Casseruola con cavoletti di Bruxelles

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Casseruola con cavoletti di Bruxelles

ingredienti

cavoletti di Bruxelles surgelati 500 gr
Champignon 500gr
pomodoro 3 pz.
patate 1 PC.
cipolla 1 PC.
aglio 1 chiodo di garofano
sale, gusto
pinoli pelati 50 g
aceto 1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Sbollentare cavolo e funghi per 3 minuti in 0,5 litri di acqua salata con l'aggiunta di 1 cucchiaino. aceto. Tagliate i pomodori a fettine sottili e privateli dei semi. Mettete la verza, i funghi e i pomodori in uno stampo e versateci sopra la salsa. La salsa è composta da 1 tazza di cavolo e brodo di funghi con l'aggiunta di patate e cipolle finemente grattugiate, aglio tritato e torsolo rimosso dai pomodori. Spolverate con i pinoli e infornate in forno preriscaldato a 180 * per 20 minuti. Può essere cotto nell'airfryer.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

forno, AG

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