Manzo al miele

Categoria: Piatti di carne
Manzo al miele

ingredienti

700-800 gr di filetto di manzo
1-2 cucchiai di miele
Pepe nero macinato
sale
burro per friggere

Metodo di cottura

  • Tagliare il manzo come per manzo alla Stroganoff e friggere nel burro fino a quando non diventa brillante. Condite con pepe, sale, aggiungete il miele e fate cuocere coperto a fuoco basso fino a quando non sarà morbido.


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