Per gli abitanti delle città sul giardinaggio

Mcooker: le migliori ricette A proposito di giardino e orto

Per gli abitanti delle città sul giardinaggioQuindi, siete cittadini. E trascorri la maggior parte dell'anno in città senza sosta: a casa, al lavoro, con i mezzi pubblici, le code nei negozi ... sia stress nervoso che stanchezza ...

E ovviamente sogni e sogni, dolci pensieri sull'estate, quando puoi trascorrere il sabato e la domenica, o anche un'intera vacanza fuori città, in campagna, dove hai una casa modesta e un terreno di diverse centinaia di metri quadrati. Una parte è un piccolo giardino, l'altra è un orto, dove sicuramente pianterai patate, coltiverai cetrioli, carote, ravanelli, prezzemolo, aneto ... Qui, in città, sogni di vita di campagna, di unirsi al lavoro sulla terra sono molto taglienti. E più la primavera è vicina, più sono implacabili. Il primo viaggio della stagione nel paese e - tu

sperimentare la vera beatitudine. G.R.Derzhavin ha scritto di lui, questa beatitudine, nella sua piuttosto famosa poesia "Praise of Rural Life":

... Ma lui siede nel suo giardino

Cespugli e ortaggi in fiore;

O alberi selvaggi, con un coltello storto

Tagliando i ceppi e dando il frutto

Innesti innesti a loro ...

A proposito della dacia, del suo design ottimale, della disposizione del territorio, dell'indispensabile stabilimento balneare, di un'amaca, di un garage: non ne parleremo oggi. Ci sono molti progetti di cottage estivi moderni, i nostri gusti sono diversi. Alcuni hanno bisogno di un garage per l'auto, mentre altri non ne hanno bisogno, perché non hanno l'auto stessa ... Parliamo oggi delle aiuole della nostra casa di campagna e dell'orto piantato con le nostre mani.

E iniziamo con il giardino. Un proverbio popolare dice: "Che ordine è un orto senza letti?" E così è. Ma si sbaglia chi pensa che rompere un giardino e piantare ortaggi sia più facile di una rapa al vapore o, se vuoi, di una rapa. Solo un dilettante può ragionare con tanta leggerezza. A proposito, nel giardino di un residente estivo medio, le radici (barbabietole, carote, rutabaghe, ravanelli) occupano il secondo posto d'onore dopo le patate, molto più avanti (se confrontiamo le aree assegnate per la coltivazione) cavoli, persino pomodori cetrioli. Ma tutte le colture di cui sopra non sono ancora un elenco completo di verdure che un moderno residente estivo cerca di coltivare. Ma come fare a meno di insalata, cipolle, aglio, spinaci, prezzemolo, sedano, aneto, acetosa? E peperoni, melanzane, zucchine, zucca, fagioli, fagioli, piselli ..? Solo l'area suburbana non è gomma. Ecco perché è necessaria la scelta. E alla domanda su quale sia il più preferibile coltivare nel proprio giardino, è impossibile rispondere in modo inequivocabile. Questa è una questione di tuo gusto. A ciò che l'anima giace di più, allora coltiva per la salute. Ma per la stragrande maggioranza, lo so, sono preferibili patate, pomodori, cetrioli, carota, ravanelli e verdure - aneto, acetosa, cipolle, prezzemolo, insalata, sedano.

Per gli abitanti delle città sul giardinaggioLa prima condizione di cui il giardiniere non può fare a meno è posizionare correttamente le verdure sul sito. Non dovresti coltivare le stesse patate nello stesso posto, anche se prima, rispettando l'ordine in tutto, una volta per tutte le avevi messo da parte un angolo. Se i raccolti non vengono cambiati ogni anno, sia i parassiti che le malattie possono "cadere" su di essi. Un'altra cosa non è meno importante: il raccolto futuro dipende da quanto è buono il predecessore. I cetrioli, ad esempio, sono meglio posizionati dove cresceva il cavolo e il cavolo bianco - nel giardino dove la scorsa stagione crescevano carote o cetrioli ... E in nessun modo si può sperare in un ricco raccolto degli stessi cetrioli se i loro predecessori lì erano zucca, zucca, zucchine e ... cetrioli.

La seconda condizione indispensabile è preparare il terreno, concimarlo. Di? - Naturalmente, la migliore materia organica, vale a dire liquami, letame, escrementi di uccelli, torba. Il letame marcio e setacciato è particolarmente buono come fertilizzante. In altre parole, è del tutto possibile, anche tu devi provare a fare a meno dei fertilizzanti minerali.Dopotutto, chi predilige chiaramente "l'acqua minerale", in particolare i fertilizzanti azotati, di regola, si ritrova con verdure di scarsa qualità che non possono essere conservate a lungo. I nostri nonni e bisnonni andavano d'accordo con i fertilizzanti naturali, quindi non c'era "chimica" a portata di mano, ma non sapevano la necessità, erano sempre con la raccolta, e la raccolta era ottima. Ma allo stesso tempo hanno usato il letame con saggezza. Alcuni di noi oggi sono guidati dal principio "non puoi rovinare il porridge con il burro". E cercano di aggiungere quanto più letame possibile alle aiuole. Ed ecco - e le verdure si sono rivelate chiaramente rovinate. Essere consapevoli del fatto che l'uso eccessivo di materia organica porta alla formazione di nitrati dannosi per la salute umana nelle verdure. ... Quindi è impossibile usare il letame "a occhio" o professare il principio "non puoi rovinare il porridge con il burro". Come essere? Prima di tutto, devi analizzare il terreno sul tuo sito, determinare quanto humus, fosforo, potassio contiene, qual è la sua acidità. E solo allora imposta il tasso di applicazione organica. Per i terreni più poveri e sterili, il tasso di introduzione per le colture orticole è di 7-9 kg per 1 metro quadrato. m, per patate - 6-8 kg. Ma se applichi questa quantità di fertilizzante a un terreno relativamente ricco, molto probabilmente il raccolto avrà un maggior contenuto di nitrati.

Darò le raccomandazioni di un giardiniere dilettante che non è mai stato lasciato senza un ricco raccolto. È convinto che, nonostante il fatto che l'acidità e le proprietà del terreno possano essere diverse in un'area, ci sono tutte le possibilità di vincere se segui il suo schema. In autunno, il compost dovrebbe essere posto sul letto scavato, in primavera dovrebbe essere cosparso con uno strato di humus mescolato con cenere di legno. Per la disinfezione, puoi innaffiare il giardino con una soluzione di permanganato di potassio (1 litro per 1 mq). Ora pianta qualsiasi raccolto su di esso. E il loro rendimento sarà 1,5 volte superiore al solito. Ravanello, sedano, girasole, zucca hanno particolarmente successo. Da un metro quadrato di un giardino, questo mio amico, dispensando, come vedete, senza concimi minerali e letame puro, raccoglie, ad esempio, 20 kg di zucchine. È un peccato non dare ascolto a una raccomandazione del genere, perché, ti assicuro, proviene da un esperto.

La terza condizione (nemmeno tu puoi farne a meno) è preparare con cura i semi per la semina. Dopo aver selezionato di razza pura, con una buona germinazione e germinazione, immergerli letteralmente per pochi minuti in una soluzione al tre, massimo - cinque percento di sale da cucina, quindi, che si sono depositati sul fondo, sciacquare e asciugare accuratamente. Quindi non essere troppo pigro per portarli in aria per riscaldarti al sole.

... Ma la campagna preparatoria è generalmente finita. È ora di seminare. La domanda è: quando, in quali termini specifici? Cipolle, radici e altre colture resistenti al freddo vengono solitamente seminate tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Lo stesso periodo è ottimale per piantare patate. Le carote, le barbabietole, il prezzemolo, la lattuga vengono seminate prima dell'inverno. È auspicabile che le loro piantine appaiano prima della prima neve.

Fermare! Cosa stai facendo? Non seppellire ogni seme con tanto zelo nel terreno fino alla sua massima profondità. Potrebbero non germogliare affatto. Ad esempio, per i semi di carota la profondità di semina ottimale è di 1-2 cm, per i semi di cetriolo - 2-3 cm ... Non seminare troppo spesso, cerca di mantenere un po 'di più la distanza tra i semi nelle scanalature poco profonde precedentemente preparate di un centimetro. Questo è per carote e cipolle. Un paio di centimetri - per rape e barbabietole.

Un altro caso è quando un giardiniere si occupa di piantine. E questo accade abbastanza spesso, poiché lo stesso cavolo o pomodori vengono coltivati ​​nelle piantine. Dopo averlo trapiantato da una scatola ad un'aiuola, sono necessarie due settimane per "riabilitare" le radici e, allo stesso tempo, un'irrigazione accurata, ma ragionevole.

Anche il percorso dal seme alle piantine non è facile. Qualsiasi seme deve essere seminato solo a suo tempo, mantenere con tutti i mezzi il regime di temperatura ottimale, innaffiare le piantine e quindi le piantine coltivate e persino nutrirlo un paio di volte con fertilizzante liquido.

Per gli abitanti delle città sul giardinaggioAlla fine! Tutto è seminato e piantato. I letti del tuo cottage estivo sono in ordine, puliti.Ora tutto viene deciso prendendosi cura delle piante: concimazione con fertilizzanti, allentamento, diserbo, irrigazione, parassiti e controllo delle malattie. Sono apparse le erbacce: devono essere distrutte con urgenza. E soprattutto "sulla vite". Dopo la pioggia, questo può essere fatto abbastanza facilmente, poiché il terreno sciolto non trattiene così saldamente i sistemi di radici delle infestanti. In sostanza, il terreno nel letto del giardino può e deve essere sempre mantenuto libero. L'allentamento e l'abbattimento degli impianti sono attività molto importanti. Più irrigazione, per la quale è adatto l'annaffiatoio più semplice. E non dimenticare che insieme a un annaffiatoio per adulti, dovrebbe esserci un annaffiatoio per un piccolo membro della famiglia: una figlia, un figlio, una nipote o un nipote. I bambini, di regola, partecipano volentieri all'annaffiatura del giardino. Inoltre, affinché un bambino possa partecipare al lavoro a terra fin da piccolo, sentendone tutto il fascino, può essere messo a sua disposizione anche un intero lettino da giardino. Lascia che si prenda cura di lui.

Ad esempio, un piccolo giardino con cetrioli, avvertendo in anticipo il bambino che dovrebbero essere annaffiati solo con acqua riscaldata al sole, piante giovani - con moderazione e fruttificazione (specialmente quando fa caldo) - molto più abbondante. E lascia che, sotto la tua guida rigorosa, impari a raddrizzare le ciglia di cetriolo, prenda parte alla raccolta. Quando non si tratta solo dei frutti, ma dei frutti del proprio lavoro, il piccolo giardiniere inizia ad acquisire la nobiltà della sua anima. Sono sicuro. E tu? È brutto, proprio brutto, quando i bambini non sanno come vengono somministrate patate, pomodori, cetrioli ... Non basta avere informazioni che tutto questo e molto altro cresce sulla terra. È imperativo sentirsi da soli, anche se piccoli, ma tuttavia sperimentare che sia l'uno che l'altro, e il terzo ... sono il risultato del duro lavoro dell'uomo. L'orto è ricco solo quando il giardiniere lavora instancabilmente e con cura.

Conosco una famiglia in cui i genitori cercano di affidare al figlio la coltivazione di una cultura. L'anno scorso, quando aveva nove anni, si occupava di aneto, quest'anno si occupa di cipolle. Nel pieno senso della parola, è responsabile di lui. E, prendendosi cura ieri dell'aneto e oggi delle cipolle, il ragazzo, ovviamente, con l'aiuto di mamma e papà, padroneggia l'intera gamma di tecniche agricole, dalla preparazione del terreno alla raccolta. La responsabilità gli dava un genuino interesse per il caso. E poiché i genitori saggi stanno ancora cercando di sviluppare questo interesse, ottenendo una letteratura speciale sulle varietà e sui metodi di coltivazione di determinati ortaggi, il ragazzo è giunto gradualmente alla convinzione: il lavoro sul campo è un'occupazione intellettuale. Inoltre, i suoi genitori non lo hanno mai biasimato: dicono che abbia annaffiato il suo giardino con un ritardo o lo abbia diserbato male ... Grida e reclami infiniti lo allontanano dal lavoro. E papà e mamma hanno cercato di fare il contrario, in modo che il loro figlio amasse il lavoro sulla terra con tutto il cuore.

Sapete, amici, se parlate di questo tipo di amore, ecco un buon consiglio per voi: in nessun caso, per voi stessi, e ancor meno per i vostri figli, non girate il lavoro sulla vostra trama personale o dacia in una specie di duro lavoro, nel servire un doloroso
dovere. Lascia che sia fattibile e gioioso, anche se il tuo giardino e il tuo giardino sono piuttosto grandi. Non si può pensare che lo stesso giardino sia principalmente reddito per la famiglia.

Ricordo un glorioso libro di E. Dubrovin "Aspettando una capra". Il padre, ferito e affamato di lavori pacifici, è tornato a casa dopo la guerra. Due ragazzi, figli di un soldato, hanno perso l'abitudine di qualsiasi controllo parentale durante la lunga assenza del capofamiglia, e dal primo giorno ha iniziato a utilizzare un metodo volitivo per insegnare loro a svolgere un po 'di lavoro domestico doveri. In risposta - a volte proteste violente senza senso. Questo racconto tragicomico, da cui si può trarre molto, dimostra con chiarezza lancinante: una fortezza come la coscienza di una piccola persona non può essere presa da un attacco. È necessaria una grande pazienza - una volta. E un'introduzione graduale e dosata al lavoro e all'ordine - due.

Naturalmente, il gioco è il più preferibile per il bambino. Vi sta dentro come un pesce nell'acqua. Quindi lascialo giocare. Lascialo giocare a "papà" o "mamma", "capo del giardino" o "contadino".Quindi acquisirà rapidamente e senza dolore le capacità di lavorare sul campo.
Sashina E.Yu. L'ABC dell'economia domestica

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito