Microonde. Cosa ci possiamo fare?

[Natasha]

burro in lavatrice

Natasha, crema al burro ha fatto

Sono andato a leggere cosa si può cucinare nel microonde, ho quasi svegliato mio marito dalle risate.

[Natasha]

Natasha, crema al burro ha fatto

Quasi))):

Burro in lavatrice

Non voglio pompare, ma sto lentamente rimuovendo il foglio dalla vita di tutti i giorni:
Perché il foglio di alluminio è dannoso?

Laris, ricorda un'altra storia dell'orrore dell'opera "Perché il microonde è dannoso"

non hai avuto abbastanza del mio burro nella lavatrice, giusto?)))

Natus, beh, ti sei chiesto quanto fosse divertente, e io ho scelto galleria calva... ecco come farò del pesce delizioso, mi invidierete dopo! Ma non ti dico niente

Suggerimenti interessanti per l'utilizzo del microonde

Affinché il forno a microonde possa servire a lungo, non testarne la resistenza con prodotti e oggetti, "comunicazione" con cui è controindicato. E queste sono uova non sbucciate, metallo e doratura sui piatti. Inoltre, non bisogna dimenticare che:

1. Il funzionamento della stufa "a riposo", senza cibo all'interno, riduce la durata.
2. Per riscaldare una piccola quantità di cibo, si consiglia di mettere un bicchiere d'acqua nel forno.
3. Chiudere la stufa vuota finché non scatta in posizione - non è necessario ventilarla.
4. Seguire le indicazioni per cucinare.
5. Non collocare contenitori ermeticamente chiusi nel microonde, non asciugare o riscaldare piatti, non sterilizzare barattoli e bottiglie.
6. È meglio cucinare e riscaldare le zuppe sul fornello e non nel forno a microonde: l'umidità in eccesso lo danneggia.

Dal sesto punto sono caduto in un tappo.

[Sveta]

Sveta, sul forum sbagliato e nell'argomento sbagliato hai postato dei suggerimenti Ora una delle nostre ragazze leggerà e penserà: "Oh! Ma questo non l'abbiamo fatto nel micro!" E lo farà sicuramente !!!

Laris, ricorda un'altra storia dell'orrore dell'opera "Perché il microonde è dannoso"

No, Zhenya, c'era solo una storia dell'orrore non provata sul forno a microonde, e il fatto che l'alluminio sia dannoso è già un fatto noto e inconfutabile.

L'alluminio è indubbiamente dannoso, quindi uno strato protettivo speciale di qualcosa viene applicato sui piatti di alluminio durante la produzione ... Questo strato protettivo non è molto stabile, non puoi strofinare forte con spugne, salviette, ecc. Mi piacerebbe credere che anche loro applicare sulla pellicola una sorta di strato protettivo ... Ma in generale, ci ho pensato ... È difficile rifiutare la pellicola, tutto funziona troppo bene in essa. M. b., Prima avvolgi il cibo in più. strati di carta pergamena, e poi in carta stagnola? ...

[Zebra]

Zebra, il primo foglio di cibo era lo stesso su entrambi i lati, in seguito il foglio è diventato lucido da un lato e opaco dall'altro, come se fosse stato applicato qualcosa.

Ora ho rovistato a lungo, ma non ho trovato alcuna informazione su alcuno strato protettivo sulla pellicola, ma ho scoperto che la pellicola è ancora più dannosa dei piatti di alluminio:
"Le pentole e altri utensili da cucina in alluminio tendono a ossidarsi, fornendo uno strato inerte che impedisce all'alluminio di entrare nel cibo. Lavare i piatti cancella questo strato protettivo. Ma l'acqua bollente in questi piatti più volte farà ossidare di nuovo la superficie interna. Opaco, creando una protezione naturale che impedisce la lisciviazione dell'alluminio.
Cucinare in un foglio di alluminio è una storia completamente diversa. Il foglio di alluminio è usa e getta e non possiamo creare uno strato inerte su di esso prima di utilizzarlo.
Lo studio, a cui si fa riferimento di seguito, ha dimostrato che la migrazione dell'alluminio nel cibo avvolto in un foglio di alluminio durante la cottura si traduce in una concentrazione di alluminio ben al di sopra dei limiti di sicurezza raccomandati dall'Organizzazione mondiale della sanità. 🔗
La ricerca dimostra che il foglio di alluminio non dovrebbe essere usato per cucinare. Invece, i contenitori in acciaio inossidabile, vetro o porcellana sono consigliati come utensili sicuri.
Ad esempio, cuocere la carne in un foglio di alluminio può aumentare il contenuto di alluminio del piatto finito fino al 378% !!!
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La pellicola è meno pericolosa per avvolgere e conservare alimenti freddi per un breve periodo di tempo. Ma durante la conservazione a lungo termine, l'alluminio inizierà inevitabilmente a reagire con il prodotto immagazzinato nel foglio.
I risultati dello studio a cui si fa riferimento di seguito indicano che il livello di alluminio nel latte conservato in lattine di alluminio e nei prodotti lattiero-caseari confezionati in sacchetti di alluminio è fuori intervallo e suggerisce un rischio per la salute.
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il primo foglio di cibo era lo stesso su entrambi i lati, successivamente il foglio è diventato lucido da un lato e opaco dall'altro, come se fosse stato applicato qualcosa.

Bene ... e da che parte avvolgere?

Ho trovato questo ...
Lato lucido in alto o in basso?

Probabilmente avrai notato che il foglio di alluminio è lucido da un lato e opaco dall'altro. Questo è il risultato del processo di fabbricazione. Innanzitutto, due fogli di pellicola vengono schiacciati tra i rulli e quindi separati. Le superfici interne di entrambi i fogli sono opache ei lati che erano a contatto con i rulli sono lucidi.
Quale lato del foglio di alluminio deve essere rivolto verso il cibo? Il buon senso e la fisica ci dicono che il lato lucido della pellicola rifletterà più calore irradiato, quindi dovrebbe essere all'esterno affinché il cibo refrigerato mantenga la temperatura e durante la cottura - all'interno per assorbire meglio il calore. In effetti, c'è pochissima differenza tra la quantità di riflessione da entrambe le parti, per nulla degna della preoccupazione dello chef..

dannoso per la salute.

E così - sempre: il giorno dopo rifiutano nettamente quello di cui l'indubbio vantaggio, trasmesso pubblicamente ieri ...

[Sorridi]

Sorridi, sugli indubbi vantaggi dell'alluminio? Il suo danno è stato dimostrato per molto, molto tempo!

[Sorridi]

Sorridi, sugli indubbi vantaggi dell'alluminio? Il suo danno è stato dimostrato per molto, molto tempo!

Scriviamo anche di questo. Ora non sai nemmeno cosa sia più dannoso: alluminio, plastica ... Ho smesso anche di conservare il cibo nella plastica. Il vecchio buon bicchiere è il migliore.
Non molto tempo fa hanno scritto sui pericoli dei piatti smaltati. Ma ora abbiamo così tanto di lei, e così bella.

[Irene]

La ricerca dimostra che il foglio di alluminio non dovrebbe essere usato per cucinare. Invece, i contenitori in acciaio inossidabile, vetro o porcellana sono consigliati come utensili sicuri.

beh, tutto si sta spostando su acciaio, vetro e porcellana, comunque il foglio è sparito da tempo.

Non molto tempo fa hanno scritto sui pericoli dei piatti smaltati. Ma ora abbiamo così tanto di lei, e così bella.

Irene, beh, i piatti smaltati non sono mai stati considerati dannosi, diventano dannosi in un caso - con scheggiature e crepe, cioè è necessario utilizzare piatti con un rivestimento assolutamente completo.

Uno strato protettivo speciale di qualcosa viene applicato ai piatti di alluminio durante la produzione ... Questo strato protettivo non è molto stabile, non puoi strofinarlo con spugne, salviette, ecc.

Tanya, non viene applicato nulla al foglio di alluminio prima dello stampaggio, crede al vecchio metalmeccanico. È solo che la pellicola di ossido più sottile si forma sull'alluminio, che ci protegge dall'alluminio puro. Sotto l'azione abrasiva, questo film può essere rotto, ma molto rapidamente il metallo si ossida e questo film è di nuovo lì.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ho letto molto sui pericoli dello smalto stesso.Consiste anche in qualcosa di dannoso.

[Irene]

Oh, Irene, per vivere, come si suol dire, in AAA

Bene, quali sono le opinioni dei cittadini sulle buste da forno nel forno invece che nella pellicola. È stupido per me usarlo.

[Zebra]

Zebra, Spesso li cuocio al forno che al foglio, perché tutto è chiaramente visibile e non necessario,
mentre bruci, apri la pellicola e, semmai, perfora la borsa ...

le opinioni dei cittadini sulle buste da forno al forno invece della pellicola

Raramente cuocio, ora vedo più sous-vid, ma non ho usato la pellicola per la cottura da molto tempo. È molto più comodo in sacchetti e per qualche motivo esce più liquido, quindi penso che cuoce meglio

E la mia lamina scintilla nel microonde.

E la mia lamina scintilla nel microonde.

Non dovresti?

[Longina]

Longina, così puoi abbandonare il magnetron.

Le ragazze sono distratte da qualcosa, hanno lavato gli stracci? Oggi ho lavato 2 volte, prima 2 pezzi in microfibra, poi un piccolo canovaccio. Ho iniziato a farlo regolarmente, non è conveniente per me in un sacchetto di plastica, ho adattato un contenitore di plastica. Voglio condividere un modo per sbarazzarmi dell'odore del sapone nel microonde, dopo che il microonde ha funzionato con la lavatrice, non mi piace l'odore all'interno, quindi verso mezzo bicchiere d'acqua e un paio di fette di limone nello stesso contenitore, puoi anche usare gli avanzi del tè. Lo faccio bollire tutto per 2 minuti in un colpo solo. E il microvalnovochka odora di limone e non di sapone!

Bene, quali sono le opinioni dei cittadini sulle buste da forno nel forno invece che nella pellicola.

Non ho notato che la domanda riguardava il forno. Ho deciso che una volta nell'argomento sul microonde, qui si usa anche la pellicola.

[Alla]

qualcosa di distratto, ha lavato gli stracci?

Alla"Lo faccio, in generale, ora ci infilo regolarmente dentro degli stracci. Mio marito guarda con molta attenzione e persino sospettoso queste mie strane manipolazioni ...

E mi è piaciuto molto usare il micra per il lavaggio. Ho anche provato federe ingiallite

[Ilmira]

Ilmira, sì, questo è decisamente sospetto, è necessario cucinare, cucinare e non organizzare il bucato, anche se il mio asciugamano è stato lavato molto bene. Avevo una vecchia saponetta, ho dovuto smaltirla, l'ho lasciata andare per il lavaggio e l'ultima volta ho aggiunto un po 'più di sapone liquido, è andato tutto bene. Ma poi non mi piace l'odore all'interno del micro.
Sig.ra. Addams, una buona idea ho anche 2 federe da qualche parte, devo provare.

Ho anche provato federe ingiallite

E l'ho fatto. Lavato bene.
Ma una volta c'è stata una "alluvione". C'era troppa umidità nella borsa. Pertanto, ora stringo più forte.

[Longina]

Longina, Ho un forno a microonde molto vecchio, senza grill e convezione, in cui non hanno messo quelli di casa, hanno persino dimenticato i cucchiai un paio di volte, funziona tutto. Ma ricordo che le istruzioni descrivevano in dettaglio come esattamente puoi usare il foglio al suo interno, come avvolgerlo saldamente senza crepe e posare se diversi pezzi non si toccano. davvero, non l'ho mai provato.

Non so come gli altri nel microscopio usino la pellicola o ci mettano lattine con coperchi di metallo. Qualsiasi tentativo che ho fatto con un foglio o qualsiasi metallo fa scattare istantaneamente i fuochi d'artificio all'interno! La mia micra non è la più facile, con convezione, ma categoricamente non accetta nulla di metallico.
L'eccezione sono i supporti in metallo che erano inclusi, in più ne ho comprato un altro. Non so di cosa siano coperti, ma non brillano.

Prima ero anche sicuro dell'impossibilità di usare il metallo. L'ho letto sul nostro forum, l'ho provato - ora lo uso.

[Anna]

Anna, come??? Forse mi sono perso qualcosa?

Ho iniziato con la sterilizzazione di lattine con coperchi in metallo a spirale e poi ci siamo incontrati. Metto la ciotola dalla mietitrebbia))) A volte sollevo velocemente la pasta lievitata nella micra.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, Ho lavato a lungo le spugne da cucina al microscopio, ma non ho provato gli stracci.
Vale la pena lavare!

[Anna]

Anna, Ho una copertina reattiva. Distribuisco l'impasto in un micron in plastica.

Prima ero anche sicuro dell'impossibilità di usare il metallo. L'ho letto sul nostro forum, l'ho provato - ora lo uso.

Eccomi anche qui, ora sterilizzo i barattoli con i tappi a vite solo lì

[svetta]

svetta, in, e Dandelion con me.

[Anna1957]

Anna1957, la pasta nella ciotola brucia? O viene utilizzato un qualche tipo di speciale. modalità diversa dalle microonde?

L'impasto nella ciotola brucia?

In mezzo minuto? Non brucia Ho la micra più primitiva.

Iniziato con lattine sterilizzanti con coperchi in metallo

Inoltre, ora sterilizzo i barattoli con i tappi a vite solo lì

Allo stesso modo.
E in diversi parlamentari. In un appartamento in affitto c'era una donna tedesca semplice / vecchia / di alta qualità, poi una LG moderna e ora "cool". Va tutto bene, il volo è normale.

$ vetLana, Svetlana, lavo le spugne da cucina da molto tempo al microscopio, ma non ho provato gli stracci. Vale la pena lavare!

Necessario. La cosa principale è che odorano di lino bollito. Ho così.
Ragazze, approfondite l'argomento
Aiutiamo un uomo a salvare le gambe !!!

E ho lavato i tovaglioli da cucina in un micron. Adesso metto il bucato in lavatrice, vediamo cosa succede.

[Cremoso]

Cremoso anche lavato ieri nel microonde. Macchie rimosse su vecchi asciugamani da cucina. Ho deciso di assegnare una casseruola di vetro speciale per il lavaggio nel microonde.

Beh, mi hanno solo provocato con i loro asciugamani a microonde.
Prenderò l'asciugamano macchiato per lavorare con me e metterlo nella micra.

Bene, l'ho fatto! Bloccato in 2 asciugamani da cucina e gli uomini sono calzini leggeri. Lavato molto bene!

Propongo di fare una pausa dal bucato e di fare ciò per cui la micra è destinata: cucinare.

Forse questo è già successo qui, ma per qualcuno sarà nuovo. Quindi, ho tagliato le melanzane a fette di circa 1 cm, i pomodori allo stesso modo. Stendere uno strato di melanzane su un piatto piano, uno strato di pomodoro sopra. Melanzane salate. L'ho messo nel microonde per 10 minuti a piena potenza. Poi ha unto quelli già pronti con una miscela di formaggio-aglio-maionese. Non ci sono foto, prima mangiavano, poi me ne sono ricordato.
Veloce e pulito. Sarei molto felice se fosse utile a qualcuno.