nell'olio come prescritto e versare il burro e la cipolla nell'impasto.

cercherò









L'interno è grigio-verde

Belle occhiate, su uno sfondo verdastro le cipolle non risaltano tanto quanto sul pane di grano tenero.

È evidente, ma il mromor non ha funzionato, a quanto pare anche perché la mia cipolla è stata tagliata a metà anelli e non a cubetti. Ho trovato una foto da confrontare, ma di certo non ho una bella crosta

ma di certo non ho una bella crosta

Gente, poveracci siamo, e io non ne ho!
Che bella Khlebushek! Volevo già cuocere anche con le cipolle.
Non c'è il rosso ... Proverò con il bianco.

Ho fatto l'impasto della pizza in una macchina per il pane, è andata bene, anche se alla fine ho asciugato la pizza un po 'più tardi in forno.

[blagorod]

blagorod, pizza fresca, non ci siamo pentiti dei ripieni, proprio come amiamo
A proposito, ho fatto lo stesso oggi nell'impasto della pizza Panasika, ma non ho mai fatto la pizza stessa, c'era abbastanza cibo per gli ospiti senza, quindi l'impasto si trova sulla veranda a una temperatura di + 2 gradi, domani io ' lo inizierò!

Ho cotto una torta al cioccolato con uvetta, noci e mirtilli rossi in una macchina per il pane. È risultato delizioso, l'unica cosa, ha dubitato della ricetta e ha aggiunto più liquido (la ricetta aveva 30 ml di latte), alla fine, ho dovuto cuocere non 1:20, ma 1:40 e ho tenuto la torta nel forno di raffreddamento per un po '. Ho fatto una torta alla frutta secondo una ricetta da un libro da una macchina per il pane, ho aggiunto solo un po 'di cacao e ho usato kefir al posto del latte.








Lì secondo la ricetta:
200 g di uova (tre pezzi grandi)
200 g di burro
180 g di zucchero (preso zucchero di canna)
30 ml di latte (preso kefir)
200 g di frutta secca
300 g di farina
lievito in polvere (io ho 1 cucchiaino di soda schiacciato con aceto)

[blagorod]

blagorode il cupcake non è asciutto?

blagorod, il cupcake non è asciutto?

No, l'esterno è più caldo, l'interno è più umido, ma cotto.

Cupcake di maestria. CHAITA Mi piace sempre di più questa stufa. Nonostante il peso dei prodotti da forno ci sia un massimo di L. Rispetto la nostra gente, hanno scaricato ricette dalla borghesia, le hanno tradotte e con la nostra farina proletaria riescono a sfornare pane meraviglioso con ricette complesse. Non, non solo rispetto, amore e ammirazione

Mi è piaciuta la combinazione di mirtillo rosso e cacao, anche la vaniglia suona bene qui.



Forse a causa di questo nuovo coperchio, la torta cuoce in modo uniforme e rende la crosta dello stesso spessore su tutti i lati, anche se non ho nulla da confrontare, questa è la prima macchina per il pane.

blagorod, il cupcake non è asciutto?

Non ho seguito la ricetta e ho aggiunto 70-100 ml di kefir invece di 30 ml di latte, di conseguenza ho cotto più a lungo di quanto fosse scritto secondo la ricetta.

Che tema !!! a tutti i possessori del nuovo modello, amatissimo da tanti Panasik, complimenti dal profondo del cuore !!!
Seguirò l'argomento, se non bandisci e porti le tue ricette.
Ho guardato Temko ... mio Dio ... quindi tutto nella mia nativa Francia è pieno di ricette su YouTube, e mi siedo e non vedo nulla.
Ho guardato il pane con curcuma e zenzero, che lo zio francese prepara.
Bene, non è andato troppo lontano con la farina? Guarda, che succede al tetto di pane! Non gli verrebbe nemmeno in mente di regolare in qualche modo il panino ... non lo so ... le nostre ricette mi sono più care ...

No, l'esterno è più caldo, l'interno è più umido, ma cotto.

È solo che ho cotto un cupcake in alcuni HP, si è rivelato secco, ma mi piace umido, tenero, quindi non ho mai provato i cupcakes nel forno HP.

Che tema !!! a tutti i possessori del nuovo modello, amatissimo da molti, Panasik, mi congratulo sinceramente !!!

Grazie, la macchina per il pane è solo un miracolo, risulta molto gustosa.

risulta molto gustoso

è molto più gustoso che nei modelli più semplici?

è molto più gustoso che nei modelli più semplici?

Bene, mi piace anche il pane nella normale Panasonic, ma la crosta è diversa qui.

Oggi ho cotto il pane a sandwich con cipolle e semi di lino

Pebble! Dammi una ricetta per questo pane, ricalcola per questo modulo! Proverò anche a cuocere nella forma
Sei rischiosa, ragazza! Non oserei cuocere in una nuova macchina per il pane così costosa in una forma non standard ...

[Sedne]

Ho cotto un cupcake in un po 'di HP, si è rivelato secco, ma mi piace umido, tenero, quindi non ho mai provato i cupcakes nel forno HP.

Sedne, Sveta, ho cotto un cupcake in Panasika, limone con burro, anche se piccolo, 1/3 di secchio di volume, circa. È uscito molto umido e tenero. Prova ancora una volta)

[Yulia]

Yulia, Yul, e secondo quale ricetta hai cucinato?
Ho fallito un paio di volte, ma non era a Panas

[Vika]

Vika, Vika, devo cercare una ricetta, ma è piuttosto standard, muffin al limone e ho aggiunto la scorza. Era passato molto tempo, quando ancora non c'era il forno alla dacia.
L'unica cosa, a quanto pare, non ho mescolato in HP
E cosa non ha funzionato?
Abbiamo una ricetta del genere
Muffin al limone in una macchina per il pane

Dammi una ricetta per questo pane, ricalcola per questo modulo! Proverò anche a cuocere nella forma.

Vikul cattura ....))), non contava, solo 1 cucchiaino. Ho messo il lievito istantaneo e ho preso il siero di latte al posto dell'acqua ... e le cipolle fritte - 1 cucchiaio. l. e semi di lino - 1 cucchiaino. mettere ....))

Sei rischiosa, ragazza! Non oserei cuocere in una nuova macchina per il pane così costosa in una forma non standard ...

Sì, non ho rischiato nulla ...., ho messo la griglia sul fondo, la forma già sulla griglia ... ... la forma è più piccola, da nessuna parte tocca le pareti della HP ... quindi è tutto OK

[marlanca]

marlanca, Galina, hai un bel pezzo di pane. Preparo anche quello. Ma hai appena fritto la cipolla? Ne ho visto uno già pronto in vendita in un barattolo, ma non l'ho comprato.

Ma hai appena fritto la cipolla?

Lena, ho preso una cipolla già pronta ...

Seguirò l'argomento

Stiamo guardando nella stessa direzione. Argomento interessante, stufa nuova ..

Abbiamo visto alla Banca Mondiale che tutte le macchine per il pane erano state smantellate.

Abbiamo visto alla Banca Mondiale che tutte le macchine per il pane erano state smantellate.

Sì, l'ho notato anch'io

Così tante persone ci leggono attraverso i cespugli che Panasonic ci deve molto

[Da qui il nuovo slogan:]

Panasonic ci deve molto

Anche WB, comunque.
Li ho aperti Temko, questa volta.
Pubblicizziamo (anche se inconsapevolmente) i prodotti che vendono!

Da qui il nuovo slogan: "Ogni Khlebopechkinets ottiene uno sconto su HP Panasonic!"

[Sedne, Svetochka]

Ciao a tutti
Sedne, Svetochka, grazie per aver aperto l'argomento.
È un peccato averla vista "dopo"
Resterò a lungo, quindi mi nasconderò "in casa"

Il compleanno non è ancora arrivato, ma il presente è già lì, sono venuto a condividere la gioia

Perché comprato

Dalle macchine per il pane, ho due Moulinexochki Starozhil con porta baguette, stampi per noccioli e muffin e RZ per pane tondo (con un secchio grande; un programma per macerare l'impasto in tre modalità di temperatura, ecc.)
Non ho mai avuto un forno Panasonic. Ho un'idea più generale di loro. Ho sentito molte recensioni positive, ad esempio:

Amo molto Panasik, ce l'ho di sicuro circa 10 anni, è completamente senza problemi, non è necessario regolare e modificare le ricette. Non sono preoccupato per lui, ho buttato tutti gli ingredienti e mi sono dimenticato fino alla fine del programma, la crosta è sempre sottile. ... Ma se un giorno il Panasik fallisce, non esiterò a comprarlo di nuovo per aiutare le triglie!

Marysya27, ma Panasik è ancora necessario

E così è successo che c'era un urgente bisogno di utilizzare programmi automatici per il pane con un risultato stabile. A molte persone piace il mio Mulinekschki, ma: "Ho buttato tutti gli ingredienti e mi sono dimenticato fino alla fine del programma" non è il loro punto di forza.
Ho deciso di guardare Panasiki. Inoltre, c'erano sconti su di loro durante le vacanze.

Perché il modello 2000

Per prima cosa ho esaminato i modelli 2511 e 2512. Mi sono fermato al 2511.Dispenser confusi. Con tutta la consapevolezza della comodità della loro presenza, ho una "moda". Ci sono state segnalazioni da parte dei proprietari che a volte venivano rimosse per la libertà di lievitare la pasta, coprendo l'area aperta con un foglio. Ho un forno a gas con griglia superiore che, per tutta la sua utilità, "mangia" l'altezza del forno. A volte si intromette. In xn non vorrei una tale ripetizione.
I modelli precedenti hanno un tetto piatto, ma meno programmi. Forse questo è in qualche modo limitante.
Poi ho visto nuovi articoli, modelli 2000 e 2522. Qui ero completamente confuso.
2522 è una splendida signora con ogni tipo di fascino: due agitatori, due modalità, due erogatori, una varietà di programmi. E tutta questa ricchezza, + a un prezzo "lussuoso", solo per un pane di piccole dimensioni? Mi sembrava troppo sofisticato.
Modello 2000. Cosa ha ribaltato la bilancia:
Tetto a terrazza";
caratteristiche della benna (fondo arrotondato) e la forma del mescolatore (simile al mescolatore in HP RZ);
la possibilità di due taglie di pane M e L;
la presenza di due modalità (con una crosta e normale);
varietà di programmi;
in qualche modo prezzo più basso.
* Mi piacerebbe anche:
la presenza di un programma separato per la cottura in modalità croccante;
beh, più per "suonare", un mescolatore per pane di segale e la modalità "Composta" (era molto elogiato)

Conoscenza

Ha aperto la scatola. La prima cosa che ho fatto è stato sedermi a leggere le istruzioni, perché ho sentito che i panasik avevano le loro peculiarità di sfruttamento.
L'istruzione è buona, comprensibile, dettagliata. Sono rimasto molto soddisfatto della tabella "Schemi di menu e opzioni di cottura" che indica gli intervalli di tempo dei processi.
* C'è un piccolo "ma": il numero e il tempo dei colpi intermedi non è indicato. Senza di loro, non c'è chiarezza e integrità della presentazione, solo il quadro generale. Dovremo determinare empiricamente quando il tempo lo permetterà.
Perplesso dalla "farina di grano duro" nelle ricette. Dopo aver sfogliato più volte, ho deciso che probabilmente intendevo farina grossolana. Anche se anche meraviglioso. Ma non ce l'avevo. Quindi ho usato solo farina.
Ero talmente sconvolto, pensavo che avrei restituito la stufa senza disfare le valigie, già domani, quando ho visto le dimensioni del pane. Risulta: "500 g - L; 400 g - M"
E cosa, "la melanzana non è verde?"
Ero sicuro che M-500g e L-750g. E poi 100 g di differenza Non "Feng Shui" affatto
Sono tornato un po 'in me, ho rivisto di nuovo le ricette. Ho visto in alcune composizioni: 200g + 200g di farina + 300ml di acqua + altre cose ...;
oppure: 250 g + 250 g di farina + 260 ml + 80 ml di acqua + 40 g di miele + 40 g di malto + ... altro miscellaneo.
Ovviamente non per 400g di pane. Un po 'sollevato. Si è calmato un po '. Ho deciso di disimballarlo, dare un'occhiata alla stufa e al secchio, alle loro potenziali capacità.
Ci sono anche inesattezze (differenze) nella traduzione nelle versioni russa e ucraina:

(usa acqua fredda (russo))

(usa acqua calda (ukr.))
Differenze nei nomi:


E:


Ho disimballato la stufa. Bello, carino, pulito. La dimensione è più o meno la stessa di Moulinexochka (1.500 kg) con porta baguette: circa 3 cm più alta, ma 3 cm più corta in profondità. Il secchio è adorabile (simile a RZ) e abbastanza adatto per +/- 1 kg
Sono rimasto un po 'sorpreso dall'asimmetria delle concavità sul secchio.
Un cucchiaio dosatore molto carino con comodi segni:

La stufa funziona come un topo, in un sussurro.
Stufa fantastica !!!
Inoltre, giornate di lavoro con un regime di test duro: "accendilo e vai". Per questo, è stata acquistata la stufa. Un paio di volte c'è stata l'opportunità di spiare, magari aggiustarlo. Ma ho avuto pazienza: la macchina automatica è così automatica

Risultati del test

Il primo è stato "Frumento-segale" (Menu1) con una crosta croccante:

* Farina ordinaria, non dura

Altezza uniforme:

Incisione:


Verificare la stabilità del risultato.
È lo stesso. Prendi 2 e prova √3 (con l'aggiunta di pasta madre di segale):

Lasciato senza un taglio.


Il taglio è ancora caldo:


Recensioni di chi l'ha provato. A volte, quando porto il pane fresco, se ce ne è rimasto, prendo i resti del precedente. Hanno preso fresco, si sono rifiutati di dare il resto. Hanno detto che il pane è ancora morbido. E delizioso.
* Se tieni il pane in un sacchetto di plastica durante la notte, la crosta diventa morbida.
Pane croccante di base. Menù 1.









* Dopo il sacchetto, la crosta diventa più morbida, ma leggermente gommosa. Non esiste una cosa del genere nella segale.
Prossimo pane "Pane di segale", Menu 4 (pane integrale / di segale)

Sono rimasto molto sorpreso, perché cucino questo tipo di pane solo con lievito madre. E qui nella ricetta solo lievito
Una ricetta è una ricetta, una macchina automatica significa una macchina automatica. Onestamente, c'erano dubbi sul risultato.
Di recente, quando ho trovato l'argomento, ho letto questo tipo di dubbio:

Quella che nella nostra istruzione è tradotta erroneamente dall'istruzione straniera come segale, infatti, ha molti salti mortali ed è molto lunga, cosa succede con la componente segale non è chiaro.

Risultato:

Lateralmente:

Il fondo:

Incisione:


La mollica non è molto pizzo, paffuto (il che non è meraviglioso), ma morbido.
Sono completamente perplesso dal risultato. Com'è? Così? Forse?
Dopo aver prelevato il campione, il marito ha chiesto di aggiungere tale pane all'elenco dei preferiti.
"Pane al latte". Menu 8 (Base). Con una crosta normale.

Crosta leggera, taglia L:



Pane "Darnitsky" a partire dal fugaska sullo stesso programma (solo una crosta (leggera, taglia L); nessun taglio). Dubitavo che il programma avrebbe funzionato?


"Pane rustico" (Menu 6. Dieta). Croccante:








Lascia che ti ricordi Tutto il pane è preparato senza il mio intervento. Questo è il punto forte di Panasik. Tutti i pani si sono rivelati molto gustosi e fragranti.
L'agitatore lascia il pane senza problemi.
Cosa dire? Tutto è ovvio 100% Hits
Le prove continuano

Commenti e suggerimenti

È molto interessante ora vedere la classica segale in essa. Che tipo di crosta ci sarà?

siamo già stanchi di aspettare i risultati dei test sulla segale. Bene hoooooo su qualche filo del programma, ben mostraci le croste di segale migliorate, bene, mostralo

beh, chi ci proverà.

Posso provare, basta scrivere, per favore, la ricetta della segale classica desiderata. Tuttavia, non so di che tipo di novellino stiamo parlando. Non ancora in argomento

[Marysya27]

Marysya27, complimenti, ottimo acquisto, ottimo report

Posso provare, basta scrivere, per favore, la ricetta della segale classica desiderata. Non so di cosa stiamo parlando

Ma questa, segale pura, penso che sarà interessante per tutti provare:

Pane solo con farina di segale (come la Vestfalia) (Autore Kosh) (Elena Bo)

Allochka, beh, un rapporto. Onestamente, prima di lui ero completamente indifferente al nuovo modello, ho 2511. Ma QUELLO che hai mostrato affondava nell'anima. Ora capisco chi ha scritto con entusiasmo di questa stufa e l'ha voluta davvero. Mi piacciono molto le dimensioni e il tipo di pane.
E la classica segale è, molto probabilmente, del tipo della Westfalia.

[Marysya27]

... Onestamente, prima di lui ero completamente indifferente al nuovo modello

Sono anche assolutamente indifferente alla nuova stufa, ma sono contento per i proprietari!
Marysya27, Alla! Beh, cosa posso dire ... sei, come sempre, super! con una nuova stufa, possa piacere a te e alla persona amata.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ranuncolo, $ vetLana, Svetlana, Mirabelushkagrazie

quindi, segale pura, penso che sarà interessante per tutti provare

Buttercup, Svetochka grazie per il suggerimento. Eccolo pronto

Questa volta ho cucinato al 1 ° programma con una crosta croccante. Non ho rimosso l'agitatore. L'ultimo allenamento è stato di 1 ora e 35 minuti. prima della fine del programma. Di questi, 50 minuti. per la cottura. L'impasto non è intenso, un paio di giri, ma dopo è necessario ritoccare l'impasto. E poi al centro, nel punto di attacco della lama, si forma un "imbuto".
Nella ricetta: al posto dell'acqua - acqua + siero di latte (50/50); invece di zucchero - 40 g di miele; 2st. l. olio d'oliva; senza "Extra-R", ma + 100 g di lievito naturale di segale (a meno 50 g di acqua e farina ciascuno); 1.5h l. coriandolo macinato (i semi si esauriscono); sale, lievito - nessun cambiamento; solo farina di segale.
Il pane si è rivelato buonissimo, morbido, leggermente umido all'interno e con una crosta croccante.
Per fare un confronto, cercherò di cucinare questo pane nel 1 ° programma, ma senza agitatore e nel programma "Pane di segale".

[Marysya27]

Per fare un confronto, cercherò di cucinare questo pane nel 1 ° programma, ma senza agitatore e nel programma "Pane di segale".

Marysya27, oh sì, è molto interessante come andrà a finire su un prog di segale.Grazie, e soprattutto un risultato abbastanza decente

Qualche altro confronto

Ricetta per HP Panasonic:

* Farina 00.
Nella performance di xn RZ710100 di Moulinex.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in..._smf&topic=171421.new#new
Fatto a mano:



Menu KTS Panasonic SD-ZP 2000 1 Programma principale nitido nel programma automatico:

[Marysya27]

Marysya27, si ottengono ottimi pani e la mollica è tutta ariosa!

Buona giornata,
Spiacenti, non è stato possibile girare la foto, sul tablet le foto sono normali, ma vengono caricate nella galleria capovolte.
Al forno a 01, principale croccante. È uscito così abbronzato)






Spaccato

[Angelika.al]

Angelika.al, ottimo, buon pane, complimenti per aver acquistato il fornello e per entrare a far parte dei ranghi di Panasonic!

[Angelika.al]

Angelika.al, Angela, con vestiti nuovi Khlebushek
Oggi ne ho anche uno base croccante:

Angela, Alla, che pane delizioso. Mi piace molto la forma. Omino di pan di zenzero sotto forma di virgola.

Ho provato lo stesso pane di segale, solo con semi, nella modalità "Pane di segale" con un agitatore. È stato "livellato" per un'ora prima della miscelazione. Dopo aver impastato, ho "levigato" la parte superiore, cosparsa di semi. Poi ho dovuto andarmene. Nel prodotto finito sono rimaste tracce dell'allenamento intermedio:

Ed è così che è risultato delizioso il pane:




Riproverò senza agitatore

[Marysya27]

Marysya27Grazie per aver sperimentato. Finora, si scopre che questa stufa non è adatta per la segale. Tuttavia, nel 2511 non ho una cotta per la segale durante la salita, e qui, ovviamente, puoi rimuovere la scapola, ma questa è già una modalità manuale

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ranuncolo, sì, con la presenza di salti mortali e il loro numero non è ancora chiaro. Dovrò capirlo. Il pane sulla macchina in realtà va bene, ma la bellezza è zoppa
Forse ne proverò uno dietetico

[Angelika.al]

Angelika.al, Marysya27, e non ha guardato la fine del panino di grano? Ci sono film? La finestra è estesa? Il lotto è sufficiente? Come ti piace la qualità della mollica?

[Sveta]

Sveta, Svetlenki, nel grano non ci sono lamentele per impastare, sorprendentemente, a 10 '. La mollica è ottima. Non l'ho ancora provato sulla "finestra". Ora è impossibile osservare più in dettaglio.

Sì, lo sappiamo. E non è un problema ...
Stiamo discutendo di questa stufa da diverse settimane.
E le istruzioni sono state scaricate. E hanno raccolto molte informazioni su di lei.
Sì, Sveta è il nostro primo utente, ma spero non sia l'ultimo!)
Quindi benvenuto!
E Panasik è bellissimo!

Ciao . Appena registrato. Non ho ancora capito come utilizzare il sito. Penso che questo sia risolvibile.
Ho comprato Panasonic 2000khrustina. Ieri ho cotto il pane di segale secondo la ricetta riportata nelle istruzioni per la macchina per il pane. Non so se sia così o no. Questa è la mia prima macchina per il pane. Che dire: il pane è uscito delizioso, ma non molto rosa e duro. Piuttosto, questa crosta croccante .. Penso che non sia molto appropriata per questa ricetta. Qualcosa deve essere cambiato, ma cosa?
Ecco, penso ...

Buon pomeriggio a tutti l'8 marzo. Anche appena registrato e subito con una domanda. Ho ordinato una stufa a Wildbury, a proposito, ieri e oggi erano 17.500 rubli, mi va molto bene nel design, ma dopo aver letto il forum ieri sono caduto in frustrazione.

Si scopre che c'è meno pane che in altri modelli, nella foto c'è una sorta di crosta brutta e strappata e molto scura, e sono stato guidato dalla foto, come ho capito da altri produttori di pane, mattoni lisci e puliti , impastare la pasta lì probabilmente non funzionerà troppo, e in generale mi piace il pane grigio e talvolta il pane di segale, con additivi, ma qui si è scoperto che non c'era la modalità di segale e la crosta è molto scura, e ho sempre scelto una crosta più leggera e morbida nel negozio.

Ho 2 ragazzi adolescenti che mangiano molto, cioè moltiplico sempre per due l'impasto nelle ricette, altrimenti non sarà sufficiente. In generale, cammino la mattina e mi arrabbio perché probabilmente questo modello non è adatto a me e 2511 non c'è ora. O non è tutto così critico e spaventoso come mi sembra?

Quanto è piccolo il pane? Dalla foto nel soggetto, non è chiaro quale dimensione, quanto test si ottiene alla volta e quanto tempo si fa?

Il regime francese, che anche lui non esiste, è un regime molto necessario o è possibile senza di esso?

Non puoi nemmeno fare l'impasto per gnocchi? Non ho trovato un regime del genere, ma ho sognato che finalmente avrei fatto gli gnocchi, l'impasto non funziona con le mie mani, il regime degli gnocchi sembra essere in tutte le macchine per il pane e non ho nemmeno controllato la presenza di questo regime.

Grazie a tutti in anticipo per le vostre risposte.

[Tkach1969]

Tkach1969, congratulazioni per esserti unito al gruppo di fan di Panasik, e per le vacanze allo stesso tempo Il pane di segale in qualsiasi forno non è un compito facile. Sfortunatamente, devi aiutare con le tue mani. Prova questa ricetta, contiene un po 'di farina di frumento, facilita l'impasto e risulta addirittura quasi un panino, ma ha un sapore abbastanza segale
Pane di segale "Passione della Vestfalia" (mamusi)



Sabrina, Buone vacanze.
Ho solo 2511 e quando prendo Christina, poi lei - la seconda stufa. Non c'è molto pane nella nostra famiglia.
Da un lato, è davvero piccolo per i tuoi scopi. Ma per quanto riguarda il pane di segale, in genere è ancora meglio cuocerlo in modalità manuale. Ovvero impastare la pasta con l'aiuto manuale con una spatola di silicone, poiché la scatola non funziona, l'impasto è come la plastilina, quindi lievitare sul servizio in riscaldamento e poi un'ora di cottura. Ora, in generale, impasto solo gli gnocchi nel mio 2511, poi la traversa in un multicooker, ho un piccolo Redmond rmc-01, ha lo yogurt e i pasticcini nello stesso posto. Quindi per il pane di segale puro, in modo che risulti bene, devi "ballare"

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, e per quali scopi prenderai Christina? Sto solo cercando di capire se ho comprato un 2511. perché avrei bisogno di questo? Solo per la crosta? Se solo per lei, probabilmente non mi andrà bene, non ci piacciono le croste spesse e dure. O ce ne sono altri?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, e per quali scopi prenderai Christina? Sto solo cercando di capire se ho comprato un 2511. perché ne ho bisogno? Solo per la crosta? Se solo per lei, probabilmente non mi andrà bene, non ci piacciono le croste spesse e dure. O ce ne sono altri?

lì la crosta è croccante, non come una pietra, ma se non ne hai bisogno puoi metterla in un sacchetto dopo che il pane si sarà raffreddato, la crosta sarà più morbida. Buone vacanze a tutti!

per quali scopi prenderai Christina?

Per la vita di città, non ho panasik in città