Trota alle verdure

Trota alle verdure

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Trota	4 bistecche
Patate	2-3 pezzi
Cavolini di Bruxelles congelati	200gr
Champignon	200gr
Funghi porcini secchi	manciata
Cetrioli sottaceto	1 pc
Cipolle a bulbo	1 pc
Spezia
olio vegetale
sale

Metodo di cottura

• Mettere a bagno i funghi porcini secchi per 30 minuti, quindi far bollire. Risciacquare i funghi, salvare il brodo.
  
• Pelare le patate, tagliarle a fettine rotonde, spesse circa 1 cm. Condite con sale, cospargete con le vostre spezie preferite. Metti a vapore. Ho cucinato in un cartone animato per 25 minuti
  
• Tagliare il cavolo scongelato in 2 parti, salare e friggere in olio vegetale su entrambi i lati finché sono teneri, 10-15 minuti.
  
• Tagliare la lukavitsa, a piacere, soffriggere leggermente in olio vegetale, aggiungere i funghi prataioli tritati, quindi i funghi porcini lessati e tritati, dopo 10-15 minuti aggiungere il cetriolo sottaceto tritato. E dopo 3-4 minuti, versare 1/2 tazza di brodo di funghi, aggiungere leggermente, cuocere a fuoco lento in una padella per altri 4 minuti.
  
• Pelare le bistecche, salarle e friggerle in olio vegetale.
  
• Disporre sui piatti e servire.
  
• Ragazze, cosa posso dire? È tremendamente delizioso!
  

Nota

All'Annunciazione, secondo le credenze popolari, "anche se non hai un pesce, dovresti almeno raccogliere una lisca di pesce tra i denti".

Ooo, quello che amo è il pesce! Solo la trota nel pomeriggio con il fuoco non si troverà qui. Proverò a farlo con una testa di serpente (questo è un tale pesce). In generale non ho provato l'abbinamento di pesce e funghi, ma interessante! Lo farò sicuramente!

Proverò a farlo con una testa di serpente (questo è un tale pesce). In generale non ho provato l'abbinamento di pesce e funghi, ma interessante! Lo farò sicuramente!

la prima volta che sento parlare di un pesce simile
ma la combinazione di pesce + funghi + cetrioli sottaceto - mangia la mente! Ebbene questo, ovviamente, qualcuno come

Chiamiamo questa salsiccia di pesce perché ci sono poche lische e non c'è odore di "pesce". Amo il pesce in qualsiasi forma e raccolgo e assaggio ricette per pesci deliziosi. Quindi aspettiamo presto.