Forni da tavolo, stufe ...

la tecnologia è interessante

Prosciutto fatto in casa senza maiale (cucinare con Pakat)
Leggilo su Pakat. Ci sono anche discussioni.

Il mini forno ieri ha aiutato a prepararsi per la festa internazionale:

Preriscaldato a 175 ° 25 ':

Su prescrizione:

Cupcakes festivi (Samboussa maker Princess) (Marysia27)

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, grazie, l'ho letto. Tuttavia, probabilmente ci saranno alcune sfumature, semmai - scrivi qui!

[Decano]

Tuttavia, probabilmente ci saranno alcune sfumature, semmai - scrivi qui!

Decano, se ci sono sfumature, scriverò)) Boyus, adnak per la prima volta ...

Oggi ho cucinato un pesce gatto. Ho preso la ricetta da Internet. È scritto che 30 minuti in un foglio e 15 minuti senza.
Vabbè ... La patata è rimasta indistruttibile. Ci è voluto tempo per aggiungere.
Ma comunque molto gustoso, anche se con i candelabri nel tempo.

Oggi ho cucinato un pesce gatto.

Amo il pesce gatto, giusto per rabbrividire

Patate e sono rimasti non raffreddati

Sì, e succede anche a me ... Il pesce cuoce più velocemente, soprattutto se è tenero. Anche se puoi cucinare le patate separatamente, non devi sovraesporre il pesce. Sì, succede anche quando si cuociono le cosce di pollo con le patate. La carne di pollo è pronta e le patate a crudo, devo aggiungere ancora un po 'di tempo per aggiungere, Vero, non macino le patate, forse dovrei tagliarle più piccole

È vero, non macinerò le patate, posso tagliarle più piccole

o leggermente bollire, in modo che venga riscaldato all'interno in acqua bollente

Qui di recente ho cucinato e mostrato qualche piatto. Qui la patata si è rivelata come dovrebbe. Avrei dovuto essere guidato da esso e non dai consigli su Internet.
Ecco un dannato pancake su di me.

[Nadyusha]

o leggermente bollire, in modo che venga riscaldato all'interno in acqua bollente

Nadyusha, come opzione, ovviamente, puoi. Di recente ho cotto del pollo. cosce con patate, quindi le mie cosce di pollo erano troppo cotte, dato che le patate erano crude e dovevo aggiungere tempo

Quando ho cotto al forno, ho sempre versato un po 'd'acqua sotto le patate in fondo.

[Ol]

Quando ho cotto al forno, ho sempre versato un po 'd'acqua sotto le patate in fondo.

Ol, ea volte lo copro con la pellicola, ma amo senza pellicola ...

Amo il pesce gatto

oh, Lyudochka, anch'io amo questo pesce. Ieri l'ho comprato a 165 rubli per kg freddo, quindi di più nel forno. In generale, mi piace cucinare di più nei pizzaioli, ma qui devo provare.
In generale, è risultato così delizioso: patate, cipolle e il pesce stesso sono solo mmmm !!!
Ma in un pizzaiolo molto più veloce!

Ciao a tutti Oggi Gemlukschka ha preparato questi cupcakes, solo in quantità maggiori:


E le torte Con le torte niente di nuovo, ma per le feste aggiuntive ho costruito una teglia improvvisata. Ho messo un tappetino in silicone sulla griglia e ho aggiunto un pezzo di carta da forno:

Non ho avuto il tempo di fare una foto alle torte, quindi mi limito a riferire: quelle torte che erano cotte su carta si sono rivelate avere un fondo leggermente ondulato, ma sul tappeto era tutto ok. Fino a quando non viene portata la seconda teglia, ritaglierò il tappeto delle dimensioni della griglia e ci cuocerò sopra. Non ci sono inconvenienti Questa opzione di sostituzione può essere utile ad alcuni proprietari di altre stufe.
E anche i biscotti al forno Manunya DeLongy XU 440 come i cracker dal resto dell'impasto della torta:

Oggi siamo con le baguette:


Maggiori dettagli qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.20

Oggi ho cotto i peperoni secondo la ricetta di Mariyka
Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO)
Bene, qualcosa lì, ovviamente, è cambiato un po ', ma ...
Il risultato mi è piaciuto molto. La patata non si è rovesciata, è abbastanza densa, ma pronta.
Ancora una volta, mi è piaciuta la mobilità della stufa, quando diminuisci-aumenti il ​​processo facilmente e semplicemente.

[Rituslya]

Rituslya, Ritualeche caramelle rubiconde hai! e l'aroma arriva direttamente dal monitor in tutta la stanza!

Irlandese, grazie! In effetti, è andata alla grande. Ottimo!
La prossima volta proverò a mettere il purè di patate con il ripieno di peperone per ridurre i minuti di tempo.
Sono molto contento della pechura!
Sono alla ricerca dell'ideale ovunque, ma qui, vedi, lancerò l'ancora.

ecco, vedi, l'ancora e il lancio

sul fornello - assolutamente d'accordo con te! Ma per il resto ... Dopo i fornelli, ho già acquistato tre apparecchi per la cucina! Una tortilla e due macchine per waffle. aha! finirà?

finirà?

niii, su waffle ferri, multicooker, frullatori e mietitrebbie, non discuterò affatto. A questo proposito, il mio ideale non è stato trovato, anche se ho 3-4 (10 pezzi) di tutte queste campane e fischietti in magazzino, e forse di più.
Mi piace molto la pechura. Altamente!

Almeno in direzione dei fornelli, il mio sguardo si è abbassato!

Ragazze!
Sono di nuovo da te per un consiglio. Il forno da 21 l è molto piccolo? qualcuno con un volume simile può avere ciò che può ospitare?

Discussione fatta in Gemlux GL-OR-1845 e 2045Lux Size Ratio.

[Mirabel]

Mirabel,
Ho un forno a convezione a vapore Panasonic, volume della camera 15 litri. Abbastanza per una famiglia di 6 persone. Ci sono giorni in cui non accendo nemmeno i fornelli. Il consumo di elettricità è diminuito di 500 rubli al mese.
Contiene prodotti da forno per chilo di pasta, pollo intero, ecc.

[Amore]

Amore, Lyuba! Grazie mille per aver condiviso la tua esperienza, ora so per certo cosa comprerò.
Fornello per una persona, a volte arriveranno altri mangiatori.

[come]

Discussione fatta

Perché creare come argomento, se l'argomento esiste già?

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=521579.0

Bagel dal mio forno

Aiuta te stesso!

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irochka, i bagel sono favolosi! Passo alle costolette di maiale))) dal mio forno

[kubanochka]

kubanochka, Lenus, beh, finalmente ci siamo incontrati! Ho ammirato il tuo pane anche prima di acquistare il mio forno! Quindi non cambieremo: tutto per un tavolo, per una riunione e per i nostri forni!

tutto su un tavolo e per una riunione

Questa è la nostra strada!

E le costolette sono talmente deliziose! Sembrano uno shish kebab, lo stesso rubicondo e croccante! eeh, beh, una volta dimagrito con un tale appetitoso, e anche per la notte!

Ciao a tutti, ho bisogno di un consiglio sul mini-forno gemlux gl o 1500. Ho letto che sembra che qualcuno sul sito l'abbia comprato ... Forse qualcuno l'ha visto dal vivo? Ancora molto interessato alla profondità della stufa senza maniglia e fermi? E in generale, come ti piace? Contro e pro? 😉



Forse qualcun altro ha sentito parlare dei forni Rommelsbacher?



Ancora molto interessante conoscere Kitfort 1706 e interessato anche alla profondità senza maniglia e stop?

[Lena]

Lena, puoi condividere con noi una ricetta per queste fantastiche costine?

[Ritochka]

Ritochka, peperoni - belli E dove ti è piaciuto di più il risultato, a Kuzinka o al forno?
Kubanochka, Lena, costolette mozzafiato! E in che modalità ti sei preparato?
Irinka, bagel - un sogno quaresimale o dolci snack?
Abbiamo anche provato con la stufa

Ciabatta:


Su prescrizione:

Ciabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess bakeware) (Marysya27)

Bagel:


Rotoli:


Pane a lievitazione naturale:



Verdure con frutti di mare:

Bagel dal mio forno

Aiuta te stesso!

E la ricetta? Può?

[Marysya27]

Lena, puoi condividere con noi la ricetta di queste fantastiche costine?

Sì, certo che puoi! Cuciniamo spesso le costolette, mio ​​marito le adora moltissimo. E nell'airfryer, e sulla griglia, come uno shish kebab ... Ma si è scoperto che tutto questo non era giusto)))) E qui ho visto abbastanza di Julia Vysotskaya domenica scorsa. Una volta ha cucinato le costolette. È stata una scoperta per me che ha prima bollito le costine per 20 minuti in acqua bollente. Niente sale, niente spezie. E poi ha marinato per un tempo molto breve: 200 ml di birra (aveva la birra), 4 cucchiai. cucchiai di salsa di soia, 4 cucchiai.cucchiai di salsa Worcestershire (probabilmente ho pronunciato male il nome, ma ce l'ho))), aglio, pepe. Per niente salato, abbastanza sale nella salsa di soia. Immergi letteralmente le costole, tieni premuto per un paio di minuti. Quindi mettere le costine su una teglia, versarle con la salsa marinata e in forno finché sono teneri. Bisogna annaffiare o girare (immergere nella salsa) i pezzi spesso. Il gusto è straordinario! Non ho mai mangiato costolette così delicate. Anche se prima mi consideravo un maestro degli affari delle costole)))))
Ho cucinato in modalità top-bottom, 180 *. La convezione non è stata inclusa.

Abbiamo anche provato con la stufa

Marysya27, Allochka, come sempre, un risultato superbo! Ciabatki - si è scoperto un meraviglioso paio di "pantofole"

Infine, ho cucinato la salsiccia in un mini-forno)) Non mi piaceva davvero farlo in una pentola a cottura lenta (giocherellare con l'acqua, le salsicce a volte perdono succo, l'acqua si ingrassa ... uff)))) per essere così fresco da fare in forno. Le salsicce sono così secche, gonfie, lisce. Mi è piaciuto molto. Ora il passo successivo è il prosciutto nel prosciutto.

[raulito7]

raulito7, nell'argomento sui forni Gemlux c'è materiale su diversi modelli.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.msg3129251.html#quickreply
Lì puoi anche vedere quei proprietari che hanno lasciato un feedback sull'argomento dei forni da tavolo.

Recensioni dei proprietari del modello GEMLUX GL-OR-1500

Possono essere poste domande in un messaggio personale. E poi condividi con noi le tue risposte per aggiungerle all'argomento per coloro che ancora fanno la loro scelta
Per lo stesso scopo, ho trasferito al nostro argomento le vanterie delle hostess dei forni Gemlux. Se possibile, duplica i dettagli dei dolci preparati in Gemluxes, in modo da non raccogliere grano per grano, ma guardare e orientarti
kubanochka, Helen, per ricetta. Ho sentito parlare della preparazione preliminare della birra nel programma della rete alimentare, ma non l'ho provato io stesso
ANGELINA BLACKmore, Natasha, con una salsiccia di successo

[kubanochka]

E la ricetta? Può?

La ricetta è un po 'più tardi - una lunga descrizione, mi libererò un po'.



kubanochka, Lenus, grazie per la ricetta, mai bollito prima del forno!



Marysya27, Tutti, è tutto bellissimo! : nyam: Mi sono piaciuti di più i bagel - sono così carini, così carini. Quando li preparo, di solito mangio metà di me stesso, come i semi. Pertanto, raramente li cuocio.

salsa Worcestershire

Len, dal momento che non riesco nemmeno a immaginare CHE COSA sia, la domanda è: cosa, almeno approssimativamente, può sostituirlo? Non abbiamo questi "animali" in vendita)))))




L'ho letto su Internet .... non c'è NIENTE da sostituire ... Eh ...

Salsa Worcester. Worcestershire. Quindi giusto, e non quello che ho scritto lì)))) Sembra questo

o così



Lo abbiamo nei negozi. Ma anche se non lo trovi, le costole non ci sono. E nella bollitura iniziale. È possibile aggiungere qualsiasi salsa. Piccante, dolce, cos'è e cosa ti piace

Worcestershire

Ho letto di lui - non ci sono sostituti)) Ok, evociamo.

[Lena]

Lena, Helen! Vi ringrazio molto!
Ho imparato a bollire le costine prima da Lazerson, risulta davvero stupendo, ma lui consiglia di cuocerle a lungo nelle spezie, e Yulia è diversa. Proviamo!

consiglia di cuocerli a lungo e in spezie

E più in dettaglio su questo?

ma consiglia di cuocerli a lungo e nelle spezie, ma per Giulia è diverso.

Non c'è bisogno di preoccuparsi! 15-20 minuti senza spezie, senza sale. È abbastanza. Tutto è molto gustoso e molto veloce. Senza ballare con i tamburelli)))



Puoi ordinare una salsa all'ozono, se è così

🔗

Puoi ordinare la salsa su Ozone

Ho letto la composizione della salsa di mele: c'è un prodotto completamente diverso.

E più in dettaglio su questo?

prego

ma poi li cucino nella griglia a cupola, è proprio come sulla griglia

Non abbiamo questi "animali" in vendita)))))

Hai una metropolitana? Sono sicuramente lì e di questo particolare produttore.

[Marysya27]

Marysya27Grazie mille, già scritto, risposto

Hai una metropolitana?

Non ci sono negozi della metropolitana. Abbiamo solo Lenta e Auchan.

[Oh, l'estate è rossa! Io ti amereiSe non fosse per il caldo, sì polvere, zanzare e mosche.]

Oh, l'estate è rossa! Io ti amerei
Se non fosse per il caldo, sì polvere, zanzare e mosche.
Oggi ho tirato fuori la ricotta, ho pensato, pensato e rimesso a posto, - perché, se le mele fresche stanno mentendo - ammiccando con una botte matura? Per grattugiarli - e in torte!

Aiuta te stesso!

Non ci sono negozi Metro

Per caso oggi ero in metro, non ho avuto il tempo di chiedere se fosse necessario. Non è economico. Siamo vicini, se esci da noi (non ricordo * te * o no, scusa), posso dare il mio non aperto, quindi lo comprerò per me. Bene, non spedite la stessa bottiglia, è tutta di vetro.
Ci scusiamo per gli offtopici, cittadini e cittadini