Cavolo cappuccio e melanzane al forno con ricotta, uova e yogurt

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Cavolo cappuccio e melanzane al forno con ricotta, uova e yogurt

ingredienti

Cavolo cappuccio fresco 100 grammi
La melanzana non è grande 200-250 gr
Fiocchi di latte 100 grammi
Yogurt Activia senza additivi 150 gr
Olio d'oliva per la lubrificazione gusto
Sale pepe gusto
Latte 50 ml
Uovo di pollo 2 pz.
Aglio 3 chiodi di garofano

Metodo di cottura

  • Cavolo a spirale (tritare senza problemi un altro dispositivo preferito), sale e pepe, cospargere con olio d'oliva.
  • Tagliate le melanzane a rondelle di 1,5-2 cm, salate e lasciate.
  • Ho preso la ricotta, ho aggiunto il sale, grattugiato l'aglio, l'ho mescolato con il tavolo. cucchiaio di yogurt.
  • Ho lavato via il sale dalle melanzane, l'ho messo sulla verza, unta d'olio. Ho adagiato la ricotta sulle rondelle di melanzane in uno strato uniforme. Spalmato di yogurt e un uovo strapazzato. Il latte è stato versato con cura nello strato di cavolo e il piatto preparato è stato inviato al forno per 40 minuti a 180 gradi.
  • Cavolo cappuccio e melanzane, al forno con ricotta, uova e yogurt

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

50 minuti in totale, arrosto + affettatura

Programma di cottura:

forno

Nota

Il piatto si è rivelato spontaneamente basato su
Cavolo cappuccio e melanzane al forno con ricotta, uova e yogurtCavolo cappuccio con salsa alla senape, cotto al forno
(ang-kay)
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Irinap
Veloce! Molto originale. Sarà necessario ricordare e rappresentare per te una persona cara

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