Forni a convezione Gemlux

[Forno a convezione GEMLUX GL-OR-2265]

Ciao, cari utenti del forum
Quest'estate c'era la necessità di acquistare un forno da tavolo. Ognuno può avere le proprie circostanze e ragioni per l'acquisto effettivo. Pertanto, non mi soffermerò da solo
Ora sulle ragioni di questo argomento.

Il primo motivo è legato alle ottime recensioni di molti utenti e ai risultati dei primi passi dei propri test. Le più belle impressioni, con note di gioia. Pertanto, la stufa merita un'attenzione particolare.
Altri motivi
Abbiamo un ottimo argomento sui forni da tavolo:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0
È ottimo per l'orientamento nei momenti generali e per le idee sulla possibile varietà di forme, tipi, produttori.
Ma quando si tratta delle peculiarità del funzionamento dei singoli modelli, la varietà esistente complica la ricerca delle risposte necessarie.
Inoltre, man mano che l'argomento generale cresce, il numero di tali chiamate aumenta:

Buonasera a tutti, a tutti. Non padroneggerò tutte le pagine. Voglio acquistare un desktop elettrico forno. Non so nemmeno da dove iniziare l'agonia della scelta.

E tali proposte:

Amici, descrivete così bene i meriti del Gemlux che dovete assolutamente creare un argomento separato.

L'osservazione è corretta, perché l'argomento riguarda i forni da tavolo in generale. Ed è sbagliato che noi e le nostre Gemlux stiamo cercando di soppiantare altre stufe ...

La situazione con i forni da tavolo Gemlux è ulteriormente complicata dal fatto che ci sono più di pochi modelli e non sono identici.

E secondo altre recensioni, anche le stufe Gemlux con altri piccoli tsyferki sono meravigliose (mi sono precipitato tra il 1838, il 1845 e il mio). Quindi, caro Gemlukschki! Per favore condividi le tue impressioni e le modalità di ricette.

In questo caso, il tema generale si trasforma in un labirinto durante la ricerca di parti.

Citazione da: Webmaestro il 21 aprile 2018, 19:12
Ragazze, ho fatto una domanda sopra sul pollo alla griglia allo spiedo nel forno. Qualcuno può rispondere?
Ecco perché argomenti così mostruosi "su tutto" sono di scarsa utilità nella pratica.
Combatteremo

Esistono precedenti di argomenti per singoli modelli di dispositivi in ​​argomenti su forni per pizza, friggitrici ad aria. In cui, in presenza di un argomento generale, dove è possibile ottenere una comprensione sistematica dei principi di funzionamento del dispositivo, ci sono argomenti ramificati per chiarire i particolari.
* Nell'argomento forni da tavolo, ad esempio, per comodità, è già stato creato un argomento sui forni da tavolo di Steba:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431208.0
Considerando che siamo tutti germogliati nei nostri argomenti preferiti:

Ne vale la pena? Anche se le stufe sono diverse per tutti, ma qui siamo tutti ugualmente spostati, possiamo davvero non andare d'accordo? ..

È facile da distruggere, ma da costruire ... Ad esempio, mi interessa leggere di tutte le stufe, questo argomento è uno dei miei preferiti. L'importante è facilitare la ricerca di informazioni sulle stufe se, ad esempio, questo argomento si moltiplica su argomenti diversi per stufe specifiche

Propongo, per analogia con gli argomenti esistenti, di "vantarmi" in diversi argomenti, e trasferire una conversazione sostanziale sui modelli di forni da tavolo Gemlux alle pagine di questo argomento

La mia scelta è stata:
Forno a convezione GEMLUX GL-OR-2265

Confezionato molto bene:




Ho trovato i seguenti dati sul sito Web del produttore:

SPECIFICHE

Volume camera 65 l
Potenza 2,2 kW
Materiale del corpo inossidabile. acciaio
Dimensioni di ingombro 637x443x391 mm
Informazioni aggiuntive
Elettrico
Multifunzionale
Griglia rotante
Controllo elettronico
30-230оС
Timer 120 min
Retroilluminazione
Contenuto: griglia, teglia con supporto, leccarda

DESCRIZIONE

Il forno elettrico a convezione Gemlux GL-OR-2265 con un volume della camera di lavoro di 65 litri può essere utilizzato con successo come sostituto a tutti gli effetti per un forno elettrico sia in una cucina di città che in una casa di campagna. L'apparecchiatura ha una custodia in acciaio inossidabile robusta e igienica e un controllo elettronico originale. La temperatura delle resistenze superiore e inferiore e il tempo di cottura si regolano ruotando le tre manopole. I valori dei parametri impostati vengono visualizzati su tre display LCD, che il produttore ha posizionato sulle stesse manopole. Sembra molto impressionante e insolito.
Puoi scegliere tra 8 modalità di cottura:
- riscaldamento superiore e inferiore (la temperatura degli elementi riscaldanti superiore e inferiore è regolabile da 30 a 230 ° C, tempo di cottura - da 1 a 120 minuti, parametri predefiniti: temperatura degli elementi riscaldanti superiore e inferiore - 180 ° C, tempo - 30 minuti) ,
- riscaldamento superiore (la temperatura della resistenza superiore è regolabile da 30 a 180 ° C, tempo di cottura - da 1 a 120 minuti, parametri di default: temperatura - 150 ° C, tempo - 30 minuti),
- riscaldamento inferiore (la temperatura dell'elemento riscaldante inferiore è regolabile da 30 a 230 ° C, tempo di cottura - da 1 a 120 minuti, parametri di default: temperatura - 180 ° C, tempo - 30 minuti),
- fermentazione (la temperatura dell'elemento riscaldante inferiore è regolabile da 30 a 45 ° C, tempo - da 1 a 120 minuti, parametri di default: temperatura - 35 ° C, tempo - 30 minuti),
- preparazione dello yogurt (la temperatura dell'elemento riscaldante inferiore è regolabile da 42 a 45 ° C, tempo - da 6 a 12 ore, parametri di default: temperatura - 42 ° C, tempo - 8 ore),
- grill superiore (la temperatura della resistenza superiore è regolabile da 50 a 180 ° C, tempo di cottura - da 1 a 120 minuti, parametri di default: temperatura - 160 ° C, tempo - 30 minuti),
- griglia superiore e inferiore (la temperatura degli elementi riscaldanti superiore e inferiore è regolabile da 50 a 230 ° C, tempo - da 1 a 120 minuti, parametri predefiniti: temperatura degli elementi riscaldanti superiore e inferiore - 180 ° C, tempo - 30 minuti),
- programma utente (il riscaldamento superiore e inferiore è regolabile nell'intervallo da 30 a 230 ° C, tempo di cottura - da 1 a 120 minuti, parametri di default: temperatura degli elementi riscaldanti superiore e inferiore - 180 ° C, tempo - 30 minuti. La differenza di temperatura tra la resistenza superiore e quella inferiore non deve superare i 30 ° C).
L'ampia camera del forno permette di cuocere in una teglia da forno pollo intero alla griglia, carne e verdure, pane, pizza con diametro di 30 cm e tanto altro. La convezione accelera notevolmente il processo di frittura e cottura al forno e lo rende più uniforme, e il vassoio raccogli briciole estraibile facilita la pulizia. Il pacchetto include:
- teglia smaltata con comodo supporto, dimensioni teglia 485x350x35 mm, dimensioni interne teglia 430x300x30 mm,
- griglia in acciaio inox acciaio con dimensioni 485x330 mm,
- uno spiedo con due pinze, la lunghezza dell'area di lavoro è di 360 mm.

ACCESSORI AGGIUNTIVI

VASSOIO GEMLUX GL-BT-65

MANUALE D'USO

Puoi vedere:
🔗

MODELLI DI FORNI A CONVEZIONE GEMLUX

Varietà, descrizioni e caratteristiche possono essere trovate qui:
🔗

Secondo il mio modello vorrei aggiungere circa l'altezza interna del forno, per chi ha ancora scelta. La distanza tra gli elementi riscaldanti è di 27 cm. Tra la teglia e l'elemento riscaldante superiore - 23 cm. Questa distanza può ancora essere aumentata di 1 cm se la griglia viene posizionata nelle scanalature "capovolta" (viceversa):

Le mie prime impressioni sono le migliori.
Alla ricerca di un modello adatto, ha sistematizzato l'esperienza inestimabile dei proprietari di diversi modelli di forni a convezione dal tema generale dei forni da tavolo (pp. 147-181). Ma il risultato della generalizzazione ha superato il numero di caratteri consentiti nel messaggio, quindi cercherò una forma adatta per condividere l'accumulo con i futuri proprietari di queste meravigliose stufe
Benvenuto nell'argomento

Lascia che tutto risulti delizioso!

Un saluto ai presenti e futuri proprietari dei forni a convezione Gemlux
Recensioni dei proprietari del modello GEMLUX GL-OR-1500

selena, Nadezhda

Gemlux 1500
Ora ho questo modello, sforna meravigliosamente pizze, torte, biscotti. Non ci cuocio carne e pesce.

Adesso ne ho 26 litri, ma faccio pochissimo.

Ce l'ho da due anni, il volo è normale, prima era tedesco, costoso, con la meccanica .... ahimè, non sono solo nel mucchio di spazzatura con un forno del genere, hanno scritto altri utenti sopra le recensioni.

Il mio Gemilux è di 25 litri ed è troppo piccolo per un "cambio". La pizza, un piccolo pallet di biscotti o piccole torte possono essere cucinate e basta, non pane, non cupcake, non pollo

beatitudine

acquistato Gemlux 1500. Prima impressione: TUTTO funziona correttamente. Le braccia devono solo crescere dal punto giusto e la testa viene attivata. Sì, inizialmente si riscalda fino a raggiungere una temperatura elevata, ma poi viene attivato il termostato (termostato) e la temperatura viene mantenuta entro il valore impostato. Avendo esperienza nella cottura in un forno elettrico, non ci sono stati problemi.

Abbiamo GEMLUX GL-OR-1500. Alla prima impressione: alla prima accensione e accensione si è riscaldato fino a 260 g. C-il termostato (termostato) ha funzionato, quindi ha tenuto 210-230. in modalità "TOAST". Durante la preparazione delle torte, tutto ha funzionato secondo i programmi indicati. La temperatura è stata monitorata con un termometro elettronico con una termocoppia remota in diversi punti del forno. Naturalmente, le modalità ei programmi dovevano essere cambiati durante il processo di cottura, ma questo dovrebbe essere monitorato in ogni caso. E l'affidabilità, a quanto pare, dipende soprattutto dalla qualità della centralina elettronica (la meccanica mi sembra più affidabile). E chi lo sa. Ma d'altra parte, l'ora può essere modificata in ordine di lavoro, il che è inaccettabile in un timer meccanico. Continueremo a osservarlo e ad abituarci.
P.S. Il marchio GEMLUX è un marchio nazionale di Mosca. KitFort-Petersburg. Tutto è assemblato in Cina dall'industria cinese.

Revisioni dei proprietari di modelli GEMLUX GL-OR-1838

pushkar, Yuri

Quindi il mio forno è venuto da me.
È semplicemente super, tutto funziona bene, fai attenzione al mandrino nella camera, un piccolo perno, questo è un sensore di temperatura di loro 2, uno in alto, l'altro in basso. Ce ne sono 8 installati. programmi. E la lievitazione dell'impasto costa 35 gr. ma mlzhno ha messo e 30gr. latte kefir e così via, il resto per tutto il resto.

Modello 1838 e 1845 45 litri.
Ragazzi, l'importante è rimuovere la temperatura dalla fotocamera stessa e non dal corpo della stufa.

Oggi ho terminato l'installazione della mensola sotto il televisore per mettere il forno in modo compatto. quindi ora sembra niente.
Ho dovuto tagliare le spezie.

Ti informo che su Ali puoi acquistare tamburi per grigliare in mini forno con spiedo.
Viene utilizzato il perno centrale del fornello e su di esso viene posizionato un tamburo con spiedini o solo un tamburo per friggere tutte le noci o le patate.

OqBW

I vantaggi di Gemlux per quelli. dati. -due dieci sensori di temperatura a forma di W, 2, che nessuno sul nostro mercato ha, ho esaminato un centinaio. La temperatura è impostata per 8 programmi. finzione. non. cambio di tempera. un grado ciascuno Oggi ho ordinato due tamburi per lei, per un barbecue e per tutti i tipi di noci e patate Doppio vetro. Pallet con smalto, rivestimento interno. Su YouTube va come una casalinga.

esteriormente tutto è solido. Lyapov non l'ha trovato affatto. Ben assemblato, niente vacilla.
Io stesso sono sorpreso che ci siano poche informazioni su di loro e sulla loro attrezzatura, ma producono molte attrezzature da cucina, di tutti i tipi e tipi.
Su richiesta, il cui marchio, distribuisce Svizzera, ma manuf. in Cina.

ha preso Gemlux e anche lei si scalda, ma non critica, ma piace a tutti gli altri.
Qui di recente ho preso due opzioni aggiuntive, adatte a qualsiasi forni desktop.
Tamburo e opzione per kebab. Per gli spiedini, semplicemente fantastico: faccio ali e fianchi, gambe e carne.9 spiedini. Adatto a qualsiasi stufa, basta inserire un perno standard. Ma non so dove sia il tamburo. scritto per noci e simili.

Igch,

ha ordinato GEMLUX GL-OR-1838 per prova, costo 8750r. Ho ancora tempo per pensare all'installazione, la cucina sarà finita non prima di un anno. Mentre nel villaggio guido questo. Allo stesso tempo, vedrò se ho bisogno di più volume. Cucino spesso, ma per due. Spero che non ti deluda.

Ieri ho provato questo dispositivo. 1838. Le mie impressioni. La stufa è leggera, le pareti sono sottili. La porta è fragile. (Questo è un confronto con un forno pieno.) La parte superiore diventa molto calda. Le pareti laterali sono tolleranti.La stufa non è piccola. Impostazione molto comoda di programmi, tempo, temperatura e tutto il resto. Si riscalda molto rapidamente, non ha rilevato, credo un massimo di 2 minuti prima di lavorare. Si raffredda (pareti) troppo rapidamente. Abbastanza spaziosa, posso montare una teglia da forno di 29 cm di diametro. La gente ha scritto che non hanno mantenuto la temperatura. Ho sperimentato il riscaldamento superiore e inferiore, mantiene la temperatura. Bene, sembra elegante.
Ha cotto torte. Due download contemporaneamente. Quelli che si trovavano in alto venivano cotti in 5 minuti. Il che mi ha sorpreso molto, in relazione al quale la domanda. Quanto tempo impieghi a cuocere le torte, a quale impostazione, che temperatura imposti ea quale livello? La seconda porzione è stata cotta a livello medio con la modalità alto-basso, 150 alto, 170 fondo. Ci sono voluti 15 minuti.

Molto bene. Sul ripiano superiore, vicino all'elemento riscaldante, e alla temperatura, ho prima lasciato sia la parte superiore che quella inferiore di 180 gradi (come da istruzioni).

Le mie torte finalmente sono riuscite a inserire una foto

Convezione inclusa, sì.
Sono stato contento che mantenga la temperatura, ma invano. Ora ho messo le cosce di pollo, il riscaldamento inferiore, ho impostato la temperatura a 175, il forno si è riscaldato a 250. Il fondo ha iniziato a bruciare, anche se la teglia è sul livello medio. Ridotto a 160 gradi e acceso convezione. Ora il termometro mostra 190 gradi. Questo è tutto.

Avevo un termometro, ho misurato la temperatura nel forno a tutti gli effetti incorporato, la differenza era di 20 gradi (il termometro mostrava meno del forno). Forse c'è un errore nella misurazione e nella scelta del posto sbagliato (l'ho appeso alla griglia e penzolava tra l'elemento riscaldante e esso). Continuerò a testare))), interessante.
In ogni caso il mio pollo balla con un termometro non ha influito in alcun modo e lei, al forno, rosea, è stata mangiata con grande piacere per la cena.
Le mie conclusioni sono che devi adattarti a qualsiasi tecnica.

Continuo a stabilire contatti con la mia stufa (gemlux 1838). Carlotta. Modalità di cottura: alto-basso
Temperatura: 175-175
Convezione: 15 'dopo la partenza
Tempo: 40 '
Posizione grill: 1
Forma: d = 25
Nota: tempo aggiunto 10 'e temperatura aumentata 180-180 + modalità convezione
(Avevo paura che fosse mal cotto, quando l'ho tolto dopo 40 minuti, la parte superiore della torta tremava). Conclusione, è stato possibile impostare immediatamente la temperatura 180-180.
Il termometro era posto sulla griglia (non appeso), cioè era allo stesso livello della forma. Ha mostrato la temperatura dichiarata.
Ancora una sfumatura, quando la stufa si riscalda, la spia in alto smette di lampeggiare. Questo è di circa 2 minuti. Ho posato la torta non appena l'indicatore ha smesso di lampeggiare. Ma in effetti, il forno era ancora freddo, è andato in modalità dopo 10 minuti. Non erano abbastanza per me. Conclusione, puoi lasciare la temperatura 175-175 e attendere 10 minuti che il forno si scaldi, quindi caricare la torta.
Bene, queste sono le torte

Khamar, Olga

Ho comprato una stufa GEMLUX - 1838, l'ho provata 1 volta, ho appena acceso il programma con riscaldamento a convezione dal basso e dall'alto. andava tutto bene. Ho provato a cuocere le patate su un altro programma senza convezione, riscaldando solo dal basso e dall'alto. dopo pochi minuti tutto si è spento, lampeggia la notifica di completamento del programma. Ho riprovato sullo stesso programma. stesso. poi l'ho provato con convezione, funziona tutto, ho cotto le patate. dopo di che ho deciso di provare altri programmi, ancora una volta non funziona nulla, non viene premuto alcun pulsante. niente luci, niente grill, niente convezione stessa. se scollegato e riacceso, E1H si accende sul pulsante del timer.
si è rotto, a quanto pare (... doveva essere cambiato. ha preso la stessa marca, ma per 45 litri.

Rituslya

Il sogno di una persona malsana si è avverato.
Guarda. Ora ho anche questo pechura.

La teglia Shteba non si adattava al Gemlux. Il personale è più pesante, più basso e, per così dire, il volume utile è più ampio. Il Gemlux è più leggero, più stretto e leggermente più alto. Se l'area lo consentisse, allora 45 litri sarebbero stati la cosa giusta, e quindi il posto si trovava su Shtebkino proprio lì in un ciuffo.

In generale, il forno è così buono.
Ci sono molti pulsanti delle ruote. Multifunzionale!
Da Shteba, ho costantemente versato un po 'di vapore quando asciugavo i cracker sulla porta. Sembra che ci fosse una specie di vuoto. Vediamo qui.
Adesso parliamo di qualcosa!

Casseruola di patate con carne macinata all'interno e ricoperta di panna acida all'esterno. 45 minuti a 180 gradi. All'inizio, il movimento era appena visibile, poi è diventato così caldo.

Amici, lungo il percorso, la temperatura dichiarata sul display non corrisponde a quella effettiva. Ero un po 'turbato, ma mi sono calmato che l'ordine fosse Ozonovsky.

c'è una tale funzione che Irochka ha descritto sopra, quando si premono due pulsanti, viene visualizzata la temperatura reale. Ho premuto molte volte, ma una mancata corrispondenza totale. Sì, anch'io sento che qualcosa non va. Vatruhi al forno 180, e lì gradi 160. Bene, anche il risultato è visibile.
Puoi adattarti, sì.
Non stiamo cercando modi facili!
Da Shteba, inizialmente ho anche aumentato la temperatura.
Mlynnnaaaa! Dobbiamo cucinare qualcos'altro.

c'è una tale funzione che Irochka ha descritto sopra, quando si premono due pulsanti, viene visualizzata la temperatura reale. Ho premuto molte volte, ma una mancata corrispondenza totale. Sì, anch'io sento che qualcosa non va. Vatruhi al forno 180, e lì gradi 160. Bene, anche il risultato è visibile.
Puoi adattarti, sì.
Non stiamo cercando modi facili!
Da Shteba, inizialmente ho anche aumentato la temperatura.
Mlynnnaaaa! Dobbiamo cucinare qualcos'altro.

Amici, ho trovato una specie di termometro per il forno. Ecco cosa è successo:
05.27-inclusa
05.30 - segnale acustico (temperatura circa 70 gradi)
05.31-100 gradi
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Sono rimasto lì, ho aspettato ancora un po ', beh, i gradi sul mio termometro sono diventati ancora più alti.
Il display è rimasto a 230 gradi già dopo 3 minuti, a giudicare dal segnale acustico.
Ho leggermente ridotto e messo le parti di pollo da friggere, e allora perché guidare a spreco?!
Ora la temperatura sulle leve di comando è vicina a quella mostrata dai "due pulsanti"
Andò a guardare. La temperatura è mantenuta, i pezzi di ricambio si stanno sgretolando.

Lyudochka, questo segnale acustico mi ha completamente confuso. Ho letto recensioni che si scaldano all'istante, quindi ho pensato che anche la mia fosse la stessa velocissima. A questo segnale, lo spinse nella stufa, non dandogli il tempo di scaldarsi.
Citazione: Mila56 del 10 giugno 2018, 06:24
Ho pensato che questi 230 gradi venissero immediatamente impostati manualmente sulle penne, dove questi numeri venivano subito visualizzati
sì. Esposto immediatamente. Ho anche impostato questi 230 e dopo 3 minuti ha squittito.
Forse la verità è che questo segnale acustico avvisa di qualcos'altro e non del raggiungimento della temperatura designata?
Ho fritto le mie cosce. Erano così spessi, succosi, non si restringevano affatto e non si asciugavano.

Citazione: Mila56 del 10 giugno 2018, 06:58
Ci vogliono sempre 10-15 minuti per questo.
dentro, Lyudochka! E mi sono messo in testa che mi sono riscaldato ed è ora di indossarlo. Ho una specie di torbidità.
E anche qui devuli ha scritto che la cottura è veloce. Non nella mia copia. Tutto segue lo scenario standard.
Lyudochka, fianchi per circa 30 minuti in modalità Top-Bottom.
Ecco alcuni altri coclets. Mi è piaciuto molto anche il risultato. Ho versato dell'acqua in uno stampo in silicone, ci sono le gabbie e lo stesso regime. Ho tirato fuori le celle e tutto il liquame è nella spazzatura.

Citazione da: Rituslya il 10 giugno 2018, alle 06:47
questo segnale acustico ti avvisa di qualcos'altro
Ritul, questo segnale acustico indica che gli elementi riscaldanti si sono riscaldati alla temperatura impostata (i sensori di temperatura si trovano vicino agli elementi riscaldanti stessi). Va tenuto presente che anche l'aria nel forno con un volume di 45 litri (per me) o 38 litri (per te) deve riscaldarsi, e questo richiede tempo !!! A giudicare dalla tua esperienza, la mia diagnosi: la stufa è sana, la temperatura è normale, non è richiesto alcun trattamento! Basta prendere in considerazione il tempo di cottura durante la cottura. Dopo il riscaldamento completo, il processo di cottura in questa stufa va davvero più veloce di 65 litri in uno stazionario - e il suo volume è inferiore e gli elementi riscaldanti si trovano più vicini ai prodotti. Ci vuole anche un po 'per abituarsi. E poi non ci sarà limite alla felicità!

Ti faccio vedere le cheesecake di ieri. Sembrano brutti, ovviamente.Si scopre che ho praticamente messo una teglia in un forno freddo. Sono un bastardo!
Ma molto gustoso.

Sì, Ira, iniziò lentamente a capire. Grazie. Il segnale acustico mi ha confuso. Ho pensato che fosse un segnale piuttosto quello di mettere una teglia nel forno.

Salsicce in pasta con formaggio dentro e fuori. Non descriverò la modalità, perché io stesso non capisco. Lasciò che tutto seguisse il suo corso e concordò con Lyudochka sul fatto che aveva bisogno di pensare di meno.
Molto felice! Non sono mai e da nessuna parte riuscito in salsicce così carnose: torte soffici, ariose e senza peso!

Impasto di lievito Zvezdny, 1 strato.

Devuli, ecco come il mio penultimo esperimento. Questa è una casseruola di cagliata. 300 gr di ricotta, uvetta, zucchero, sale, 2 uova e 2 cucchiai di semolino.
Superiore

e in basso

Sono rimasto completamente soddisfatto del risultato.

Divertiti a cucinare nel mio nuovo forno! Piacere davvero!
Il personale non mi ha mai portato via tanta elettricità quanto questo Gemlux.
Pechura pulito, delicato, piccolo.
Se la famiglia è numerosa, abbiamo sicuramente bisogno di più volume, ma sembra che siamo pochi, quindi ce n'è abbastanza per oggi e anche per domani.
All'inizio mi mancava e mi lamentavo di aver dato molti soldi, ma ora dirò che è uno dei miei ultimi acquisti di successo!
Lasagna

cupcakes

pane ai funghi

Ho sfruttato l'organico sui cracker, ma con questo hotzza Gemlux posso girarmi di più!
Sono solo molto felice! Non ho rovinato niente con la mia curvatura.

Amici, oggi ho ripieno i pomodori per la prima volta. Probabilmente non avrei osato usare nessun altro fornello, ma qui, ispirato dalle precedenti vittorie, ho deciso.
Skusnaaa!

, con la carne macinata preparata per circa 30 minuti sul Top-Bottom a 200 gradi, ma 5 minuti prima della fine, spolverare con formaggio grattugiato.

Oggi, le cosce di pollo sono in un sacchetto e le salsicce dall'impasto rimanente.
È vero, un miracolo, non un forno!

L'autore consiglia di legare con un filo e io con il prezzemolo.

Mi piace molto il forno. Solo ooche! Se scavo nel multicooker e mi annoio alla ricerca dell'ideale, allora è semplice. Non voglio proprio niente, perché tutto mi va bene: il volume, il risultato e persino la teglia (Shteba ne ha una così brutta)
Qui cucino con piacere.

Muffin con prosciutto e formaggio. A 180 gradi 30 minuti.

Sto con il tipo involtino di pollo. Basta non chiedere come e cosa ho cucinato. Non te lo dirò, perché in qualche modo è successo improvvisamente. Non lo ripeterò per domani, non funzionerà. Ma delizioso, sì.

Con un pesce. Con pangasio in fondo e pomodoro e patate sopra. Il risultato mi è piaciuto molto!
C'era molto liquido sul fondo e sopra c'erano davvero patate al forno e già pronte.

E c'è molto liquido dal basso, probabilmente a causa del fatto che la temperatura sopra era di circa 190 gradi e inferiore a 170.
Ma è proprio quello che penso.

Oggi ho cucinato barchette di melanzane con ripieno di verdure e più coclets di carne per renderlo più soddisfacente. La salsa di latte è stata versata nelle gabbie al centro per non seccare. In termini di tempo e temperatura, tutto è uguale, perché in una forma. Plague yummy!
Hemlux-yohu !!!

Cetrioli sottaceto.

Mi piace molto cucinare in questo forno. Ho smesso di prestare attenzione al segnale acustico che non era necessario per me. Non un segnale, ma un'assurdità che mi abbatte. Perché lui? Puoi affrettarti a mettere tutto in una teglia?
So che questo forno non rovinerà nulla, semplicemente non può.
A volte anche hotzza la loro grande stufa fissa può essere scambiata con questo Gemlux economico.
È diventato un peccato asciugare anche i cracker in questo forno. Mi prendo cura di lei.
Comunque è bene che l'abbia comprato, altrimenti avrei litigato con me stesso e avrei sofferto.
Anche l'altro mio forno è buono, ma non lo è.

La torta oggi è stata fatta da prugne con ripieno di panna acida. Dal nostro forum, sì. Ecco una foto finora senza panna acida.

Qui ho portato il taglio.

Non ha funzionato così bene nell'altro mio fornello e finché non è stato pronto per cuocere, poi il fondo è bruciato, poi la parte superiore non ha tenuto il passo.

Ecco il risultato di pizzepechkin, ma più alto e più largo!

Fintiflyushki con mirtilli rossi secchi. Quindi volevo preparare qualcosa che non potevo trattenere direttamente.Solo 6 pezzi si adattano a un protvish.

Cupcake al forno arancione. Ho scelto un modulo non riuscito, ma non ne ho uno adatto.
Si è rivelato deliziosamente buono!

E mi piace tutto nel mio forno. Non ne voglio più.

Domanda risposta:

1

Chi ti dirà quali sono i simboli che definiscono le sfumature. Con due righe o una, tutto è chiaro.
Ci sono anche linee ondulate nel mio passaporto sul fornello. descritti allo stesso modo, solo il loro regime di temperatura è diverso.

pushkar, Yuri, ho (forno Simfer) linee ondulate indicano una griglia.

Cioè, sulle linee rette inforniamo e sulla griglia ondulata, quindi c'è la tempera. il regime dovrebbe essere inferiore, quindi

2

Anch'io ho una domanda.
Ci sono 2 pittogrammi paralleli nella mia stufa. le strisce sono decine.
e 2 parallele. le linee ondulate sono quelle. griglia scritta. ma le stesse tonalità funzionano. Che non vanno a un altro modo di generare calore.

Il forno è semplicemente fantastico. Non c'è niente che non mi piaccia. Vorrei una seconda teglia, ma ...
La domanda è che le sfumature sono le stesse, ma i pittogrammi su di esse sono diversi. perché. magari qualche altro principio di erogazione del calore oppure funzionano secondo un principio diverso, ma al loro interno, dopotutto, rimangono gli stessi su tutti i programmi.
In termini di temperatura, sono tutti regolati da 30 grammi. tra l'altro nel programma. la fermentazione costa 35 g. per il test, questo è molto, ho impostato 30 e regge perfettamente, testato in tutte le modalità, tiene + - 5-10 grammi per tutti. su alcuni vale decisamente.
E 230 gr. con 2 tenas, è salito a 260 g, il che va benissimo.
Il fatto è che questi pittogrammi ondulati sono descritti nel passaporto come una griglia.
A 2x, puoi aumentare la temperatura e se metti la parte superiore della foto. linea ondulata, quindi la temperatura non è impostata su 180 g. Riempito a livello di programmazione.

Tutto si è rivelato molto semplice. La designazione del pittogramma è Grill.

3

Irlandese, la retroilluminazione dovrebbe essere costantemente accesa quando è accesa o si spegne periodicamente?

Rituale, la retroilluminazione non si accende costantemente. Dopo un po 'dall'accensione, si spegne. Non me ne sono accorto, perché l'ho acceso, guardato in alto, spento.

4

ragazze, dimmi, la Gemlux è anche teglia?

Zhenya, assolutamente liscia con i lati bassi.

Gemlux 2045LUX - teglia smaltata liscia, altezza 2 cm, larghezza laterale 2 cm, lungo il perimetro inferiore è presente una piccola depressione larga 2 cm e profonda circa 0,2-0,3 cm, che non è critica.

5

Rituslya, Rita, mangia molta e / energia?

oggi dalle 17 alle 21 non l'ha sicuramente spento. Inoltre, il mio contatore è multi-tariffario e sono appena arrivato in quel momento.

Ljna, Zhenechka, probabilmente più Shteba, perché le caratteristiche sono 1400 contro 1800 watt. E non ho nemmeno usato davvero Shteboy.

Oggi ho superato le letture del contatore, quindi tutto è uguale al mese scorso!
Sono rimasto davvero sorpreso e felice, perché quando possibile cerco di essere avaro e risparmiare denaro. Forse ho iniziato a usare i forni per pizza meno spesso, forse ho smesso di fare qualcosa di particolarmente energivoro, ma il risultato mi ha reso molto felice.

Sì, anch'io mi confronto sempre con Shteba. Se provassi ad accendere lo Shteba solo fino alle 7 del mattino (ho un misuratore a tre velocità), allora con questo Gemlux vengo "impresso" ordinatamente nell'ora di punta più costosa

6

Puoi dire per favore chi usa il forno da tavolo Gemlux ... è comodo per cuocere e cucinare? Quanto fa caldo?

Qui ci riscaldiamo prima di venire. Mentre gli occhiali erano in cima, sono ancora in piedi.

Recensioni dei proprietari del modello GEMLUX GL-OR-2265

kubanochka, Lena

Oggi ho ricevuto GEMLUX-2265 da Ozone. Non ho ancora cotto niente. Esteriormente, mi piace molto. Spero di fermarmi a questo fornello))) Ne ho provati tanti, la dimensione è piccola, quindi la temperatura non regge. A casa, si è già riunito un parco di forni desktop. In generale, stavo attivamente cercando.

In generale, anche un forno andrebbe bene. Ma se c'era una scelta di 45 o 65, allora lascia che sia 65)))))

Eccola, bellezza mia))) L'ho controllata oggi in diverse modalità. Mantiene la temperatura perfettamente e, cosa più importante, esattamente)), cuoce in modo uniforme. La taglia è perfetta per me. La mia pietra si adatta bene, ed è di 30 cm di diametro, la pirofila per baguette calza perfettamente. In generale, sono molto felice.

Oggi è il mio giorno della salsiccia GEMLUX-2265. Dopo aver appeso la salsiccia in frigorifero, l'ho tenuta a 50 * per un'ora, poi tre ore a 70 e un'ora a 75 gradi. La stufa ha mantenuto la temperatura in base al compito. Con altri dovevo arrangiare balli con i tamburelli. Apri la porta socchiusa, aggiungi temperatura, raffredda di nuovo ... Puoi uscire di qui in modo incontrollabile. Tutto funziona)))

Ieri, o meglio l'altro ieri, ho cucinato la pizza per tutta la teglia. Si è rivelato enorme e delizioso)))

Sono molto contento del mio forno

GEMLUX-2265 l'incarnazione del mio sogno))))) Ogni giorno mi innamoro sempre di più.
Ieri ho cucinato le lasagne

cupcakes al cioccolato

pane cotto

La mia stufa fa fronte a qualsiasi compito.
Citazione da: Sibiryachka il 17 marzo 2018, 10:56
Qual è la dimensione della teglia?
48,5 su 35

Quattro stampi per il pane L7 stanno in fila. Questi sono i mattoni che ottieni

Marysya27

Le ragazze hanno condotto i primi test Forces non c'è silenzio, ma non c'è tempo per vantarsi adesso.

[Allochka]

Allochka, SOLE! Ero solo insensibile stordito ! Che ragazza intelligente sei! Ho fatto un tale volume di lavoro! : - Come riesci a fare tutto? E, soprattutto, in sordina! Ti aspetto qui, ti aspetto con il rapporto promesso sui fornelli, volevo già offendermi che non ti fossi presentato, e come stai! Congratulazioni per aver aperto l'argomento! : girl_love: Qui ci sono solo un sacco di ragazze - Gemlukschki si è perso, ad esempio, Marishka-Marina di San Pietroburgo. Come scopriranno il nostro argomento?



Ero così confuso - non ho nemmeno elogiato le torte! Hai ancora la ciliegia? E mio marito oggi mi ha portato i pali, quindi penso: ancora torte o una torta grande. Bene, è già domani!

Abbiamo un meraviglioso argomento sui forni da tavolo

E in nessun caso abbandonare questo argomento e, se chiedono consigli, assicurati di consultare sulla scelta delle stufe!
Qualcosa di cui ero completamente confuso, sto scrivendo e scrivendo ...

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irochka, il primo Chaechka

Come scopriranno il nostro argomento?

Quindi le ragazze, come te, vedranno il link nell'argomento sui forni da tavolo
Certo, continuiamo a vivere nel tema dei forni desktop. E le caratteristiche dei modelli Gemlux saranno discusse qui. Mentre stavo scegliendo, sono stato un po 'torturato a inseguire così tante pagine alla ricerca di ciò di cui avevo bisogno e ricordando "dove hai letto?" Penso che sarà più facile trovare fini e fini con fini in un argomento separato.
E puoi annunciare quando sei sicuro di cosa farai. Ho già debiti sulle promesse, c'erano dubbi che avrei avuto il tempo di fare.
Secondo il tuo modello, la "cache" più voluminosa. Qui, nel secondo trailer
Recensioni dei proprietari dei modelli Gemlux GL-OR-1845, GEMLUX GL-OR-2045LUX

Parte 1
Confronto tra GEMLUX GL-OR-2045LUX e GEMLUX GL-OR-1845

Ragazze, c'è una nuova stufa GEMLUX GL-OR-2045LUX.

, Ho visto una panoramica di questa stufa da Khlebnikova. Esprimerò personalmente la mia opinione: nel 1845 visivamente mi piacciono di più le manopole di controllo e ho un aspetto esteticamente più gradevole - niente di più; i programmi nel 1845 sono solo quelli che servono per la cottura e la cottura (per questo ho comprato un forno); nel 2045, non avrei bisogno di programmi per toast e pizza, per questo c'è una tecnica separata (dopo aver letto il forum, sono comparsi i forni per pizza e molto altro), lo scongelamento - Lo scongelo al microscopio. Questa è la mia opinione e non la impongo a nessuno.

confrontato le istruzioni per entrambe le stufe. Hanno quasi le stesse modalità, solo i nomi sono cambiati. Il forno 2045 ha una modalità di scongelamento: questa è la stessa modalità yogurt del 1845, solo l'intervallo di tempo per uno è di 1-12 ore, per le altre 6-12 ore, rispettivamente (ho lo yogurt pronto in 5 ore, ma lì è un produttore di yogurt per questo). La modalità di fermentazione per il 2045 è stata aumentata da 120 a 720 minuti (che è importante per impasti senza lievito). Toast, pollo - al 2045, alla griglia - al 1845.
E interruttori e display separati - mio marito dice che questo è meglio che combinato, come "sarà abbastanza più lungo".

Confronto di Gemlux-1845 con Simfer 4597
velli, Valentina

Ieri in negozio Ozone ha ordinato questa stufa per la sorella come regalo per il suo compleanno. Proprio alla stufa Simfer 4597 di cui ho scritto qui. Me l'hanno portato lo stesso giorno. Molto bello, non dirai niente, e un piccolo pensiero sgradevole si insinuò nella mia testa (perché non darmi la mia Sima a mia sorella e prendere Gemlux per me). Ho iniziato a provarlo al lavoro, poiché ci sono volute diverse ore per farlo funzionare. Il regalo viaggerà in un'altra città. Ho notato che è più corto del mio di pochi cm, ma più alto, quindi il volume è sempre lo stesso di 45 litri. Inoltre: la teglia è più corta e leggera, il fondo della teglia non è uniforme, ma con una parte centrale rialzata. Le barre reticolari leggere sono molto più sottili rispetto a Simfer. E mi piace lo smalto più dell'acciaio inossidabile. Il cinese hemlux è tutt'altro che turco simfer! Ma lei cuoce bene. Sia il vetro che il fornello si scaldano, aumentando così la temperatura in cucina, cosa che non ho nemmeno notato con Simfer, ma qui è molto evidente. Più la stufa che la temperatura va da 30 * a 230 * e il controllo della temperatura su entrambi i tenah. (Molto bello) Mi piacerebbe! Ho assaggiato i pasticcini su crostate con verza e focacce con uvetta. Ho impostato subito la temperatura a 230 *, quando ho infornato la teglia, l'ho ridotta dopo 5 minuti a 180 * su entrambi i dieci. La convezione non è stata inclusa. Le torte sono state cotte velocemente in circa 15 minuti - mi è piaciuto! A Simfer cuociono per 20-25 minuti. Con tutti i vantaggi di Gemlux, il mio Simfer mi è più caro. Lascialo andare dalla padrona di casa e compiacerla con il suo lavoro. Ha molto spazio nella sua casa dove puoi metterla (vive in un cottage) questa non è una cucina a 9kv In realtà, la stufa è bella, ma ognuna ha i suoi pro e contro.

Domanda risposta:

1

Per favore dimmi chi usa il forno da tavolo Gemlux-1845, è conveniente per cuocere e cucinare? Quanto fa caldo?

Julia, ho una stufa del genere. Ci ha sfornato pasticcini lievitati. Si alza molto bene e diventa rosso. Ho cotto cosce di pollo (miratorg) in una marinata. Sono molto ben dorati e cotti al forno. Ho impostato la temperatura a 180 * su entrambe le tonalità, quindi ho aumentato la temperatura nella tonalità superiore a 200 * per alcuni minuti (10-15), quindi l'ho abbassata di nuovo a 180 * e ho acceso la convezione per alcuni minuti per un bellissimo Crosta. Si è rivelato meraviglioso e bellissimo! La stufa si riscalda, ovviamente, ma come tutte le stufe non è più forte di altre, prima c'erano due stufe ed entrambe erano riscaldate, ma come poteva essere altrimenti. Quindi il decantato Shteby si scalda eccome!

2

Chi ha GEMLUX GL-OR-1845, puoi davvero cuocerlo su due griglie / vassoi contemporaneamente o è troppo piccolo?

A causa del fatto che devi cambiare i vassoi in alcuni punti, quasi nessuno cuoce su due livelli contemporaneamente in tali forni da tavolo. Questi guai, come altri simili, che si possono escludere, si chiamano balli con tamburello sul forum.È chiaro, ovviamente, che si possono cuocere su due livelli contemporaneamente ... ma dovrai preoccuparti di teglie da forno

3

Ragazze, proprietarie di GEMLUX-1845 o di una stufa simile, per favore dimmi, ma negli stampi in silicone puoi mettere una stufa e della carta su una teglia, altrimenti il ​​dieci è aperto e non avevo tali forni prima, solo una stufa a gas, quindi chiedo.

nadusha, Hope, certo che puoi. Nel mio forno (Steba28 ECO lesso) infoco sia in stampi in silicone che in ferro e adagio la carta su una teglia. Va tutto bene con la stufa

4

Così ho acquistato una stufa hemlux 1845. Dopo aver letto le istruzioni, non ho capito cosa significhi la modalità indicata come un rettangolo all'interno con linee ondulate. Se si tratta di una modalità di convezione, è disponibile un pulsante di convezione separato. E se durante il processo di cottura ho bisogno di convezione, accendo separatamente il pulsante o lo cambio in questa modalità. Forse qualcuno l'ha già capito. Voglio asciugare le meringhe in questo forno, forse qualcuno sa quale modalità accendere.

questa è una griglia, tipo

Ho capito che questa è una griglia, ma in che modo questa modalità differisce dalla cottura normale, ad eccezione della differenza nell'intervallo di temperatura minima, la cottura di 30 gradi è minima, la cottura alla griglia 50. Non mi è chiaro perché grigliare allora. Dopotutto, le ombre sono sole nella stufa.

5

Ragazze che hanno fatto il pollo alla griglia al forno allo spiedo? Per favore dimmi come cucinare? Sono arrivato sul posto, ho intenzione di disfare la mia Gemlux 1845, voglio davvero fare una vera griglia di pollo.

Del pollo allo spiedo. Marinare, farcire il limone e sputarlo. 200 gradi 60 minuti e 40 per 180. Beh, questo è approssimativo. Dopo un'ora e 30, il mio pollo ha iniziato a ruotare perché il limone era incrostato.
In generale, un mucchio di ricette di pollo alla griglia. È necessario procedere da loro. E non dimenticare di mettere la pellicola sul fondo.

6

Tanya, perché è più conveniente? È a causa del volume? O qualche altro momento?

Ritus, soprattutto il volume ovviamente.
È conveniente cambiare la temperatura con le maniglie. Tra gli svantaggi, il caso diventa molto caldo.
È necessario spazio libero attorno alla stufa, esattamente 10-15 centimetri.

7

Ho guardato la recensione e mi sono reso conto che quando si apre la porta, la maniglia poggia sul tavolo, giusto ??? Cioè, non è sospeso nell'aria?

Appeso in una certa misura, il tavolo non è un supporto per la porta.

8

Ragazze, dimmi, è conveniente pulire e lavare GEMLUX? Quindi ho capito che l'elemento riscaldante è aperto, è lavato?

Igch, è comodo da lavare e non si sporca molto. Anche il mio pallet può essere rimosso.

Una volta sono diventato COSÌ molto sporco, la salsa è uscita dalla ciotola di vetro e non è semplicemente scappata - ho sbuffato l'intero forno che pensavo - non lo laverò, perché è ancora attaccato alle pareti nel processo . tutto è stato lavato bene, niente balli speciali con un tamburello - solo camminato con un panno umido e basta. le ombre non si sporcano affatto. e c'è uno speciale pallet rimovibile.

Quindi tutto si brucerà comunque dai dieci, se non sono convenienti da lavare, si puliranno da soli. Bene, rilanceranno un po '.

9

Ragazze, i vostri forni mordono a sinistra durante il riscaldamento? Ho provato ad accenderlo a piena potenza, come scritto nelle istruzioni, e lei lo ha fatto, funzionerà o sono solo io?

Marishka! Quando l'ho acceso per la prima volta, il fumo e una puzza provenivano da tutte le crepe e - sì! - spaventato da questi suoni! E il giorno dopo questi suoni erano, ma molto più calmi. E ora non lo so, o non ci sono o si sono già abituati.

10

Ragazze, le istruzioni dicono che nessuna parte della stufa può essere coperta con un foglio: "Questo può portare al surriscaldamento della stufa". E qualcuno ha scritto che durante la frase coprono lo spiedo con un foglio dagli schizzi. Cosa fare? Chi ha esperienza, condividi!

se le istruzioni dicono che è impossibile coprire con un foglio, perché pensi che qualcuno di furomchanka si prenderà la responsabilità e ti permetterà di farlo? È meglio lavare il forno dopo la cottura che strapparsi i capelli in seguito quando il forno si rompe. E a cosa servono le istruzioni? Per renderti la vita difficile? ... uomo avvisato mezzo salvato.

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Marish, hai ancora fatto il pollo allo spiedo? ...
La stufa si è sporcata molto?

È stato lavato via facilmente, forse uno nuovo, ma non c'erano quasi schizzi

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come controllare il riscaldamento massimo, se quello

Bene, dato che non ho un termometro per forni, sono andato dall'altra parte. Metto a fermentare lo yogurt in modalità scongelamento, metto un termometro fino a 40 grammi in uno dei barattoli. Il latte era sottoraffreddato (39), quindi la temp. mettere 45 gr. E solo dopo mezz'ora, il termine-r nel barattolo è salito leggermente sopra i 40 grammi, quindi il ritmo. stufa ridotta a 42 e temp. nel vaso non saliva né cadeva più. Lo yogurt è buono

13

Voglio solo controllare con Swan-Chaika, Irochka le dimensioni della teglia. 37 × 27 cm, che è stato doppiato da Khlebnikova, è con o senza bordo?

Marysya27, Allusya, la mia teglia (45 litri) lungo il bordo esterno 31x41,5 cm, larghezza bordo 2 cm ciascuno, superficie di lavoro 27x37,5 cm.

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Da tempo volevo chiarire quanto consuma questo tipo di stufa.

Non lo dirò con certezza: il bancone è per strada, non lo incontri ogni volta. Nonostante il fatto che ora uso la mini-stufa più spesso di quella fissa, e-mail. il mese scorso si è "acceso" quasi 20 kW in meno. A piena potenza, secondo le istruzioni, Gemlux "mangia" 1,8 kW e la stazione. forno: 1,5 - grill elettrico, 0,8 - elemento riscaldante superiore, 1,5 - elemento riscaldante inferiore, 2,0 - turbo grill - ciascuno separatamente, ma praticamente non accade. Se solo la parte superiore + inferiore è già 2,3 kW! Il moncone è chiaro, qual è il numero di el-va la stufa (qualsiasi) non mangia costantemente, si è riscaldata - spenta, riscaldata - spenta.

15

Probabilmente chiederò anche a Irochka di chiarire la distanza tra gli elementi riscaldanti, ovvero l'altezza possibile per il modello 45l

Marysya27, Allik! La distanza tra gli elementi riscaldanti è di 23 cm, dalla griglia sul livello inferiore all'elemento riscaldante superiore - 17 cm.

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C'è molto calore dalla stufa? Sto cercando un'e-mail alternativa per l'estate. forno in modo che non sia troppo caldo in cucina.

Zaffiro, Ira, il calore arriva da qualsiasi forno! Ho Gemlux 2045 e statistiche. forno (65 lt). Preferisco usare il piano del tavolo, perché a causa del volume più piccolo, si riscalda, si cuoce (cuoce) e si raffredda più velocemente. Questo è un grande vantaggio per me! soprattutto questo caldo giugno nel Kuban! E torte, pane, casseruole, carne non sono peggiori che in grandi statistiche. forno.

RICETTE

Ricetta "Torta al latte" (Swan-Seagull)

Oggi, torte di latte dall'infanzia scolastica. Modalità alto-basso, posizione centrale, temp. 180-180, nessuna convezione, 12 min. Uno girato speciale. - mostra il fondo, la striscia è il rilievo della teglia. Ho cotto 2 teglie in 2 volte, volevo provare su 2 livelli - non ho avuto il tempo di caricare la seconda.

Crosta di latte
Farina - 4 tazze
Zucchero - 1 bicchiere
Burro o margarina - 100 g
Uovo - 1 pz.
Latte - mezzo bicchiere
Soda - 1 cucchiaino.
Zucchero vanigliato
Panna acida - 1 cucchiaio. l.
In smalto. (o qualsiasi tazza che ti è comoda, versare il latte, versare lo zucchero, - sciogliere a fuoco basso, spegnere e aggiungere il burro (margarina). Raffreddate il composto a temperatura ambiente, versatelo nella ciotola del robot da cucina (nel recipiente in cui lavorerete l'impasto). Aggiungere l'uovo e la panna acida, mescolare. Mescolare la soda e la vanillina con la farina, versare nella miscela liquida. Impastare velocemente ma bene l'impasto e iniziare subito a tagliare. Da questa quantità, ottengo 10-12 biscotti. Tagliare un pezzo di pasta dall'impasto della salsiccia, stenderlo a circa 0,8 cm, tagliare con una tacca per pasta (se presente) o un oggetto di dimensioni adeguate (ho un coperchio di vetro con un diametro di 10,5 cm con un manico da una zuccheriera - l'ho messo su un cerchio arrotolato e l'ho tagliato con una rotella dal bordo ondulato). Lo stendo in modo che la farina rimanga su questi cerchi (beh, questo è un ricordo dell'infanzia). Lo stendo su una teglia ricoperta di carta o un tappeto, cospargendo di zucchero. Mettere in forno preriscaldato a 1800 per 12 minuti (dipende dal forno!) Finché la parte superiore non inizia a ingiallire leggermente: i biscotti si asciugano velocemente e la morbidezza scompare. I biscotti hanno un leggero sapore e odore di soda, ma non è necessario spegnerli.

La ricetta delle mie torte (Swan-Seagull)

La ricetta delle mie torte
Latte - 300 g
Farina / i - 850 g
Uova - 3 pezzi e 1 bianco (tuorlo per la copertura)
Burro o margarina - 120 g
Zucchero - 150 g
Lievito secco - 1 bustina
Vanillina
Qualsiasi dolce ripieno.
Mescolare lo zucchero con la vaniglia, versare nella ciotola del robot da cucina, aggiungere le uova e un pizzico di sale, sbattere bene con una frusta. Idealmente, sbatti i tuorli e i bianchi separatamente, ma pigrizia, madre! (tuorli con zucchero, albumi con sale) e mescolare. Aggiungere il latte caldo, mescolare. Aggiungere la margarina sciolta (burro), mescolare. Mescolare la farina e il lievito, versare nel composto liquido, cambiare la frusta in un uncino e impastare la pasta (10 minuti). E poi, ovviamente, correzione e taglio.
Per me, questo è un impasto universale: faccio torte con la ricotta, con ciliegie fresche, mele, frutta secca.
Se aggiungi l'uvetta all'impasto, ottieni buone torte o solo focacce.

Ricetta "Salatini" (Swan-Seagull)

salatini

farina - 2 cucchiai.
zucchero - 100 g
uovo - 1 pz.
margarina (o olio di prugna) - 100 g
panna acida (o latte cagliato o yogurt) - 4 cucchiai.l.
sale - 1/4 cucchiaino.
soda - 1/4 cucchiaino. (o lievito per dolci)
miele - 1 cucchiaino.
cannella, semi di papavero, zucchero - per spolverare
Mescolare farina e bicarbonato di sodio.
Mescolare panna acida, zucchero, sale, miele, mescolare.
Aggiungere il burro ammorbidito (nel microonde).
Mescolare il tutto con la farina e impastare la pasta.
Dividi in 32 parti (a metà, poi a metà, ecc.).
Arrotolare ogni pezzo in una corda, formare i pretzel.
Ungete i pretzel con un uovo, cospargete di cannella, zucchero o semi di papavero - a vostra discrezione.
Cuocere fino a doratura.
Ma in termini di tempo e temperatura, non posso mentire, ho impostato immediatamente i 200 inferiori, i 180 superiori in media. livello, e poi ho cambiato qualcosa, non ricordo cosa, perché parallelamente stavo impastando la pasta per il pane e sbucciavo le verdure ...
Aiuta te stesso! nipote è piaciuto molto

PARTE 2
Recensioni dei proprietari

DESCRIZIONE DEL MODELLO
Alena Besha, Alyona

Ecco una descrizione dettagliata, chiunque altro può guardare da vicino:
Il forno elettrico a convezione Gemlux GL-OR-1845 con un volume della camera di lavoro di 45 litri può essere utilizzato con successo come sostituto a tutti gli effetti per un forno elettrico sia in una cucina di città che in una casa di campagna. L'apparecchiatura ha una custodia in acciaio inossidabile robusta e igienica e un controllo elettronico originale. Ruotando le tre manopole è possibile regolare la temperatura degli elementi riscaldanti superiore e inferiore (30-230 ° C) e il tempo di cottura (0-120 minuti). I valori impostati dei parametri vengono visualizzati dai display LCD corrispondenti, che si trovano sulle stesse manopole. Sembra molto impressionante e insolito.
Puoi scegliere una delle 8 modalità di cottura:
- riscaldamento superiore e inferiore (la temperatura degli elementi riscaldanti superiore e inferiore è regolabile da 30 a 230 ° С, parametri predefiniti: temperatura degli elementi riscaldanti superiore e inferiore - 180 ° С, tempo - 30 minuti),
- riscaldamento superiore (la temperatura dell'elemento riscaldante superiore è regolabile da 30 a 180 ° С, parametri predefiniti: temperatura - 150 ° С, tempo di cottura - 30 minuti),
- riscaldamento inferiore (la temperatura dell'elemento riscaldante inferiore è regolabile da 30 a 230 ° С, parametri predefiniti: temperatura - 180 ° С, tempo di cottura - 30 minuti),
- fermentazione (la temperatura dell'elemento riscaldante inferiore è regolata da 30 a 45 ° С, parametri predefiniti: temperatura - 35 ° С, tempo - 30 minuti),
preparazione dello yogurt (la temperatura dell'elemento riscaldante inferiore è regolabile da 42 a 45 ° C, tempo - da 6 a 12 ore, parametri di default: temperatura - 42 ° C, tempo - 8 ore),
- griglia superiore (la temperatura dell'elemento riscaldante superiore è regolabile da 50 a 180 ° С, parametri predefiniti: temperatura - 160 ° С, tempo - 30 minuti),
- griglia superiore e inferiore (la temperatura degli elementi riscaldanti superiore e inferiore è regolabile da 50 a 230 ° С, parametri predefiniti: temperatura degli elementi riscaldanti superiore e inferiore - 180 ° С, tempo - 30 minuti),
- programma utente (il riscaldamento superiore e inferiore è regolabile da 30 a 230 ° С, parametri predefiniti: temperatura degli elementi riscaldanti superiore e inferiore - 180 ° С, tempo - 30 minuti. La differenza di temperatura tra gli elementi riscaldanti superiore e inferiore non dovrebbe superare i 30 ° С).
La cavità del forno è abbastanza grande per grigliare allo spiedo pollo intero, carne e verdure in una pirofila, pane, pizza del diametro di 30 cm e molto altro. La convezione accelera notevolmente il processo di frittura e cottura al forno e lo rende più uniforme, mentre il vassoio raccogli briciole estraibile facilita la pulizia. Il pacchetto include:
- teglia smaltata con comodo supporto,
- griglia in acciaio inox,
- uno spiedo con due pinze.

garvich, Tamara

Oggi sono diventato il proprietario del mini-forno Gemlux-1845! Ho scelto per molto tempo e mi sono imbattuto in una recensione video di questa stufa di Tatyana Makarenko. Lì ha parlato in modo molto dettagliato di lei, delle modalità, e la cosa più importante che mi ha catturato è stata la regolazione della temperatura di ogni tonalità, sia superiore che inferiore. E anche una modalità di fermentazione con una temperatura di 30 * -45 * C, dove puoi far lievitare l'impasto oi prodotti dalla pasta lievitata prima della cottura! Questo alla fine mi ha convinto che avevo bisogno di acquistare una stufa del genere. L'ho ordinato e me l'hanno portato il giorno dopo, cioè oggi. Quando si è riscaldato per 2-3 ore, sono riuscito a impastare l'impasto nel cotone per testare il forno per la cottura.La cottura si è rivelata molto buona: i panini cheesecake sono stati cotti in 20 minuti. anche se ho impostato il tempo con un margine (30 min.) t-180 * La cottura è semplicemente ariosa, rosea! il test ha superato 5+ ora lo proverò su arrosti di carne e pollo alla griglia allo spiedo. La stufa è molto bella, ben fatta, a fondo. Porta a doppio vetro con facile fissaggio in apertura. Sono rimasto molto soddisfatto dell'acquisto!

In qualche modo non ho capito qual è la bellezza di regolare separatamente la temperatura di ciascuna tonalità. Ho messo entrambi su 180 * e acceso la convezione all'inizio della cottura e alla fine per 5 minuti. All'inizio ho sbagliato: ho messo la teglia al livello più basso per inerzia, come nella mia vecchia. Poi è tornata in sé pochi minuti dopo, l'ha spostata al livello intermedio e ha acceso la convezione. Le cheesecake iniziarono immediatamente ad arrossire e si allargarono in larghezza e altezza. Aggiunta di una temperatura fino a 185 * sull'ombra superiore. In generale, penso che la funzione sia necessaria, ma non richiesta, puoi semplicemente riorganizzare la teglia più in alto. Dobbiamo anche provare a guidare la stufa su altri prodotti da forno: biscotti, casseruole, torte aperte e torte intere. Non si dovrebbero trarre conclusioni da una volta!

Ci ha sfornato pasticcini lievitati. Si alza molto bene e diventa rosso. Ho cotto cosce di pollo (miratorg) in una marinata. Sono molto ben dorati e cotti al forno. Ho impostato la temperatura a 180 * su entrambe le tonalità, quindi ho aumentato la temperatura sulla tonalità superiore a 200 * per alcuni minuti (10-15), quindi l'ho abbassata di nuovo a 180 * e ho acceso la convezione per alcuni minuti per un bellissimo Crosta. Si è rivelato meraviglioso e bellissimo! La stufa si riscalda, ovviamente, ma come tutte le stufe non è più forte di altre, prima c'erano due stufe ed entrambe erano riscaldate, ma come poteva essere altrimenti. Quindi il decantato Shteby si scalda eccome!

Per me, il volume di 65 litri è troppo. L'ho preso per 45 litri e non me ne sono pentito. Il mio ha uno spiedo per il pollo alla griglia, a proposito, il pollo ora gira, emettendo aromi in tutta la cucina. Quindi i prossimi in fila sono le torte con carne e cavolo

Ho controllato il mio su un termometro come quello di kubanochka, Lena mostra esattamente lo stesso che hai messo sul regolatore. Devi, ovviamente, acquistare un termometro per il forno, ti tornerà utile per un ulteriore controllo della temperatura nel forno quando la temperatura è diversa sui dieci superiore e inferiore.

Dopo il primo utilizzo della stufa, tra i bicchieri è apparso un motivo appena percettibile attorno ai bordi, ma non è visibile da lontano, se solo vado ai fornelli e affondo il naso nella porta. Non mi disturba affatto, in qualche modo sono persino diventata più carina. La stufa è semplicemente stupenda, cuoce velocemente, mantiene la temperatura come la metti. A volte accendo la convezione se voglio che i miei panini siano ariosi e preparo torte senza convezione, si alzano bene davanti ai nostri occhi. Mi piace che il forno non abbia bisogno di essere preriscaldato prima della cottura, come in altri modelli. La temperatura aumenta molto rapidamente.

Rachel

Ieri ho ricevuto una stufa Gemlux-1845 da Ozone. Esteriormente sembra bello. L'ho immediatamente acceso secondo le istruzioni: il fumo proveniva da più lati, ma non c'era un forte odore. E poi ho deciso di cuocere gli eclair. Tutto è andato alla grande. Ma non ho ancora un termometro per il forno, quindi non posso ancora controllare la precisione del mantenimento della temperatura.

Esprimerò personalmente la mia opinione: nel 1845 visivamente mi piacciono di più le manopole di controllo e ho un aspetto esteticamente più gradevole - niente di più; i programmi nel 1845 sono solo quelli che servono per cuocere e arrostire (per questo ho comprato un forno); nel 2045, non avrei bisogno di programmi per toast e pizza, per questo c'è una tecnica separata (dopo aver letto il forum, sono comparsi i forni per pizza e molto altro), lo scongelamento: lo scongelo al microscopio. Questa è la mia opinione e non la impongo a nessuno.

b] Khamar [/ b], Olga

L'ho preso ieri. anche non senza incidenti. sul programma grill con due ombre, il valore predefinito dovrebbe essere 180 gradi per ogni ombra e il timer per 30 minuti, e ho l'ombra superiore impostata a 55 gradi, quella inferiore a 50 e il timer a 41 minuti. e il vetro della porta si è appannato all'interno, quando l'ho guidato e controllato i programmi, e sono rimasti appannati, ora tutto è vago attraverso di loro (ma questo non è cambiato a causa di questi problemi, vedrò come funziona.

non si è neppure appannato, ma una specie di nuvolosa. come se l'umidità tra i due bicchieri fosse appena diminuita e rimanesse lì, ma il vetro non è la cosa più importante nel forno, anche se il vetro opaco è anche sgradevole, ma i bicchieri possono essere svitati e puliti. la temperatura dei dieci, che è impostata in modo errato di default, può essere modificata, ho un termometro per forni, ho controllato se la temperatura reale corrisponde a quella di default o quella che ho impostato. Ho eseguito ogni programma per mezz'ora da qualche parte. ma da quando ho ricevuto la stufa solo ieri, non ho ancora fatto in tempo a provarla. ha una garanzia di un anno. Lo proverò su tutti i programmi, vedrò come funziona. se può essere restituito, a quanto pare, l'ho preso su Ozone, cambiano l'attrezzatura difettosa mentre è in garanzia.

A proposito, sono riuscito in qualche modo a impostare la temperatura a 180 gradi su entrambi i dieci e il timer a 30 minuti nel programma in cui erano impostati in modo errato per impostazione predefinita. Non so nemmeno come l'ho fatto nelle istruzioni, non c'è scritto nulla su questo, che le impostazioni predefinite possono essere in qualche modo modificate.
Tamara, qui ho la stessa cosa con gli occhiali, non avrei nemmeno prestato attenzione, proprio quando facevo funzionare il fornello su tutti i programmi, dovevo monitorare la temperatura sul termometro dentro il fornello, ei numeri sul termometro erano come un nebbia. Ho iniziato a esaminare qual era il problema e ho scoperto che il vetro al centro diventava in qualche modo meno trasparente. va tutto bene ai lati, ma al centro si è formato un rettangolo nebbioso

Ho anche preparato dolci pasquali nella mia Gemlux-1845. molto soddisfatto dei dolci. Non ho ancora provato altre modalità.

il mio manico tra i primi dieci diventa molto caldo. più forte della maniglia dell'ombra inferiore
Citazione: Igch il 29 aprile 2018, 18:14
riscaldamento inferiore, impostare la temperatura a 175, il forno riscaldato a 250.
al contrario, entrambe le tonalità sono state impostate a 230 gradi, il termometro segna un massimo di 200. e talvolta anche la temperatura scende a 180. poi si alza di nuovo. ma questo è solo in una modalità. altre modalità mantengono bene la temperatura. Non so nemmeno se è il forno o il termometro.

e oggi ho deciso di provare il mio Hemlux per il pollo allo spiedo. mai fatto allo spiedo prima. il volo è andato a buon fine. la carne è tenera, non troppo secca. ha fatto poco più di 1,5 ore, forse era possibile impostare un po 'più di tempo, la carcassa era del 1700. la foto potrebbe non essere presentabile, ma si è rivelata deliziosa

anche patate al forno

appena sfornata una focaccia. finché non lo tagli, caldo

Continuo a testare ulteriormente. mentre io sono soddisfatto della stufa.

Citazione: Mila56 il 18 giugno 2018, 06:55
E qual è la modalità di cottura e la temperatura? La temperatura nella stufa era sempre la stessa, non è cambiata?
circa un'ora per 200, poi altri 40 minuti per 140. L'ho fatto a occhio. secondo la ricetta, erano 30 minuti per 200 e poi 1 ora per 140. ma, ad essere onesti, la carne vicino all'osso in alcuni punti era un po 'rosata, anche se, in generale, il pollo era cotto e la carne è molto tenero, ma potresti comunque impostare più tempo o la temperatura non dovrebbe essere impostata a 140, ma più alta.

Webmaestro, Dmitriy

ho trovato questa particolare stufa (Gemlux 1845), .. Ieri ho preso la mia stufa, follemente contenta!

nadusha, Speranza

Così ho acquistato una stufa hemlux 1845. Dopo aver letto le istruzioni, non ho capito cosa significhi la modalità indicata come un rettangolo all'interno con linee ondulate. Se si tratta di una modalità di convezione, è disponibile un pulsante di convezione separato. E se durante il processo di cottura ho bisogno di convezione, accendo separatamente il pulsante o lo cambio in questa modalità.

akkkula, Elisabetta

Mi piace molto Gemlux. Ho un plug-in Samsung - beh, nessun confronto. La carne al forno non è mai venuta bene. E in G è meraviglioso e velocissimo.
Del pollo allo spiedo. Marinare, farcire il limone e sputarlo. 200 gradi 60 minuti e 40 per 180. Beh, questo è approssimativo. Dopo un'ora e 30, il mio pollo ha iniziato a ruotare perché il limone era incrostato.
In generale, un mucchio di ricette di pollo alla griglia. È necessario procedere da loro.E non dimenticare di mettere la pellicola sul fondo.

Tanyulya

Mi piace la mia stufa GEMLUX GL-OR-1845.
Ho un volume ancora più piccolo, questo è più conveniente
Si ottengono dolci pasquali, cucinati convenientemente per Pasqua e pasticcini di grande successo.

È conveniente cambiare la temperatura con le maniglie. Tra gli svantaggi, il caso diventa molto caldo.
È necessario spazio libero attorno alla stufa, esattamente 10-15 centimetri.

velli, San Valentino

Confermo, la stufa è meravigliosa! Funziona alla grande! I dolci sono ottimi. ... Ho cucinato salsiccia e prosciutto, carne al forno, kebab fritti (la verità nella manica) e molto altro. Mi piace che tu regoli la temperatura come vuoi durante la cottura e il tempo. Avvisa inoltre con un segnale quando la stufa raggiunge la temperatura impostata. Attiva la convezione quando vuoi. Bene, devi provarlo da solo.

Non ho mai messo subito la teglia sopra. Primo al livello inferiore 180 * superiore e inferiore. Dopo 10 minuti, guardo le torte mentre il fondo è cotto (fino a quando la crosta è leggermente fritta), quindi la riorganizzo al livello superiore e abbasso t * sull'ombra inferiore a 170 * Ombra superiore 180 * o un po 'di più . Le torte sono alte e rigogliose. A volte accendo la convezione se l'impasto è stato impastato come quello di Krusciov (avvicinamento e fermentazione in frigorifero). Qui la convezione funziona bene e solleva la pasta davanti ai nostri occhi in 5-6 minuti. Poi lo spengo e inforno le torte come al solito. Ci vogliono 20-25 minuti per cuocere. a volte meno, a seconda del test stesso. Mi piace che le torte siano rossastre su tutti i lati e non mi piace quando le torte si attaccano tra loro durante la lievitazione, quindi cerco di metterle l'una lontano dall'altra su una teglia.

Swan-Seagull, Irina

Ordinato GEMLUX GL-OR-2045LUX

Ieri hanno preso la stufa, ma ho avuto solo il tempo di prepararla per il lavoro. Bellissimo! Un po 'sul lato tecnico (non voglio confrontare con lo stazionario - diverse "categorie di peso"):
distanza tra gli elementi riscaldanti 23 cm
teglia 41.5x31 utile 37.5x27
Riscaldare:
parete posteriore e parte superiore - molto resistenti
laterale - molto caldo
la maniglia e gli interruttori della porta sono caldi.
Una buona funzione: quando si premono contemporaneamente i pulsanti di retroilluminazione e convezione, mostra la temperatura corrente (non posso controllare - non c'è ancora il termometro).
Gli interruttori sono molto convenienti! È positivo che le modalità abbiano visualizzato il display: sono chiaramente visibili, non è necessario guardare da qualche parte intorno alla maniglia.
Un punto negativo: al mattino ho deciso di far bollire il latte per lo yogurt nel forno: lo smalto. casseruola + lattina da 3 litri di latte: la griglia ha resistito, ma ha ceduto.
L'impressione generale è che mi sia innamorato di lei!

Ho deciso di cuocere del pane sulla pasta matura (ho rubato la ricetta con HP - non ricordo da chi, mi dispiace).
Questo è l'inizio della cottura

Tipo di pane finito

Cuocere a vapore per 40 min. I primi 10 minuti in alto - 200, in basso - 230, poi 180 e 210, senza convezione.
Cottura sotto forma di dolci pasquali: non possono sopportare un anno intero in attesa della Pasqua! Mi piace cuocerli: il pane è cotto bene, la crosta è sottile. È troppo presto per tagliare, l'ho tirato fuori.
Sono tremendamente felice!

Ieri ho visto un po 'di piacevolezza ai fornelli. Non lo so, forse è così per tutti? - 2-3 minuti dopo lo spegnimento del programma, tutti i display si sono spenti e il puntino blu sul pulsante accensione stufa è rimasto lampeggiante. Forse puoi lasciarla così? ma l'ho tirato fuori comunque ...
Piccoli dettagli per chi continua a scegliere



Sto provando il forno finora solo sulla cottura. Oggi la pasta parafango ...
All'inizio della cottura

Risultato

Ben cotto. La parte superiore è un po 'abbronzata, ma non sono abituato al fatto che questo forno cuoce più velocemente del mio forno fisso. Nel mio ho infornato subito a 230, per poi ridurlo a 200. Qui ho impostato i 200 superiori, i 230 inferiori e dopo 5 minuti ho ridotto urgentemente 150 e 180 per altri 15 minuti. Abbiamo urgente bisogno di cercare un termometro, mentre tutto è intuitivo!

E io vengo da te con lo yogurt. Come previsto, si è rivelato ottimo con il programma Defrosting, che sotto tutti gli aspetti è simile al prog. Yogurt nel 1845. Il primo circa mezz'ora 450, in modo che il forno si scaldi dappertutto (beh, il latte è un po 'troppo caldo ...), poi 420 (secondo le istruzioni per il fermento 40-43) 4.5 ore.Ha messo i barattoli direttamente sulla teglia, non ha versato l'acqua.


Ho una macchina per lo yogurt, solo per divertimento.

Ieri ho fatto una casseruola di riso, sgombro al forno, al 2 ° livello, niente di bruciato, i dieci superiori hanno subito dato il ritmo. meno, è meglio accendere la convezione verso la fine. Oggi - pane, focacce, ora una torta in gelatina al forno. Anche il tetto va di gioia! ..
Il forno da tavolo va bene anche per me perché non devi chinarti.

Torta in gelatina. Cuocere in uno stampo a livello medio, 30 min 160-1800, 5 min 175-1750 con covezione. Era possibile e non cambiare sull'elemento riscaldante superiore. È stato cotto in questo modo:

Bene, torta pronta

Oggi le torte di latte dall'infanzia scolastica. Modalità alto-basso, posizione centrale, temp. 180-180, nessuna convezione, 12 min. Uno girato speciale. - mostra il fondo, la striscia è il rilievo della teglia. Ho cotto 2 teglie in 2 volte, volevo provare su 2 livelli - non ho avuto il tempo di caricare la seconda.

Oggi ho sfornato torte su due livelli (ho girato una torta):

Cosa posso dire? La convezione non ha aiutato: durante il processo di cottura ho comunque dovuto cambiare i vassoi in alcuni punti. Ben cotto. L'ho messo al 1 ° e 3 ° livello, non ha funzionato su quello centrale - le torte del primo livello in una teglia non autoctona sulla griglia poggiano sul fondo della teglia nativa (nel senso del forno) al secondo livello. La seconda teglia è necessaria per i fornelli, ma non le ho viste in vendita.

Nonostante la "danza con i tamburelli" durante la cottura su due livelli, il forno non mi ha affatto deluso. Pane - quasi ogni giorno ...

È oggi

Il marito ha portato la nutria invece di un pollo (in modo che allo spiedo). Grande - solo la metà si adatta alla teglia. Al forno nella manica, livello inferiore, temperatura 200-200, 80 min. Rosolato al forno, non pr

il secondo trailer

Sì, questo non è un rimorchio, ma un intero treno con rimorchi!

il primo gabbiano

Molto carino, Alchik! A proposito, Swan - il mio nome da nubile, si è sposato - è diventato il gabbiano, queste sono le svolte!
Dio conceda che il tema fiorisca!
Semplicemente non capisco: diffondere vantarsi con immagini in entrambi i temi? o solo lì? o solo qui?

[Ira,]

Swan - il mio nome da nubile, si è sposato - è diventato il gabbiano, questi sono i turni!

Poi Gull-Swan, Bird in qualunque modo
Ira, qui - si vanta con i dettagli, nel "tema mamma" - si vanta. Puoi condividere messaggi identici in entrambi gli argomenti

Ho la mia stufa. Con le dimensioni, ha indovinato cosa voleva. E qui ci sono "FINGERS" horror, terribile. Perché tutti i video non ci prestano attenzione? o sono solo io? Queste dita mi fanno infuriare terribilmente. Forse non lo farei. Se si realizzassero la parte superiore e le pareti laterali, come sul rivestimento, il rivestimento non si sporcherebbe. Marito, ha detto che il problema sarà risolto in modo da non vaporizzare. Mentre ho infornato le melanzane sotto la crosta di formaggio. Ho provato le mie forme nordiche, arrivano tutte e una grande rotonda con piccole rose. Trovato nell'armadio ancora dimenticato, non l'ho ancora usato. Misurerò la temperatura più tardi.

[Irishka]

Ho la mia stufa. Con le dimensioni, ha indovinato cosa voleva.

Irishka, Congratulazioni! Quanto è bello quando la lista dei desideri diventa realtà! È fantastico che tutti i tuoi stampi preferiti siano diventati amici del nuovo forno! Ora sei amico di lei! : hl-izm: E le "dita" non sono niente in confronto ai vantaggi della stufa, trovale per te e non ci sarà limite alla tua felicità!
Come vuole il marito risolvere questo problema? condividi se funziona!

[Zaffiro]

Zaffiro, Irochka, benvenuto con vestiti nuovi

Ho ordinato 38 litri, lo porteranno tra una settimana.

L'ordine non è stato modificato? Sei arrivato a 38L?

Perché tutti i video non ci prestano attenzione?

Penso che non tacciano deliberatamente. Probabilmente la posizione influisce. Anch'io in qualche modo non ho prestato attenzione e non sono entrato nella mia testa come un problema o addirittura un inconveniente. C'è una stufa sul tavolo. Aprì e richiuse la maniglia, ruotò i regolatori. Finora ho solo un paio di macchie sopra, ho messo la teglia prima e dopo la cottura. Dobbiamo dare un'occhiata più da vicino.
E come stai con il riscaldamento? Nessuna lamentela? Ed è molto positivo che la maggior parte delle forme si adattino Questo è un grande vantaggio

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irina,

Come vuole il marito risolvere questo problema? condividi se funziona!

Te lo dirò sicuramente.
Marysya27,

E come stai con il riscaldamento?

SI, 38 litri 1538 lux. Non ho ancora capito, voglio misurare la temp. l'altro giorno.
Non ho capito la modalità pizza. Di default, 10 minuti e basta, la manopola non è più impostata. L'ho acceso mentre mettevo l'impasto su una teglia e stendevo il resto dei prodotti sull'impasto, rimanevano 7 minuti. Naturalmente non abbastanza, ho attivato la ripetizione. Sembrava da molto tempo, cotto sopra e sotto.
L'impasto della pizza era kefir, rosa molto bene e il fondo è bello, soffice, la cosa principale non è noiosa. Questo è un vantaggio. +++++



Circa la temperatura. Quando viene raggiunta la temperatura impostata, il dispositivo emette un segnale acustico. Il conto alla rovescia inizierà quindi. Senza digitare la temperatura, inizia il conto alla rovescia. È un malfunzionamento?

[Ira,]

Non ho capito la modalità pizza.

Ira, probabilmente devi iniziare con la pizza al forno.

Senza digitare la temperatura, inizia il conto alla rovescia. È un malfunzionamento?

Zaffiro, Irochka, no, non è un malfunzionamento. Dovrebbe essere così. Non preoccuparti

Quando viene raggiunta la temperatura impostata, il dispositivo emette un segnale acustico.

La temperatura è impostata dai regolatori per gli elementi riscaldanti. Un segnale acustico lo indica decine riscaldato alla temperatura impostata. E il forno in questo momento non si è ancora riscaldato alla temperatura impostata sui regolatori. Ma ottiene rapidamente (equalizza) t ° a un dato.
Nel mio forno (con riscaldamento a 180 ° impostato su entrambi gli elementi riscaldanti), il segnale suonava al 4 ° minuto (secondo il mio orologio) e il forno si riscaldava in quel momento solo a 100 ° (dal termometro). Inoltre, il set di t ° è andato a circa 10 ° al minuto.
La volta successiva, con il riscaldamento regolato a 200 ° su entrambi i regolatori, il segnale era al terzo minuto dell'orologio. Il forno a questo punto è stato riscaldato solo fino a 80 ° (dal termometro). Inoltre, il forno è stato riscaldato (livellamento) ad una data t ° ad una velocità di circa 15 ° al minuto.
Eccone un altro Rituslya, Ritochka Ho scritto di una tale tristezza, ma non si è rivelata affatto tristezza

Ritunya scrive:

Amici, lungo il percorso, la temperatura dichiarata sul display non corrisponde a quella effettiva. Ero un po 'turbato, ma mi sono calmato che l'ordine fosse Ozonovsky.

c'è una tale funzione che Irochka ha descritto sopra, quando si premono due pulsanti, viene visualizzata la temperatura reale. Ho premuto molte volte, ma una mancata corrispondenza totale. Sì, anch'io sento che qualcosa non va. Vatruhi al forno 180, e lì gradi 160. Bene, anche il risultato è visibile.

Swan-Seagull, Irochka risposte:

Ritul, questo segnale acustico indica che gli elementi riscaldanti si sono riscaldati alla temperatura impostata (i sensori di temperatura stanno in prossimità degli elementi riscaldanti stessi). Va tenuto presente che anche l'aria in un forno con un volume di 45 litri (per me) o 38 litri (per te) deve riscaldarsi, e questo richiede tempo !!!

Il mio conto alla rovescia sul timer non coincide esattamente con quello sull'orologio. Per 30 'il timer ha superato i 40' di ora in poi.
Al termine del conto alla rovescia del timer ("End") il riscaldamento degli elementi riscaldanti viene automaticamente interrotto.
Un altro punto. Ricordo ancora. Il produttore consiglia nella modalità "Griglia" la differenza di riscaldamento delle resistenze impostate non più di 30 °.

Ho di nuovo le torte, con ricotta e ciliegie. Ho impostato il riscaldamento a 200 °. Dopo il segnale, metto una teglia con le torte già distanti. Dopo 7'-10 'di ora sposto i comandi di 180 °. Ed è gratuito fino alla scadenza del timer.


Mi piace molto il biscotto

[Marysya27]

Ho pulito la superficie della stufa con salviettine umidificate, le stampe non rimangono così tanto. Se guardi da vicino, allora è evidente.



Il marito ha chiesto ieri come piace alla padrona la stufa? Anche se non ti piace, non lo ammetto. Anche se mi piace, molto.
Marysya27, scoperto la temperatura. La cosa principale è cuocere in modo uniforme. Ieri ho preparato una torta in una forma nordica. Ben cotto e non c'è un forte calore dalla stufa. Non oso cuocere in un forno grande a tale calore.
Hanno cotto la carne sotto un cuscino vegetale. Cipolla, melanzane, peperone, pomodoro e una spolverata di formaggio a fine cottura.La carne mi piaceva, il fondo era fritto, nel forno grande avevo molto liquido e la carne era così stufata.
I biscotti al formaggio hanno fatto una doppia porzione. Ha funzionato su due teglie. Veloce e gustoso.

Biscotti al formaggio "Anche se non ti piace il formaggio ..." (V-tina)

[Zaffiro]

Se guardi da vicino

Non! nessuno lo vede tranne te!

Il produttore consiglia di impostare la differenza di riscaldamento degli elementi riscaldanti in modalità "Grill" non più di 30 °

Capisco che questo deve essere osservato in qualsiasi modalità utilizzando entrambi gli elementi riscaldanti!




Zaffiro, IrÈ fantastico che ti piaccia la stufa! Dov'è la foto? Avanti, vantati!



E ho cotto le torte. Con un pesce persico (nel senso di un'albicocca selvatica). Aiuta te stesso!

Cottura al livello inferiore, temp. superiore 180, inferiore 200-20 min con convezione.
Questa volta ho ridotto le porzioni dell'impasto, di una torta - 50 g invece dei soliti 60-65 g, non mi sembra male. Prova a ridurlo ancora di più? Tutti, anche spaventoso da ridurre a 30 g!

E leggo e ammiro i dolci nella foto

[Ljna]

Ljna, Zhen, non hai ancora il tuo hochha sui fornelli? Sarai presto nei nostri ranghi?

Amici, ciao!
Ho quasi perso l'argomento, ma grazie ad Allochka.
Ecco una torta con ricotta al forno. Molto saporito! Volevo aggiungere dell'uvetta, ma a mio figlio non piace, quindi senza di lui.

[Ritun,]

Ritun, benvenuto nella pagina dell'argomento Cupcake sooo cool

Volevo aggiungere dell'uvetta, ma a mio figlio non piace, quindi senza di lui.

E ho una figlia, uvetta, no, no Anche in un kulich Pertanto, preparo anche cupcakes con altri additivi.

Ho quasi perso l'argomento, ma grazie ad Allochka.

Ritus, quindi hai ricevuto un ciondolo magico da me! : lol: Non è qui senza di te!

[Zaffiro]

Anche se mi piace, molto.

Zaffiro, Irochka, è carino E con le dita (e ragazzi su consiglio del marito) può decidere che. Ho bisogno di cercare informazioni

E leggo e ammiro i dolci nella foto

Ljna, Evgeniya, e cosa impedisce il passaggio dalla quantità alla qualità? "Produttori di pane di tutti gli argomenti, unitevi a noi!"

Non è qui senza di te!

E non solo qui, ma ovunque e sempre Ritune contento

ragazze il mio hochuha si siede tranquillamente, soprattutto dopo aver visto una teglia da 38 litri, l'eco l'ha buttata a terra

Aspetto l'autunno, non so ancora cosa accadrà al mio lavoro.

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, cosa c'è che non va nella teglia? Qui le ragazze hanno scritto su modelli da 38 litri e 45 litri, tipo, niente di spaventoso

Citazione: Ljna il 12 giugno 2018, 10:56
ragazze, dimmi, la Gemlux è anche teglia?
Citazione di Rituslya del 12 giugno 2018, 14:03
Zhenya, assolutamente liscia con i lati bassi.
Citazione da: Swan-Seagull il 12 giugno 2018, 14:10
Gemlux 2045LUX - teglia smaltata liscia, altezza 2 cm, larghezza laterale 2 cm, lungo il perimetro inferiore è presente una piccola depressione larga 2 cm e profonda circa 0,2-0,3 cm, che non è critica.

Anch'io ho guidato il più velocemente possibile per scoprire i problemi con la teglia. Ad essere onesto, non lo uso molto e sempre più forme, ma ancora non vedo stipiti franchi.

mischiato

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, questa è la cottura, nativa e non, da un'altra stufa:

Ho acquistato un mini-forno KitFort 1705.

Ma Ritushkin si vanta:

Oggi ho cotto il baklaki in modo leggermente diverso.
Quello che mi piace davvero di questi forni è che se si dice a 180 gradi, per esempio, 30 minuti, non c'è niente da reinventare un'altra bicicletta.
Mi inserisco nella ricetta aumentando la temperatura di 5 gradi. Inutilmente lo stesso.

Si è rivelato molto gustoso.
Hanno persino mangiato la buccia della barca, che generalmente è una rarità.

Non è affatto sorprendente! C'erano dei graziosi piccoli, ma nuotavano

[Ljna]

Ljna, Zhen, guarda la teglia da 38 l

🔗

45 litri della stessa forma.

[Marysya27]

Marysya27oh wow, il forno non è lo stesso

E abbiamo pane a lievitazione naturale solo quelli di segale integrale e grano.
Durante la cottura:

Prima si lasciava riposare a 30 °, poi si accendeva il riscaldamento a 210 °; dopo 10 '(ogni ora) a 200 °; dopo 5 'di 180 ° e fino alla fine del timer (30 dall'inizio del riscaldamento).
Dopo:


Crosta:

Oooh, che pane meraviglioso! Bene, eccomi qui malato di pane: io stesso amo cuocere e gioire per il successo degli altri! E ho sfornato per due giorni, non ho fotografato niente. Tutto per la mamma ...

Oggi sono passati sei mesi da quando se n'è andata ...

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irochka, sì, questi pasticcini non sono per la fotografia ...
UN Ritushka Oggi sono venuto con un pesce:

Oggi ho cucinato un pesce gatto. Ho preso la ricetta da Internet. È scritto che 30 minuti in un foglio e 15 minuti senza.
Vabbè ... La patata è rimasta indistruttibile. Ci è voluto tempo per aggiungere.
Ma comunque molto gustoso, anche se con i candelabri nel tempo.

Ciao a tutti Oggi il forno ha cotto tali cupcakes, solo in quantità maggiori:


Su prescrizione:

Cupcakes festivi (Samboussa maker Princess) (Marysia27)

E le torte Con le torte niente di nuovo, ma per il secondo lotto ho costruito una teglia improvvisata. Ho messo un tappetino in silicone sulla griglia e ho aggiunto un pezzo di carta da forno:

Non ho avuto il tempo di fare una foto alle torte, quindi mi limito a riferire: quelle torte che erano cotte su carta si sono rivelate avere un fondo leggermente ondulato, ma sul tappeto andava tutto bene. Fino a quando non viene portata la seconda teglia, ritaglierò il tappeto delle dimensioni della griglia e ci cuocerò sopra. Nessun inconveniente

E oggi preparo baguette, con semi di girasole
Ecco l'impasto:

Baguette Vota (95 g ciascuna):


Qui si sono dispersi sotto la borsa:

Vota vai al forno:

Vota:

Che galante manuni! E gli stampini sono fantastici! Voglio anche quelli!

oggi in metro ho visto un piccolo hemlux. sentivo oh quanto è carina

[Marysya27]

Marysya27che grande forno! Sembra che non sia necessario, ma è interessante leggere)
Approfondirò l'argomento

[Irochka]

Irochka, stampi di HP Moulinex. Forse tramite il servizio e puoi ordinare. Ho anche stampini per cupcakes e pita. Pensavo non potessero essere usati nel forno. Ho provato a 180 ° - va tutto bene
Evgeniya, Yulia, ragazze, ecco le belle e le belle stufe
Guarda che tipo di assistente
Ciabatta:


Su prescrizione:

Ciabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess bakeware) (Marysia27)

Bagel:


Rotoli:


Pane:



Verdure con frutti di mare:

Piatti deliziosi preparati dalle hostess nei forni Gemlux
GEMLUX GL-OR-2265

... costine di maiale))) dal mio forno

Cuciniamo spesso le costolette, mio ​​marito le adora moltissimo. E nella friggitrice e sulla griglia, come uno shish kebab ... Ma si è scoperto che tutto questo non era giusto)))) E qui ho visto abbastanza di Julia Vysotskaya domenica scorsa. Una volta ha cucinato le costolette. È stata una scoperta per me che lei ha prima bollito le costine per 20 minuti in acqua bollente. Niente sale, niente spezie. E poi ha marinato per un tempo molto breve: 200 ml di birra (aveva la birra), 4 cucchiai. cucchiai di salsa di soia, 4 cucchiai. cucchiai di salsa Worcestershire (probabilmente ho pronunciato male il nome, ma ce l'ho))), aglio, pepe. Per niente salato, abbastanza sale nella salsa di soia. Immergi letteralmente le costole, tieni premuto per un paio di minuti. Quindi mettere le costine su una teglia, versarle con la salsa marinata e in forno finché sono teneri. Bisogna annaffiare o girare (immergere nella salsa) i pezzi spesso. Il gusto è straordinario! Non ho mai mangiato costolette così delicate. Anche se prima mi consideravo un maestro degli affari delle costole)))))
Ho cucinato in modalità top-bottom, 180 *. La convezione non è stata inclusa.

GEMLUX GL-OR-1838

Oggi ho cotto i peperoni secondo la ricetta di Mariyka

Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO) (Masinen)

Bene, qualcosa lì, ovviamente, è cambiato un po ', ma ...
Il risultato mi è piaciuto molto. La patata non si è rovesciata, è abbastanza densa, ma pronta.
Ancora una volta, mi è piaciuta la mobilità della stufa, quando diminuisci-aumenti il ​​processo facilmente e semplicemente.

Mi piace molto la pechura. Altamente!

GEMLUX GL-OR-2045LUX

Bagel dal mio forno

Aiuta te stesso!

Ragazze, ciao!) E dimmi, per favore, Gemolusk 1538lux ha abbastanza distanza tra le ombre per cuocere il pane? e poi leggo, ma non sempre è chiaro in quale forno fosse cotto, a 45 o 38. E a me interessano 38 litri per fare il pane

[dGs]

dGs, basta, tutte le mie forme si adattano.

[dGs]

dGs, per 45 e 38 litri - la stessa distanza tra gli elementi riscaldanti è di 23 cm, dalla griglia al livello inferiore alla resistenza superiore - 17 cm Faccio in uno stampo alto 7 cm, il pane è 12 cm. Ho sfornato anche a 8,5 di altezza, ora non ci sono i panini su misura, ma anche buoni. L'ho messo sulla griglia al livello inferiore.

[Irochki, Swan-Seagull]

Ecco un altro pesce al forno:

E il pane:


Tutto a 180 ° con preriscaldamento.
E questo è da Irochki, Swan-Seagull:

Oh, l'estate è rossa! Io ti amerei
Se non fosse per il caldo, sì polvere, sì zanzare, sì mosche.
Oggi ho tirato fuori la ricotta, ho pensato, pensato e rimesso a posto, - perché, se le mele fresche stanno mentendo - ammiccando con una botte matura? Grattugiateli - e in torte!

Aiuta te stesso!

[Marysya27]

Marysya27Tutto, come mi piace il tuo pane - sempre così leggero, arioso, radioso e profumato!

[Ritochki, Rituslya]

Pane da Ritochki, Rituslya

Ed eccomi qui a cuocere il pane in uno stampo in silicone per il secondo giorno da 250 grammi di farina. In effetti, ho acquistato questo modulo esclusivamente per un cupcake, ma ha funzionato molto bene per un mattone bianco. A 180 gradi 35 minuti su e giù.

E siamo con un pane alle olive:

Di farina 1 grado, lievitata:

Cupcakes:

Su prescrizione:

Cupcakes festivi (Samboussa maker Princess) (Marysya27)

Solo cioccolato
Con cocco:


Con cioccolato bianco:


Ho infornato il tutto a 180 °, "alto-basso"

Oggi pane di farina ZH con lievito madre:

Lievito naturale "Il più semplice" (Marysya27)

Stufa provata:


A partire dal Swan-Seagull, Irochki
Ricetta "I miei bagel"

Opara
300 g di farina (puoi 1 o w / s)
140 g di acqua
1 cucchiaino con un mucchio di lievito secco
Mescolare la farina con il lievito secco, aggiungere l'acqua e impastare la pasta. L'impasto è molto denso. Arrotondare, mettere in una ciotola, coprire, mettere in un luogo caldo per 3,5 - 5 ore La superficie dell'impasto maturo sarà ricoperta di pieghe, scoppiando delle bolle.
Lotto principale
700 g farina (uguale)
210 g di acqua (+ - dipende dalla farina, per me è diversa ogni volta)
120 g di zucchero
1 cucchiaio. l. con un piccolo mucchio di sale
80 g di margarina o sl. oli
Versare l'acqua in una ciotola, aggiungere sale, zucchero, burro ammorbidito. Mescolate tutto per sciogliere il sale e lo zucchero.
Ora devi aggiungere l'impasto. È molto denso, quindi è meglio arrotolarlo in un flagello e tagliare la cucina. forbici (non ridere, ma lo è!). Per fare l'impasto con l'acqua è meglio “sporcarlo” bene con le mani, pizzicando e aprendo le dita. Risulta una massa più o meno omogenea.
Aggiungere la farina e impastare una pasta molto densa. Se chiaramente non c'è abbastanza acqua, aggiungetene un po 'alla volta.
Coprite l'impasto e lasciatelo riposare per circa 20 minuti, quindi impastate bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Arrotondare la pasta, coprire e lasciare in un luogo caldo per 40-50 minuti. Quindi dividere l'impasto in parti - l'ho diviso in 12 parti. Arrotonda ogni pezzo di pasta. Per fare ciò, raccogliere i bordi dell'impasto al centro da un lato, dall'altro si ottiene una superficie liscia, quindi pizzicare la cucitura. È difficile fare tutto questo, poiché l'impasto è molto denso, puoi fare uno sforzo con il palmo della mano. Dovresti ottenere torte spesse. Coprite e lasciate riposare per 20-30 minuti.
Formare ogni torta in una ciambella: fare un buco al centro con il dito e impastare la pasta in cerchio fino alla dimensione desiderata.
Copri i bagel preparati e lasciali da soli finché non raddoppiano di volume, questo può richiedere fino a 2 ore.
Bollire l'acqua in una casseruola. Bagel scottati che sono usciti letteralmente per 5-10 secondi. Mi sono scottato da un lato. È necessario, probabilmente, da due lati, ma è spaventoso girarli. Lo tiro fuori ordinatamente, tenendolo con due forchette, ho provato a stenderlo sia su carta (mi piaceva di più) che su un canovaccio per asciugarlo un po '.
Mettere su una teglia coperta (con carta da forno o un tappeto - qualunque cosa tu abbia), cospargere con semi di papavero secchi. Cuocere fino a doratura. La temperatura consigliata è da 180 a 270. Nel Gemlux li ho fatti per la prima volta, ho impostato la max. Nella stazione. mettine 240. Bene, qui devi adattarti ai capricci del tuo forno.

Ed ecco la sua esecuzione immediata
Ira, segnalo

Impasto inizialmente impastato (2/3 della norma nella ricetta):

Dopo 4 ore di lievitazione:

Per fare l'impasto con l'acqua è meglio “sporcarlo” bene con le mani, pizzicando e aprendo le dita.Risulta una massa più o meno omogenea.

In questa parte, ho leggermente violato i consigli sulle ricette
Ha spinto l'impasto su un lato della ciotola e ha versato acqua + zucchero + sale + burro sulla metà liberata. Ha coperto e lasciato riposare per 30 '. L'impasto si è ammorbidito, quindi ho appena aggiunto la quantità di farina necessaria sopra e ho subito impastato. Dopo il sollevamento:

L'impasto è ben teso, ma non ci sono state particolari difficoltà nello stampaggio. Le mani hanno macchiato leggermente la ruggine. olio. 9 pz. 100 g ciascuno, 1 pz. - 80 g:

L'ho coperto con un asciugamano. Dopo la separazione, ho messo il bagel su una schiumarola. Era scottato su entrambi i lati: 5c da un lato, colpo di stato + 5c dall'altro. Un paio di secondi su un asciugamano:

E lo rigirò su una teglia ricoperta di carta. Parte cosparsa di cocco, parte di zucchero:

Taglio ancora caldo:

Crosta croccante, mollica morbida Yummy
* Il mio ha chiesto di renderlo un po 'più dolce la prossima volta
Irochka

Care ragazze, è meglio quella più economica? per funzione? Questo

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e questo

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?

[Storia]

Storia, la differenza è piccola:
1.mode control (mi piace di più il 1838)
2. timer per 1838 per 120 minuti, per un altro - per 60 minuti - come preferisci
3.temp. nel 1838 da 30 a 230 g., nell'altro - da 100 a 25 g.
4. Nel 1838, impostazione della temperatura separata per gli elementi riscaldanti superiore e inferiore
Se non hai bisogno della funzione di lievitazione dell'impasto e regolazione separata degli elementi riscaldanti, puoi prendere ciò che è più semplice ed economico. Ma questa è la mia opinione personale. Qualcun altro dirà qualcosa! Sì, non capisco, dove accende la retroilluminazione il 1838 MN?

[Ira,]

Non capisco dove il 1838 MN accende la retroilluminazione?

Ira, ci sono tre piccoli pulsanti rotondi in basso a sinistra:
"Convezione", "Illuminazione", "Spiedo".

[Marysya27]

Marysya27, TuttiVolevo dire 1838 MN - non ci sono affatto pulsanti.

[Gemlux GL-OR-1838MN]

Sono confuso, di cosa ho bisogno? Quello che costa meno Gemlux GL-OR-1838MN - ha convezione e la temperatura è 100-250, riscaldamento inferiore + convezione, riscaldamento superiore + convezione, riscaldamento bilaterale + convezione. E a un prezzo più alto Gemlux GL-OR-1838 no convezione, temperatura 30-230, riscaldamento inferiore + superiore .... sono pronto a comprare qualsiasi cosa, non è il prezzo ... sono confuso.

[Storia]

Storiacome questo Gemlux GL-OR-1838 non ha convezione !!! Sì, con un pulsante separato e
impostazione della temperatura separata per gli elementi riscaldanti superiore e inferiore - diverse manopole di regolazione, questo è molto conveniente.
Temperatura da 30 gr. ti permette di far lievitare l'impasto in forno!

Quando stavo scegliendo e cercando un forno per me stesso, ho solo preso un foglio di carta e ho annotato le caratteristiche delle stufe nelle colonne, le ho confrontate, quindi è più chiaro. Non c'è bisogno di affrettarsi, fai attenzione quando leggi le caratteristiche. Fare riferimento a diversi siti per informazioni più oggettive. Quindi, scelgo da più di tre mesi! E ora è follemente felice con la sua stufa! (2045LUX)

[Storia]

E il Gemlux GL-OR-1838 più costoso non ha convezione, la temperatura è 30-230, riscaldamento inferiore + superiore ...

Storia, c'è convezione in questo modello. C'è un'intestazione nella prima pagina di questo argomento:

Revisioni dei proprietari di modelli GEMLUX GL-OR-1838

Sotto lo spoiler ci sono recensioni dei proprietari e conferma che la stufa è a convezione.

Controllato. Richiesto su Google: acquista Gemlux GL-OR-1838.
Una pagina aperta, un modello con una convenzione.

[Convezione: no]

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L'ho letto qui Convezione: no... o fraintendere cosa ...

[Storia]

Storia, con la comprensione dell'ordine completo. È solo che i venditori spesso commettono molti errori nelle loro descrizioni. Se sei fortunato, puoi chiarire qualcosa sul sito ufficiale del produttore.
In base alle caratteristiche dei modelli di stufe Gemlux, puoi vedere il link nella prima pagina dell'argomento:

MODELLI DI FORNI A CONVEZIONE GEMLUX

Varietà, descrizioni e caratteristiche possono essere trovate qui:
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E controlla con i proprietari nell'argomento
Oggi la pita al forno:



Su prescrizione:

Pita classica serba in pentola a pressione, multicooker e forno (Masinen)