Orzo perlato con zucca e mele (Panasonic SR-TMH 18)

Orzo perlato con zucca e mele (Panasonic SR-TMH 18)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Orzo perlato	1 misurino (multicooker)
acqua	3 misurini
Petto di pollo	1-2 pz.
Zucca fresca	250 gr
Mela acida fresca	1 PC.
Cipolle a bulbo	1 PC.
aglio	2-3 chiodi di garofano
Ghee o burro (per friggere)
Sale pepe

Metodo di cottura

• 1. Mettere a bagno l'orzo perlato per 2-3 ore. Quindi far bollire in acqua (sale) in una pentola a cottura lenta in modalità grano saraceno.
• 2. tagliare la cipolla, la zucca, la mela a cubetti. Schiaccia l'aglio con un coltello.
• 3. Scaldare una padella con il burro, soffriggere leggermente la cipolla, aggiungere l'aglio, la zucca e il petto a fette. Friggere la zucca fino a metà cottura.
• 4.Aggiungere per ultime le mele, friggere anche con il resto dei prodotti. Friggere fino a quando le verdure mantengono la loro forma.
• 5.Unire alle verdure il porridge di orzo perlato preparato, mescolare e scaldare bene il tutto in una padella, in modo che l'orzo perlato sia saturo del gusto delle verdure e dell'olio.

Nota

Fatto - può essere servito. Una meravigliosa colazione leggera - cena o contorno
Buon appetito!

Tatyana, grazie per il nuovo look dell'orzo perlato!

[Ira]

Nota: aspetto molto gustoso

Ira, grazie per aver tirato le mie ricette da lontano!

Felice di provare! Sono l'unico ad arare e arare lì. Ci sono quasi 2000 ricette! E continuano a venire, venire ...

L'ho preparato. Molto saporito! Amo la zucca in tutte le sue forme, ma non sapevo di amare l'orzo))) L'ho fatto senza petto e mele, un ottimo contorno!

[Sveta]

Sveta, alla vostra salute! Spero che questo non sia l'ultimo porridge d'orzo