Frittelle con latte condensato con cacao

Frittelle con latte condensato con cacao
Categoria: Panetteria

Frittelle con latte condensato con cacao
Ingredienti:
Latte condensato con cacao 1 lattina
Acqua (3 tazze
Farina 2 tazze
Uova 3 pezzi
Burro 50 gr
Metodo di cottura

Oh, quelle frittelle, figurine di parassiti!

Volete del cioccolato, ragazze?

Diluire un barattolo di latte condensato con il cacao con due bicchieri di acqua bollente e mescolare bene.

Quindi aggiungere un bicchiere di acqua fredda e mescolare.

Versare 2 bicchieri di farina in una ciotola separata dove verrà impastato l'impasto.

Sempre mescolando, unire gradualmente il liquido alla farina.

Quindi aggiungere 3 uova, una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna.

Infine aggiungere la prugna sciolta. olio - 50 gr.

Friggere in padella senza olio.

Rendi il fuoco più forte della media; la perforazione non funziona a fuoco basso.

Ho fritto su tefl. padella, friggere letteralmente mezzo minuto su ogni lato per quasi il massimo. fuoco.

Queste frittelle sono per gli amanti delle frittelle secche, o meglio di quelle essiccate. Ideale per torta frittella con ricotta e crema al burro.