Macchina per il pane Scarlett

E COME RISULTATO, ECCO UNA SEZIONE TANTA BELLA!

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E il pane si è rivelato eccellente!

mi-le-di, ottimo pane scoperto! Le ragazze, che vengono dall'Ucraina, dimmi che tipo di farina usi, quali produttori. Non ho prestato attenzione a vederlo prima, farina, sì farina, grano premium. Ora sono tormentato, quale è più adatto per il pane, in modo che sia gustoso e buono. Ebbene, il mio pane si sbriciola moltissimo, anche se l'ho tagliato con un coltello speciale raffreddato.

Mila, grazie mille per la tua risposta!
Ora hanno lo stesso prezzo in comodità, quindi sto pensando di prenderlo per torte e pane dolce
Dopotutto, c'è già Panas! credo

Bene, se le dimensioni della cucina ti permettono di prenderne un altro, allora buona fortuna! E che a Panas non puoi cuocere pasticcini e dolci? Non sono solo un esperto di modelli ...

Nooo, puoi cuocere tutto in Panas! Ne voglio solo un altro!

[Sulla differenza di modello]

Ciao a tutti!
Non sono qui da molto tempo, ma durante questo periodo ho davvero, davvero fatto amicizia con la mia stufa
Sulla differenza di modello: in 401, il peso massimo è di 1000 g, MA non esiste un timer di cottura ritardato, cioè posare il cibo la sera e al mattino non sarai in grado di estrarre il pane caldo
Per quanto riguarda il pane di segale, io cuocio il pane di segale, poiché non riusciamo a trovare il malto. Prendo 2/3 di farina di frumento, 1/3 di farina di segale, lo inforno su rezhimi dietetico. Va bene.
E solo non lanciarmi nulla di pesante, non uso non solo bilance, ma anche misurini. Aggiungi un cucchiaio di miscelazione fino a formare un panino.
Inoltre, NON SENTO il panino, o meglio lo sento, ma per cambiarlo è più utile osservare la sua consistenza.
Qualcosa come questo

Dimenticavo completamente: mi piace molto impastare la pasta lievitata dolce nella macchina per il pane in modalità Impasto. Tali torte e panini si ottengono da esso, mmmm. Poi li cuocio in forno.
Voglio provare a formare una pagnotta con un impasto non zuccherato e cuocerla in forno.

Ciao a tutti!
MA non c'è un timer per il ritardo della cottura, cioè per posare il cibo la sera, e al mattino non funzionerà per estrarre il pane caldo

DI! E questo è già interessante! La ringrazio molto per la risposta! Ho appena cucinato molto spesso con il timer

[elenagrin]

Ho appena cucinato molto spesso con il timer

Ma se cuoci con il metodo elenagrin, quindi il timer non è assolutamente necessario:

NON SENTO il kolobok, o meglio lo sento, ma per cambiarlo è più utile orologio dietro la sua consistenza.

E guardare non è dormire

Yara, ultimamente sono giunto alla conclusione che il timer è molto buono. comodo da avere nei dispositivi!
Ad esempio, ce l'ho molto bene. non basta in lavatrice Ma di notte cuocio davvero il pane e non riesco a immaginare come sarebbe il forno senza timer ...
Anche se ... ti abitui velocemente alle cose buone, ma perché dovresti rinunciarci?
In un sussurro: non so perché ho bisogno di una seconda stufa, ma la voglio!

Ciao a tutti!
Non sono qui da molto tempo, ma durante questo periodo ho davvero, davvero fatto amicizia con la mia stufa
Ciao! Bene, stai facendo la cosa giusta. Uso un bicchiere e un misurino, ma non vado da nessuna parte. Di tanto in tanto guardo dalla finestra, che si alzi o no. Ecco perché lei e la tecnica, per fare tutto da sola, e tu fai qualcos'altro. Non ho tempo per questo. Ci sono molte preoccupazioni in cucina e in casa ...

timer och. comodo da avere nei dispositivi
Ad esempio, ce l'ho molto bene. non abbastanza nella lavatrice

Non sostengo che il timer sia conveniente. E ce l'ho nella lavatrice.
Ma se segui i consigli degli aksakals del forum, allora devi seguire il kolobok, cioè devi tenere d'occhio il processo. Anche se la ricetta è stata controllata molte volte, ovviamente puoi metterla di notte. È vero, raramente lo metto di notte, perché la stufa si sveglia.

[Sulla differenza di modello]

Sulla differenza di modello: in 401, il peso massimo è di 1000 g, MA non esiste un timer di cottura ritardato, cioè posare il cibo la sera e al mattino non sarai in grado di estrarre il pane caldo
Ho solo 401! Voglio difendere la mia bellezza! C'è anche una tregua! Fino a 15 ore!

Informazioni sulla differenza di modello

Felici, abbiamo sicuramente venduto 401 senza timer, ma forse sono diversi Quindi non capisco affatto perché hanno lo stesso prezzo

Non ho usato il timer nel mio, mentre sono seduta in maternità, posso permettermi di guardare il kolobok e salire nella panetteria ogni 5 minuti, mi dà piacere, una sorta di coinvolgimento nel processo, ma io Andrò a lavorare - penso che il timer tornerà utile.

elenagrin Può essere facilmente che tu e noi vendiamo modelli simili con gli stessi numeri, ma con funzioni diverse. La cosa principale è servire fedelmente!

Hmm ... Si scopre che se il 401 ha un timer, la differenza è solo nel peso (senza tener conto dell'aspetto). Ho quindi di nuovo una domanda: probabilmente la differenza nella forma e nelle dimensioni dei secchi? Dimmi, pozh., Secondo le foto nel secchio da 400 quadrati e nel 401 cosa? Scusa per la confusione sul lavoro.

Ecco una tale stufa e un tale secchio dentro! ; D

[Contento]

Contento, Grazie! Ma la foto non si apre, non vedo niente

Va meglio? Non sono un grande esperto nell'inserimento di foto, sto solo imparando!

Va meglio? Non sono un grande esperto nell'inserimento di foto, sto solo imparando!

sì, puoi vedere tutto ... hmmm ... ho un secchio diverso nella forma

E qual è il modello?

E qual è il modello?

Mi è piaciuto anche il 400 °. Come sei soddisfatto della stufa? Non male, credo. Il pane cuoce bene. Prima avevo dei dubbi sul marchio, ma il prezzo ha superato molto rapidamente tutti i miei dubbi!

[riscaldamento]

Mi è piaciuto anche il 400 °. Come sei soddisfatto della stufa?

felice, sulla prima pagina dell'argomento c'è una foto di pane. Solo gli stipiti nei nomi dei programmi non consentivano di riconoscere immediatamente i prodotti da forno come programma separato. Non sono abituato al fatto che ci siano 12 programmi riscaldamento e 10 minuti. È positivo che le persone intelligenti si siano registrate come specialisti e abbiano suggerito

La cosa buona di questo sito è che ci sono molte persone intelligenti! Grazie a tutti per i suggerimenti e l'atteggiamento gentile!

[Scarlett sc-400, Scarlett sc-401]

Scarlett sc-400, Scarlett sc-401
pane di segale, Farina di segale al 100%, come cuocere Scarlett sc-401 Qui:

Tabella delle modalità di programma Scarlett sc-401:


Leggi le istruzioni per i produttori di pane Scarlett qui:
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[contento]

401 peso massimo 1000 g,

contento, Ho Scarlet 400, per 500g. e 750 gr.
Scarlet 401 è più grande, perché il peso massimo è 1000 g, ma qual è il minimo? Scrivi per favore!

[contento]

contento, Ho Scarlet 400, per 500g. e 750 gr.
Scarlet 401 è più grande, perché il peso massimo è 1000 g, ma qual è il minimo? Scrivi per favore!

Scarlet 401
DIMENSIONE PULSANTE
• Questa funzione consente di impostare il peso della pagnotta al forno. Il peso della pagnotta è di 500 g / 750 g / 1000 g

[Vanya28]

Scarlet 401
DIMENSIONE PULSANTE
• Questa funzione consente di impostare il peso della pagnotta al forno. Il peso della pagnotta è di 500 g / 750 g / 1000 g

Grazie per la tua risposta, l'ho già vista nelle targhe che hai allegato.
E inoltre, Vanya28che bravo ragazzo sei! Grazie a te, sono andato alle istruzioni per Scarlet 401 e mi sono reso conto di quanto significhi la traduzione corretta nelle istruzioni!
Tutto è andato a posto in una volta !!!!!!!!!
Guarda, il programma è di 12 pollici 400 si chiama "riscaldamento" e in 401 - "prodotti da forno"!!! Sembra una sciocchezza, ma quante sono state le incomprensioni !!!
Eppure, nella tabella dei tempi di esecuzione del programma dopo la fine della cottura, è indicato: 400 - "tenere in caldo per 60 minuti" e in 401 - "mantenere la temperatura per 1 ora". Ma questa è una GRANDE differenza !!!!
Pertanto, le persone hanno posto domande su quanto pane dovrebbe essere tenuto nella ciotola dopo la cottura, se dice "tenere in caldo". Ma nelle istruzioni per 401 (pagina 9) afferma chiaramente: "al termine della preparazione, la macchina per il pane passa automaticamente alla modalità di mantenimento della temperatura per 60 minuti". Perché le istruzioni per 400 non è specificato?
Così che Vanya 28, grazie ancora!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Scarlett sc-401]

pane di segaleScarlett sc-401 Qui:

Stiamo aspettando il risultato!

Vanya28, fino a quando non elaborerai la tecnologia, quando la falsa mascella non si incastrerà nel pane, fino ad allora ho paura di cuocere

[Vanya28,]

Vanya28, finché non elaborerai la tecnologia, quando la falsa mascella non si incastrerà nel pane , fino ad allora, ho paura del forno

Ho trovato, signora, di cosa si tratta! Qual è la mascella? Vieni qui e va tutto bene !!!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Bene, o aggiustalo !!!

Bene, o aggiustalo !!!

Vado, credo che lo patam. Hai esperienza scavare le mascelle

[Contento]

Contento, grazie, puoi già vedere la foto! : rosa: secchio rettangolare,
Irr, Ho capito bene, sarà più quadrato nel tuo?
Solo Komfi non vuole portarlo nella nostra città! Ordinerò in un altro negozio!
Grazie a tutti voi per il feedback!

[Irr]

Irr, Ho capito bene, sarà più quadrato nel tuo?

circa sì, ho più verticale, e contento più orizzontale. E più peso.

pane nella mia

Irlandese,
Sono incline a un modello del genere e, probabilmente, lo prenderò! A tutti
Ce ne saranno due: Panas e Skarlusha!

Buon giorno membri del forum! Ieri, finalmente, ho assaggiato la segale, le mie mani ancora non potevano arrivare. Ho usato una miscela per cuocere "Kornex" "Pane Borodino", che è stato presentato nel negozio al momento dell'acquisto di un fornello. Ecco una foto-vota, critica. Il pane, in generale, si è rivelato delizioso. Qualcosa come un po 'bagnato, probabilmente troppo liquido

Ciao a tutti, volevo una pagnotta tradizionale, almeno in forma. Ho deciso di impastare la pasta nel forno e cuocere in forno. Modalità impasto. Per la prima volta, l'intero prodotto ottenuto è stato modellato in una pagnotta, il risultato è un mostro per l'intera padella
Oggi sono stato più furbo, l'ho diviso in due, proverò a postare una foto.
La ricetta è semplice, adoro questi: 1 uovo, aggiungere il latte in modo che alla fine ci siano 250 ml di liquido, lievito, 1 cucchiaio. l. rast. burro, 1/2 cucchiaino. sale, 2 cucchiaini. zucchero, 3 misurini di farina, ma qui devi concentrarti sulla qualità della tua farina locale.
Mi è piaciuto, la crosta è croccante, la pagnotta non è dolce, mi piace tantissimo, anche se mio marito ha detto che lo zucchero è stato rubato.
E le foto non vengono inserite

Dimmi, pliz, come inserire solo una parte della citazione e poi inserisci il testo del tuo messaggio. Altrimenti, si scopre che il mio messaggio viene stampato insieme alla citazione.

Dimmi, pliz, come inserire solo una parte della citazione e poi inserisci il testo del tuo messaggio. Altrimenti, si scopre che il mio messaggio viene stampato insieme alla citazione.

inizia a digitare dopo questo tag / citazione] - tutto ciò che è dentro è una citazione, puoi cancellarlo, ecc. [citazione .... / citazione] E qui scrivi già il tuo testo.

[elenagrin]

Per elenagrin
Come inserire una foto:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Per mi-le-di
come inserire il link:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24176.0

Ieri, finalmente, ho assaggiato la segale, le mie mani ancora non potevano arrivare.

Su quale programma hai cucinato? Principale?
Ho provato a cuocere non puramente segale, ma con l'aggiunta di farina di segale, circa il 30%, ho preso la ricetta di Darnitsky qui sul forum. A mio parere, risulta ripida, probabilmente non abbastanza acqua (il contrario della tua). Il problema è misurare la farina: se prendi un misurino, va male, poiché la segale è più pesante del grano, non puoi misurare in volume. Ho ordinato bilance elettroniche nel negozio online, aspetto ...

Ho ordinato bilance elettroniche nel negozio online, aspetto ...

Sì, senza pesi nella nostra attività è impossibile

Buona giornata a voi, fornai)))
Prendi la compagnia dei felici proprietari di x / p Scarlett)))
L'ho comprato due mesi fa, ma all'inizio non potevo attaccarlo in cucina in modo che non interferisse con nessuno, ma da una settimana faccio il pane, il primo era francese da una raccolta di ricette per il cotone. Si è scoperto, è piaciuto a tutti, tranne me Il sapore sembrava aspro .. Borodinsky ha cotto il potmo (la miscela pronta da Pudof è stata acquistata quando stavo per comprare una macchina per il pane) - anche tutto è ok) E ho pensato a lungo ora su quale programma cuocere e ha deciso di rischiare e farlo sul Main - tutto è stato impastato perfettamente e cotto, quindi semplice pane bianco da Admin (questa ricetta è solo una favola !!!! Mi inchino a lei per tali ricette e il lavoro titanico di spiegare ai nuovi arrivati ​​i kolobok e le complessità della cottura !!!!) L'ho cotto più volte, bambino di un anno. ha già preparato cracker con una coda - è felice, e oggi ha sfornato il pane spuntino, a cui si fa riferimento in questo thread - semplicemente delizioso !!!!!!!!!
Mi vanterei volentieri delle foto, ma mentre questo è un problema - il tempo non è abbastanza, il bambino porta via tutto il tempo, ma il prima possibile !!! Ora il passo successivo è lo sviluppo del pane di segale, grazie al quale è stato avviato principalmente l'acquisto di cotone
Grazie a tutti coloro che hanno scritto in questo thread! Mi hai aiutato a decidere sulla scelta del fornello e sulle prime ricette !!!

Su quale programma hai cucinato? Principale?
Ho provato a cuocere non puramente segale, ma con l'aggiunta di farina di segale, circa il 30%, ho preso la ricetta di Darnitsky qui sul forum. A mio parere, risulta ripida, probabilmente non abbastanza acqua (il contrario della tua). Il problema è misurare la farina: se prendi un misurino, va male, poiché la segale è più pesante del grano, non puoi misurare in volume. Ho ordinato bilance elettroniche nel negozio online, aspetto ...

Sì, cotto su "Basic". Quasi durante tutto il tempo di cottura, il pane era praticamente invisibile dalla finestra. Poi, quando sono rimasti ~ 45 minuti, ho cominciato a salire. E quando è stato fritto, l'odore era come se fosse in fiamme (non il solito - un delizioso odore di grano). Ho diviso la confezione del composto per 1/2, quindi riproverò. È un peccato non aver visto una miscela del genere in vendita (forse non l'ho guardata da vicino prima) - ero in 4 diversi supermercati. Sono andato in ufficio. site-quindi ci sono circa 10 nomi diversi, vorrei poter provare tutto

Non abbiamo tali miscele nei nostri negozi, purtroppo amiamo la segale. Ma comunque, anche se il pane non è perfetto (non alto come nelle fotografie), è delizioso, abbiamo smesso di comprare. Ecco un indicatore: ho tre gatti, prima li nutriamo, poi ci sediamo al tavolo noi stessi, ma si siedono immediatamente intorno al tavolo, aspettandosi che riceveranno qualcosa. Per sbarazzarmene, ho provato a dare un pezzo di pane di segale: spazzano per un'anima dolce, tutti e tre! È semplicemente incredibile, questo non è mai successo, il negozio non mangia! E come bianco - ancora di più, già tremante, che delizioso!

Evviva! Me l'hanno portato oggi! Un tale bambino
La sera proverò a cuocerci dentro
Il pannello per tetti non è "cottura", ma "riscaldamento". Ma ora sono intelligente (leggi l'intero argomento) e so cosa farne

Evviva! Me l'hanno portato oggi! Un tale bambino

Congratulazioni !!!! È davvero così carina!
Hai già Panas, quando confronti entrambi, parlaci delle tue impressioni. E poi qui sempre più monoporzione
È interessante conoscere l'opinione del proprietario di "Panas" sulla nostra stufa.

[Yara]

Yara, disiscriviti di sicuro! Solo la sera posso provare

Ragazze, ho testato il mio bambino!
Un po 'di pane così fresco! Il marito ha detto: ciambelle porzionate
Ho cucinato secondo la mia semplice ricetta, solo che ho creato un segnalibro 1/3 in meno di quello di Panasonic.
In generale, sono felice! Voglio provare un panino dolce da cuocere.

Ragazze, ho testato il mio bambino!
Un po 'di pane così fresco! Il marito ha detto: ciambelle porzionate
Ho cucinato secondo la mia semplice ricetta, solo che ho creato un segnalibro 1/3 in meno di quello di Panasonic.
In generale, sono felice! Voglio provare un panino dolce da cuocere.

URAAAAA! Il bambino non ha deluso !!!!!!!!!!!!!!!!