Macchina per il pane DeLonghi 750w

Buona giornata. Dimmelo, ti prego. La parte superiore quasi sempre fallisce. Durante la cottura, si alza e poi cade. Quale potrebbe essere il trucco?

Per correggere la situazione, leggi #
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Voglio condividere la mia ricetta per il pane senza lievito in una macchina per il pane:
1,5 tazze di kefir (o latte acido)
500 g di farina
1h l. sale
1h l. Sahara
1h l. bibita
1 st. l. semi di zucca (facoltativo)
Accendiamo di default l'impasto sul primo programma (5 min.), Spegniamo e accendiamo subito il programma 12 (cottura per 1 ora) Alla fine il pane è pronto. Buon appetito!:-)

Signore e signori.
Mi dispiace, ma ho un problema. Mi hanno dato questa macchina per il pane l'altro giorno. Ma c'era un difetto. Dopo aver impastato e un po 'riscaldato per far lievitare la pasta, il programma di impasto è ripreso. Ho dovuto cuocere in forno. Come si risolve questo problema?

Questo si chiama disossamento. L'impasto dovrebbe risalire più volte, quindi è un po 'schiacciato in modo che fuoriesca l'aria in eccesso. Dopo aver nuovamente impastato, distribuire, quindi cuocere. Su diversi programmi di cottura, il numero di colpi è diverso, da qualche parte 1 e da qualche parte 2. Non ricordo esattamente. Lascia fare tutto alla stufa.
In bocca al lupo!