Insalata di avocado e salmone

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Rucola o lattuga	50gr
Avocado	1 pc
Salmone (leggermente salato)	200gr
Peperone (giallo e rosso)	1 + 1 pz
Miele	1 cucchiaio. il cucchiaio
Mostarda	1 cucchiaio. il cucchiaio
Limone	1 PC.

Metodo di cottura

La ricetta è tratta dal sito 🔗
Tagliare a metà l'avocado, eliminare il nocciolo, sbucciarlo e tagliarlo a cubetti. Condisci con il succo di limone.
Tagliate il salmone a cubetti.
Cuocere il peperone in forno, eliminare la pelle, i semi e tagliarlo a cubetti medi.
Unisci il pepe con l'avocado e il salmone. Mescolare.
Rifornimento:
Spremi il succo del limone. Montare la senape, il miele e il succo di limone.
Metti la rucola o le foglie di lattuga su un piatto, sopra - insalata con avocado.
Condisci con il condimento.
Buon appetito.
P.S. Dopo il rifornimento, abbiamo ancora mescolato ...

leka

Domani proverò, ho solo tutti i prodotti (tranne il pepe al forno), influisce molto sul gusto?

saannai

Citazione: leka

Domani proverò, ho solo tutti i prodotti (tranne il pepe al forno), influisce molto sul gusto?

Non posso dirlo con certezza, l'hanno fatto per la prima volta, ci è piaciuto e non ci vuole molto a cuocere il peperone in forno, soprattutto se nel forno c'è una griglia, penso anche che tu possa grigliarlo nel microonde.
Quello che mi è piaciuto, un'insalata leggera senza maionese e una vista per la stagione invernale, come quella estiva. Buona fortuna a te....