Macchina per il pane Delonghi BDM 1200S

[Manuale della macchina per il pane DeLonghi BDM-1200S]

Manuale della macchina per il pane DeLonghi BDM-1200S

Descrizione della macchina per il pane DeLonghi BDM 1200S
come promesso - seconda macchina per il pane - panoramica

vendita di Delonghi BDM 1200S prezzo 3500 rubli - contrattazione
+7 495 3725219
+7 915 3773937

per caso - a causa della mia impazienza - prima ho acquistato questo Delonghi BDM 1200S - e poi dopo averlo capito - grazie ai partecipanti di questo forum - per il quale grazie di cuore - ho acquistato un altro Delonghi BDM 125S - la differenza fondamentale è il possibilità di programmazione

Per quanto ho capito, per gennaio 2009 Delonghi BDM 125S è l'unica macchina per il pane con la possibilità di programmare sul mercato di Mosca

leggi la recensione del Delonghi BDM 125S
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8477.0

così

una scatola esattamente della stessa qualità

di dimensioni leggermente inferiori rispetto a Delonghi BDM 125S dove sono presenti 5 centimetri su ogni lato

2 adesivi sono incollati sulla scatola

all'interno della scatola di imballaggio con schiuma modellata

all'interno della confezione della macchina del pane misurino misurino e due impastatrici

documentazione

in generale standard

un libro manuale italiano russo
elenco dei centri di assistenza
scheda di garanzia del venditore (e in Delonghi BDM 125S ce n'era anche una nativa del produttore)

dalla pubblicità del venditore di telelux
ed esattamente lo stesso libro di ricette in italiano

aspetto

aspetto

aspetto

aspetto

aspetto

Pannello di controllo

noi apriamo

il coperchio non può essere rimosso

nessun distributore

forno vero e proprio

il riscaldatore si trova ad una certa distanza dal fondo ... cm 5 è probabilmente una sorta di innovazione tecnica

secchio

secchio

all'interno del secchio DUE mixer

fondo del secchio

porta secchi - eccoli in basso - due serrature

Si prega di misurare la distanza e l'adattamento del mixer (nella foto). Ho una stufa Alaska BM2000 e un poteksalnik, e poi l'albero è caduto. Ma non ci sono pezzi di ricambio per le stufe cinesi, e questo Delongy, in apparenza, è una copia esatta dell'Alaska (anzi, è vero il contrario). Puoi ordinare un nuovo secchio per questo, ma devi chiarire queste distanze.
Grazie.

Si prega di misurare la distanza e l'adattamento del mixer (nella foto). Ho una stufa Alaska BM2000 e un poteksalnik, e poi l'albero è caduto. Ma non ci sono ricambi per le stufe cinesi, e questo Delongy, in apparenza, è una copia esatta dell'Alaska (anzi, è vero, al contrario). Puoi ordinare un nuovo secchio per questo, ma devi chiarire queste distanze.
Grazie.

vedi foto

la foto

la foto

Grazie, tutto corrisponde a un millimetro. Ordinato.

Caro! Dimmi dove trovare le istruzioni per Delonghi BDM 1200S
(quello sul sito non ha nulla a che fare con il BDM 1200S)

Persone che possono spiegare come le modalità INTEGRALE, DOLCE e SENZA GLUTINE si differenziano rispetto a CLASSICO in termini di tempo di impasto, lievitazione, cottura.

Ho anche un Delonghi 1200 e le istruzioni sembrano descrivere chiaramente quale modalità per quale tipo di cottura, e nel tempo c'è ovunque + - 15 minuti. È solo che l'impasto avviene in modo un po 'diverso in CLASSICO e DOLCE (dopo circa un'ora di impasto, cigola e chiede additivi - uvetta, noci) prima impasta, poi riscalda, e in INTEGRALE prima scalda i prodotti e poi impasta.
Forse qualcosa non va, scusate, finora ho capito tutto da solo in quel modo.
Anch'io sto ancora imparando

Buona giornata! Ho anche Delongy, solo il modello è diverso. Uso la targhetta delle caratteristiche dalle Istruzioni a Delongy 125. Penso che tutte le modalità automatiche per questi HP dovrebbero essere le stesse.È molto comodo: c'è la durata dell'impasto, del disossamento, del tempo di lievitazione, della temperatura (e della lievitazione, della cottura e del riscaldamento residuo), ecc. Puoi usarlo, e poi se qualcosa non combacia, allora correggilo.
PS Ed è anche molto bello fare il porridge di riso al latte in modalità "marmellata"! Super!

È possibile parlare di porridge invece di marmellata in modo più dettagliato, altrimenti ho appena letto di questo e sono quasi caduto dalla sedia?

Per la prima volta sul tuo forum. Un saluto a tutti gli amatori e professionisti. Il problema è il seguente.
Dopo quasi un anno di funzionamento della macchina per il pane, il pane iniziò a lievitare male. All'inizio andava tutto bene.
Hanno sfornato molte volte secondo una ricetta consolidata. Ho provato a regolare le proporzioni degli ingredienti (farina, acqua, lievito), come consigliato nelle istruzioni. Inefficace di. Presumeva che le impostazioni per le modalità del programma di cottura fossero state violate. Come descritto, il 1200S non ha modalità di creazione di programmi personalizzati. Tutti i pulsanti sono funzionali, servono per selezionare i programmi tra quelli disponibili nella macchina.
Accensione della macchina tenendo premuto il pulsante
"START" risulta per entrare nel menù di esecuzione passo-passo dell'intero ciclo del programma. In questo caso, sul display, premendo uno qualsiasi dei pulsanti, viene alternativamente indicato:
301 ... 450 ... 1 (mescolare) ... 2 ... 3 (mescolare) ... 4 ... 5 ... 6 ... 7 (mescolare) ... 8. .9 (beep) ... 10 ... 11 ... 12 ... 13 (sul display compaiono tutti i simboli), poi vengono indicati alcuni codici: 15EE e 167E.
Forse questi sono i checksum del controllo del programma?
Quindi lo schermo viene oscurato e puoi ripetere tutto. Anche il riscaldamento si accende, ma non ho tracciato quali posizioni.
Sembra che la stufa sia funzionante, ma come puoi esserne sicuro?
Specialisti in macchine per il pane, dimmi come è organizzata la programmazione e l'archiviazione dei programmi nelle macchine per il pane? Microcontrollore con ROM interna? Il programma è stato scritto dal programmatore o c'è accesso dal pannello di controllo? Come controllare il programma? Ho la mia macchina per il pane in fase di fermentazione, quando l'impasto è già abbastanza alto, si accende brevemente la mescolatura e la pasta cade. Sembra che non sia mai successo prima. Come se nel programma apparisse un passaggio in più. Non ne sono sicuro però. In precedenza, tutto era senza problemi e non guardava particolarmente da vicino il lavoro. Come posso verificarlo? Forse qualcuno ha un diagramma o esperienza in tali riparazioni. Dimmelo, ti prego.

A causa dell'interesse, in precedenza ho cercato di trovare uno schema per il mio con i motori di ricerca su Internet. O informazioni sul microprocessore. Informazione e molto poco, nessuno vuole dare il proprio pane. Penso che il processore non fornisca il firmware. Anche se fosse diversamente, tutto è molto specifico, devi sapere come scrivere o modificare un programma per la stufa. Conclusione: mentre è più facile contattare un centro di assistenza o acquistare o entrare e vedere te stesso.

Come piccolo suggerimento:
Forum.
vb- e altro sui siti del processore.

Il centro servizi è buono, ma va bene se il centro è specializzato e conoscono questo modello, ma non è molto comune. Molto è stato scritto sul lavoro dei servizi post-sovietici, ma la maggior parte di essi sono lamentele e incomprensioni. Se possibile, dimmi gli indirizzi nella regione di Dnipropetrovsk o nelle regioni più vicine. Potrebbe essere possibile ottenere almeno un consulto.
E ancora una cosa: c'è del materiale di lettura sul dispositivo di ferro e programmi per le macchine per il pane?
Vorrei leggere il materiale prima di salire dentro

[sergey_zhyvylo]

sergey_zhyvylo Qualcosa è qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.30
La verità non è tanto quanto vorremmo.

Possessori di BDM 1250 Delonghi! Si prega di rispondere!
Voglio parlare del confronto tra le operazioni della macchina durante la cottura del pane. Ho descritto i miei problemi sopra, ma non sono ancora riuscito a risolverli.

Spiacenti, il modello della macchina per il pane non è corretto.
Delonghi BDM 1200 S

Eppure questo è un materiale raro finora. Esci dalla registrazione su siti per la riparazione di elettrodomestici e poi puoi fare una domanda. Ho trovato materiali sulle macchine per il pane LG. Ma forse ti parleranno degli altri. Motore di ricerca e digitare "LG manuale di riparazione della macchina per il pane".

Buon momento a tutti!

Oggi abbiamo acquistato un DeLonghi BDM 1200 S x / p, nel negozio hanno scelto tra esso e il Panasonic 254, il venditore ha portato due argomenti decisivi: una finestra e due pale per impastare, hanno deciso. Il marito è solo confuso dall '"aspetto" - il corpo in qualche modo non sembra di altissima qualità. Pertanto, il primo punto che voglio chiedere ai proprietari rispettati di modelli simili: è lo stesso per te?
Ci sono un paio di errori di battitura nel manuale, e rispetto al manuale per il modello 125S pubblicato qui sul sito, il nostro sta perdendo molto - sia nella qualità della traduzione che nel numero di ricette (nel nostro - due principali quelli, e nel 125 ° - 12), e nel nostro non c'è descrizione di programmi con durata di modalità. A questo proposito, domanda numero 2: è possibile con il nostro modello essere guidati da ricette e schemi di programma 125 S?
Un'altra domanda è sorta già durante il primo processo di cottura. Hanno sfornato, ovviamente, una torta (meravigliosa "Molto gustosa da Elena Bo") meravigliosa - dall'odore valuteremo il gusto domani Quindi - nonostante l'avvertenza nelle istruzioni di mettere la crosta su "leggera", la macchina non ha consente di selezionare la crosta del tutto, cioè al pulsante appropriato che premo e le reazioni sono zero. Nel negozio, ha dimostrato il venditore, nel programma principale (n. 1) si poteva scegliere la crosta. Kulich cotto sul programma "pane dolce" - №4. Forse c'è la luce di default? Qualcuno può commentare? E, a proposito, la crosta non è molto leggera, piuttosto una piacevole crosta croccante
Di conseguenza, due lame hanno dato un "tetto" non molto uniforme - forse è stato necessario correggerlo nella fase "kolobok"?

Grazie mille in anticipo per i tuoi suggerimenti e risposte! Buona Pasqua a tutti!

La Russia tace, non dà risposta!
e il servizio tace. nessuno risponde.
solitario padroneggiare la stufa. Uso le ricette per il pane principale per 125 S. - sembra funzionare bene.

[dashusha]

dashusha, Non preoccuparti! Ti diranno tutto! Nel frattempo, posso dire che puoi tranquillamente utilizzare la tabella delle modalità per il modello di istruzione 125 (in base alle modalità). Il resto deve essere pensato in modo logico: se la superficie dell'impasto è irregolare dopo l'impasto, è meglio correggerla (per l'estetica, ciò non influisce sul gusto) Altrimenti, puoi usare le ricette che sono qui - sono verificati e danno quasi sempre un buon risultato. Avrai successo!

[dashusha]

dashusha Puoi tranquillamente utilizzare le ricette disponibili sul sito selezionando peso e modalità adatti alla tua stufa. Consiglio di iniziare con corsi di perfezionamento per amministratori sul mixaggio di un kolobok https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0... Quando hai imparato il pane di grano, vai alla segale, quindi puoi pensare al lievito naturale. Qualsiasi ricetta può essere discussa, le persone sul forum sono amichevoli con le domande dei principianti. Buona fortuna per padroneggiare la macchina per il pane. Spero che il mio consiglio ti possa aiutare.

Grazie mille! Sto lentamente comprendendo. Annoto i programmi in base ai quali preparo: differiscono leggermente da 125 S, letteralmente di minuti. ho provato a cuocere il pane senza lievito secondo la ricetta per 125 S - Pane ai cereali, si è scoperto essere, per usare un eufemismo, non un pezzo di pasta al forno molto pesante. Qualcuno ha cotto il pane senza lievito con queste ricette? È quello che dovrebbe essere? È solo che sto pensando - cos'altro può essere, se non c'è lievito, né lievito naturale, nemmeno soda - come può lievitare?
Grazie per il consiglio, voglio cuocere a lungo con il lievito madre, ma anche se hanno torto, vado a studiare

Gentili proprietari di DeLonghi BDM 1200 S, per favore rispondete!
Ho scaricato le istruzioni da varie fonti per questo modello, tutte come una somigliante alle istruzioni per i settecentesimi modelli, anche l'immagine non mostra 1200. E voglio davvero sapere:
- quali programmi ha il modello 1200,
- come si differenzia da tutti gli altri Delongeques,
- cosa può e cosa no,
- ci sono problemi o sfumature con lei?

Aiutami per favore. Non ho trovato intelligibili le informazioni né sul forum né su Internet

chi usa - dimmi com'è con la crosta? dieci anche dal basso? Come copre il secchio? Persistente o come nel 125 °?