Nohat shurva (zuppa di agnello uzbeka)

Nohat shurva (zuppa di agnello uzbeka)

Categoria: Primo pasto

Cucina: uzbeko

ingredienti
Petto di agnello	500-700 g
Lampadina	2 medio
Ceci
Patate medie	3-4 pz.
Carote medie	1 pc
Pomodoro medio	2 pz
foglia d'alloro	3-4 pz
Grani di pepe	7-8 pz
Sale qb
Pepe nero appena macinato	1/2 cucchiaino
Un po 'di cumino

Metodo di cottura

• Shurva - in uzbeko significa zuppa. Deliziosa zuppa di agnello e verdura con spezie e nohata (ceci). Carne tenera, brodo chiaro, piselli gialli solari ...
• Ha versato le costolette di agnello con acqua al livello di 1,5 litri e l'ha messo su TURBO per 30 minuti.
• Non c'erano ceci a portata di mano, era troppo pigro per corrergli dietro, quindi Shurva si è rivelato non essere troppo Nohat!))) Inoltre. Salate il brodo. Tagliare le cipolle a semianelli sottili, tagliare grossolanamente patate, carote e pomodori. Aggiunte spezie. E sulla modalità del porridge.

Il piatto è progettato per

2,5 l

Tempo per la preparazione:

2,5 ore

Programma di cottura:

TURBO, porridge

Nota

Il marito ha notato che non c'erano i piselli!))) Ma si è lamentato e ha mangiato.

Non metto verdure in questa zuppa - e risulta così profumata!

[Vinca]

Vinca, Ciao! a proposito di shurpa! scrivi almeno su quale modello di MB l'hai preparato !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ho scritto nell'argomento "Ricette per il cuculo multicooker 0821". Così ....?

Che tu ci creda o no, il sito è organizzato in modo tale che quando entri nel forum (e questo è un forum) attraverso le ricette, non puoi vedere in quale argomento è stato creato. Perché l'ho chiesto)))))))