tt
Citazione: Alexbor

Istruzioni, anche in russo:
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Chi ha una macchina per il pane Ariete 130. Chissà come funziona il programma Dessert. Che puoi cuocerci sopra o non cuocere affatto.
lkrolik
Macchina per il pane Ariete 130

I bambini hanno regalato una macchina per il pane Ariete 130 a persone anziane familiari. I tentativi di cuocere il pane secondo la ricetta del libro hanno portato a un risultato negativo: (In generale, non è sorprendente! Non è chiaro solo COME risolvere il problema! ho capito il mio: sono andato sul sito e dopo aver letto, ho capito cosa e come cambiare per iniziare! E che dire di questo modello? come posso vedere, nessuno ha una stufa del genere :(
Makhno
E non vedo la differenza che tipo di macchina per il pane. Puoi prendere qualsiasi ricetta, l'importante è non confondere con le proporzioni e anche con il lievito. Forse non hanno ancora esperienza

lkrolik
Questo è tutto l'orrore della ricetta! Come ho visto .. avevo più domande che capire cosa e come fare!
Ecco la ricetta base del pane:
latte 430 ml
zucchero 1,5 cucchiai. cucchiai
lievito di birra secco - 1 bustina
olio - 40 gr
miscela di farina senza glutine - 500 gr
sale 1 cucchiaino

questo è per il pane, del peso di 900 grammi

Ho immediatamente una domanda: dove sono tanta acqua e tanto lievito? confronto con il mio pane principale - ho una baguette mulenex! Ci sono quindi 315 ml di latte e 550 g di farina e solo 2 cucchiaini di lievito! e cosa fare? prendere la mia prescrizione verificata o cosa?
Mila007
Prendi una ricetta collaudata ovviamente! C'è un errore in questa ricetta! Troppo liquido per questa quantità di farina! Oppure trova una ricetta sul nostro sito web. Ci sono molte buone ricette collaudate per qualsiasi marca di HP.
Rita
lkrolik !
Avevo la stufa di Ariete. L'ho cotto secondo le ricette di questo sito e tutto ha funzionato alla grande.
allie
La stufa è normale, non puoi buttare via il libro ... ma non dovresti fidarti)))
Cuocio in questo forno secondo le ricette del forum. E dal libro uso le ricette per i cupcakes - delizioso! L'importante è non sorseggiare il lievito in un sacchetto ... Probabilmente hanno sacchetti diversi ... o un bavaglio del traduttore;)
Zoya-2010
Hey! Ho comprato la stessa stufa l'altro giorno. Secondo la loro ricetta, non è successo niente. Ero terribilmente turbato. Ma ho trovato questo sito - ho studiato diversi articoli ed è andato. La cosa principale è la proporzione di liquido e farina. Per due bicchieri di liquido comune prendo 1,5 cucchiai. zucchero, 1 cucchiaino di lievito e la stessa quantità di sale. Farina versare prima 2,5 tazze (misurino, dal kit, quindi aggiungere un cucchiaio fino ad ottenere un kolobok. Funziona tutto. Ho cotto solo pane bianco, da una miscela di farina di frumento e segale e una torta. Tutto ha funzionato bene. Lo è. importante seguire le ricette, ma anche controllare il processo è necessario.Grazie ai creatori del sito, in bocca al lupo a te
tt
La macchina per il pane da 130 arirte è buona. Il pane si cuoce bene ed è semplice: senza uova e dolce con burro, uova e segale, anche l'impasto è buono. Inforno su una crosta media, tutto è cotto. Puoi programmare tu stesso il programma per cuocerci sopra il pane di segale.
Alisa_t
Grazie molto. Mi piace molto questo modello, ma per qualche motivo nessuno lo ha, almeno nessuno lo riconosce. Alcuni dicono che gli Ariet abbiano dentro del pane crudo. Anche se mi sembra che tu possa sempre finirlo, se all'improvviso qualcosa. Penso che mi concentrerò su di lei.
A quanto ho capito, sul programma impasto si possono fare impasti per pasta, e per crostate e gnocchi?
Secondo la descrizione, dovrebbero esserci 3 pesi - è così? Ne dubito, perché alcuni si sono lamentati che fosse 2. Mi interessa tutto in modo così dettagliato, perché nella nostra città la stufa può essere ordinata solo attraverso il negozio, non è ancora disponibile nei negozi. vederlo personalmente e toccarlo.
Il programma dei dolci è davvero incomprensibile ...
Alisa_t
Scrivi che puoi programmare da solo, in quale modalità? Non ho letto di questo da nessun'altra parte. In tal caso, Orion-205 viene eliminato.
tt
Ho due pesi da 900 ge 750 g nella mia macchina per il pane arirte 130.Ci sono 12 programmi in totale, gli ultimi 12 sono per la programmazione. Ecco perché l'ho comprato. Puoi impostare tu stesso il tempo per impastare, stratificare e cuocere il pane. Ci cuocio sopra il pane di segale. Quando ho comprato immediatamente ho provato il pane veloce sul programma 4 secondo le istruzioni per HP, è andato tutto bene, tutto è stato cotto solo al posto dell'acqua, ho versato acqua-latte a metà, poi sul programma 1 - anche il pane normale lo ha ricalcolato poco secondo le istruzioni in modo che il rapporto tra prodotti secchi e liquidi fosse approssimativamente uguale a 0,6 ... con una coda. Quindi tutto funziona. Ha cotto il pane francese -3prog., 5prog-sweet bread, 6prog-cake (questo è senza lievito, ma con lievito), 8prog-impastare (pizza fatta, gnocchi). Non c'è mai stato un pane crudo dentro. A volte la crosta superiore del pane di segale si deposita, ma questa è colpa sua: molta acqua. Prendo lievito SAFmoment, ora sono per la cottura e per la pizza. La farina è semplice.
Alisa_t
Grazie, ho capito le modalità. Taki del peso di circa 500 g. barare ... Ma penso che questo non sia un problema. Resta un po 'da raccogliere, poi insieme scopriremo cos'è il dolce.
dopleta
Citazione: Alisa_t

Alcuni dicono che gli Ariet abbiano dentro del pane crudo.

Il programma dei dolci è davvero incomprensibile ...

Non ho 130 anni, ma da diversi anni non ho mai mangiato il pane crudo! Per quanto riguarda il dessert - oltre a questo programma, esiste anche un programma "marmellata" o "marmellata"? Forse è questo?
tt
Nessun inceppamento o inceppamento: questo è il programma 7. Ecco i programmi sulla mia Arirete 130 HP
1 Pane normale (BASIC): impastare, lievitare e cuocere il pane normale.
2 Pane di crusca (INTERO): impastare, lievitare e cuocere il pane di crusca.
3. Pane francese (FRANCH): impastare, lievitare e cuocere con lievitazione più lunga. Pane dalla crosta croccante e dal cuore morbido 4 RAPIDO: impastare, lievitare e cuocere al forno. Pane di consistenza più densa.
5 Pane dolce (SWEET): impastare, lievitare e cuocere il pane dolce.
6 Torta (TORTA): impastare, lievitare e infornare con bicarbonato di sodio o lievito.
7 Jam (JAM): Preparare marmellata e marmellata di arance.
8 Impastare (IMPASTO): Impastare e lievitare senza cuocere.
9 Cottura molto veloce (ULTRA RAPIDA): impasto, lievito e cottura al forno. Pane di consistenza più densa.
10 Cottura (BAKE): solo prodotti da forno senza impastare o lievito. Questa funzione è necessaria anche per aumentare il tempo di cottura del programma selezionato.
11 Dessert (DESSERT): impastare, infondere e cuocere i dolci.
12 Cucina casalinga (programma proprio) FATTA IN CASA
Alisa_t
A proposito, ho provato a trovare istruzioni per arieta 130 anche su siti stranieri - non ho trovato nulla
Zoya-2010
Hey! Ho lo stesso prezzemolo: niente è chiaro con questo dolce. Ho già cercato in tutta Internet.
Sono molto soddisfatto del forno stesso: ho padroneggiato tutti i tipi di pane, muffin, risulta buono e gustoso. Preparo la segale per me stesso, per la mia famiglia, il che è più dolce.
Penso che la stufa sia molto buona, funzionale e il rapporto qualità-prezzo vantaggioso.
Ma questo dolce è solo un mistero del secolo. Forse è come una macchina per lo yogurt?
KASONYA
Probabilmente hanno borse diverse ... o un bavaglio del traduttore;)

Esatto, le istruzioni sono incomplete e inoltre tradotto in modo errato in russo!

L'ho letto in inglese, dove il dosaggio era diverso dal metodo presentato in russo, ad esempio, con tè e cucchiai.
E in generale, che tipo di lievito di birra c'è ??? Divertente ....

Consiglio a tutti: prendi le ricette provate dal sito, non inganneranno, io stesso una volta ho iniziato!



Alisa_t
La stufa è stata portata sabato. In generale, mi piace tutto. Il primo giorno dopo aver avviato accidentalmente il programma sbagliato, hanno tentato di annullare: non ha funzionato nulla. Nel secondo - si è scoperto per qualche motivo. A quanto pare mi sono adattato a premere su questi pulsanti a sfioramento con la durata e la forza richieste (più precisamente, senza di essa). Abbiamo provato a disconnetterci dalla rete - per 10 minuti, come nelle istruzioni, accenderlo - ricorda, l'infezione. In generale, si sono accesi e dopo 20 minuti - la stessa storia. Quindi il programma è stato "dimenticato" dopo mezz'ora.
Ha fatto il pane normale (più precisamente francese), ha fatto impasti per focacce e pizza. Finora tutto sta funzionando. Le ricette delle istruzioni sono inquietanti. Sulla scatola stessa e sulle istruzioni, come ho scoperto, promettono 2 dimensioni di pane, sul forno stesso (adesivo) - già 3.
Niente è chiaro con il dessert.
Zoya-2010
Congratulazioni!
Anche per me il programma non è stato cancellato per la prima volta: un ragazzo-venditore in un negozio ci è capitato per caso, quindi non ho pensato a niente di meglio come fare il pane. Ha funzionato, ma male (non sapevo ancora di questo sito). Ma quella sera sono andato online, sono andato qui e ho riabilitato il mio acquisto agli occhi della famiglia
Ora sono felice.
Successo a te!
Alisa_t
Chi fa il pane su quale crosta? Ho provato la luce - bene. Quello centrale mi è sembrato un po 'scuro. Non ho ancora deciso il più oscuro.
dopleta
Alisa_t , tutto dipende dalla ricetta, beh, tu stesso capirai più tardi. Se il pane è abbastanza ricco, contiene più zucchero, latticini o uova, la crosta sarà più scura. In assenza di additivi, la crosta sarà leggera.
Alexbor
Potete dirmi cosa viene visualizzato sul display dell'Ariete 130 durante un programma? (è possibile conoscere l'ora di fine di ogni fase del programma o solo l'intero programma?). Qual è il programma migliore per cuocere il pane di segale? Il motore si surriscalda durante la miscelazione? (Ad esempio, Panasonic ha una paletta separata per il pane di segale e scrivono che il motore è più potente). Grazie in anticipo.
Alisa_t
Le fasi del programma vengono visualizzate (sotto in lettere minuscole), sul display - l'ora di fine dell'intero programma impostato. Quanto dura ogni ciclo non è chiaro, non c'è una parola nelle istruzioni. Segale al forno nel programma pane francese.
Alexbor
Istruzioni, anche in russo:
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Alexbor
E quanti elementi riscaldanti ci sono - uno o due, e importa?
Alisa_t
Dieci è solo, cammina lungo il perimetro.
tt
Preparo il pane di segale nel programma numero 12 (il mio programma). Dopo aver studiato il forum, sono stati premiati 2 programmi. Fare # 1 o # 2 è più o meno lo stesso. HP ricorda l'ultimo programma composto dopo l'arresto.
Nero. pane nero pane
№1 №2
Impastare 1 10 14
Lievito 1 20 20
Impastare 2 10 6
Lievito 2 10 5
Lievito 3 60 65
Cottura 0-80 65 65
Durata totale del programma 2:55 2:55
ankor0662
Citazione: tt

La macchina per il pane da 130 arirte è buona. Il pane si cuoce bene ed è semplice: niente uova e dolce con burro e uova e segale, anche l'impasto è buono. Inforno su una crosta media, tutto è cotto. Puoi programmare tu stesso il programma per cuocerci sopra il pane di segale.

di più sulla programmazione ...
il tasto "timer" non funziona nella mia stufa A130, quindi la funzione dichiarata del timer e l'impostazione dell'ora in programmazione non funziona ...
può essere questo il mio matrimonio?
Cubo
Sulle orme dell'Ariet 130 appena acquistato:

di più sulla programmazione ...
il tasto "timer" non funziona nella mia stufa A130, quindi la funzione dichiarata del timer e l'impostazione dell'ora in programmazione non funziona ...
può essere questo il mio matrimonio?

Se si preme il pulsante "timer" prima di avviare il programma, la durata del programma sul display aumenta ad ogni pressione.
Se questo non è il caso, probabilmente c'è un difetto.

A proposito, nel negozio durante il controllo non è stato possibile accendere il forno: i programmi sono selezionati, il timer, la retroilluminazione funzionano, ma non risponde al pulsante "Start". Digitando, ho scoperto che per iniziare, devi tenere premuto il pulsante per più di un secondo - non c'è una parola su questo nelle istruzioni.
L'assistente alle vendite ha mostrato ancora una volta quanto bene "conoscano" il prodotto che stanno vendendo.
ankor0662
Ho deciso di non restituirlo, perché l'ho portato nel negozio di Internet ... per mio padre alla dacia, ho deciso ... perché dovrebbe avere quel timer ...
e all'improvviso il bottone prese vita ... ma non per molto ...
la funzione nella stufa è visibile e funziona ... e il pulsante è buggato
a proposito, quel venditore non mi ha segnato la garanzia, quindi ... non era ...

a proposito, ho Panas257 a casa, posso confrontare
a130 - ronza così tanto che sembra essere al limite, non riesco a immaginare che si accenda di notte in cucina ... Panas impasta silenziosamente, senza sforzo
ma l'a130 ha cotto la stessa ricetta un'ora prima, Panas riposa a lungo, costa solo 1 ora, quindi in termini di efficienza l'a130 è più veloce
ma non differiscono nel gusto
kukurzka
Recentemente sono diventato il proprietario di questa macchina per il pane. Il modello è molto buono. Comprato nel mercato dei media per 4.499. Abbiamo scelto tra muli e Arietta. Dopo aver soppesato le funzioni e il nostro portafoglio, abbiamo deciso di prendere Arya. Mentre la stufa è felice, funziona bene, solo mentre siamo determinati con le proporzioni. Non l'hanno nemmeno provato secondo il libro, non sono stati affilati per i nostri prodotti. Il primo pane era ok, ma durante la cottura è caduto. Nella seconda, dopo aver ridotto il liquido, il coperchio opale è di soli 1,5 cm, penso che il terzo sarà già come dovrebbe.

Ho alcuni commenti / domande che voglio discutere con te:

1) Durante il riscaldamento, la stufa scatta più volte a intervalli diversi e abbastanza forte (come un orologio meccanico in silenzio). E 'normale?

2) L'omino di marzapane per qualche motivo quasi sempre penzola nell'angolo in alto a sinistra, mescolando male quello destro. (ora mettiamo le riviste sotto la gamba sinistra, sembra che sia meglio, molto probabilmente abbiamo un tavolo storto)

3) Durante la cottura del 2 ° pane, la finestrella si è appannata molto, dopo la fine della cottura è fuoriuscita un po 'd'acqua dai fori sul coperchio. E 'normale?

4) La modalità pane principale (1 programma) è di 3 ore, Panas ha quasi 4 ore. Le ricette di Panas sono perfette per il nostro forno? Dovresti anche fidarti delle ricette del libro per Mulinex almeno al 90%?

5) Dimmi pliiizzzz, se voglio usare il latte per migliorare il sapore in una ricetta normale per il pane semplice, devo sostituire completamente l'acqua con esso, o usare metà dell'acqua + metà del latte?

E ho anche risolto da solo il problema delle impastatrici bloccate nel pane. Ho visto che su alcuni modelli è attaccato un gancio. Per l'Ariete 130 non è compreso nel kit, quindi ho usato un normale uncinetto, ho tirato fuori il mixer con molta attenzione, lasciando un piccolo foro. A causa del fatto che il "gancio" al gancio è piccolo, il mixer non è graffiato.

P.S. Grazie in anticipo per le tue risposte. (Anche se vedo che l'argomento non è particolarmente "fresco", pronto per una lunga attesa)
Rina
kukurzka, benvenuto alla compagnia di panetteria
Leggi a tuo piacimento CAPIRE IL PANE NEL PANE FATTO IN CASA e prestare attenzione alla formazione del kolobok (questo è l'equilibrio di acqua e farina).

Non prestare particolare attenzione alla differenza di durata dei programmi principali - Panasonic ha una "equalizzazione della temperatura", che può durare da 20 minuti a 1 ora (a seconda della temperatura esterna), di conseguenza le stesse 3,00, 3,20, Si ottengono 3,40 ore. Ho un programma principale in un altro HP per tre ore e mezza. Ancora in alcuni modelli 3 ore e 20 minuti ...

È meglio fidarsi delle tue conoscenze e ricette pubblicate qui sul forum: sono state elaborate ripetutamente da diverse persone molto reali.
Alisa_t
La finestra si sta appannando anche per me.
Puoi sostituire l'acqua con il latte in qualsiasi proporzione, cioè pura o mescolare a piacere. In genere puoi sostituire tutto il liquido con il siero.
E tutte le ricette sono adatte. La cosa principale è il panino. E prendi un numero approssimativo di prodotti per il peso desiderato.
Di solito faccio meno peso, ho fatto di più al tavolo. E per inerzia ho impostato il programma come al solito, ho dovuto infornare per altri 20 minuti.
dopleta
kukurzka, le nostre stufe sono simili, quindi cercherò di rispondere.
1) le stufe scattano tutte, alcune più rumorose, altre più silenziose, ma scattano: il tempo del programma scorre
2) se il panino è bloccato con la proboscide sul lato del secchio, molto probabilmente indica una mancanza di farina. Cercate di aiutarlo - spingete delicatamente la farina con una spatola di silicone dall'angolo dove è "poco cotta". Ha aiutato? Sbloccato?
3) la finestra spesso si appanna. Ma far defluire l'acqua? Non l'ho mai avuto per molti anni ...
4) ogni stufa ha una propria modalità e propri intervalli tra impastatura, lievitazione e disossamento, questo è normale. La mia modalità principale va da 3.13 a 3.25, a seconda delle dimensioni.
5) il latte viene utilizzato in un'ampia varietà di proporzioni a seconda della ricetta.
Se sei molto infastidito dal foro della spatola, puoi rimuoverlo subito dopo l'ultima disossatura dell'impasto.
kukurzka
Grazie ancora per aver risposto alle mie domande, e così velocemente! La cosa principale è che mi sono calmato a causa dei clic, altrimenti lo sai tu, non lo sai mai .... Quanto ad aiutare il kolobok con una spatola, è una buona idea, sempre sulle tracce. Ci riproverò Quante volte puoi arrivarci? Per quanto ne so, mentre il batch è in corso, in qualsiasi momento, ma non vale più la pena fare la verifica tra i batch? E un'altra domanda, se non è difficile dimmi quanto spesso usi il controluce e questa luce è bruciata? In tal caso, sono facili da trovare?
dopleta
Poiché il kolobok si forma durante l'impasto, puoi aprire il coperchio in sicurezza in questo momento! Non puoi aprirlo durante la cottura, ma non è necessario aiutare il panino in questo momento!
kukurzka
Puoi fare un'altra domanda? quando metti un ritardo per la notte, sarà comunque disgustoso al secondo lotto raccogliere più volte chiedendo di aggiungere ingredienti nella modalità principale? E ci sono modalità senza "picchi" che possono essere ritardati? Abbiamo un edificio di una stanza di Krusciov, al posto delle porte ci sono tende di bambù, quindi capisci l'udibilità: pipette. Se il rumore del motore può essere tollerato, questo sgradevole cigolio è improbabile.
kukurzka
Ecco il mio terzo pane dell'Ariete 130. Finora il più riuscito
Sostituita l'acqua con il latte. Forse un po 'fuori tema, ma voglio chiederti, secondo te, vale la pena ridurre un po' la quantità di farina, altrimenti mi è sembrato che il panino fosse un po 'duro? Ho scelto la dimensione "piccola", crosta media, programma 1 (base)

Ha preso
450 ml. farina setacciata ("Sokolnicheskaya", era bagnata, non si sbriciolava nella mano)
250 gr. latte,
lievito 1,5 cucchiaini ("Cucina domestica")
1,5 cucchiaini sale marino
2 cucchiai. l. Sahara
circa 1,5 - 2 cucchiai. l. olio vegetale

Pieno volto

Macchina per il pane Ariete 130

Profilo
Macchina per il pane Ariete 130
Alisa_t
Il pane è meraviglioso.
Nel suo programma (fatto a mano sembra che qualcosa non mi entri in testa) non squittirà. Ma lì devi sapere esattamente quanti minuti di quale processo impostare. Prendo dalle istruzioni per altri HP.
dopleta
Citazione: kukurzka

Puoi fare un'altra domanda? quando metti un ritardo per la notte, sarà comunque disgustoso al secondo lotto raccogliere più volte chiedendo di aggiungere ingredienti nella modalità principale? E ci sono modalità senza "picchi" che possono essere ritardati?
La sera metto il pane francese, non c'è segnale per aggiungere gli ingredienti. Allo stesso tempo, non cambio la ricetta del pane, la cuocio come principale. L'unica differenza sarà la crosta più croccante.
Alisa_t
Ho uno squittio in francese ...
Cubo
La lampadina, credo, può essere sostituita se si brucia: sono tutte standard.

A volte abbiamo anche un po 'di condensa che fuoriesce durante la cottura.
A proposito, la macchina per il pane Ariet 130 e Binatone 2068 sono lo stesso modello con marchi diversi - sono realizzati nello stesso stabilimento (nello stesso luogo in cui si trovano i Kenwood, a proposito) - differisce solo nel design del colore di il corpo (Ariet - bianco + acciaio inossidabile, Binaton - nero + acciaio inossidabile).
Le ricette del libro per Binaton possono essere utilizzate in sicurezza.

Secondo le ricette per Panasonic, abbiamo provato il forno, ma dobbiamo prendere gli ingredienti nella proporzione di 3/4 della ricetta: c'è una grande pagnotta nei miei 1200 grammi.

Ci sono informazioni utili su Binaton sul forum (ci sono diverse ricette nello stesso argomento):

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9516.0

kukurzka
Possiedo questa macchina per il pane da diverse settimane ormai. Voglio dire: la stufa è meravigliosa. Interferisce bene, si riscalda anche lei, difficilmente si riscalda. L'unica nota: gli inserti di plastica all'interno della stufa si sono leggermente scuriti, ma questo non è visibile quando il coperchio è chiuso e dopo aver cucinato il pane in modalità francese, c'è molta condensa nel coperchio (scorre fuori dai fori quando è aperto). Ho usato modalità impasto, normale e francese. poiché c'è più tempo, proverò qualcos'altro.

Molte persone scrivono che a causa della finestra dicono che il pane risulta più leggero - Penso che questa sia una sciocchezza. Qui è tutto isolato, vengono inserite guarnizioni in gomma, ecc. Ecc. La finestra non può influenzare il colore del pane. Certo, potrebbero non essere d'accordo con me - beh, questa è la mia opinione. Sulla mia modalità di colore più debole, con una quantità sufficiente di zucchero, la crosta risulta essere del colore della cannella in polvere, e su quella scura - generalmente un negroide

P.S. Sul pane francese, il segnale acustico per gli additivi è NO!
Cubo
Abbiamo provato questa ricetta (dal thread Beanaton 22169, da Admin):

Pane di segale di grano con birra
Si è rivelato un pane molto gustoso, lo consiglio a tutti! È in qualche modo simile alla Carelia - per i miei gusti, sarebbe bello aggiungere un po 'di uvetta lì.
Cubo
Ecco un'altra ricetta collaudata:

Pane erculeo:
Acqua - 310 ml
4 cucchiai di burro (o olio di girasole raffinato)
Farina di frumento, p / c 435 g.
Fiocchi d'avena "Hercules" 75 g.
Zucchero - 2 cucchiai
Sale - 1,5 cucchiaini
Semi di girasole tritati - 37 g.
Lievito secco - 1,5 cucchiaini.

Programma base, 900 g (pagnotta grande), crosta a piacere

Il pane è molto soffice e delizioso, l'unica cosa è che la parte superiore risulta piatta - forse la ricetta dovrebbe essere leggermente modificata.
Luka22
buona, solida stufa. abbiamo cotto il pane tre volte: tutto funziona. secondo il programma accelerato, il pane è uscito un po 'denso, ci è piaciuto il pane secondo il programma 1 in più, ho appena ridotto la quantità di liquido a 350 ml (nelle istruzioni - 430 ml) e tutto è andato bene.
Svitusya
Cari proprietari di questo dispositivo, sto scegliendo una stufa, in relazione alla quale è sorta la domanda: per favore dimmi come sta andando con la programmazione - Sono particolarmente interessato a sapere se qualsiasi programma può essere corretto già nel processo (in DeLongey c'è una tale opportunità - in qualsiasi fase aggiungi o rimuovi tempo e generalmente creane uno tuo dalla ricetta di base)
Luka22
Svitusya nella stufa Ariete 130 c'è una modalità numero 12: questa è una modalità di programmazione individuale. Qui puoi impostare qualsiasi intervallo di tempo per ogni processo: impastamento, lievitazione, ecc. Se lo desideri, puoi anche apportare modifiche ai programmi di base in esso contenuti, solo allora non saranno più di base, ma i tuoi individuali. Su questo programma la stufa ricorda le ultime impostazioni, se si desidera un altro programma è necessario inserire nuovi dati. Gli intervalli di tempo dei programmi di base possono essere visualizzati qui, poiché non vi è tale interruzione nelle istruzioni per la stufa stessa
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9516.0
l'ora corrisponde esattamente alle modalità Binatone 2068 (verificato)
Zoya-2010
Ciao! Ho già scritto di Arietta-130, ma poi l'ho appena comprata.
Ora la mia "fidanzata" è già da sei mesi.
Quello che voglio dire. Le ricette del libro sono spazzatura completa. Preparo ricette dai forum.
MA! Non so cosa sia - nella macchina per il pane o in me, ma non funziona mai rigorosamente secondo la ricetta (o il tetto crollerà, quindi il gusto non è lo stesso ...)
Pertanto, ho sviluppato le seguenti regole per me stesso:
1. Preparo un prodotto a una velocità di prodotti liquidi di 2 misurini (metto tutti i prodotti liquidi in questi bicchieri e aggiusto la ricetta in modo che niente di più, niente di meno)
2. Più cottura al forno, più lievito. Min. - 1 misurino piccolo (per solo pane), max. - 2,5 per una torta ricetta molto ricca con succo di agrumi.
3. Maggiore è la quantità di cottura, più lungo è il programma.
4. Farina - per fare il famigerato kolobok. È meglio versare (quindi la parte superiore potrebbe rompersi, ma il sapore sarà buono) che non dormire abbastanza (il tetto cade, il prodotto è opaco, anche se non sempre).
5. Aggiungo sempre almeno 1 cucchiaio d'acqua al latte.
6. Per drenare. olio - 1 cucchiaio di verdura.
Il pane è molto buono, alto, con una deliziosa crosta.
Dolci pasquali al forno quest'anno - semplicemente super, magici. Non sono mai riuscito a impastare le torte con le mani e il forno si è abbassato. Qui è tutto perfetto. Sono molto soddisfatto della stufa.

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