Zuppa di lamponi con "neve" di cioccolato

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Zuppa di lamponi con neve al cioccolato

ingredienti

purea di lamponi 200 a.C.
succo d'uva (rosso) 100 ml.
zucchero 1 cucchiaio. l.
maltodestrine 2 cucchiai. l.
pasta di cioccolato 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

Zuppa di lamponi con neve al cioccolato
Mescolare la pasta di cioccolato con le maltodestrine.
Zuppa di lamponi con neve al cioccolato
Mescolare la purea di lamponi con il succo d'uva. Aggiungere lo zucchero e montare con un frullatore.
Versare la zuppa nelle ciotole. Aggiungi la neve al cioccolato. Puoi mettere la scorza d'arancia, i lamponi, le foglie di menta o la salvia.


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