Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori

Consegna a Mosca all'interno della tangenziale di Mosca 400 rubli. Quando si ordinano più di 5000 rubli. è libero.
L'ho appena ordinato. Lo sconto è stato inserito manualmente al momento della conferma dell'ordine.
Marinuly, Marina, grazie!

Mi è stato anche offerto un costo di consegna di 400 rubli, ma al momento dell'ordine ho mostrato un minimo di 225 rubli e mi hanno lasciato questo prezzo. Tuttavia, la pagina generalmente indica la consegna gratuita senza una soglia di 5000r.

E mi è stato detto che il sito genera il costo in modo errato (era di 300 rubli) e la consegna è di soli 400 rubli

Mi è stato detto che la tangenziale di Mosca e 30 km da esso 400 rubli la consegna di un soufflé

Consegna originale da loro! Vivo a Novosibirsk, consegna a me = 293 rubli. Sconto Soufleyka con un codice promozionale + spedizione = 1893 rubli.

[Irina]

Irina, prego!

[acteroide]

acteroide, Non puoi restituire l'auto e cambiarla con una nuova? Abbiamo un ritorno al negozio entro 14 giorni e dopo 14 giorni solo il servizio di garanzia.

Puoi dirmi un allegato alla stampa di bacche (che è stato dato come regalo), c'è succo o purea lì? Ho bisogno di purè di patate ...

[Margitte]

Margitte, si ottiene il succo + un tubetto di torta.

Purea: è necessario strofinare con il setaccio

[Miranda]

Miranda, e quale è necessario per 096? E poi sul sito web di Kenwood. Ce ne sono molti e di che tipo di sufleik hai bisogno: AT 511 o 512? Dimmelo per favore

[Margitte]

Margitte, setaccio - 930 e il soufflake - 512

[Marinuly]

Evviva! Ho il mio Flexy Souffleiki!
Il set include una vite aggiuntiva, che non è una parola nelle istruzioni. È leggermente diverso: ha una lavatrice incorporata. Per che cosa? Chissà?

Miranda, quale ti serve per 096? E poi sul sito web di Kenwood. Ce ne sono molti e di che tipo di sufleik hai bisogno: AT 511 o 512? Dimmelo per favore

Mentre Miranda è andata
511 per ciotola da 4,6 l. 512 per 6,7 litri.
Marinuly, già risposto, ma non ho visto

[Irinabr]

Irinabr, Irina, e per qualche motivo non avevo il libretto, ma insieme alla copertina avevo una chiave

[Irinabr]

Irinabr, Irina, e per qualche motivo non avevo il libretto, ma insieme alla copertina avevo una chiave

Ho anche la chiave. Ma perché la seconda manica con rondella? Sarebbe lo stesso, ovviamente, un ricambio ...
Il libro contiene informazioni sull'aiuto degli allegati e sulla quantità di ingredienti.
Per Chef e per Major.
Domani farò una foto con luce naturale e la posterò, se necessario e interessante. L'ho provato oggi, ma la qualità è pessima, l'intero testo non è visibile

[Irina]

Irina, perché il cespuglio con la rondella probabilmente lo sa Miranda, ci dirà.
E riguardo alle informazioni di base, ovviamente, è necessario e interessante. Aspetterò.

Ho i miei Flexies!

A giudicare dalla foto non hai flexi, ma un souffleika
Tutti gli accessori venduti separatamente vengono forniti con un componente aggiuntivo. perno e chiave.

Rondella - discussa qui (cliccando sulla parola "citazione" si trasferirà in quel luogo)

Proprietari Kenwood, aiutatemi a capire.

In breve - per le macchine moderne, cosa con una lavatrice, cosa senza - funziona allo stesso modo. Per modelli molto vecchi (10-15 anni fa e più vecchi) - è necessario con una lavatrice.

[Miranda]

Miranda, Grazie!
Avevo tanta fretta di condividere la mia gioia che ho confuso il nome



Ebbene, al mattino le foto sono molto migliori.

Questi sono consigli per l'utilizzo di ugelli con un soufflé, la quantità di prodotti, la velocità e il tempo di esecuzione.





Marinuly,



Non capisco perché nella galleria vengano inserite foto di qualità peggiore di un'istantanea. Studierò il materiale della foto ...

[Irina]

Irina, Grazie!

Non capisco perché nella galleria vengano inserite foto di qualità peggiore di un'istantanea.

Oh anch'io. Non so quale sia il segreto e cosa debba essere ritoccato, che nella galleria le foto non erano così saponose, ma erano della stessa qualità che le ho caricate lì. Forse una taglia speciale di qualche tipo in modo che non si restringa o si allunghi?

Nella sezione per principianti, ho letto che quando si carica una foto, viene automaticamente compressa a 550 pixel. Pertanto, domani rifotograferò una pagina alla volta per ingrandirla e sostituire le fotografie.

Una domanda per chi usa l'allegato per tagliare a dadini. Sei soddisfatto dell'allegato? I cubi sono troppo grandi? Per favore scrivi le tue impressioni.

[Elly]

Elly, Ho acquistato un allegato a cubo. Usato in estate solo un paio di volte. tutti speravano in un grande raccolto alla dacia, ha persino portato con sé un CM con gli ugelli. Nessun raccolto è avvenuto. Pertanto, un paio di volte ho preparato una vinaigrette, una volta Olivier. Verdure bollite (carote, barbabietole) tagliate bene. Ma con le patate ho sofferto. Si ottengono i primi cubetti, ma poi le patate vengono accartocciate e spalmate. A quanto pare, devi raffreddarlo nel congelatore o (l'ho visto nel programma di Lazerson) renderlo crudo, quindi far bollire i cubetti.
A mio marito piacevano le dimensioni, ma anche per me va bene.

Crumples patate e uova. Tutte le altre verdure, sia crude che bollite, vengono tagliate perfettamente in pochi minuti. Mi piacciono le dimensioni.

Questa è puramente una questione di gusti e bisogni. Se parliamo di una famiglia numerosa. dove spesso e molto devi tagliare le verdure - questo è probabilmente. Ne hai bisogno. O dove c'è un periodo di raccolta in cui è necessario tagliare e lavorare molte verdure e frutta contemporaneamente.

Probabilmente sono uno dei pochissimi. che sono insoddisfatti dell'attaccamento. Per me questo è un grande insilato. Già un paio di suoi amici si sono offerti di ritirarlo gratuitamente, quindi non lo accettano (beh, con l'auto-ritiro, ovviamente). È stato nell'armadio per tre anni.
È un peccato. che non ho comprato invece un setaccio quando erano disponibili. Sicuramente "mente alveare" va bene? ... ma devi controllare tutto da solo secondo i tuoi gusti.
Qui molte persone fanno la vinaigrette - la tagliano a cubetti con il pom. questo beccuccio e poi bollirli. Per una famiglia numerosa. dove va la vinaigrette "bacinelle", questo è un aiuto :)) Ma questa idea non mi piace. Ho tagliato le verdure bollite tagliandole a mano, dove la dimensione del cubo è di circa 0,5-0,6 cm - quindi la vinaigrette risulta essere bella e gustosa, non troppo grande e non troppo piccola.
Lo stesso delle carote, che vengono tagliate con il pom. specialista. disco su Kenwood - Preferisco il taglio manuale con l'aiuto del "mandolino". Questo è esattamente il modo in cui i "bastoncini" hanno le dimensioni di metà partita (ma leggermente più sottili)

[Elly]

Una domanda per chi usa l'allegato per tagliare a dadini. Sei soddisfatto dell'allegato? I cubi sono troppo grandi? Per favore scrivi le tue impressioni.

Elly, molto felice!
Come hanno scritto le ragazze, alcune verdure sono meglio tagliate crude. Ho anche affrontato barbabietole crude. Non ho provato a tagliare le uova, è chiaro che non funzionerà magnificamente.
A causa di questo attaccamento, sono passato completamente alla cottura a vapore delle verdure a cubetti. È molto veloce (e affettato e cotto) e ha un sapore migliore. Non lo uso spesso, ma quando lo uso
Una delusione: un'insalata o una vinaigrette viene tagliata in 1 minuto e quindi lavata per 5 minuti

E non mi piaceva tagliarlo e poi cuocerlo a vapore ... Un gusto completamente diverso di vinigrette. E anche il colore.

Quale accessorio per cubettare si adatta allo Chef Titanium? KENWOOD MGX 400?

Quale accessorio per cubettare si adatta allo Chef Titanium? KENWOOD MGX 400?

Adatto per lo chef. Mi piace molto questo attaccamento. Il caviale di melanzane ora non ha bisogno di essere tritato, spezzatino di verdure - Mi piacciono i cubetti di medie dimensioni, gli involtini di cavolo magri sono diventati facili da fare, prima ci voleva molto tempo per cucinarli, e ora cinque minuti per affettare il ripieno e poiché mio marito sta digiunando, per me la decisione di tagliare le verdure è molto importante.

E non mi piaceva tagliarlo e poi cuocerlo a vapore ... Un gusto completamente diverso di vinigrette. E anche il colore.

Sono completamente d'accordo. Anche quelli bolliti si tagliano bene se ben raffreddati

Come si utilizza il mini trituratore (AT320). Non importa quante volte ho provato a usarlo, tutta la spazzatura in qualche modo viene fuori.
In primo luogo, la dimensione è troppo piccola: cosa puoi fare in tale quantità ..?
In secondo luogo, a causa delle pareti lisce, macina in modo non uniforme: dal basso c'è già il porridge e dall'alto i prodotti non pensano nemmeno di scendere.Di conseguenza, non è realistico tritare le noci in torte (c'è il porridge sul fondo, ce ne sono ancora intere sopra), e di nuovo, troppo poco (di solito, secondo le ricette, 1-2 bicchieri da 200 sono necessari ml).
Anche le salse con prodotti solidi (a la pesto) sono scomode da preparare per lo stesso motivo: per 5-10 minuti lo accendi / spegni qua e là, in modo che almeno in qualche modo i prodotti dall'alto affondino sotto i coltelli.
Tutto questo è MOLTO meglio, direi addirittura INCREDIBILMENTE MOLTO meglio fatto con gli accessori del frullatore a immersione. O in una piccola mietitrebbia Boshevsky.
Macina le spezie - al contrario, non mi serve così tanto. Più facile da macinare in un mortaio.
Per il caffè c'è una macchina da caffè, beh, un macinacaffè nel peggiore dei casi. Macinare in QUESTO caffè è una sorta di perversione.

E a proposito, dal momento che il coltello gira abbastanza strettamente, diventa molto caldo quando si lavora. Dopo pochi minuti, non è nemmeno realistico raccoglierlo.

Ciò che in generale è DAVVERO UTILE lo puoi fare



E con il souffleka, anche io non ho funzionato affatto (per una ciotola grande). Ho provato a mescolare le proteine ​​montate con ingredienti secchi (come per la pasta). Sembra che abbia regolato l'altezza. Tuttavia, non si muove completamente (alcuni sul fondo non si sono mescolati, alcuni si sono attaccati alla lama stessa), per molto tempo e di conseguenza tutto è caduto. Ho dovuto farlo di nuovo e interferire manualmente.

[zhariks]

zhariksWow, come è andato storto con 320!

Dopo pochi minuti, non è nemmeno realistico raccoglierlo.

Oh dei! Le istruzioni dicono in russo in bianco - non più di 2 minuti! Ovviamente si scalderà.

Ho il processo più lungo: per macinare il caffè, è un minuto. Il resto va da 10 a 40 secondi. Il coltello è caldo, ma non bollente.

Lo accendo subito al massimo. Lo uso per tutto: zucchero a velo, caffè, spezie, salse, noci e persino tritare una cipolla.

Aggiungo zucchero e caffè all'incirca al massimo. Meno noci.

e ancora, troppo poco ci sta

questo è un MINI chopper
Per 2 tazze di noci, è meglio usare un robot da cucina.


Devi fare amicizia con un souffleika. Tuttavia, come con il resto degli allegati.
Aggiungo un cucchiaio alla volta quando l'ugello è dall'altra parte (è facile da catturare alla minima velocità). Quindi non si attacca all'ugello, poiché la farina cade sulle proteine, e l'ugello si trova sull'altro lato della ciotola, e quando raggiunge il punto in cui è stato versato, raccoglie tutto bene.

Ma aggiungo secco con qualsiasi ugello in modo che alla ciotola, non all'ugello. Con flexi o frusta o a forma di K.

Come si utilizza il mini trituratore (AT320).

Una cosa molto pratica, l'ho usata per macinare tante cose, solo un super ugello. Ugello preferito.

Il mini tritatutto è davvero molto comodo e utile per alimenti per neonati e dietetici, per salse, tritare condimenti e spezie. Le stesse noci per la cottura per una famiglia sono abbastanza. E se hai bisogno di bicchieri, è ancora più comodo caricarli e scaricarli 3 volte che lavare un dispositivo più ingombrante in un secondo momento.

A proposito del taglia cubo. In effetti, per le insalate in volumi festivi e per le preparazioni autunnali è molto comodo e pratico.
Molti non lo tolgono affatto e tagliano tutto su di esso in zuppe, stufati di verdure e altre insalate.
Ci sono molti esempi di utilizzo di questo allegato nell'argomento.
Ognuno stima la dimensione dei cubi a modo suo. Per me, il 9-10 mm più ottimale, ad es. esattamente quello che dà il 400esimo.
A proposito di patate, uova e carne. Abbiamo già scritto tante volte come tagliarle a cubetto. Niente si accartoccia, non si strozza, non si trasforma in poltiglia. Tuttavia, come tutti coloro che hanno guardato l'argomento almeno una volta, anche in diagonale.
In bocca al lupo!

E con il souffleka, anche io non ho funzionato affatto (per una ciotola grande). Ho provato a mescolare le proteine ​​montate con ingredienti secchi (come per la pasta). Sembra che abbia regolato l'altezza. Tuttavia, non si muove completamente (alcuni sul fondo non si sono mescolati, alcuni si sono attaccati alla lama stessa), per molto tempo e di conseguenza tutto è caduto.

Se versi lentamente del cibo secco sul lato dei bianchi già sbattuti, e non viceversa, nulla può attaccarsi al fondo.
E stiamo parlando solo di componenti simili alla farina.Lo zucchero, ovviamente, non si disperderà in questo modo, deve essere fatto prima - alla fine di montare le proteine, introdurlo ed è meglio sotto forma di polvere. A proposito, in un mini-macinino, lo zucchero non può essere ridotto in polvere per le proteine, ma basta girare una volta, si disperderà così bene.
E ancora una cosa: è molto difficile piantare bene e correttamente le proteine ​​montate.
In bocca al lupo!

Sul multi-trituratore, è necessario rispettare una regola: il prodotto deve essere secco o in un liquido. In altri casi, il prodotto si attacca semplicemente alle pareti.

Ho sfornato 2 biscotti, farò 2 torte
Le uova venivano sbattute con una frusta, alla massima velocità. Poi ho aggiunto gradualmente lo zucchero. Poi l'ho mescolata manualmente alla farina (beh, non ho il soufflé) con un cucchiaio.
Pekla in Panasonic 18. 🔗 🔗

Quindi manualmente

Forse sbaglio, ma aggiungo sempre la farina alla velocità più bassa senza cambiare l'ugello (frusta).

Ho capito del souffleika. Grazie) Proverò a cospargerlo con un cucchiaio più tardi. Ci vorrà troppo tempo alla fine? Gli scoiattoli si sistemeranno?

Per quanto riguarda il mini-tritatutto: è chiaro che è mini. Ma per me non macina nemmeno mezzo bicchiere di noci in modo uniforme. Non ho bisogno di farina di noci, ma piccoli pezzi (come tritati con un coltello). Un piccolo bicchiere da un frullatore a immersione lo fa con un botto. E qui A TUTTI, non si verifica alcuna miscelazione dall'alto verso il basso.
Per quanto riguarda i prodotti nel liquido, anche tutto è chiaro. Uso frullatori e mietitrebbie da diversi anni. Solo nei frullatori tutto rotola, perché ci sono delle sporgenze sulle pareti, a causa delle quali gli strati vengono alterati. Qui le pareti sono lisce e bene, devi girare e accendere / spegnere per molto tempo, altrimenti rimuovi e agita in modo che il cibo in qualche modo salga sul coltello. Il coltello attorciglia lo strato inferiore di liquido e non c'è quasi movimento sulla parte superiore.

A proposito, uso spesso un tagliapiastrelle: Olivier, vinigrette, affettare in zuppe e, naturalmente, preparativi per l'inverno. Non è certo molto conveniente (come tutti gli accessori Kenwood), ma la concorrenza non è migliore.

Ma per me non macina nemmeno mezzo bicchiere di noci in modo uniforme. Non ho bisogno di farina di noci, ma piccoli pezzi (come tritati con un coltello).

Per piccoli pezzi di noci, come tritate con un coltello, hai bisogno di un'affettatrice a bassa velocità.

Il coltello attorciglia lo strato inferiore di liquido e non c'è quasi movimento sulla parte superiore.

Molto strano . Forse ci metti troppi prodotti o non abbastanza liquido? Con me interrompe tutto perfettamente.



E a che velocità lo usi?

Forse ci metti troppo cibo o non abbastanza liquido?

Beh, non più della metà del volume. L'ho provato a velocità diverse e anche in modalità pulsata. Ma si mescola solo all'altezza del coltello, cioè letteralmente di un centimetro.

[Michael]

Oggi ho fatto il burro di arachidi in un robot da cucina, si è rivelato una massa molto omogenea.
Nemmeno molto è trapelato dal vetro.




Michael, Accendo prima l'impulso due o tre volte per 1-2 secondi, in modo che i prodotti siano mescolati con il liquido, e poi immediatamente al massimo fino a che liscio. Tutto funziona.

[Elly]

Signori, parlatemi del lavoro di AT 340, che è un coltello per trituratore sottile. Ho triturato il cavolo con esso, e devo dire che devi spingere molto forte, mi sembra che non tutte le donne possano). Forse ho qualcosa che non va con il coltello?) O per il cavolo solo quello più largo? Sono stato anche confuso da questi tre tappi che sono inseriti in un pallet di plastica nera, così grigio. A quanto ho capito, supportano in modo che il coltello non si pieghi, in generale cadono abbastanza liberamente e quando li pulisci è facile perderli. Vengono fuori tutti così facilmente? Grazie.

Elly, Ho acquistato un allegato a cubo. Usato in estate solo un paio di volte. tutti speravano in un grande raccolto alla dacia, portò con sé anche un CM con gli ugelli. La raccolta non è avvenuta. Pertanto, ho fatto una vinaigrette un paio di volte, una volta fatta Olivier. Verdure bollite (carote, barbabietole) tagliate bene. Ma con le patate ho sofferto. Si ottengono i primi cubetti, ma poi le patate vengono accartocciate e spalmate.A quanto pare, devi raffreddarlo nel congelatore o (l'ho visto nel programma di Lazerson) renderlo crudo, quindi far bollire i cubetti.
A mio marito piacevano le dimensioni, ma anche per me va bene.

Ho tagliato tutto a crudo, poi faccio cuocere le verdure a bagnomaria, ed esce uniforme e più gustosa di quelle cotte nel focolare.

Eppure, nelle istruzioni ho letto che l'AT 340 ha un disco per le carote in coreano. Cos'è questo? Ce n'è uno che taglia le patatine fritte, il suo analogo, ma taglia meno in pezzi che non sembrano una carota in coreano, 3-4 volte più larghi. C'è una grattugia, media tra piccola e grande, qui sopra si ottiene qualcosa di simile, ma sempre più sottile e più corto. Forse sto facendo qualcosa di sbagliato?)

[Silyavka]

Silyavka, hai fatto una pasta con un'arachide o hai aggiunto il burro? E quanti minuti ci sono voluti?

[Papà [BO]]

Papà [BO], Ho sminuzzato il cavolo su quello più largo. E carote come te nel mezzo. Risulta essere breve, ma senza sforzo. E per l'insalata di carote giusto. Per pilaf su patatine fritte. E a proposito delle spine, scusa, non ho capito.

[Margitte]

Margitte, aggiunto olio alla fine, ma esagerato un po ', si è rivelato acquoso. E anche miele e sale. Non lo dirò in tempo, non l'ho rilevato, se circa, quindi circa 20 minuti.Senza olio, si è rivelato omogeneo, ma rotolava come la plastilina come un panino.



E forse più piccolo.

[Papà [BO]]

Papà [BO], Ho sminuzzato il cavolo su quello più largo. E carote come te nel mezzo. Risulta essere breve, ma senza sforzo. E per l'insalata di carote giusto. Per pilaf su patatine fritte. E a proposito delle spine, scusa, non ho capito.

L'hai provato su un piccolo trituratore? troppo difficile da far passare?
Spine. Quindi, quando smonti l'ugello, sul fondo di esso, ci sono tre di questi tappi grigi, sono attorno al perimetro del cerchio. Sono di colore grigio e la ciotola inferiore è scura. Forse non li ottieni così facilmente e non sai nemmeno che ottengono.) Quindi ne ho quasi perso uno dopo il primo utilizzo. Penso di poterli incollare). Grazie.

[Papà [BO]]

Papà [BO], Non ho capito gli stub
Posso vedere una foto?

Per quanto riguarda il mini-tritatutto: è chiaro che è mini. Ma per me non macina nemmeno mezzo bicchiere di noci in modo uniforme. Non ho bisogno di farina di noci, ma piccoli pezzi (come tritati con un coltello). Un piccolo bicchiere da un frullatore a immersione lo fa con un botto. E qui A TUTTI, non si verifica alcuna miscelazione dall'alto verso il basso.
Per quanto riguarda i prodotti nel liquido, anche tutto è chiaro. Uso frullatori e mietitrebbie da diversi anni. Solo nei frullatori tutto rotola, perché ci sono delle sporgenze sulle pareti, a causa delle quali gli strati vengono alterati. Qui le pareti sono lisce e bene, devi girare e accendere / spegnere per molto tempo, altrimenti rimuovi e agita in modo che il cibo in qualche modo salga sul coltello. Il coltello attorciglia lo strato inferiore di liquido e non c'è quasi movimento sulla parte superiore.

Sto usando la modalità a impulsi. In questo caso, il coltello solleva gli ingredienti (questo è l'aspetto visivo) e vengono mescolati insieme. Accendo il polso solo per un paio di secondi, riposo per un paio di secondi, di nuovo il polso per un paio di secondi. Tutti i dadi sono solo ottimi macinati. La cosa principale è non lasciarsi trasportare dal processo. Faccio lo zucchero a velo allo stesso modo d'impulso. Striscia su per le pareti e cade sul coltello nel mezzo del vetro. MA ho notato che è meglio mettere non più di 100 grammi di zucchero, altrimenti, durante la macinatura, la polvere risulta essere grande.

[Papà [BO]]

Papà [BO], Non ho capito gli stub
Posso vedere una foto?

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