Verdure al forno

[Marinata:]

Verdure al forno

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
zucchine (piccole)	1 PC.
melanzana	1 PC.
carota	1 PC.
lampadina	1 PC.
aglio	5 denti
cavolfiore	1/3 piccola testa di cavolo
peperone rosso	1 PC.
pomodoro	5 piccoli
pepe macinato (ho preso una miscela di peperoni dal mulino)
Erbe provenzali
sale quanto basta, poiché la marinata contiene salsa di soia (!)
Marinata:
Olio vegetale	4 cucchiai. l.
aglio	3 denti (spremuto attraverso la pressa)
Aceto (balsamico)	1 cucchiaio. l.
Salsa di soia	2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Una ricetta molto semplice e deliziosa per cucinare le verdure. Puoi prendere qualsiasi verdura - secondo i tuoi gusti o qualunque cosa trovi nel frigorifero o in giardino ...
  
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• Tritate le verdure a caso, ma non finemente, mettetele in un contenitore di plastica, cospargetele di erbe secche, sale (la mia salsa di soia non è molto salata) e pepe. Unisci tutti gli ingredienti della marinata in una ciotola.
  
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• Versare le verdure sulla marinata, chiudere bene il contenitore con un coperchio e agitare bene in modo che la marinata sia distribuita uniformemente. Lasciar marinare per 1 - 2 ore (durante la notte). Durante questo periodo, puoi scuotere le verdure un paio di volte. Quindi adagiateli su una teglia rivestita con carta da forno.
  
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• Infornate a 190 gradi per 40-50 minuti (a seconda del tipo di verdura che preferite - adoro quando scricchiolano un po ') .... Mescolate le verdure una volta (girate) durante la cottura.
  
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• Tali verdure sono molto gustose da sole, ma puoi usarle come contorno per carne, pollame, pesce.
  
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• Buon appetito!!!
  

Nota

Fonte: blog di Lyudmila Ivanova.

Una ricetta preziosa! Ho portato via ai segnalibri ...

[Gashenka]

Gashenka, come sei puntuale con questa ricetta? Non ci crederai, mi siedo e penso, come posso cuocere le verdure, e come mi hai sentito. La corrente è anche netuti di soia e balsamica. Beh, niente, penserò a un quattro fili

davvero solo verdure? Y - RRR --- YAYAYA!

Sì, è delizioso! Molto spesso cucino le verdure con questo metodo in una rosticceria. L'ho appena tagliato in grande. E i funghi lì, interi! 🔗

Grazie ragazze! Preparati, non te ne pentirai !!!

Sash, salate e prendete l'aceto che è

Anche i larici, i funghi, ovviamente, sono possibili ... Ma oggi non li avevo in frigorifero ... non crescevano

Sash, salate e prendete l'aceto che è

Sì, è esattamente quello che ho fatto, stanno già girando nel marinator

La corrente è anche netuti di soia e balsamica.

Marino sempre con il succo di limone, non con l'aceto.

[Gasha]

Gasha,
Wow, che ricetta e che foto deliziosa.

[Antonovka]

Antonovka Prendilo! È molto gustoso, Lenok!

[Gashenka]

Gashenka, Segnalo:

tutto è molto semplice e veloce e soprattutto delizioso. Grazie, Gashenka

Sashun, che bellezza!

Non hai bisogno di tenere le melanzane in acqua salata prima della cottura?

[afnsvjul]

afnsvjul, no, non ... saranno nella marinata, c'è anche il sale lì

Ricetta stupenda. Ho appena portato gli asparagi, le zucchine e il cavolfiore dall'orto. Ora metterò a marinare durante la notte e io e mio figlio faremo una splendida colazione. Il nostro papà non lo mangia e noi rispettiamo molto il Toka, aggiungerò un po 'di zucchero alla marinata, renderà più ricco il gusto delle verdure

Andiamo, Tanya! Invidio te e il mio figlioletto !!!

Andiamo, Tanya! Invidio te e il mio figlioletto !!!

Ebbene, il figlio di un uomo di 27 anni con la barba è difficile da chiamare, ma comunque invidia

Delizioso

[Tatyana]

Tatyana, Che bellezza! E come puntualmente hai alzato la ricetta, abbiamo ospiti oggi, ho comprato le verdure, volevo fare una griglia in una padella, e ce n'erano un sacco))) e poi questa ricetta è emersa nel feed, cioè ciò che ci serve.A proposito, questo sarà un contorno nel tuo pollo in kefir)))

Gasha, grazie per la ricetta!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Ho aggiunto lo zucchero alla salsa da solo

[Tatyana]

Tatyana, e amo il miele anche la dolcezza di queste marinate.

[Gasha]

Gasha, sottaceti. Domani prima del lavoro lo spegnerò e lo prenderò per il riempimento.



Bene, sto segnalando. La sera, la marinata aveva un sapore aspro per me. E oggi è normale. L'unica cosa è che le mie carote sono ancora umide. Ho acceso la griglia alla fine, adoro le estremità fritte.

Gasha, si è rivelato molto gustoso, grazie mille per la ricetta. la cosa principale è che a mio figlio è piaciuto. Aggiunto ai segnalibri. A me su di te

Qualcosa che la foto non può essere inserita