Torta dolce al biscotto Savoyardi (non al forno) - ricetta con foto su Mcooker: migliori ricette

Torta dolce Savoyardi (non al forno)

Categoria: Confetteria

ingredienti
Biscotti Savoyardi	300-350 grammi
Crema 33%	300 ml
Mascarpone	200 grammi
Pesche o nettarine (o arance)	4 pezzi (polpa con 4 pezzi)

Metodo di cottura

Pesche o altri frutti, sbucciate, tagliate a cubetti. Bollire sul fornello fino a quando non è denso. Calmati.
Montare la panna fino a quando non saranno punte, aggiungere il mascarpone, sbattere ancora bene.
Otterrai una crema così setosa.
Copri la forma rettangolare con un foglio. Disporre il fondo e i lati con i biscotti.
Se i biscotti sono più alti della forma, tagliali.
Mettere metà della crema sopra i biscotti.
Appiattire. Metti uno strato di biscotti sopra.
Metti tutta la marmellata sui biscotti.
Uno strato di biscotti sulla marmellata.
Il resto della crema sui biscotti.
Sulla panna, l'ultimo strato di biscotti.
Coprite il tutto con la pellicola e mettete in frigorifero per un giorno.
Disporre i biscotti laterali e trasversali in file pari, questo faciliterà il taglio.

Il piatto è progettato per

L'ho preso per 7 porzioni

Tempo per la preparazione:

circa un'ora + raffreddamento

Programma di cottura:

fornello, mixer, frigorifero, maniglie.

Nota

Realizzato per il compleanno della nuora.
La ragazza ha sopportato molto, voleva accontentare.
E ci sono riuscito
La torta è molto delicata, ariosa.
Ha decorato la tavola festiva.
Comodo, che può essere fatto in anticipo.
Ecco un cutter, aiutati