Torta di patate al Bimby

Ricetta del centro Bimby-Novosibirsk (non l'ho testata io stesso)

Torta di patate
Una patata o un riccio è una prelibatezza molto familiare a tutti noi fin dall'infanzia.
È una massa omogenea con un gusto pronunciato di cacao, a cui viene data una forma rotonda.
Ulteriori tratti cremosi e macchie cotte sono usati per dare alla torta un'immagine. A seconda della "revisione" e può essere chiamato sia "patata" (cremoso "foglie" e "gambo"), o "riccio" (cremoso "occhi" e "aghi", "naso" fatto di pasta).

50 g di noci
200 g di cracker alla vaniglia
- mettere nella ciotola e macinare: 10 sec / ck 8 e stendere
150 g di latte
100 g di zucchero
1 cucchiaio. cucchiaio di cacao in polvere
- mettere in una ciotola e far bollire per 4 min / 90 gradi / mq. 2
90 g di burro
30 g di cognac o rum
- unire insieme al pangrattato, mescolare,
aiuto con la spatola: 20-30 sec. / sk.3

Dai alle torte la forma di una patata.