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 Questo frutto unico può essere utilizzato per il trattamento, la disinfezione, la pulizia e persino nei cosmetici. Puoi mangiarlo, berne il succo, estrarne l'olio essenziale. È bellissimo. Viene venduto in tutto il mondo a un prezzo contenuto. A quanto pare, ce l'hai anche nella tua cucina. Cos'è questo frutto? Limone!
Si ritiene che il limone abbia avuto origine nel sud-est asiatico. Da lì si è gradualmente diffuso sempre più a ovest fino al Mediterraneo. Gli alberi di limone crescono meglio nelle zone con climi miti come l'Argentina, l'Italia e il Messico, la Spagna e persino parti dell'Africa e dell'Asia. Da un albero maturo, a seconda della varietà e del luogo di coltivazione, si possono raccogliere da 200 a 1500 frutti all'anno. Oggi si coltivano varietà di limoni, che fioriscono in stagioni diverse, e questo permette la raccolta durante tutto l'anno.
Il limone non è solo un prodotto alimentare
Quanto spesso consumi i limoni? Alcuni aggiungono una fetta di limone a una tazza di tè, mentre altri aggiungono un paio di gocce di succo di limone all'impasto quando cuociono qualcosa. Potresti spremere il succo di limone per fare la limonata. Gli chef di tutto il mondo hanno sempre i limoni a portata di mano, poiché ci sono molti modi per usarli in cucina. Hai mai usato il succo di limone come disinfettante o per rimuovere le macchie?
Alcune persone disinfettano i taglieri strofinandoli con mezzo limone. Altri usano una miscela di succo di limone e bicarbonato di sodio invece di candeggine chimiche per rimuovere le macchie o lavare il lavandino. Mezzo limone può anche aiutare a rimuovere gli odori sgradevoli dal frigorifero o dalla lavastoviglie.
I limoni sono una fonte di acido citrico, che migliora il gusto di cibi e bevande, ed è un conservante naturale. La pectina, che si trova nella buccia e nella polpa del limone, è utilizzata nell'industria alimentare come addensante, emulsionante e gelatina naturale. L'olio di scorza di limone è utilizzato nell'industria farmaceutica, alimentare e cosmetica. Puoi parlare a lungo dell'uso dei limoni. Questi frutti piacevolmente profumati sono davvero versatili.
Vitamina C
La vitamina C è vitale per la crescita e il funzionamento del corpo umano. Può essere trovato in molti alimenti come verdure fresche, pomodori, capsico, ribes nero e fragole. Gli agrumi (e anche i limoni, ovviamente) appartengono ai frutti con il più alto contenuto di vitamina C. La quantità di vitamina C in un limone dipende da molte ragioni, ad esempio, le condizioni climatiche in cui il frutto è maturato, il grado di maturazione, e anche la posizione del frutto sull'albero.
In alcuni paesi, la RDA giornaliera per un adulto sano è di circa 100 milligrammi. Un limone di medie dimensioni contiene circa la metà di questa quantità.
T.L. Matveeva
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