Budino ai mirtilli

[IMPORTANTE]

Budino ai mirtilli

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
ricotta morbida 10%	200 a.C.
panna acida 20%	200 a.C.
uova di gallina С0	2 pz.
tuorli d'uovo di gallina	2 pz.
sale	1/2 cucchiaino
zucchero a velo (zucchero)	5 cucchiai. l.
vanillina	1 pizzico
mirtillo	2-3 bicchieri
burro	per la lubrificazione degli stampi
semolino	per spruzzare forme

Metodo di cottura

• Mescola tutti gli ingredienti tranne i mirtilli in un frullatore.
• 
• Ungere una ciotola di MV o uno stampo refrattario con il burro e spolverare di semolino, aggiungere i mirtilli.
• 
• Versate l'impasto sulle bacche. Il riempimento è liquido.
• 
• Infornare per 50-60 minuti sulla "Pasticceria". Lasciar riposare per 10-15 minuti sul riscaldamento, raffreddare, togliere dalla ciotola.
• 
• Buon appetito!
• 
• 
• 

Programma di cottura:

MV o forno

Nota

Il budino è tenero, moderatamente dolce, umido.

Per renderlo più denso, aggiungi 2 cucchiai. l. semolino o amido.

Per i più golosi, aggiungi 1-2 cucchiai. l. zucchero (polvere).

È meglio servire freddo, cosparso di zucchero a velo o caldo con una pallina di gelato alla vaniglia.

IMPORTANTE: Dopo la degustazione, organizza in ogni caso un concorso per la lingua più blu con i bambini!

Ricette simili

Budino con caprifoglio e fragole (Corsica)

Tkemali dal caprifoglio (Rada-dms)

Riccioli di papavero con caprifoglio (ShuMakher)

Signore, che bellezza !!!!

A-BAL-CHILD !!!
Signore, Natasha, quanto è bello! Com'è insolito! ... Bravo!
Fsё, le parole sono finite, diventerò di nuovo grigio le immagini!

[lu_estrada]

lu_estrada, Elena Tim, Sono d'accordo con te soprattutto alle 5-40 del mattino.

[Nata]

Nata, bellezza non scritta

[Nata]

Signore, che bellezza !!!!

Grazie, Lyudmila! Confermo senza falsa modestia: sembra molto bello, anche meglio in natura.

Com'è insolito! ... Bravo!
Fsё, le parole sono finite, diventerò di nuovo grigio le immagini!

E l'insolito, Len? I mirtilli sono quasi nel ripieno della torta, anche se senza la torta stessa, cioè l'impasto. Ora, se metti questo budino nella tua pasta sfoglia (dalla torta di agnello), allora sarà una favola! Semplicemente non ho abbastanza tempo per non voler incasinare la base. Nascono così le ricette più pigre ...

soprattutto alle 5-40 del mattino.

Bene, in quale altro momento sarebbe una persona "normale"? .. (di cui ce ne sono molti, gy-gyy)

Nata, bellezza non scritta

Perché? Ho descritto tutto nel senso

Altamente. Altamente. Profumatamente !!!
E non è affatto difficile.
Grazie Natasha !!!

Mangia alla tua salute!

Natusik, i mirtilli congelati non funzioneranno, vero?

Assumi, Kroshik, solo che darà più energia che vivere.
Dovremo addensarlo con amido o semolino, se non dà fastidio. Oppure dai più uova. Oppure scongelare e pesare in uno scolapasta (per me questa è già una danza con un tamburello). Scegli quello che più ti si addice.

[Arka]

Ho anche mirtilli congelati dell'anno scorso, proverò a cucinare Arka, grazie, una ricetta interessante!

[Arochka]

Affitta, Kroshik

Arochka, grazie !!!!

Finora, la mia preferita è l'opzione di pre-scongelamento !!!

Devo chiarire quanti di quei mirtilli ci sono nei miei magazzini ... ma quanto non è abbastanza ...

Ascolta, Natul, posso avere un'altra bacca qui?

O solo mirtilli e basta?

Kroshik, qualsiasi, preferibilmente con acidità. E la quantità non è importante, ma più è, meglio è, altrimenti otterrai una grande cheesecake))

Natasha, com'è ?! come potrebbero mentire i mirtilli?

Si sono congelati molto, tutti i ripiani del congelatore erano pieni di mirtilli e funghi.

Se avessi un tale assortimento nel mio congelatore, non avrei bisogno di nient'altro

Oh! Come tutto coperto di neve! Si è subito sentito fresco e fresco!

Oooo che cosa stupida, oh, triste pichal, non abbiamo i mirtilli e non lo faremo

Sì, mi dispiace per te ...Non le latitudini dei mirtilli, ma l'agnello - cara mamma !!! E le albicocche, eh ?! Una pietra di albicocca cotta nella cenere ?! Ucciditi con una scopa!
Non so nemmeno quale sceglierei, mirtilli o agnello, ora il mio cervello esploderà, non sceglierò.

Beh, certo, sì, ma i mirtilli al caldo sono più gustosi dell'agnello, no? Natasha, vieni da noi, per il montone, per le ossa, abbiamo aperto un volo per te, volano dal 2 luglio

Oh! Come tutto coperto di neve! Si è subito sentito fresco e fresco!

Sì, cosa c'è? .. Ecco gli scheletri di ghiaccio del pesce - sì, è fresco!

Nessuno mastica gli scheletri di ghiaccio del pesce, aspettano che si sciolgano e puoi mangiare tutto in una volta e non soffocare!

[Nata]

NataI tuoi mirtilli sono maturi? O forse abbiamo maturato? Grazie per la ricetta! devi fare il budino almeno una volta!

O forse abbiamo maturato?

No, cosa sei! Non abbiamo!

[Nata]

Nata, indescrivibilmente bello

E avevo paura di averlo perso! Fuh! Aspettare

Natasha, vieni da noi, per il montone, per le ossa, abbiamo aperto un volo per te, volano dal 2 luglio

Ooooh, ho sognato a lungo di arrivare a Tashkent, guidando a Samarcanda, Bukhara, so del volo. Rimangono solo un paio d'anni da aspettare
Quindi mi presenterò sicuramente, aspetta

[Nata]

NataI tuoi mirtilli sono maturi?

No, cosa sei! Non abbiamo!

Abbiamo già ribes nero e lamponi.
Non ce l'hai ancora? Non può essere. Hai il sole tutto il giorno

Nata, indescrivibilmente bello

Grazie

Non può essere. Hai il sole tutto il giorno

Forse Natasha. Il sole, sì, notti bianche - la corrente è fredda. Ho ribes, lamponi e mirtilli sul sito, ma ancora verdi.

Mi ha ricordato come mangiavo tutto acerbo da bambino, non vedevo l'ora.
Adoro ancora le fragole bianche e tutte le bacche mature sembrano un po 'troppo mature))))
Le dipendenze dei bambini sono forti!

[Natashul!]

Natashul! Che bellezza ha sfornato! Meravigliosa casseruola di cagliata! E una ricetta facile! Ma il colore ha colpito sul posto. E, nella vita, probabilmente anche più mirtilli ...

tutti i ripiani del congelatore erano stipati di mirtilli e funghi.

Ahhh, come se fosse stato cancellato dal mio congelatore ...

Recentemente è andata fuori di testa, ha rastrellato tutto il congelamento dei funghi dell'anno scorso e lo ha distribuito a sinistra ea destra ...

Solo per poco durò la gioia dello spazio libero nei congelatori, la mummia con tripla forza iniziò a trascinare i funghi dalla foresta ...

Bliin! Krosh, inviami tutto il surplus. Bene, quando nel prossimo. una volta che diventi psicotico, non dimenticarti di me

Ooooh, ho a lungo sognato di arrivare a Tashkent, guidando a Samarcanda, Bukhara, so del volo. Rimangono solo un paio d'anni da aspettare
Quindi mi presenterò sicuramente, aspetta

Buoni piani, aspetterò!

[Mikhaska]

Mikhaska, Grazie
Colore, sì, eccitante. Provalo. Tutto è elementare.

Olesya, non muoverti

Nooo, tu chtooo, Tashkent, amore mio, non voglio nemmeno pensare di partire, solo in vacanza al mare, e tornare, a casaooooo!

[foresta]

Tashkent amore mio

Come mio marito mi ha convinto a te, foresta, vai in vacanza ...

foresta, com'è il tempo all'inizio di settembre?

Krosh, inviami tutto il surplus.

Annoto l'indirizzo ...

Un'altra psicosi non è lontana ...

[Arka]

Arka, ieri proprio sotto la vostra ricetta è stato aggiunto un vasetto di mirtilli !! Grazie, il colore è fantastico e seducente nel budino! Cucinerò però in forno per pizza oppure a convezione in forno a microonde, dove è meglio?

Sono contento che se è molto calda, lascerà il succo. Dovrebbe essere fatto dove puoi cuocere delicatamente, immagina di fare la crème brulée. Non possiedo nessun altro dispositivo, non posso dirtelo. Forse qualcuno consiglierà.
Io stesso ho cucinato nel cartone animato.

Annoto l'indirizzo ...
Un'altra psicosi non è lontana ...

Kroshik, raccoglierai il pacco come un pacco, fischietto, butto via il tuo indirizzo in modo personale, sì

Oggi ho controllato: anche i mirtilli sono ancora verdastri E non li ho visti affatto forse non me ne sono accorto

Ndaaa, perché è stato fatto? .. Hai anche delle fragole?

IMPORTANTE: dopo la degustazione, assicurati di organizzare un concorso per la lingua più blu con i bambini!

foto dei vincitori in studio !!!
ricetta molto buona, grazie

Per quanto ho capito, per ora non c'è niente. Qui proverai e come prova - una foto delle lingue blu qui

Molto tempestivo. Mirtilli nel mare nella foresta, ieri ne ho presi 3,5 litri. Grande, con una fioritura bluastra. Fiaba, non mirtilli.Vado dritto, più vai nella foresta, più vuoi.

[Florichka]

Florichka, mostramene almeno una manciata. Meglio ancora è una foto dalla foresta. Come vuoi, come da bambino, sdraiarti su un mirtillo e cogliere con le tue labbra le bacche dai rami della Nostalgia ...

Non ho scattato una foto nella foresta, non era prima. Ecco la corrente a casa.

Zuppa di funghi porcini e arrosto. Domani andrò nella foresta per una foto.

[Arka]

Arka, Nata, ho cotto il budino (ho preparato la ricotta da solo), la parte centrale si è leggermente incurvata e poiché hai promesso tenero, moderatamente

Nata, grazie per un'altra ricetta per i tuoi preferiti.

Anch'io sono di vetro, ma non so cosa sia successo? Hai bisogno di raffreddare completamente prima di girare?
Ho cucinato in un pizzaiolo, quindi la modalità è diversa. Dovrebbe aumentare notevolmente o no? Sto aspettando che si raffreddi .... aspettato:


Ha mascherato la carta tagliata con una fragola. Le bacche rimangono intatte e il budino è umido e molto tenero. Non c'erano tuorli, solo 2 uova. Come sta il mio?

[Oksana]

Oksana, hai un bel budino, ma quanto tempo hai infornato nel pizzaiolo? La prossima volta voglio provare a cucinarci dentro. Ho cotto in un cartone animato e ho aspettato che si raffreddasse prima di girarlo e alzarmi un po ', forse perché non ho battuto l'impasto per molto tempo

Non sono migliorato molto, ecco perché l'ho chiesto. L'ho messo freddo sul fornello e l'ho acceso per 15 minuti, per 2,5. Ho una Ferrari. Volevo cuocere al microscopio, ma non ero determinato con la forma, quindi sto testando la Ferrari. Ma in sl. Lo accenderò per 2 volte, altrimenti la parte superiore è fritta e la parte inferiore è pallida. e puoi tenerlo premuto per 20 minuti.
Anche le casseruole cresceranno prima, quindi si abbasseranno e si addenseranno, almeno per me.