Coscia di tacchino al forno

Coscia di tacchino al forno

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Coscia di tacchino	1 pc
Burro	30 g
Carota	1 pc
aglio	1 testa
sale, pepe, curry

Metodo di cottura

• Ho guardato quelle cosce di tacchino per due giorni. Ho pensato: e cosa cucinerei con loro. Non ho escogitato niente di speciale, l'ho appena infornato. Ottimo risultato. La carne è molto tenera e leggera.
  
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• Tagliare le carote a cubetti grandi, smontare l'aglio a fettine, farcire la coscia di tacchino. Non ho avuto l'osso. Strofinare con sale, cospargere di pepe macinato, curry e guarnire con burro. Avvolgere nella carta stagnola e per 40 minuti in forno, t 200 gradi. Quindi aprire la pellicola, versarvi sopra il succo ottenuto e tenere in forno per altri 15 minuti La coscia è tenera, morbida. E molto leggero.
  
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[celfh]

celfhquanto sarebbe bello ammirare e ammirare ...
la seconda foto è un'illustrazione diretta dalla rivista

[Celfh]

Celfh, Che bellezza ! E quanto è delizioso. Ho marinato queste cosce in frigorifero per un'altra notte, e poi le ho infornate nella manica, si scopre anche - gnam.

Grazie ragazze

Non è successo apposta, ma oggi si scopre che ho cucinato 2 dei tuoi piatti)) Cheesecake e ora ho cotto il tacchino)
Grazie per la ricetta! L'ho versato con salsa di soia. E cotto ancora un po '. Io e mio marito ne abbiamo mangiato mezzo pezzo con purè di patate. E ho sbriciolato l'altra metà e ho preparato la pizza per cena) Deliziosa)
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