Cavolo ripieno Mega Lazy (in CUCKOO 1010)

["Multipovar" - 40 minuti]

Cavolo ripieno Mega Lazy (in CUCKOO 1010)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Carne di maiale e manzo macinata con cipolle	- 600 gr
cavolo bianco	- 400 gr
Carota	- 1 grande
Riso	- 1 multi-bicchiere (160 ml)
sale	- gusto
Pepe nero	- gusto
Succo di pomodoro	- 200 ml
Panna acida liquida o yogurt	- 200 ml

Metodo di cottura

• 1. Per questa ricetta prendo il riso a chicco tondo (per me ha un sapore migliore), lo sciacquo e ci verso sopra dell'acqua bollente mentre preparo tutto il resto. Se prendi il riso parboiled, non è necessario versare acqua bollente.
• 2. Ho tagliato il cavolo a quadrati e inoltre l'ho tagliato ancora più piccolo in un makitra di legno con un coltello verde, in questo modo:
• 
• 3. Carote su una grattugia.
• 4. Per il versamento, al posto della panna acida, ho preso lo yogurt fatto in casa, mescolato al succo di pomodoro, salato e riscaldato al microonde.
• 5. Mentre il ripieno si riscalda, mescolare la carne tritata di riso, cavolo cappuccio e carote con la cipolla, aggiustare di sale e pepe.
• 6. Mettere i cuculi in una pentola, versandovi sopra caldo. Facciamo forature verticali in 4 punti in modo che scenda.
• 7. Chiudere e indossare "Multipovar" - 40 minuti
• _________
• La valvola si attiva dopo circa 30 minuti. Se lo si desidera, dopo la fine del programma, è possibile lasciare fermentare il piatto per 30 minuti, quindi aprirlo.
• È delizioso, mi ricorda le sensazioni del cavolfiore in una frittata. Nessun problema con il cavolo ammorbidente, non è necessario avvolgere nulla, ma solo pigro, scolpire e friggere. Qui non c'è tensione - questo è MegaLazy - tutto è veloce, semplice e nutriente
• _________
• Shl
• Anche ieri, guardando la notte, ero determinato a fare ancora dei veri involtini di cavolo avvolti. Ma poiché a nessuno tranne me piacciono queste foglie di cavolo, oggi abbiamo dovuto cambiare programma e fare "come sempre" pigri

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Grande! Sono anche molto bravo. Voglio fare involtini di cavolo pigri. Ma ho una pentola a cottura lenta. Quale modalità dovresti scegliere allora?

[afnsvjul]

afnsvjul
Il principio in un multicooker è il seguente: lascialo bollire e poi spegnilo lentamente finché non è tenero.
Per quanto riguarda Panasonic - prima la modalità di cottura Baking o Steam e come bolle - in modalità Stufato per 1,5-2 ore.
Si consiglia inoltre di mettere un po 'di olio vegetale multi sul fondo della casseruola e coprire con foglie di cavolo in 1 strato, quindi mettere l'intero composto.

Grazie!! Lo farò sicuramente nel prossimo futuro. Cavolo ripieno Lo adoro, ma davvero non mi piace scherzare con le foglie di cavolo. Ed ecco un'opzione così adatta

Che tipo di succo di pomodoro prendi?

E proverò a farlo in una pentola a pressione nel fine settimana - resta da capire quanti minuti mettere sotto pressione))))))

Che tipo di succo di pomodoro prendi?

Di solito prendo spessi fatti in casa.
Ora è la stagione dei pomodori: puoi tagliare i loro mozziconi trasversalmente e in acqua bollente, la pelle viene staccata all'istante. E poi in un frullatore: l'opzione perfetta per il succo fresco

Oh, e siamo donne pigre! Gli gnocchi sono pigri, gli involtini di cavolo sono pigri
Aggiunto ai segnalibri! Sarò pigro

Faccio anche zucchine pigre.

[panna acida + succo di pomodoro = 400 ml]

Non so come sia successo, ma probabilmente ho scritto:

per 1 bicchiere multiplo di riso, dovrebbero esserci 400 ml di liquido insieme, ovvero:
panna acida + succo di pomodoro = 400 ml

E non 400 quello e 400 quello, questo è già 2 bicchieri multipli di riso.

[julifera]

julifera E cosa non viene più corretto?

[Tanyule]

Non mi permette più di aggiustarlo, ho mandato Tanyule Messaggio

[julifera]

julifera Lo faccio anche io da 20 anni ... solo lo facevo in una casseruola, ma ora in un cartone animato ...Mescolo subito la carne macinata con il riso e la metto a strati: cavolo cappuccio, carne macinata, cavolo cappuccio, carne macinata .... e la riempio con un succo di pomodoro. e di stagione ho appena tagliato i pomodori a cerchi e messo lo strato superiore tra gli strati di cavolo cappuccio e anche i pomodori e almeno un po 'di peperone. risulta così profumato ...

[julifera]

julifera

Ho sistemato tutto.
E faccio una ricetta meravigliosa, mangiano la mia con piacere, con il riso integrale si scopre bene. Grazie

Di solito faccio a meno di carote e pomodori, come un liquido - brodo e panna acida in ready-made. E oggi ho buttato le carote e la panna acida con lo yogurt. Non mi piace il pomodoro con il cavolo cappuccio, quindi, senza pomodoro.

Delizioso!

E non si tratta nemmeno di pigrizia. A volte giace mezza testa di cavolo e non puoi fare involtini di cavolo ripieni!
(Una volta ho provato a fare il cavolo cappuccio in una pentola a pressione, era troppo cotto, non molto, probabilmente sarebbero bastati 5 minuti da una moneta alla modalità. Ora solo in una casseruola.)

Grazie per la ricetta e soprattutto per l'idea dello yogurt!

[Foresta pluviale]

Foresta pluviale - buona salute!
Io stesso a volte lo faccio senza pomodoro e carote, perché a volte sparerà: voglio un gusto così dietetico, ma con lo yogurt è così tenero

[julifera]

julifera,
Sono passati meno di due mesi e li ho fatti !! molto gustoso, grazie mille! L'altro giorno penso di ripetere, perché si è rivelato poco)))) L'ho fatto con yogurt fatto in casa, in pentola a pressione per 20 minuti a Bassa pressione

[julifera]

julifera,
Sono passati meno di due mesi e li ho fatti !! molto gustoso, grazie mille! L'altro giorno penso di ripeterlo, perché si è rivelato poco)))) L'ho fatto con yogurt fatto in casa, in pentola a pressione per 20 minuti a Bassa pressione

Antonovka - è molto piacevole che la ricetta sia entrata in circolazione

Yulia, eccomi qui per essere il tuo megalomane! Ieri ho cucinato i soliti involtini di cavolo pigri, ma non si può fare molto nella ciotola, quindi è rimasta la carne macinata. E oggi ho deciso che friggere ciascuno per lungo tempo, noioso e molto dannoso, lasciami, penso che ucciderò due piccioni con una fava e controllerò se risulta gustoso a modo tuo.
Reportistica - MOLTO GUSTOSA e utile !!! la mia gente è rimasta sorpresa da un piatto del genere e ha mangiato tutto felice, leccando i piatti. Quindi ora farò solo questo!

[Liza]

Yulechka, eccomi qui per essere il tuo megalomane! Ieri ho cucinato i soliti involtini di cavolo pigri, ma non si può fare molto nella ciotola, quindi è rimasta la carne macinata. E oggi ho deciso che friggere ciascuno per lungo tempo, noioso e molto dannoso, lasciami, penso che ucciderò due piccioni con una fava e controllerò se risulta gustoso a modo tuo.
Reportistica - MOLTO GUSTOSA e utile !!! la mia gente è rimasta sorpresa da un piatto del genere e ha mangiato tutto felice, leccando i piatti. Quindi ora farò solo questo!

Liza, Adoro anche questa ricetta: sana, gustosa, veloce e conveniente!
Mio figlio mangia sempre solo ripieno a base di involtini di cavolo e peperoni, ma qui mangia tutto senza raccogliere.

Grazie per la ricetta facile e veloce! L'ho fatto nel cartone animato su Quenching per 1,5 ore - delizioso. L'ho messo in Shtebe per 30 minuti - un po 'troppo, ma è tutto molto gustoso! E la cosa principale è veloce!

Buon giorno) dimmi perché scaldiamo yogurt + succo?
Molto interessante)

[Mkuz1975]

Mkuz1975, Inoltre riscaldo sempre qualsiasi liquido, se ce n'è molto, prima di versarlo nel multicooker - perché il processo di cottura inizierà in questo modo ... e qui è anche possibile riscaldare la miscela per omogeneità ...

Mangerò anche i pigri. Dopo i peperoni ripieni, devo finire il peperone (non particolarmente deprimente); dagli involtini di cavolo in una foglia di cavolo, anche tutto il fogliame di cavolo è mio e più di quanto vorremmo; da un'aringa sotto una pelliccia ottengo un grande mucchio di aringhe, ma senza una pelliccia questa opzione non è migliore della seconda, o anche peggiore. L'ho già detto molte volte a mia moglie: fai una pelliccia a tua figlia, lasciala mangiare, ma non ... Generalmente farei le aringhe allo stile nudo, quello che sarebbe su una pelliccia e sotto una pelliccia.
Sto pensando di farlo in una pentola a pressione di Redmond sulla zuppa per 5 minuti. e dopo un paio di minuti sfiatare il vapore. Ho paura di digerire il cavolo nel porridge. Cosa mi consigliate?