Robot da cucina Kenwood (2)

Ragazze, in questo momento abbiamo urgentemente bisogno di una risposta e della vostra opinione - kenwood km289 per 18000. Vale la pena prenderlo ???

[Elena]

Elena, sebbene Yandex Market non sia affatto indicativo, ma le recensioni non sono molto buone. Ad esempio, sull'aspetto dei trucioli di metallo. Brrr!
Perché ho prestato attenzione a questi trucioli. Letteralmente nel fine settimana, il link ha dato a 010 un modello per 27mila. Ne abbiamo discusso e abbiamo deciso di acquistarlo come regalo. Ebbene, la lunga distanza per un tale acquisto non è un ostacolo. Ecco, l'ho ordinato.
E la mattina il direttore mi richiama. Sì, esiste una tale unità, ma si scoprono trucioli di metallo. Pancake.
Non. Ora reagisco davvero a questi trucioli.
Sì, Elena, scrivono che è un po 'fragile.
Non lo so ... Forse qualcos'altro da guardare?
Ma questa è solo la mia opinione e niente di più!

[Rita]

Rita, Grazie! Ho letto anche di trucioli ... E penso a Boshik, ho bisogno di qualcosa principalmente per impasti e creme, tutto il resto è lì a parte

ARLEI, buon pomeriggio. Volevo anche acquistare lo stesso modello di serie in M ​​video, ma mi è stato detto che 6 allegati posso prendere e solo loro (di cui 3 per il test). Raccontaci come hai acquistato i tuoi allegati.

ma risulta trucioli di metallo. Pancake.
Non. Ora reagisco davvero a questi trucioli.

Rita, dimmi, che tipo di trucioli sono? E dove si nasconde?

ARLEI, buon pomeriggio. Volevo anche acquistare lo stesso modello di serie in M ​​video, ma mi è stato detto che 6 allegati posso prendere e solo loro (di cui 3 per il test). Raccontaci come hai acquistato i tuoi allegati.

Per il test, assicurati di prendere. Ho anche preso uno sfregamento 992, uno spremiagrumi, un mini tritatutto, una grattugia ad alta velocità, un taglia cubetti

Per il test, assicurati di prendere. Ho anche preso uno sfregamento 992, uno spremiagrumi, un mini tritatutto, una grattugia ad alta velocità, un taglia cubetti

Oltre al rotolamento, ne offrono altri 2 per il taglio. E dicono che lo sfregamento e i mini trituratori non sono nella lista che è stata data. sebbene avessero un setaccio per pulire.

E i tergicristalli e i mini trituratori dicono che non sono sulla lista

strano. cosa è incluso? Prendi anche 2 fette

strano. cosa è incluso? Prendi anche 2 fette

Uno spremiagrumi, un taglia cubetti, una gelatiera, una sfogliatrice, per gli spaghetti e anche per gli spaghetti (tolietelli o qualcosa del genere). Hanno detto di scegliere solo tra questi.

[irene16]

irene16Apparentemente, i tagli non vengono acquistati attivamente come gli altri ugelli, quindi hanno deciso di sostituire quelli più popolari con meno. Chiami i funzionari e chiedi loro se potrebbe essere un'iniziativa di m-video.

Non sono un fan di tutte queste prove di forza e maledizioni, ma voglio Kesha ... chiamerò per scoprirlo. grazie per il consiglio

Irene16, Hai un negozio Media Markt? Anche lì questa azione è in corso e puoi scegliere qualsiasi allegato. Sono d'accordo con Margo sulla sfogliatrice. Ti consiglierei di prendere un altro massaggio e una gelatiera. Uso raramente un tagliapiastrelle, ma può tornare utile durante la stagione della raccolta.

Nel Media Markt, l'acacia finiva in teoria.
Qui sull'azione
🔗

No, non è finita, ieri c'era, hanno detto fino al 31 dicembre

Beh, non è finita, quindi non è finita.
Il collegamento alle condizioni è stato fornito sopra.
C'è il paragrafo 4.7
"L'organizzatore dell'azione ha il diritto di sospendere la sua partecipazione in qualsiasi momento senza fornire motivazioni e si riserva il diritto di sostituire i set promozionali ..."

Irene16, Hai un negozio Media Markt? Anche lì questa azione è in corso e puoi scegliere qualsiasi allegato. Sono d'accordo con Margo sulla sfogliatrice. Ti consiglierei di prendere un altro massaggio e una gelatiera. Uso raramente un tagliapiastrelle, ma può tornare utile durante la stagione della raccolta.

C'è un segno di supporto, ma semplicemente non c'è una grande selezione di ugelli, non c'è né tergicristallo né smerigliatrice. E nel video M lo sono, ma non vogliono vendere per lo stock)

Ragazze e ora voglio anche sapere di questi trucioli. Da dove inizia?

Scriverò i miei trucioli.
La ciotola non si adatta perfettamente in posizione e quando l'azionamento planetario ruota, l'ugello graffia lentamente lungo il lato della ciotola.
Avevo un tale corpo di ballo con una ciotola di un gelataio, ma non c'erano trucioli di metallo, ma plastica.

Volevo anche acquistare lo stesso modello di serie in M ​​video, ma mi è stato detto che 6 allegati posso prendere e solo loro (di cui 3 per il test). Raccontaci come hai acquistato i tuoi allegati.

Ieri l'ho comprato nel Media Market. Lì puoi scegliere qualsiasi allegato.
A Mosca e San Pietroburgo ci sono tutti gli allegati, mentre in altre città la scelta è limitata.
Così ieri ho comprato la sorella di mia moglie e l'ho spedita dalla compagnia di trasporti. Non hanno molta scelta a Kazan.

Sono a Kazan, non ci sono tutti gli allegati in un negozio

Quanto costa la spedizione?

Sono a Kazan, non ci sono tutti gli allegati in un negozio

Ho scritto su questo.

Quanto costa la spedizione?

2000 rbl

[Kenwood KM20]

Ho trovato un meraviglioso blog culinario su YouTube (sia informativo che divertente), dove in molte ricette è il protagonista Kenwood KM20.

Ad esempio, torta dolce:
E che tipo di pane (!):

Mi sono anche piaciuti molto i video
Questo autore ha il suo blog, dove carica completamente le ricette dal video. Ottima presentazione e foto. Mentre scrive, il video e la ricetta si completano a vicenda. Grande!
//freshman-svd.livejournal.com/

[igel _el]

igel _el, congratulazioni, lascialo servire fedelmente. allora dimmi se sei riuscito a domare il gancio per il lievito

[irene16]

irene16Mi è stato anche detto all'inizio, ha mostrato una lettera con un elenco di allegati - solo questi. Sapevo cosa stavano prendendo esattamente le ragazze, quindi non ero d'accordo. Il programma non ha funzionato ancora per loro. Sono tornato a casa, ho chiamato la hotline Kenwood, hanno confermato che eventuali ugelli dal magazzino nella gamma o in ordine. Ne ha parlato al dipendente MVideo, mi ha chiamato 10 minuti dopo, ha detto che tutto è possibile, vieni. Di conseguenza, la pressa per bacche e lo sfregamento sono state eseguite su ordinazione. Ho portato a casa una gelatiera, un tritatutto, uno spremiagrumi, una macchina per stendere la pasta. Non volevo uno spremiagrumi, l'ho preso per motivi "più economici", ma oggi ho aggiunto il succo al tè, la ricotta, il succo spremuto così bene che ho deciso di lasciarlo! Con un macinino ho preparato una massa di cagliata per i più piccoli. Ha anche strofinato la carne per pranzo, tutto in comodi barattoli di vetro: una vera delizia. Purè di patate a pranzo.
Ora vado e penso: pochi attaccamenti, ancora necessari

[irene16]

irene16Mi è stato anche detto all'inizio, ha mostrato una lettera con un elenco di allegati - solo questi. Sapevo cosa stavano prendendo esattamente le ragazze, quindi non ero d'accordo. Il programma non ha funzionato ancora per loro. Sono tornato a casa, ho chiamato la hotline Kenwood, hanno confermato che eventuali ugelli dal magazzino nella gamma o in ordine. Ne ha parlato al dipendente MVideo, mi ha chiamato 10 minuti dopo, ha detto che tutto è possibile, vieni. Di conseguenza, la pressa per bacche e lo sfregamento sono state eseguite su ordinazione. Ho portato a casa una gelatiera, un tritatutto, uno spremiagrumi, una macchina per stendere la pasta. Non volevo uno spremiagrumi, l'ho preso per motivi "più economici", ma oggi ho aggiunto il succo al tè, la ricotta, il succo spremuto così bene che ho deciso di lasciarlo! Con un macinino ho preparato una massa di cagliata per i più piccoli. Ha anche strofinato la carne per pranzo, tutto in comodi barattoli di vetro: una vera delizia. Purè di patate a pranzo.
Ora vado e penso: pochi attaccamenti, ancora necessari

Grazie per la risposta. E come l'hai fatto ordinare (a quanto ho capito, non erano disponibili in negozio)? Ho anche chiamato Kenwood, hanno emesso una lettera con una richiesta di un elenco di allegati al negozio, hanno detto di aspettare una risposta

[irene16]

irene16, Ho pagato tutto, in modo che andasse con un assegno, ho ricevuto tutto tranne loro. Non appena la merce arriva (2 settimane), mi hanno detto che invieranno un SMS, presenteranno un estratto conto e un assegno e lo riceveranno.

Congratulazioni, lascialo servire fedelmente. allora dimmi se sei riuscito a domare il gancio per il lievito

Grazie, DruH!
Dovrò domare ?! Non lo sapevo ... l'ho preso principalmente come impastatrice. Due volte alla settimana preparo il pane a lievitazione naturale con segale / frumento: umnik2
Quali problemi sono previsti? : pazzo: è necessario lo stesso prepararsi moralmente. O tornare subito in negozio?

Dovrò domare ?!

la mia pasta lievitata striscia sul gancio, anche se nessuno striscia. quindi penso di essere solo uno con mani così storte o qualcosa del genere.
Non mi dà fastidio lavorare, ci sono già abituato ed è comunque molto felice di averlo.

periodicamente solleviamo questo argomento, qui abbiamo discusso di nuovo 7-10 pagine fa, e "proporzioni errate" e "maniglie storte" .... siamo in molti così. Pertanto, non faccio pasta lievitata a Kesh!

no, lo faccio ancora, infatti, questo è il motivo principale per cui l'ho comprato. devi solo fermarti in tempo e non aggiungere altra farina, ma tirare fuori l'impasto e dargli una piccola forma di panino con i manici e va tutto bene.
e tanti anni fa non ho fatto amicizia con una macchina per il pane, le sono arrivata di qua e di là, e lei era ostinata e non mi ha ceduto, alla fine l'ha comprata all'asta per 30 euro o anche di più , e l'ho venduto in questo modo all'asta per 1 euro, dal momento che nessuno ha davvero preso e ha avuto abbastanza da prendere un posto. Solo per disfarsene e metterlo all'asta.

[adelinalina]

adelinalina, m0use, Mi alzo con una spatola e faccio cadere l'impasto dal gancio verso il basso. Altrimenti, nel lavandino, non solo il gancio, ma anche la cache stessa deve essere lavata

[Ksyusha]

Ksyusha, Oksana, Non capisco perché si sta avvicinando?
Quindi non mentirò, e ho persino filmato un video di come Yakenvkd impasta l'impasto e si può vedere che nulla striscia.
Una volta ho strisciato, ma l'impasto si è rivelato liquido e spalmato sul fondo della ciotola.

Qui, Mash, e sul video non striscia, ma io striscia e basta! Anche l'aggiunta di farina non aiuta: l'impasto risulta duro e .... si insinua, un'infezione!
Pavel, e l'autore ha lo stesso del mio 020

Prova a oliare il crochet con olio.

Prova a oliare il crochet con olio.

Pavel, e tu leggi Temko per un anno, qualunque cosa io abbia fatto, cosa non ho lubrificato ... alla fine, siamo giunti alla conclusione che qualcuno sta impastando e qualcuno no. Il gancio potrebbe essere regolato in modo errato e non è consigliabile toccarlo

Congratulazioni! Congratulazioni con tutto il cuore per il tuo meraviglioso aiutante!
Lascia che Kenka serva a lungo e per favore!

Grazie!
Primo rapporto
1. Il pane lievitato di farro / farro con yogurt viene cotto in forno. Ricetta dalla pagina ufficiale di Keshina. L'impasto è salito nei limiti consentiti. Impastare con calore per ca. 36 °
2. Zuppa di crema a base di avanzi di verdure (cavolfiore, porro, sedano, carote, pastinaca e cipolle)
Le cipolle sono state saltate direttamente nel Kesh a 140 °. E ha cucinato anche tutto quello che c'era dentro.
Aggiunta pasta di curry e latte di cocco (sempre in brodo).
Non ho ancora comprato un frullatore, ne ho usato uno sommergibile.
La minestra è andata a Hurrah
P.S. Ho il pane. È andato tutto bene, non di nostro gusto. Certo che lo faremo, ma non lo ripeterò. Non abbiamo il pane bianco, Pekla per amore dell'esperimento.

Pavel, e tu leggi Temko per un anno, qualunque cosa io abbia fatto, cosa non ho lubrificato ... alla fine, siamo giunti alla conclusione che qualcuno sta impastando e qualcuno no. Il gancio potrebbe essere regolato in modo errato e non è consigliabile toccarlo

Ascolta, Ksyusha, puoi davvero aggiustare il gancio? Lui, a differenza di altri ugelli, non dovrebbe essere vicino al fondo. Sotto di esso, la punta del mignolo dovrebbe strisciare strettamente, con uno sforzo, letteralmente al centro dell'unghia.
Guarda come stai, ricorda questa posizione e poi regola il gancio. Se questo non aiuta o peggiora, torna alla posizione di partenza.

Ascolta, Ksyusha, puoi davvero aggiustare il gancio? Lui, a differenza di altri ugelli, non dovrebbe essere vicino al fondo. Sotto di esso, la punta del mignolo dovrebbe strisciare strettamente, con uno sforzo, letteralmente al centro dell'unghia.

interessante ... non ho regolato il gancio, ma il mio mignolo non si adatta, solo lo stuzzicadenti passa saldamente. Quando si impasta una piccola quantità, la pasta viene avvolta su un gancio, ma non sale e la pasta risulta ottima.

Bene, anche il mio mignolo intero non si adatta, solo il bordo può essere inserito con sforzo. Inoltre, ho un gancio leggermente diverso (080) da quello di Ksyusha.
Ragazze che hanno un gancio come quello di Ksyusha (020) e l'impasto non striscia su di esso verso il cielo, guarda la tua distanza dalla sua punta al fondo della ciotola. Dobbiamo in qualche modo risolvere il problema

[Ol]

Ol, quindi ho un gancio come Ksyusha, solo una taglia più piccola (010), quindi non c'è nemmeno un accenno di scivolare la punta del mignolo (e io l'ho molto piccola), è davvero solo uno stuzzicadenti. E quando si impasta, l'impasto viene avvolto come Tatiana Admin Qui

a lungo termine voglio un hook dall'induzione, è fantastico.

qui ho un gancio così fantastico, per il gusto di farlo volevo anche una mietitrice a induzione, poi ho iniziato a pensare di comprarne una più semplice e comprare rapidamente un gancio, ma mio marito ha insistito per risparmiare per l'induzione, dato che lo aveva già iniziato, per non rimpiangere in seguito

Bene, anche il mio intero mignolo non si adatta, solo il bordo può essere infilato con sforzo

Esattamente? La mattina sono corso a controllare, la mia mano, ovviamente, è piuttosto piccola. Ma qui non ho solo un mignolo, il mio dito medio è schiacciato, ovviamente, ma la prima falange passa sotto di esso. E il mignolo così generalmente cammina quasi liberamente, solo la pelle è leggermente premuta verso il basso.

[adelinalina]

adelinalina, Oksana, sono andato anche a controllare. Il mio mignolo si adatta al centro della prima falange. Ha tolto la ciotola e ha misurato la distanza dal fondo del gancio alla piattaforma su cui è posizionata la ciotola. 1,2-1,3 cm, non di più.

nuovo divertimento per i membri del forum, misurando la distanza del gancio dal fondo)
Ottengo circa 1.5.
Ho anche scattato una foto per chiarezza

Ksyu, di che tipo di Olga stai parlando? Se su di me, allora non ha senso per me: ho un gancio diverso e funziona in modo diverso. Questo va chiesto specificamente a chi ha una macchina 020, e per il quale nulla sale veramente quando impasta la pasta, per i quali impasta bene.
Non affrettiamo ancora le cose. Spero che le informazioni appariranno in un giorno o due.
Hey ragazze ragazzi!

Oksana, prova ad abbassare la goccia.

Ho solo la sensazione che il gancio, a differenza di altri mixer, non debba essere vicino al fondo della ciotola, ma a una distanza abbastanza significativa

[un]

Oops! ...
E cosa, quando si impasta, l'impasto viene attorcigliato sul gancio fino in cima?
Corse per misurare.

rapportouny: dalla punta più bassa del gancio al fondo della piattaforma su cui è installata la ciotola (cioè, non al fondo della ciotola, ma esattamente alla piattaforma su cui è installata) 15 mm esatti - controllato con una bussola , righello e torcia
Qui è ancora necessario capire se la geometria di tutte le ciotole è standard.
La distanza dalla punta dell'uncino al fondo della ciotola è più difficile da misurare, ma il mignolo vi va liberamente e l'indice viene fatto scivolare con un certo sforzo al centro della prima falange.

Ragazze, ho misurato)
! cm alla piattaforma

[Oksana]

Oksana, secondo la tua foto sembra che la tua sia più bassa. Vedo 12 mm.
Prova ad alzarlo fino ad almeno 15 mm.
Cioè, prendi un segno di 15-16 mm sulla fattoria o piegalo fuori dalla carta e regola il gancio in modo che non raggiunga il fondo del nido della ciotola così tanto. Non è conveniente saltare qui con un righello, è meglio prendere un segno di modello.
Inoltre, se l'impasto non è abbastanza denso che, in linea di principio, potrebbe raccogliersi in un panino, come, ad esempio, per molti tipi di pane di segale e molti prodotti formati, allora si spalmerà lungo il fondo, anche se si raccoglie in un grumo durante il funzionamento del mixer, può strisciare di nuovo lungo il fondo è normale. La cosa principale è che tutto è uniformemente mescolato.
Per me, ad esempio, se questo impasto non è della serie "bryak-bryak" (che non impasta quasi mai), l'impasto viene prima impastato per 3-5 minuti, poi rimane per 15 minuti e poi impastato per 12 minuti, - come si ottiene la seta, obbediente, anche se sembra imbrattata.
Ma non dovrebbe risalire con forza.

Mashun, ma il tuo gancio non sembra adattarsi (secondo il tuo video), ma il gancio stesso è davvero più basso del mio.
Quindi non è affatto chiaro da cosa dipenda.

[Attività commerciale]

Sì, Mashenka, è piuttosto piccolo rispetto al mio. Ma non sai se fosse regolamentato o meno

Attività commerciale, Elena, vedere prima le precauzioni del dispositivo.
Quindi leggi come regolare l'altezza degli allegati.
Quindi vedere quali modalità sono consigliate per le diverse esigenze. E puoi subito iniziare ad applicarlo in pratica per preparare il prossimo pranzo o cena.
In bocca al lupo!

dalla tua foto sembra che la tua sia più bassa. Vedo 12 mm.

Sì, ne ho solo circa 15, quindi l'ho misurato con una scatola speciale di fiammiferi, si adatta perfettamente. ed è 15 mm.

[Besciamella in una macchina da cucina Kenwood 086/096, induzione.]

Besciamella in una macchina da cucina Kenwood 086/096, induzione.
ingredienti:
- Latte 400ml
- Burro 50 gr
- Farina di frumento 3 cucchiai. l. (1 cucchiaio. L. = 30g)
- Pepe nero 1/4 cucchiaino.
- Sale 1/2 cucchiaino.
- Un pizzico di noce moscata
Ci sono diverse opzioni / varietà della ricetta per questa salsa, gli ingredienti cambiano, principio generale a seguire:
- Installare l'accessorio in silicone (con un tampone di gomma), mettere il burro (temperatura ambiente) e la farina nella ciotola. Friggere a 140 ° C e mescolare in modalità 1 (destra, rosso) per 1 minuto.
- Aumentare la velocità a 2 (sinistra), aggiungere gradualmente il latte fino a che liscio. / A una temperatura di 140 * C. /
- Velocità, impostare min / o Mescolare 1 (destra). Bollire. Aggiungere sale, pepe e noce moscata - a fine cottura. Cuocere fino a quando si è addensato (fino a 5 minuti). / A una temperatura di 140 * C. /
Il risultato, qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299685.0