Irinabr
Citazione: VRad
Sono molto grato a tutti coloro che non mi hanno lasciato consigli. E soprattutto fffuntic, che mi ha fornito materiali molto interessanti,
E ne ho davvero bisogno anche io! E per lavoro (per lo sviluppo), quindi sostieni la conversazione, altrimenti tutti lo sapranno, e poi chiedi di nuovo
VRad
Per favore, qualcuno può suggerire prontamente. Basterà una ciotola capiente per scordare 1 kg + impasto di farina? Mio marito se ne va, senza di lui non posso togliere una padella grande dal soppalco. Ho bisogno di decidere
Scherzo
Citazione: VRad

Per favore, qualcuno può suggerire prontamente. Basterà una ciotola capiente per scordare 1 kg + impasto di farina? Mio marito se ne va, senza di lui non posso togliere una padella grande dal soppalco. Ho bisogno di decidere

Valeria, non so esattamente per il burro. Ho impastato e cotto al vapore le torte di Chuchelka per 1 kg di farina, mi sono alzato e ho toccato il punto in cui sono attaccati gli allegati, mi è piaciuto. Penso che siano anche abbastanza ricchi.
Peter Push
Citazione: VRad
Basterà una ciotola capiente per scordare 1 kg + impasto di farina?
VRad, Volevi dire dolci pasquali con pasta al burro? Da 1 kg di farina + tutti gli altri ingredienti si ottengono circa 2,5 kg di impasto finito, io ho lasciato questa quantità in una casseruola da 7 l. Calcola il peso del tuo futuro impasto già pronto, se non più di 2,2, allora forse una ciotola è sufficiente, perché il suo volume è di 6,7 litri, ma devi tenerne conto: con la testa in giù, il nido planetario si trova nel ciotola.
Tan_ch
VRad, Valeria, nelle ricette per Kenwood c'è un collegamento alla torta alla crema pasticcera, c'è una ricetta per un kg di farina, l'impasto della ciotola dell'autore è scappato
Miranda
Ho intenzione di impastare la mia ricetta classica (dal libro sul cibo gustoso e salutare) a Kesh e poi metterla in una casseruola. Perché c'è una lunga prova, e anche prima di Kesha, sono sempre salito in cima. Pertanto, non lo rischierò.

E quelli sperimentali, sarò a Kesh. Ma lo farò anche per 0,5 farina.

PS Ho visto una recensione video della nuova induzione su YouTube, dalla serie - lasciano che i blogger lo portino alle masse, mia zia portava queste sciocchezze - ti batterà 12 uova, impasterà 5 kg. test.
VRad
Grazie. Certo, ho dovuto prendere la padella. Forse posso farlo da solo (.
Io, in qualche modo, non ho mai pensato al peso dell'impasto. Ma se si somma il peso di tutti gli ingredienti, dovrebbe superare leggermente i 2 kg.
Peter Push
Citazione: VRad
sommando il peso di tutti gli ingredienti dovrebbe superare leggermente i 2 kg.
VRad, un tale peso può essere messo in una ciotola, ma è desiderabile separatamente dal KM, può essere scomposto in 2 pentole. Non rischiare di prenderne uno grande, non cercare l'avventura. Vi auguro il successo!
VRad
Tan_ch, intendi la torta di Pasqua Dream? L'ho esaminato prima di chiedere. Lì non è del tutto chiaro dove sia stato sconvolto l'impasto dell'autore.
Penso che non faccia paura se si alza come una cupola sopra una ciotola coperta da una pellicola. Non mi arrabbierò in macchina.
Tan_ch
VRad, no, intendevo le torte alla crema di Svetta (adattamento della ricetta per un robot da cucina con riscaldamento)
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=456522.0
Olga VB
Citazione: VRad
Basterà una ciotola capiente per scordare 1 kg + impasto di farina?
Ragazze, guardate la torta pasquale Izyumkin di Myasoedovskaya.
Lì, sia l'autore che diversi altri utenti del forum si sono impastati in Cash, quindi, sia in termini di volumi che di tecnologia, ci sono molti consigli per i cash manager.
In bocca al lupo!
VRad
Tan_ch, Olga VB, Grazie.
Marinuly
Citazione: VRad
vuoi dire torta di Pasqua Dream? L'ho esaminato prima di chiedere. Lì non è del tutto chiaro dove sia stato sconvolto l'impasto dell'autore.
Per quanto ho capito, Mashunya si stava sistemando in una ciotola. Ci sono 5 giri, quindi li ha fatti da Kesha, li ha iniziati su 1 cerchio.
E ha solo una torta per 1 kg di farina.




Citazione: Tan_ch
Torte alla crema di Svetta (adattamento della ricetta per un robot da cucina con riscaldamento)
Li ho sfornati l'anno scorso, la pasta lievita davvero molto. Qui non sono sicuramente un'opzione in una ciotola da difendere.
VRad
In generale, inizierò con la ciotola. E se in qualche modo supera il bordo, tiro fuori la padella.
Girja
Sono scioccata! Pensavo di non avere più sogni, ma eccola qui:
nuovo UGELLO A SPIRALE su Kenwood KAX700PL

o già discusso?

Non sono ancora autorizzato a inserire link.
Chi se ne frega, digita su YouTube: Accessorio Spiralizer KAX700PL
Miranda
Girja, discusso nell'argomento sugli ugelli

Qui considerato Robot da cucina Kenwood: funziona con gli allegati # 3385

E altri nuovi allegati (spremiagrumi e frullatore) qui, là e collegamenti alle istruzioni Robot da cucina Kenwood: lavorare con gli allegati # 3963

E il video è stato visto Robot da cucina Kenwood: funziona con gli allegati # 4215
Girja
Miranda, grazie! Non visito il sito da molto tempo, sono rimasto indietro.
Miranda
Girja, Kenwood rimane in agguato per anni (sugli allegati), quindi ne tira immediatamente fuori 3 nuovi! Come tenere traccia di tutto
Natusichka
Ragazze, Cercavo un setaccio, non l'ho trovato. E ho già ordinato di comprarmi un setaccio su DR ...
Se qualcuno in Ucraina vede ragazze e ragazzi, fammi un fischio!

Lanna
Ragazze, spremiagrumi a coclea per Chef KVC 7300S - KAX 644 ME?
Non sono necessari adattatori?
E come ti piace. succo, denso?
Miranda
Natusichka, Temo che non aspetterai mai in Ucraina, come siamo in Russia. Dai un'occhiata più da vicino nei negozi stranieri, lì puoi ancora trovare gli avanzi.

Lanna, no, l'adattatore non è necessario, lo farà direttamente
Non dirò del succo, non ho un ugello del genere.
Lanna
Citazione: Miranda
Lanna, no, l'adattatore non è necessario, lo farà direttamente
Non dirò del succo, non ho un ugello del genere.

Fantastico, aspetterò l'azione)
Natusichka
Citazione: Miranda
Dai un'occhiata più da vicino nei negozi stranieri, lì puoi ancora trovare gli avanzi.
Miranda, ad essere onesto, non lo capisco affatto, come ordinare, ecc.

E il motivo è sconosciuto, perché hanno smesso di produrli?
Miranda
Natusichka, le aziende hanno sempre un motivo per smettere di fare qualcosa: la mancanza di domanda per il prodotto.
Asvatova
Recentemente ho scoperto che nella scatola giaceva un ugello metallico, doppio (Kenwood K094). Qualcuno lo usa e per quali esigenze condividerlo?
Suppongo che per uno caldo, ma non brucerà fino in fondo con esso ... Quante volte ho letto il thread, nessuno ne parla
animegravitazione
È strano. Perché il KAX970ME è scomparso da ogni parte? Sembra per un'auto nuova ma ovunque solo KAX980ME
E con un rullo, in teoria, un ugello è più conveniente
Miranda
Asvatova, questo è un attaccamento emozionante.
Lo uso per tutto caldo: stufato, mascarpone mescolando, tutti i tipi di marmellata, un normale beccuccio. Quale mixer è più conveniente - questo della serie 70a, 80a e 90a o uno nuovo - non lo so. Ma se cambiassi la macchina, mi piacerebbe averla, è bellissima e penso anche che alcune opzioni stimolanti siano migliori di una nuova. Non puoi mettere una nuova macchina su 70-80-90, non c'è nido, ma puoi mettere quella vecchia su una nuova induzione.

Ci sono diverse ricette video sotto lo spoiler, dove puoi vedere il principio di funzionamento: zuppa, manzo in Borgogna, marmellata.







Miranda
Citazione: animegravitation
Perché il KAX970ME è scomparso da ogni parte? Sembra per un'auto nuova ma ovunque solo KAX980ME
Il produttore ritiene che il 980 sia più conveniente. Ci sono persone tra noi che la pensano così, quindi hanno comprato 980 e venduto 970.

A giudicare dalle recensioni, c'è meno spazio di archiviazione, puoi avvicinarti all'ugello da entrambi i lati, gli ultimi 15 + -cm. cadono ancora dal rullo, quando la pasta percorre il rullo, può aderire o cadere sotto il rullo, il che lo rende teso e / o strappato.
Olga VB
Ne ho uno vecchio con un rullo. È conveniente per me, perché spesso arrotolo strisce lunghe, ma non ho abbastanza mani su di esse. Dopotutto, non si deve solo dirigere dall'alto, ma anche raccogliere dal basso e assicurarsi che tutto proceda senza intoppi. E quando sei distratto dalla presa, la parte superiore del braccio cammina avanti e indietro almeno un po '. Al rotolamento non è così importante, ma al taglio è chiaro che le tagliatelle estreme vengono tagliate a pezzi. E la striscia giace piatta sul rullo.
Ma alla fine, quando rimane la coda corta, infatti, devi intercettarla per non cadere.
In quello nuovo, a quanto ho capito, devi tenerlo sempre su entrambi i lati.
Quindi non cambierò il mio.
Ma se lo comprassi solo ora, non so quale preferirei
Antonella
Dopo aver arrotolato manualmente senza rullo, questo con un rullo mi è sembrato molto più conveniente quando si stende un lungo strato di pasta.
E il fatto che se l'ugello è senza rullo, può essere avvicinato da entrambi i lati non è una caratteristica di questo rotolamento. E cosa impedisce di caricare la pasta nella bocchetta con un rullo dal lato dove non c'è il rullo?
È solo che il nuovo accessorio sembra più elegante e moderno.
ludmila_27.79
Citazione: Miranda
Natusichka, temo che non aspetterai in Ucraina, come noi in Russia. Dai un'occhiata più da vicino nei negozi stranieri, lì puoi ancora trovare gli avanzi.
Neanche all'estero riesco a trovare un setaccio 930. Se qualcuno lo sa, mi dia un link.
anna_k
Ho cambiato 970 in 980. Semplicemente perché è necessario molto meno spazio di archiviazione.
E il mio vecchio set - 970 + 971 + asciugatrice piace già al nuovo proprietario
Asvatova
Citazione: Miranda
Sotto lo spoiler, diverse video ricette
Oooh, grazie mille) A proposito, quest'anno avevo programmato di fare jam / jam nella cache. Ci proveremo)
Miranda
Ho appena elencato quello che hanno scritto qui. Più recentemente, c'è stata una conversazione su questo. Non ho un video, quindi non c'è un'opinione personale nemmeno vicina.

Mi piace 980, ma penso che mi piacerebbe altrettanto 970! Perché il cielo e la terra sono paragonati a quelli manuali. Cioè, sono ancora per l'ugello, anche se per quasi 2 anni ho pensato che quello manuale mi sarebbe bastato. Se non fosse stato per lo stock e il prezzo di 3100, lo avrei pensato. Non è affatto una priorità.
Antonella
Miranda, se avessi una nuova "presa" per l'ugello, comprerei anche la 980 senza esitazione, visivamente mi piace di più
E dato che ho un vecchio "nido" e ho trovato 970 su Yulia per un prezzo molto buono, lo userò.
Sheri
Presso l'ufficio di Profservice, disponibili su ordinazione: Blocco lame per un ugello per una macchina da cucina KENWOOD e una ciotola di ugelli per una macchina da cucina KENWOOD, per i modelli: AT930, KAB930ME, è solo quanto chiarire il loro costo con loro e altro ... devi solo trovare i dischi di pulizia da qualche parte o acquistare 992PL da loro .... inoltre ora c'è un set in magazzino: O-ring per l'attacco della smerigliatrice (set di 3 pezzi) KENWOOD (260 rubli ) e Blocco coltelli dell'accessorio macinacaffè per la macchina da cucina KENWOOD per AT647, KAH647PL (660rub)
Asvatova
Citazione: Sheri
Blocco coltelli del tritatutto per macchina da cucina KENWOOD per AT647, KAH647PL (660rub)
Funziona per un frullatore?
Peter Push
Citazione: ASvatova
Blocco coltelli del tritatutto per macchina da cucina KENWOOD per AT647, KAH647PL (660rub)
Citazione: ASvatova
Funziona per un frullatore?
Asvatova, AT647 - robot da cucina, installato su una presa a media velocità, KAH647PL è anche un robot da cucina, ma già installato su una presa ad alta velocità. Guarda la differenza tra loro nel Riferimento Miranda.
Asvatova
Citazione: Peter Push
T647 è un robot da cucina, installato su una presa a velocità media, KAH647PL è anche un robot da cucina, ma già installato su una presa ad alta velocità. Vedi il manuale di Miranda per la differenza.
Non mi serve per un frullatore. All'inizio ho pensato che fosse un mini coltello trituratore. perché pensavo che gli O-ring per il mini
animegravitazione
Citazione: Miranda
Ma se cambiassi la macchina, mi piacerebbe averla, è bellissima e penso anche che alcune opzioni stimolanti siano migliori di una nuova. Non puoi mettere una nuova macchina su 70-80-90, non c'è nido, ma puoi mettere quella vecchia su una nuova induzione.

Quindi la vecchia testa di miscelazione può essere installata nel 9060?
Quindi la domanda è: puoi comprarlo e vale la pena acquistarlo per una nuova auto?
Miranda
animegravitazione, certo che puoi.
Ha due punti di attacco: uno spillo, come tutti gli altri, e anche un tale | _ | un pezzo che si aggrappa a uno spillo separato. Per prima cosa devi su questo perno separato, quindi stringere il perno. È in qualche modo confuso nelle parole, in effetti è molto facile. La nuova macchina ha questo perno, il che significa che puoi mettere l'accessorio.

Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori

Ma il nuovo mixer è la terza presa, che hanno solo le nuove induzioni.
Qui nella foto da sinistra a destra - un nuovo agitatore nella sua presa, al centro c'è un perno per ulteriori. allegati del vecchio mixer e la terza presa classica - per tutti i mixer (gancio, frusta, ecc.)
Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori

Ma se vale la pena acquistare in aggiunta, non lo so. So solo teoricamente come funziona il nuovo mixer e non posso confrontare le sue capacità con le abilità del vecchio mixer. Ma teoricamente mi sembra che questo movimento lungo il bordo della ciotola in una serie di processi non sia sufficiente per la miscelazione. In Russia, non so dove acquistare, devi chiamare il centro servizi e chiedere se ne hanno uno. E nel mondo viene venduto, ovviamente.
Ketsal
E il mio supporto di plastica bianca cade dal blocco coltelli del mini trituratore. Probabilmente serve un nuovo ceppo per coltelli
Miranda
Ketsal, in termini di? la montatura bianca piccola si stacca dal coltello o tutto il coltello fuoriesce dalla base bianca? In quest'ultimo caso, dovrebbe essere così.

animegravitazione
Citazione: Miranda
Ma il nuovo mixer è la terza presa, che hanno solo le nuove induzioni.
Qui nella foto da sinistra a destra - un nuovo agitatore nella sua presa, al centro c'è un perno per ulteriori. allegati del vecchio mixer e la terza presa classica - per tutti i mixer (gancio, frusta, ecc.)

La mia macchina è nuova.
Poi un'altra domanda. È possibile lavare un vecchio miscelatore nel PMM?
E poi quello nuovo ha un problema in quanto a volte è necessario rimuovere parte dei prodotti dal rialzo centrale, soprattutto quando è arrivato qualcosa di sciolto
Ketsal
Se giri la base con i coltelli verso il basso, cioè c'è un pezzo bianco che si adatta al supporto sulla macchina come un lucchetto a una chiave, quindi ha iniziato a cadere dal blocco coltelli
Miranda
animegravitazioneCerto che puoi, è completamente in acciaio inossidabile, come un gancio o una frusta, pesante.

Aggiungo le parti sciolte quando l'ugello lascia il posto di addormentarsi. Altrimenti, si attaccherà a qualsiasi ugello (frusta, gancio, ecc.).


Ketsal, Puoi fare una foto?
animegravitazione
AW37575001 è questo il numero della vecchia ciotola? O nuovo? trovato per vecchio
Quali sono le differenze tra le ciotole del vecchio e del nuovo modello?
La vecchia ciotola è adatta per una nuova auto?
Miranda
animegravitazione, guarda che tipo. La nuova ciotola ha dei fori, come uno scarico. Ci sono targhette sull'involucro e sul coperchio protettivo per loro. E la testa semplicemente non scenderà fino alla fine, poiché la targhetta si appoggerà al bordo della vecchia ciotola, dove non c'è incavo. E senza un involucro, il riscaldamento non si accende.

Cioè, la ciotola si solleverà da sola, hanno la stessa geometria. In generale, qualsiasi ciotola è di 6,7 litri. sorgerà. Solo senza copertura e copertura protettiva. Cioè, tutti i processi tranne il riscaldamento.

Avere LydiaVera c'è l'idea di tagliare l'etichetta sull'involucro per utilizzare qualsiasi ciotola da 6,7 ​​litri. Tra un mese arriverà un involucro di riserva e lei sperimenterà, e sicuramente ci racconterà come è successo

PS e dove hai visto la coppa in saldo? Abbiamo appena ordinato una vecchia ciotola e ne abbiamo portata una nuova, si è verificato un errore sul sito web. Ma non eravamo arrabbiati
animegravitazione
Citazione: Miranda
PS e dove hai visto la coppa in saldo? Abbiamo appena ordinato una vecchia ciotola e ne abbiamo portata una nuova, si è verificato un errore sul sito web. Ma non eravamo arrabbiati

Ho visto su computeruniverse
Dove ne hai ordinato uno nuovo?
Miranda
animegravitazione, in ufficio. luogo. C'è stato un errore, perché il codice proveniva da una semplice ciotola di ferro 6.7, non per induzione, e il prezzo era di 4.5 mila. Ai primi acquirenti è stata portata una ciotola da 096 (la persona che ha fornito il link), il successivo da 9060. poi hanno capito di aver commesso un errore e hanno fissato il prezzo a 9.990. Ma ora non c'è nessuna pagina.

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