Fegato di pollo con pancetta (shikotakya pulon mee bacon)

Fegato di pollo con pancetta (shikotakya pulon mee bacon)

Categoria: Piatti di carne

Cucina: Cipriota

ingredienti
Fegato aviario	500 gr
Affettare il bacon (affumicato crudo)	dal numero di fegati
Olio vegetale

Metodo di cottura

• Sciacquare il fegato e avvolgerlo nelle fette di pancetta. Versare una piccola quantità di olio vegetale in una padella e friggere il fegato con la pancetta. Per verificare la prontezza, puoi perforare il fegato con un bastoncino affilato, se esce del succo leggero, allora il fegato è pronto ... ma puoi farlo fino a quando il fegato è mezzo pronto, come preferisci.
• Servito caldo.

Manya, il tuo genio culinario si è svegliato! classe !!!

Mila! Hai già comprato tutto per cucinare questo buonissimo?

no, oggi abbiamo il vitello nel menu a modo tuo!

ma la prossima settimana aggiunto alla lista dei desideri

Bene, ci provi ... non te ne pentirai

Manya, hai un genio culinario dritto sveglio !!! classe !!!

Sostengo pienamente

Manya, il tuo genio culinario si è svegliato! classe !!!

E alcuni dei nomi valgono: "shikotakya pulon mee bacon"!

[SchuMakher]

SchuMakher
e che bella foto. L'hai fatto da solo?

Presentato per un minuto chiedendo alla mia famiglia: "Cosa c'è per cena oggi?" E rispondo con orgoglio: "Shikotakya pulon mee bacon." La cosa principale è non confondere le lettere

[Zest]

Zest Certo, tu stesso, sei molto gentile
Natura morta alla greca ... Ma non c'era vino cipriota ...
E il nome, non sarebbe noioso per te ... cucini e insegni, e chi non l'ha imparato, questo, e non shikotakya ...

[Masha]

Masha, sì tutochki solo per un nome vale la pena provare a cucinare.

Mash e gli involtini non si aprono durante la frittura? O possono essere tenuti insieme da qualcosa?

[Irina_hel]

Irina_hel Irlandese, non spiegarti affatto. Quando lo avvolgete, piegate l'inizio e la fine della fetta sotto le spire e si friggono così, saldati al fegato. Frigo a fuoco vivo (come qualsiasi fegato), in modo che si formi una crosta molto rossastra!

vitalinka 2 aspettando il rapporto!

Risulta molto delicatamente e magnificamente, quindi il fegato stesso è asciutto quando si frigge senza sangue, e in questa versione è saturo di grasso e diventa ultraterreno

[Masha]

Oggi voglio cucinare questo piatto per cena, ma il mio fegato è di manzo Masha - il fegato deve essere salato, pepato, ecc. prima di essere avvolto.

[Noce]

Noce Non salare né pepare, se il fegato è di manzo, tagliarlo a pezzi delle dimensioni di un pollo e togliere la pellicola in modo che possa essere fritto, ma non friggere a lungo, più breve si frigge, più succoso e più morbido risulta ...

Ho già tolto tutto, tagliato a pezzi e per cena lo farò caldo
Grazie Mashul per la prontezza

[Masha]

Masha, sì tutochki solo per un nome vale la pena provare a cucinare.

Da questo di sicuro! VOLERE!!!!!

[Mashenka]

Mashenka tesoro, ti ringrazio per gli involtini: girl_claping: beh, molto, molto gustoso, ho tagliato il fegato a strisce lunghe quanto una salsiccia e l'ho avvolto in 4 strisce di pancetta - la pancetta fritta è sorprendentemente buona, e il fegato è giusto morbido dentro - adorabile

[Noce]

Noce Oh, che gioia sono !!!!

Ksanchik! Unisciti a noi!

Faccio i gamberetti con la pancetta .. buonissimi

Dobbiamo provare anche il fegato!

Necessariamente! Delizioso!