Legumi in crescita |
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Piselli vegetali (sgusciati e zucchero). Per la coltivazione di piselli, varietà speciali di piselli con cosiddetti grandi, molto rugosi "Cervello" semi: "Meraviglia d'America", "Thomas Laxton", "Albanese", "Mergert" e molti altri. Per la coltivazione di fagioli commestibili, vengono utilizzate varietà di zucchero che non hanno una fodera dura e coriacea sui lembi dei fagioli: "Bismarck", "Rostovsky", "Basso contenuto di zucchero" e così via. La semina dei piselli non può essere restituita allo stesso appezzamento prima che siano trascorsi 5 anni. Non puoi seminare piselli vicino all'omonimo raccolto. I migliori precursori dei piselli sono cavoli, patate e campi invernali fertilizzati. L'impianto di testicoli del secondo anno non dovrebbe essere consentito come predecessore. I piselli funzionano bene su terreni che consumano umidità, ma ben drenati, con una bassa presenza di acque sotterranee.
Per superare la stagionalità della produzione di piselli commercializzabili, viene utilizzata la semina di diverse varietà di piselli di diversa maturità, oppure la semina viene effettuata più volte con intervalli di 3-5 giorni. I semi devono essere infettati con nitragina prima della semina. Ciò aumenta la resa del 10-15%. Semina con seminatrici. Per evitare di schiacciare i semi, viene impostata la semina superiore. Dose di semina per 1 ettaro da 100 a semina. La profondità di semina è di 6-8 cm su terreni leggeri e asciutti e 3-4 cm su terreni pesanti e umidi. Metodo di semina - per varietà di piselli a maturazione simultanea a bassa crescita - ordinario continuo e per varietà a maturazione media e alta non simultanea - nastro. Per la semina a fasce, si consiglia la semina a 5-6-7 linee con corsie di 50-60 cm tra i nastri e distanza tra le file di 15 cm Per le varietà di piselli molto alte, è necessario posizionare degli stami, quindi per queste varietà viene utilizzata la semina a 4 file. La cura della semina consiste nell'allentamento completo del terreno e di uno scaffale di erbacce. I percorsi tra le cinture vengono allentati dai pianeti equestri fino a quando le file si chiudono. Ripiani e allentamenti vengono eseguiti secondo necessità da 2 a 5 volte durante la stagione di crescita.
I piselli in guscio vengono raccolti quando i piselli vengono versati, ma ancora schiacciati dalle dita, ei fagioli inferiori iniziano a perdere leggermente colore, ma non si attaccano ancora. I piselli zuccherini vengono raccolti nella fase di "spalla" quando i fagioli sono cresciuti a grandezza naturale, ma i piselli sono ancora piccoli e molto giovani. Alcune varietà di zucchero: "I piselli di Zhegalov", "Inesauribile" e "Faro" progettato specificamente per la raccolta in una fase successiva, quando i fagioli sono completamente sviluppati ei piselli sono pieni, ma prima che i fagioli inferiori inizino ad asciugare. Se i fagioli si formano nuovamente dopo la prima raccolta, la raccolta viene ripetuta dopo 4-6 giorni. Viene prodotto al mattino presto, mentre è fresco. Per la vendita, i fagioli vengono trasportati in sacchi di peso non superiore a 15-20 kg, ma preferibilmente in ceste della stessa capacità. I piselli in grandi quantità si riscaldano e si deteriorano, soprattutto se bagnati di rugiada o pioggia. Dovrebbe essere raffreddato in un ghiacciaio prima di essere trasportato e riparato dal sole durante il trasporto. Tutto ciò preserva il contenuto zuccherino del prodotto. La semina, la partenza e la raccolta vengono effettuate allo stesso modo della coltivazione dei piselli. La velocità di semina per i fagioli è impostata in proporzione alla dimensione dei semi, circa 25-30 semi per 1 metro quadrato. area m.
Durante la formazione e lo sviluppo dei piselli, i coleotteri depongono le uova sulla loro superficie. Le larve schiuse dai testicoli rosicchiano rapidamente i semi di pisello, quindi i giovani chicchi di pisello - una larva in ciascuno - e si nutrono di loro. All'interno del pisello, la larva si trasforma in una pupa e quest'ultima, alla fine dell'estate, in uno scarafaggio. I giovani coleotteri non escono dal grano, ma insieme ad esso entrano nel granaio, dove vanno in letargo. In primavera, i coleotteri rosicchiano un buco nel grano, lascialo. A volte i coleotteri non escono dal grano fino a quando non viene seminato nel campo. Tutti i semi infettati da bruchus e sospettosamente infettati da esso (in forma latente) vengono sottoposti a una ricerca dettagliata nel laboratorio delle sementi di controllo, sia prima della disinfezione dei semi che dopo la distruzione della cariosside. Misure di controllo I semi di pisello sono immersi in una soluzione salina satura. In questo caso, i semi colpiti galleggiano sulla superficie dell'acqua, vengono rimossi e distrutti. Successivamente, i semi sani rimanenti vengono lavati in acqua pulita, essiccati e seminati. Per grandi lotti di piselli, viene utilizzata l'aerazione. Inoltre, vale quanto segue:
I. Osipov - Agroindicazione |
I legumi vegetali includono piselli, piselli zuccherati e fagioli. I legumi sono ricchi di calorie e contengono molte proteine, ricche di carboidrati e vitamine, soprattutto anti-scorbuto; in termini di valore nutritivo, sono al primo posto tra le altre verdure.
Per i piselli vegetali, in tutti i casi, si applicano fertilizzanti al fosforo in ragione di 2,0-3,5 centesimi per ettaro; è bene fare anche cloruro di potassio - al ritmo di 1,25-1,5 centesimi per ettaro; sui suoli poveri vengono utilizzati anche quelli azotati - al ritmo di 2,0-2,5 centesimi per ettaro.
La raccolta di fagioli e piselli, maturi per il consumo, viene effettuata a mano, ripetuta più volte nel periodo estivo, con cura per non strappare o danneggiare le piante.
Parassiti dei piselli. Il principale parassita dei piselli è il tonchio dei piselli.
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