Ramoscello
Citazione: Miranda

... lavori di induzione (lievitazione del pane) e il coperchio non deve essere sollevato.
Ed ecco un pliz più dettagliato.
Perchè no? Il coperchio sopra le prese per gli ugelli sembra essere rimosso senza problemi?

A proposito, i modelli Kenwood più giovani non sono nemmeno nulla in termini di equipaggiamento. Ora in Mvideo per 22 Keshik viene venduto, quindi c'è un tritacarne, un robot da cucina e uno spremiagrumi
Silyavka
Citazione: Twig
A proposito, i modelli Kenwood più giovani non sono nemmeno nulla in termini di equipaggiamento
Abbiamo comprato il nostro deposito (28 km) per una quota di 20.000, una settimana dopo è costato di nuovo 27.000 e ora di nuovo 20. Sono contento dei miei soldi. Contiene un tritacarne, un frullatore, uno spremiagrumi, uno spremiagrumi, un mini-tritacarne, un robot da cucina, tre grattugia a doppia faccia.
Ramoscello
Silyavka, super kit! Tutto ciò che serve è anche impastare la pasta!
Darkusha
Tan_ch, Tanya, ma non pensavo che i gambi di aneto potessero essere macinati, essiccati e così mentono. allora è un calvo.
Miranda
Citazione: Twig
Ed ecco un pliz più dettagliato.

E accendi l'induzione e solleva il coperchio dove sono i martinetti, o rimuovi quello anteriore: emetterà un segnale acustico e si fermerà. Cosa c'è nelle immagini sulla macchina stessa e nelle istruzioni.
Tan_ch
Miranda, In qualche modo mi sono dimenticato di spegnere la temperatura, ho impostato il tritacarne e non riuscivo a capire che era la macchina che suonava, ora controllo sempre se ho spento la temperatura
Ramoscello
Miranda, grazie, non lo sapevo, non ho studiato le istruzioni per tali dettagli
Miranda
Puoi impastare la pasta e usare contemporaneamente il tritatutto, ad esempio. Ma solo se la temperatura non è impostata.

Con la temperatura tutti i nidi devono essere chiusi, altrimenti cigolerà e non funzionerà. Alla fine della macchina sono elencati i numeri di errore e le relative informazioni

Questa è protezione. Semplicemente non ricordo la formulazione di cosa.

Diminuzione della velocità ad alta temperatura, che deve essere aumentata con il pulsante P - protezione contro le ustioni. All'improvviso il liquido si intromette, schizza, brucia e la persona farà causa a milioni (non nel nostro paese). E se ha premuto P, significa che ha preso una decisione da solo e si è assunto la responsabilità.

Senza una copertura protettiva sulla testa, anche l'induzione non funzionerà, questa è una protezione del motore.
Girja
Citazione: Twig
oltre al tritacarne, puoi acquistare un'unità separata e non forzare Kesha. Questa unità può anche essere chiamata Kenwood e sarà adatta come ugello per Kenwood

Quindi ho fatto proprio questo, ho comprato un tritacarne Kenwood separato invece di un ugello e ho usato ugelli (cubo, trituratore lento) su di esso.

E che bellezza con la pasta! Lo stendi sulla macchina principale e lo tagli immediatamente in un tritacarne.
Girja
E sono di nuovo una lode! Ho comprato un altro mini-chopper AT 320 su ebay per 23,9 € (~ 1700 rubli) insieme alla consegna! Nuovo di zecca, mai usato!
Olenna
Citazione: Panda

Miranda, ma una domanda del genere è matura per me, se hai bisogno di usare un mini-tritatutto, è preferibile usare il pulsante P accelerato o le velocità? Non lo capisco ancora))) E anche con un frullatore, un robot da cucina. Cioè, quando hai bisogno di qualcosa rapidamente nel tempo, puoi usare il pulsante P e quando il prodotto non è solo o impiega più tempo, allora le velocità? Dimmi, pliz))))
Penso che sia meglio lavorare prima con le velocità, e quando il prodotto è quasi pronto per partire, perfezionalo alla perfezione con il pulsante dell'acceleratore R. Esatto, dicono le ragazze, non è destinato a funzionare per molto tempo.
Se ancora rilevante)))
Pandochka
Ciao a tutti.
Non ho assolutamente tempo per la cache e il forum ((((Come riesci a fare tutto per la pasta e altre cose) Lavoro dalle 8 alle 8, più il sabato)))) Quindi ora sono pigro.Ma ieri ho deciso di fare un miscuglio, finito dopo mezzanotte. In qualche modo stranamente, il mio robot da cucina ha ronzato quando ho tagliato a pezzetti patate e carote e le ho farcite in pezzi grandi (non riuscivo a padroneggiarlo)))), ho dovuto togliere, tagliare e sminuzzare di nuovo, il serbatoio si riempie molto velocemente. Sto pensando agli extra. Spero di iniziare a lavorare in modo più fruttuoso con Kesha.
PS per tutti gli stessi suoni un robot da cucina con tutti gli accessori, o è lo stesso dovrebbe essere che con uno funziona più agevolmente, con l'altro più grossolanamente?
VolzhankaD
Citazione: Panda
funziona più agevolmente con uno, più approssimativamente con l'altro?
Funziona a scatti, se ci metti dentro grandi pezzi di cibi solidi (cipolle, per esempio, o carote), inizia a vibrare fortemente. Quindi ho tagliato tutto in quarti, poi funziona in modo uniforme.
LisaNeAlisa
Alyona, più i cibi solidi ronzano di più. Non rimuovo la grattugia ad alta velocità durante il periodo di raccolta, quindi sbriciolo tutto con essa. Combina solo per piccole porzioni.
E come facevo a distruggere tutto con le mie mani, orrore!
Pandochka
Bene, allora va tutto bene)))) Pietà per le risposte. Sì, ora lavorerò anche in pezzi più piccoli))) Sì, è ancora necessario uno ad alta velocità, se fai qualcosa di più, accendilo e non pensare alla pienezza del contenitore))))
Dimmelo per favore:
1. Se si prepara un impasto per casseruole, quanto tempo occorre per impastare e utilizzare l'accessorio in silicone? O non importa, l'importante è raggiungere l'uniformità? Semplicemente non ho ancora imparato quale attaccamento per cosa usare e quali modalità, sarò confuso, chiedo scusa in anticipo.
2. E a scapito della protezione in plastica, in molti video lo vedo indossare, anche se Kesha viene utilizzato senza induzione, probabilmente questo è per comodità, in modo che in qualsiasi momento tu possa attivare l'induzione (o quando non c'è nessun posto dove memorizzare la protezione))))?
Ho anche letto nelle istruzioni, dopo aver usato l'induzione, è necessario rimuovere con cura la protezione in modo che la condensa non fuoriesca da lì e non scorra dove non dovrebbe, quando ho cucinato il porridge, non ho capito cosa si intendesse . È molto scomodo rimuovere questa protezione quando è chiusa, quindi sollevare la testa, e anche una corolla lì, si è rivelata una sorta di spazzatura. Oppure è possibile non fare un bagno di vapore e alzare con calma la testa? La prima volta che ho cucinato la besciamella, non ho nemmeno pensato alla condensa della protezione e ho alzato con calma la testa e ho cambiato / rimosso gli ugelli, non è successo niente. E alla master class non c'erano nemmeno gesti inutili. E allora cosa significa l'istruzione?))))
Ketsal
Pandochka, in modo che la casseruola sia una ricotta super, devi passarla al setaccio, quindi fletterla al minimo. Ho cercato di non pulire la cagliata, la differenza è notevole, ora mi strofino sempre.
Pandochka
Ketsal, eh, non mi piace questa attività))) Ho bisogno di acquistare un setaccio allora)))
Anchic
Alyona, prova a fare una casseruola usando questa ricetta
Robot da cucina Kenwood: funziona con accessoriCasseruola di ricotta (ricetta per esercizi di ristorazione, 1968)
(Spaventapasseri)

Faccio regolarmente questa ricetta, non ho mai asciugato la ricotta. La casseruola risulta essere molto, molto gustosa.
Pandochka
Anchic, merci-merci
Ketsal
Pandochka, beh, per me la differenza è palpabile
Masaxiro
Tutti gli ICE. Per favore dimmi se l'ugello awat974a01 si adatta al modello 096?
verchik
Sono molto soddisfatto della ciotola in più, ho solo bisogno di abituarmi a lavorarci, a volte salta) E ho anche messo un coperchio sulla mia ciotola per sbaglio, e una bella casseruola è uscita)
Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori

E ho anche comprato per caso un vecchio ma nuovo accessorio per affettatrice AT948A per $ 20!
Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori
Ho letto di lei che per i piccoli prodotti quello che serve, formaggio, cioccolato, carote! Penso che sarà comodo e veloce! Ho venduto moulinex con un cubo perché non lo usavo spesso e per me era scomodo tirarlo fuori! E qui, quando la macchina è sempre a portata di mano, l'installazione di una presa non è affatto un problema!
Pandochka
verchik, una bella casseruola si è davvero rivelata))))
Ordinerò anche una seconda ciotola)) E su quale sito avete ordinato l'affettatrice? Si è scoperto molto a buon mercato.
verchik
Pandochka, l'aveva da solo (l'ho chiesto perché pensavo che anche il padrino l'avrebbe sicuramente voluto! Ma non ce l'ha più.Sono cresciuto troppo con nuovi allegati a una velocità che non mi aspettavo))) Ecco come ti comporterai ...
Pandochka
verchik, Questo è certo))) Eh, ma non ho assolutamente tempo per usare le cache, fino alla fine. Penso che dopo le vacanze inizierò ad essere attivo))) Vero, non tutto ha funzionato, forse anche per questo)))
Rottis
Ragazze, forse qualcuno ne ha bisogno!

Avito vende un tritatutto per 1500, una pressa per bacche per 2000, un frullatore per 1500.

Mosca, è tutto nuovo. Per chef / major
leostrog
Citazione: Rottis

Ragazze, forse qualcuno ne ha bisogno!

Avito vende un tritatutto per 1500, una pressa per bacche per 2000, un frullatore per 1500.

Mosca, è tutto nuovo. Per chef / major
la pressa per bacche è un setaccio o qualcos'altro?
Margitte
Sto studiando l'argomento di nascosto non ho ancora la macchina stessa, ma voglio già avere degli ugelli

Old flexi usato in vendita su ibey:

🔗

Tan_ch
leostrog, la pressa per bacche non è un setaccio, il setaccio va posto nella ciotola ed è destinato a bacche / frutti e per ricotta e farina.
La pressa per bacche è installata come tritacarne. Tali allegati aggiuntivi sono disponibili per alcuni spremiagrumi.
premere qui
🔗
leostrog
Tan_ch ... grazie per la risposta e il link.
vis
Citazione: Margitte

Sto studiando l'argomento di nascosto, non ho ancora la macchina stessa, ma voglio già avere degli ugelli

Old flexi usato in vendita su ibey:

🔗


Lo stato di qualcosa non è affatto una fontana)
Margitte
vis, Lo pensavo anch'io, ma come ho capito, questo attaccamento è difficile da ottenere ora, molti lo stanno cercando ... il prezzo, ovviamente, potrebbe essere più basso ...
Ramoscello
MargittePrima di tutto, questo flexi è per una ciotola da 4 litri.
In secondo luogo, beh, sono molto stanco, non so che razza di maniaco si debba essere per dare la caccia a un vecchio flexi, che molto probabilmente sta per sgretolarsi con l'età.
In terzo luogo, l'azienda migliora costantemente qualcosa. Se il design flessibile è stato modificato, significa che gli ingegneri hanno calcolato che quello nuovo è migliore di quello vecchio. A PARER MIO.
Vlad_Ru
Citazione: Twig
In terzo luogo, l'azienda migliora costantemente qualcosa. Se il design flessibile è stato modificato, significa che gli ingegneri hanno calcolato che quello nuovo è migliore di quello vecchio.
Sono fortemente in disaccordo con questo.
C'è qualcosa come il marketing e un sacco di "noodles" che devi appendere alle orecchie
Miranda
Il vecchio flexi visita periodicamente l'Amazzonia tedesca.

🔗



Quanto al meglio, al peggio.

Il nuovo flexi ha più "ali" e raschia perfettamente le pareti, il vecchio flexi raschia normalmente, ma con piccoli spazi vuoti. Ma il vecchio flexi non ha un buco nel mezzo, è come uno a forma di K, solo calzato di gomma. E il nuovo ha un ugello sostituibile nella quantità di 2 pezzi, il che è davvero conveniente.

Per esperienza - 200 g. entrambi gli oli batteranno elegantemente. Ma 70-80gr. Il vecchio flexi abbatterà l'olio meglio del nuovo, perché nella nuova metà dell'olio si "adagia" nel foro al centro e rotolerà, non c'è abbastanza quantità per buttare via questa giostra. Faccio sempre i cupcakes vecchi.

Ma la pasta choux è meglio della nuova flexi. E crema pasticcera: è solo meglio per loro con un buco, ma impasta solo i bordi. E quello vecchio con un centro a forma di K, per così dire, "taglia" un'unica struttura liscia.

***
Per quanto riguarda gli attaccamenti planetari, il nuovo e il vecchio sono davvero diversi. Non esiste qualcosa che sia diventato radicalmente migliore.

1. Ad esempio, una frusta da 020 soffice monta i bianchi più velocemente, ma le aste sottili si rompono più spesso ed è più difficile da individuare. La frusta spessa da induzione e ulteriormente nei modelli con una ciotola grande è più forte, più facile da scegliere, frusta altrettanto bene, ma più lunga. Pertanto, ogni corolla ha i suoi fan che non amano l'altra versione.

2. Hook - qui puoi prendere molto e per molto tempo. Ora i proprietari della vecchia induzione guardano con dubbi al gancio di Gourmet. E il confronto costante di questi ganci attende la stessa sorte del confronto tra flexi e fruste.

3. L'agitatore in induzione viene appositamente modificato. E inoltre, penso, l'opinione si dividerà nel tempo, finora non ci sono ancora molti utenti. Il nuovo sembra frivolo, ma può essere collegato contemporaneamente alla frusta e raschia le pareti, gettandolo al centro, cosa che il vecchio non fa. Ma quello vecchio è un pezzo di ferro così potente.

Solo a forma di K invariato, e si considera perfettamente calibrato.

Personalmente mi piace che l'azienda stia cercando qualcosa, sperimentando, ecc.E da questo abbiamo una scelta: acquistare in aggiunta e utilizzare tutte le opzioni.
vis
Miranda, Ho postato una foto di un ugello a forma di k dal boss e dalla sensazione sopra nell'argomento, sono molto diversi.

Mi piacerebbe acquistare un vecchio flexi per una piccola ciotola, ma non usato. Ma generalmente non è realistico trovarli, a volte ce ne sono di più.
E, a proposito, c'è un elastico di ricambio solo nel set del nuovo flexi per la ciotola grande, per una ciotola piccola c'è un elastico, approssimativamente allo stesso prezzo.
Sono rimasto davvero sconvolto da questo fatto, mi aspettavo 2 elastici dopo aver letto l'argomento.

Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori
Miranda
vis, non lo sapevo per una piccola ciotola di flexi senza ulteriori. elastici.
Ero sicuro che ce ne fossero due ovunque. Wow.
vis
E anche sulla scatola con l'ugello stesso, due elastici sono disegnati su quello grande e uno su quello piccolo.
Pandochka
Buona e buona giornata a tutti !!!
Qualcosa che non riesco a trovare una ricetta o una conversazione sul purè di patate (((Non ci sono ricette nelle ricette, ma qui ho sfogliato e apparentemente non sono arrivato alla pagina desiderata. Sarei grato per il tuo aiuto.
Silyavka
Pandochka, Alyon, cosa stavi cercando esattamente?
Pandochka
Silyavka, ricetta, beh, o meglio come fare il purè di patate senza grumi. Ricordo di aver letto da qualche parte, ma non ricordo dove (((((Ho guardato il video su YouTube, che parla per 50 minuti a 140 gradi e giri minimi, che parla per 20 minuti a 140 gradi di giri massimi. E non lo faccio. Non c'è nemmeno bisogno di capire quando si monta l'induzione o no? In caso contrario, la purea si raffredda rapidamente?
Silyavka
Alyon, non posso dire nulla sull'induzione, perché non ce l'ho, ma ho fatto una purea. Non si raffredda rapidamente. Ho cucinato in una casseruola e l'ho messo in un keshka, non ho riscaldato la ciotola con niente. Montato con un ugello K. In primo luogo, a velocità non elevate, in modo che tutto si mescolasse, quindi ha aggiunto e tutto è stato frustato.
Pandochka
Silyavka, sì, beh, allora devi provare))) Grazie
Silyavka
Pandochka, alla salute.
Margitte
Pandochka, Sto solo leggendo l'intero argomento e proprio ieri ho visto messaggi sul purè di patate, mi sono scritto su un quaderno, per ogni evenienza, se non sbaglio, era un messaggio Miranda
Supporto anche per purè di patate!
Ieri l'ho fatto.

Patate, un po 'di liquido dove è stato cotto, burro, un po' del mio yogurt fatto in casa. E prima, a 1-2 velocità, per rompere le patate e il liquido non è fuoriuscito, quindi lo alzo a 5, premo il pulsante P per aumentare la velocità, perché le patate sono calde e l'auto mostra 65 + - 2 gradi. E ondeggia a forma di K per circa 2 minuti.

Purea ariosa e deliziosa!
Pandochka
Margitte, oooh, esattamente !!!! Grazie mille))))
Olga VB
C'è molto nell'argomento sul purè di patate, ma forse questa risposta sarà sufficiente per te: purè di patate
Là CM viene utilizzato senza induzione. Con l'induzione, tutto è uguale, solo più facile e veloce.
In bocca al lupo!
Pandochka
Grazie a tutti. Ieri l'ho cucinato, tutto è andato a meraviglia. L'unico aspetto negativo, quando si apre la testa dopo aver usato l'induzione, la condensa scorre fuori e si sforza di entrare nel cerchio di riscaldamento, ho messo uno straccio. E il purè di patate si è rivelato ottimo, cotto per 30 minuti a 140 gradi. Il marito era deliziato dalla consistenza e dal gusto))))
PS, era vero che ero un po 'teso dal suono di un tale suono sibilante durante il battito dopo l'induzione, ma mio marito ha detto che questo è normale, è così che funziona il motore.
I soldi
Citazione: Miranda
Oppure il processore stesso non è cambiato, non una grattugia, non un coltello, non una ciotola, ma solo un bastoncino, che viene posizionato sulla presa, poiché nei nuovi modelli non esiste una velocità media, ma solo una velocità elevata uno.
Per favore dimmi il numero di questo stesso bastone, che era AT. Voglio acquistare su ebay per poter utilizzare entrambi gli slot della cache. Il risultato non è sempre soddisfatto dell'alto livello. nido, anche se per min. mettere.
A giudicare dal cubo, lì, più tranquillo, più bello.
Capisco che la brocca stessa sia la stessa.
Miranda
I soldi, digitato nel forum di ricerca "presa ad alta velocità robot da cucina" e il primo risultato ha dato la risposta.

Citazione: Miranda
La parte superiore è un nuovo pin e la parte inferiore è sulla presa a velocità media.

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane