ppcd
ekaterina23
Grazie lo saprò. quindi sei soddisfatto anche del lotto? ci cuocete il pane? hai comprato esattamente come una macchina per il pane?
ekaterina23
Citazione: ppcd

ekaterina23
Grazie lo saprò. quindi sei soddisfatto anche del lotto? ci cuocete il pane? hai comprato esattamente come una macchina per il pane?
Sì, l'ho comprato come HP. Ho scelto non per molto tempo, tutto mi va bene in lei. Non ci sono state forature. Anche le ricette con HP non sono male. È vero, non ho ancora provato tutto, prendo molto dal sito. Tutto funziona. Ma non ho niente con cui confrontarmi, questo è il mio primo HP. Solo alcuni dei miei conoscenti hanno HP, quindi ho usato i loro errori per acquistare il lievito (safmoment) che avevano già testato la farina (safmoment) (il nostro panificio locale). Non ho provato né farina né lievito.
Lata
negozio dimensione 10, secondo me ... penso che non l'avrebbero portato, perché capiscono anche che non avrei preso un altro prodotto e non avrei pagato la consegna. Questo sono io così che anche tu chiarisca tutto in più dettaglio, ma devi provare)))) - una cosa del genere e per tanti soldi !!!!
Non c'è molta pasta per gnocchi da un lotto, poiché vengono utilizzati solo 450 g di farina, ma è così elastica che ottengo un intero mantello (tradizionale) manti (7-8 pezzi x4 livelli, mantide grande!) Ekaterina, ma allo stesso tempo una doppia porzione non vale ...
Da una partita di pasta lievitata (per 500-600 g di farina) faccio una teglia intera di focacce o una grande torta a forma di 28 cm.
E ti piacerà sicuramente il pane - questo è qualcosa! non abbiamo nemmeno mangiato al negozio ...
Lata
E questa stufa non è capricciosa, puoi misurare tutto con i contenitori, e non pesare, il mio pane è altrettanto ottimo in questo modo e quello! Guardo solo l'aspetto del kolobok durante il primo lotto, se la ricetta è indicata nelle tazze e se peso tutto, non devo guardare dentro e mettere il timer - andrà tutto bene!
aniramka
ppcd se prendi il forno solo per impastare, allora dovresti sapere che con l'uso quotidiano durerà due anni, e poi dovrai cambiare la "manica" (o potrebbe avere un nome diverso), abbiamo una nuova si gira e il pane si impasta bene come prima.
mentre il binatoshka veniva riparato, mi sono comprato un altro fornello, un UNITÀ economica, beh, non è diverso da questo, anche per interesse ho cotto il pane allo stesso tempo, l'ho messo accanto per confronto)) )))
quindi non credo che le stufe economiche siano diverse.
abbiamo prezzi per questo modello BITNATON nella regione di 4000, quindi non credo che ti verrebbe offerto per il 2000
ppcd
Lata, oh, intendo lo stesso negozio. ecco le capre. bisogno di chiedere interesse
Citazione: aniramka

ppcd se prendi il forno solo per impastare, allora dovresti sapere che con l'uso quotidiano durerà due anni, e poi dovrai cambiare la "manica" (o potrebbe avere un nome diverso), abbiamo una nuova si gira e il pane si impasta bene come prima.
mentre il binatoshka veniva riparato, mi sono comprato un altro fornello, un UNITÀ economica, beh, non è diverso da questo, anche per interesse ho cotto il pane allo stesso tempo, l'ho messo accanto per confronto)) )))
quindi non credo che le stufe economiche siano diverse.
abbiamo prezzi per questo modello BITNATON nella regione di 4000, quindi non credo che ti verrebbe offerto per il 2000

ma non dite il modello dell'unità .. se non c'è differenza, allora perché pagare di più. ma ancora. utilizzando e confrontando entrambi. al momento di prendere?
aniramka
eppure io prenderei ...... (rullo di tamburi) ..... ENTRAMBI)))))
Ho una grande famiglia e questo è proprio quello di cui ho bisogno))))
a un prezzo sono approssimativamente uguali, beh, la differenza potrebbe essere di 500 rubli, volevo dire che non ho comprato un modello costoso del tipo - Philips, Moulinex o Panasonic, ma un prezzo così medio, mi è costato 3300 rubli, il modello dell'unità - 816,
Mi sono abituato al binatoshka, ma mi sono abituato anche a quello, ognuno ha i suoi vantaggi, mi piacciono i programmi di impasto lì, ce ne sono due, a differenza del binaton: pasta, pasta, e in generale l'impasto è più delicato nel unità.
e questo ha un porta baguette)))))
Lata
chiama, stai sicuro! dicci che questa situazione è già accaduta, lascia che funzionino
sulle stufe più economiche - leggi i forum e vedrai che sia i modelli costosi che quelli economici hanno problemi (in linea di principio, non così economici, devi comunque pagare 2000-2500), ma quelli economici hanno il problema principale con la lavorazione .. . Questo è il mio primo hp e inoltre non sapevo quanto ne avrei avuto bisogno e, ovviamente, stavo cercando un'opzione economica, ma non volevo nemmeno pagare per una stufa che si scioglie (finestra), non cuoce , puzza. Quindi mi sono seduto sul forum probabilmente per un mese e ho letto le recensioni, sono andato nei negozi di ferramenta e ho guardato "dal vivo" modelli sia costosi che economici. Quelli economici: puzzano terribilmente e non mi è piaciuto affatto il rivestimento, anche se ci sono stufe molto buone in termini di funzioni. Anche se, se lo prendi solo per impastare, la finestra si scioglierà o meno - non importa più.Fai attenzione al supra hp-ki, hanno anche un'opzione con un grande secchio e due coltelli, che ti permetteranno a impastare grandi volumi di pasta, e costa poco più di 2000, a mio avviso ....
Lata
aniramka, questo è sicuro! come, hai hb, ma lo stesso, non ne rifiuteresti un altro direttamente, come con un multicooker, io personalmente, solo fornitura di gas (per il quale paghi comunque))) e, di conseguenza, le alte tariffe elettriche si fermano!
aniramka
Citazione: Lata

aniramka, questo è sicuro! come, hai hb, ma lo stesso, non ne rifiuteresti un altro direttamente, come con un multicooker, io personalmente, solo fornitura di gas (per il quale paghi comunque))) e, di conseguenza, le alte tariffe elettriche si fermano!
è molto comodo avere due macchine per il pane)))) mettere il pane in una, l'impasto in un'altra, o in due impasti contemporaneamente)))), dato che abbiamo tre adulti e quattro bambini, questo è ottimale, e anche io ho due cartoni, visto che anche questo fa comodo, adesso ne cerco un terzo, quindi con la funzione di yogurt

e BINATOSHKA è un buon rivestimento molto forte del secchio !!!!!
ppcd
Citazione: Lata

chiama, stai sicuro! dicci che questa situazione è già accaduta, lascia che funzionino
sulle stufe più economiche - leggi i forum e vedrai che sia i modelli costosi che quelli economici hanno problemi (in linea di principio, non così economici, devi comunque pagare 2000-2500), ma quelli economici hanno il problema principale con la lavorazione .. . Questo è il mio primo hp e inoltre non sapevo quanto ne avrei avuto bisogno e, ovviamente, stavo cercando un'opzione economica, ma non volevo nemmeno pagare per una stufa che si scioglie (finestra), non cuoce , puzza. Quindi mi sono seduto sul forum probabilmente per un mese e ho letto le recensioni, sono andato nei negozi di ferramenta e ho guardato "dal vivo" modelli sia costosi che economici. Quelli economici: puzzano terribilmente e non mi è piaciuto affatto il rivestimento, anche se ci sono stufe molto buone in termini di funzioni. Anche se, se lo prendi solo per impastare, la finestra si scioglierà o meno - non importa più.Fai attenzione al supra hp-ki, hanno anche un'opzione con un grande secchio e due coltelli, che ti permetteranno a impastare grandi volumi di pasta, e costa poco più di 2000, a mio avviso ....

Chiamerò sicuramente ... accidenti, ero così arrabbiato, ho pensato che avrei comprato questo x / n per un prezzo del genere.
hanno detto qualcosa sul supra, mi sono piaciute le recensioni di SUPRA BMS-250. ma ora ho paura, dopo le tue parole, che la finestra sarà problematica. ma prendo la cosa anche per impastare, ma all'improvviso diventerò un fornaio;)))) e grandi volumi di pasta non sono importanti ... l'ho solo chiesto per ogni evenienza
Lata
le recensioni sulle supras non sono male, le ho viste "dal vivo" nel mercato dei media, esteriormente realizzate bene, il modello con un agitatore e la copertura del secchio era buono ... mi piace anche il prezzo in termini di 250 parametri
lilkin
Buona giornata. Così sono finalmente diventato il proprietario di HP Binatone BM 1168. Lo uso da due settimane quasi ogni giorno, fino a quando non sono completamente soddisfatto. Ho scelto questo modello grazie al forum. Ho preparato diversi tipi di pane, ma per favore dì a qualcuno la ricetta del pane di patate
ekaterina23
Citazione: Lilkin

Buona giornata.Così finalmente sono diventato il proprietario di HP Binatone BM 1168. Lo uso da due settimane quasi ogni giorno, fino a quando non sono completamente soddisfatto. Ho scelto questo modello grazie al forum. Ho cotto diversi tipi di pane, ma per favore dì a qualcuno la ricetta del pane di patate
Congratulazioni al tuo assistente. Abbiamo il pane di patate nelle nostre ricette, anche se non l'ho cotto io. Ho anche letto da qualche parte che il brodo di patate viene versato al posto dell'acqua (cioè le patate vengono bollite e l'acqua viene utilizzata al posto dell'acqua semplice nel pane), anche se non l'ho fatto neanche io. E quindi prova a trovare sul sito eventuali HP e inforna alla tua salute.
Admin
Citazione: ekaterina23

Congratulazioni al tuo assistente. Abbiamo il pane di patate nelle nostre ricette, anche se non l'ho cotto io. Ho anche letto da qualche parte che il brodo di patate viene versato al posto dell'acqua (cioè le patate vengono bollite e l'acqua viene utilizzata al posto dell'acqua semplice nel pane), anche se non l'ho fatto neanche io. E quindi prova a trovare sul sito eventuali HP e inforna alla tua salute.

Sul forum ci sono tantissime ricette per il pane su patate in diversi gradi di lavorazione, usa la ricerca e ottieni un ottimo risultato ##963
lilkin
Grazie mille per i link.
aniramka
Spesso preparo il pane di patate, molto soffice e arioso, e anche le torte di un tale impasto sono buone, provalo - non te ne pentirai!
ekaterina23
Buon pomeriggio a tutti. Qualcuno ha fatto inceppamenti in HP? Dammi un link per favore
aniramka
Sfortunatamente, non ho mai cucinato la marmellata, avevo paura di graffiare il secchio con lo zucchero, il fumetto se la cava bene
lilkin
Ho già preparato la marmellata di albicocche un paio di volte secondo la ricetta del libro Binaton, mi è piaciuta molto
kubaruba
Ciao a tutti, l'argomento del prezzo di una macchina per il pane è stato sollevato qui e desidero cancellarmi dai negozi online e dai prezzi. Ho scelto il mio primo panificio e ho optato per Binatone 1168: prezzo, qualità, mini baguette.
Ho analizzato i prezzi su Yandexmarket e ho trovato un negozio (techhome) con consegna nella nostra città e il prezzo di soli 1700 rubli. Ho fatto un ordine ... come sono contento di essere stato a un prezzo così ... ma la gioia è durata solo una settimana ... hanno chiamato e hanno detto che avevano sbagliato e il panettiere non poteva costare così tanto ... blah blah blah ...
Non avevo intenzione di acquistare una macchina del pane del genere per 3000-4000 rubli ... e ho continuato a cercare i prezzi su Internet. Sono inciampato nel negozio successivo - decima dimensione. Con consegna nella mia città - 1900 rubli. Ho chiamato, ordinato di nuovo e ho aspettato. E poi, letteralmente, l'altro ieri mi sono imbattuto in messaggi sulla 10a dimensione ... e mi sono arrabbiato ... ma non mi sono arrabbiato a lungo. Ieri me l'hanno portato ed esattamente al prezzo per il quale l'ho ordinato. Di conseguenza, mi è costato 1.867 rubli. Ciò che è molto felice
Il kit contiene tutto quello che dovrebbe essere ... un porta baguette, ricette, una spatola, ecc.
Quindi ordina, lo proverò nel fine settimana
ekaterina23
Citazione: kubaruba

Ciao a tutti, l'argomento del prezzo di una macchina per il pane è stato sollevato qui e desidero cancellarmi dai negozi online e dai prezzi. Ho scelto il mio primo panificio e ho optato per Binatone 1168: prezzo, qualità, mini baguette.
Ho analizzato i prezzi su Yandexmarket e ho trovato un negozio (techhome) con consegna nella nostra città e il prezzo di soli 1700 rubli. Ho fatto un ordine ... quanto sono contento di essere stato a quel prezzo ... ma la gioia è durata solo una settimana ... hanno chiamato e hanno detto che avevano sbagliato e il panettiere non poteva costare così tanto ... blah blah blah ...
Non avevo intenzione di acquistare una macchina del pane del genere per 3000-4000 rubli ... e ho continuato a cercare i prezzi su Internet. Sono incappato nel negozio successivo - decima dimensione. Con consegna nella mia città - 1900 rubli. Ho chiamato, ordinato di nuovo e ho aspettato. E poi, letteralmente, l'altro ieri mi sono imbattuto in messaggi sulla decima dimensione ... e mi sono arrabbiato ... ma non mi sono arrabbiato a lungo. Ieri me l'hanno portato ed esattamente al prezzo per il quale l'ho ordinato. Di conseguenza, mi è costato 1.867 rubli. Ciò che è molto felice
Il kit contiene tutto quello che dovrebbe essere ... un porta baguette, ricette, una spatola, ecc.
Quindi ordina, lo proverò nel fine settimana
Congratulazioni per il tuo prezioso acquisto. Possa piacerti con del delizioso pane. Ce l'ho da 3 mesi ormai e non siamo in alcun modo felicissimi. È vero, il tormento è già andato in montagna. Ma risulta così delizioso. E il pane è diverso, e tutti i dolci e gli impasti sono di classe
aniramka
Citazione: kubaruba

Ho analizzato i prezzi su Yandexmarket e ho trovato un negozio (techhome) con consegna nella nostra città e il prezzo di soli 1700 rubli. Ho fatto un ordine ... quanto sono contento di essere stato a quel prezzo ... ma la gioia è durata solo una settimana ... hanno chiamato e hanno detto che avevano sbagliato e il panettiere non poteva costare così tanto ... blah blah blah ...
Non avevo intenzione di acquistare una macchina del pane del genere per 3000-4000 rubli ... e ho continuato a cercare i prezzi su Internet. Sono incappato nel negozio successivo - decima dimensione. Con consegna nella mia città - 1900 rubli. Ho chiamato, ordinato di nuovo e ho aspettato. E poi, letteralmente, l'altro ieri mi sono imbattuto in messaggi sulla decima dimensione ... e mi sono arrabbiato ... ma non mi sono arrabbiato a lungo. Ieri me l'hanno portato ed esattamente al prezzo per il quale l'ho ordinato. Di conseguenza, mi è costato 1.867 rubli. Ciò che è molto felice
Il kit contiene tutto quello che dovrebbe essere ... un porta baguette, ricette, una spatola, ecc.
Quindi ordina, lo proverò nel fine settimana
è una favola ...

Ukusilda
Ieri ho preso la mia bellezza.
Quanto è piccolo rispetto all'Alaska. Il pane si è rivelato ottimo (ho sfornato un ricciolo), continuerò a testare))))))))))
madre di leonesse
Dimmi dove puoi ordinare un secchio. Il mio ha cominciato a perdere e la manica salta fuori.
È auspicabile che qualcosa di più vicino a Khabarovsk, in modo che la consegna non sia costosa.
sazalexter
madre di leonesse Ahimè, se c'è in natura, solo nel servizio, gli indirizzi sono nel libro di garanzia.
madre di leonesse
Citazione: sazalexter

madre di leonesse Ahimè, se c'è in natura, solo nel servizio, gli indirizzi sono nel libro di garanzia.
Sfortunatamente, nessun servizio nella nostra città fornisce secchi a questo HP.
Tutti sperano nello shopping online.
madre di leonesse
Forse qualcuno conosce l'analogo cinese di questo modello? Quindi puoi cercare un secchio su taobao
Marucmp
Felice a tutti! Di 'alla gente, normalmente tutti hanno una lama per impastare? Quando mi sono vestito per la prima volta, l'ho cotto 3 volte e non posso rimuovere questa lama, ma è scomodo lavarsi con essa.
aniramka
rimane sempre nel mio pane
Marucmp
Quindi ho un problema) Ho letto nelle istruzioni che se la lama non può essere rimossa, riempila con acqua calda per 30 minuti e rimuovila. Ma qualcosa non funziona a modo loro e non puoi fare nulla, la copertina è un peccato. PPC soffrirò e laverò con una lama (
aniramka
Ho un secondo riccio con un tale "problema", ma questa opzione mi piace molto di più, non devo tirarla fuori ogni volta
Marucmp
Ebbene sì, c'è un vantaggio in questo) Devi solo immergerti in modo che i resti del pane escano da sotto la lama. Adesso la sera proverò a sfornare una torta che ekaterina23 ha sfornato nella pagina precedente. E dico agli inesperti, di solito metto a bagno l'uvetta e, di conseguenza, aggiungo bagnato all'impasto, verso meno acqua rispetto alla ricetta? O è già stato preso in considerazione?
aniramka
Aggiungo l'uvetta quando l'impasto è già impastato, e il processo si ferma, altrimenti si spalma, ammollo e leggermente asciugato su un tovagliolo, a volte posso aggiungere prima della lievitazione
Marucmp
Grazie per le risposte, ma in questo fornello viene dato il segnale per l'uvetta, proverò così. La sera cucinerò
aniramka
ma, se togli il pane dal secchio caldo, i residui fuoriescono liberamente da sotto le scapole, ma quando si asciuga diventa più duro
Marucmp
Grazie lo saprò
Marucmp
Sorse un'altra domanda. Ho deciso di impastare la pasta degli gnocchi, versando il tutto come nel ricettario che accompagna i fornelli. 1 cucchiaino sale, 1 uovo, 3 tazze di farina e 3/4 tazze di acqua. Allora, mi sono addormentato, acceso e sono partito per leggere altre ricette) Adesso sento un suono che non è lo stesso, sono arrivato e la macchina per il pane non riesce a lavorare la pasta e succede che la lama si ferma e gira appena.
P.S: Capito, ricetta curva) Altrimenti l'impasto è uscito eccellente. È vero, si sente che sta lavorando sodo.
aniramka
beh, se il tuo hp è nuovo, allora è meglio non uscire, ma prima elaborare le ricette))))) e tenerlo d'occhio, e poi sarai sulla macchina
e in generale, dalla mia esperienza con quella stufa - è meglio non impastare uno spesso, e non esagerare con il volume di carico, è meglio fare 2 impasti, altrimenti arriverà alla boccola))))
Marucmp
Grazie, sperimenterò)
La mamma di Alexandra
Ciao! Dimmi, posso acquistare una ciotola separata per questo HP? Uso la mia stufa già da due anni. La ciotola è tutta consumata che mangiamo lì con il pane di una tale ciotola, davvero non lo so
sazalexter
La mamma di AlexandraSe esiste in natura, allora è necessario cercarlo prima di tutto nel servizio.
modulor
Ciao a tutti! Da tempo desideravo acquistare una stufa miracolosa e così me la hanno lasciata usare. I predecessori hanno giocato abbastanza, ora stiamo giocando)
Ieri abbiamo fatto del pane dolce con cannella e uvetta. Tutto è stato fatto secondo la ricetta. È risultato carino, non diverso dalle foto appetitose sul sito (non ho potuto aggiungere un'immagine)
Ho una macchina per il pane senza un sottile ricettario. Forse qualcuno ha scansionato o fotografato ... o forse sa dove puoi trovarlo su Internet))) La Pasqua sta arrivando e vorremmo preparare una torta o un delizioso cupcake) Grazie in anticipo)))
RepeShock

Perché hai bisogno di un libro? Le ricette sono piene qui sul forum verificato)
Ender
Dimmi, che mi dici dell'affidabilità? Ho usato Kenwood BM 210 per tre anni, penso che invece di una nuova benna per 1800r. + palette 400r., è meglio aggiungere 1300r. e ottieni un modello molto più interessante. Vorrei che servisse anche a lungo.
aniramka
il mio secchio perdeva dopo un anno e mezzo di utilizzo, la boccola si è rotta dopo due, non credo che questo modello sia più interessante, il porta baguette non mi è stato utile, la boccola è stata prodigata e sostituita "per un'eternità" ma il secchio scorre, ora ci sto solo facendo la pasta,
ma ci facevo il pane tutti i giorni, in più facevo la pasta ogni giorno, a volte fresca, forse è per questo che lavorava in anticipo
sazalexter
Ender, Aggiungine dell'altro e acquista Panasonic.
Ender
Perché il porta baguette non è stato utile? È stato per lei che ho scelto il modello e non ho guardato Panas.
alinenok032
Ciao a tutti i fornai, ho preso questa macchina per il pane e subito sono sorte due domande, aiuto chi può:
1) Su quale modalità cuocere il pane Borodino e la Pasqua?
2) Per quanto riguarda la cottura, si forma solo sul porta baguette, non si possono cuocere focacce, cornetti?
Grazie.

Tutte le ricette

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane