Croccanti

Categoria: Piatti di pesce
Croccanti

ingredienti

Piccola carpa
Farina
Olio vegetale
sale

Metodo di cottura

  • Ebbene, è tutto molto semplice! Probabilmente tutti possono farlo!
  • Compriamo la carpa più piccola, la puliamo, saliamo e lasciamo salare per un'ora. Immergere nella farina e friggere senza coperchio a fuoco vivo fino a quando un maialino non scricchiola!


Antonovka
Non, Miscuglio, non tutti sanno come farlo. Mia zia l'ha fatto nel villaggio - era delizioso :)))))) Le ossa non si sentivano affatto, mangiavano patatine :)) Ora ho qualche pesce sdraiato nel congelatore (mio cugino è un pescatore) - dovrò provare a farlo
Noce
Ottimo (y) E per non sentire affatto le ossa (sebbene siano piccole, ma un'infezione; D così affilato), devi fare diversi tagli sulla schiena con una lama e poi i crucian mangiano come semi
metel_007
Oh, come lo adoriamo. Proprio il piccolo gusto delle patatine. Grazie per avermelo ricordato, la borsa è rimasta nel congelatore dall'autunno. Grazie
Mays
Citazione: dado

Ottimo (y) E per non sentire affatto le ossa (sebbene siano piccole, ma un'infezione; D così affilato), devi fare diversi tagli sulla schiena con una lama e poi i crucian mangiano come semi
Nut, grazie !!! Non ho mai sentito parlare di questo metodo. Rispondete a quelli opachi: è necessario con una lama o un coltello? (Non so nemmeno se vendiamo lame)
metel_007
Lo faccio con un coltello, solo affilato dovrebbe essere
Mays
Grazie per la risposta!!! Un metodo interessante. Lo metterò sicuramente in servizio.

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane