Pane bianco con mele cotte (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato
Pane bianco con mele cotte (macchina per il pane)

ingredienti

Acqua calda 100 grammi
Latte 150 gr
Lievito fresco 12 g
sale 1 parte di cucchiaino
zucchero 1 art. Incompleto l.
Mela cotta 60 g
Farina 1 grado 410 g
Rast. olio 15 g

Metodo di cottura

  • Impastare, spalmare e pane pronto. La crosta è sottile e croccante.
  • Dopo il segnale di disponibilità del pane, lo tolgo dall'H.P. in 10 minuti.
  • Pane bianco con mele cotte (macchina per il pane)
  • Pane bianco con mele cotte (macchina per il pane)
  • Pane bianco con mele cotte (macchina per il pane)

Tempo per la preparazione:

3,5 ore

Programma di cottura:

Modalità pane francese

Poppa
Ikkochka, il tuo pane deve essere mostrato alle mostre !!! Miracolo!!!
ikko4ka
Stеrn,
xoxotyshka
Stеrn, grazie per la splendida ricetta! Di recente ho preparato solo questo pane, cambiando solo la componente liquida.

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