aniramka
Beh, non ho potuto rispondere subito.
in generale sono felicissimo
Ho provato i programmi - base, francese, integrale, dolce, panino, ho fatto solo il pane e con l'aggiunta di erbe, formaggio, olive, preparo costantemente impasti - gnocchi, focacce, per pizza. oh, mi sono ricordato - l'ho fatto anche senza lievito su lievito naturale.
Non ho provato solo a cucinare - tutti i programmi veloci, non mi sembrano naturali, ma forse cuoceranno quando ..., così come la marmellata.
quello che voglio dire, secondo me, una normale macchina per il pane, puoi equiparare a chiunque se lo desideri.
All'inizio ci cuocevo il pane solo con lievito in polvere, ora uso solo quelli pressati.
all'inizio, la modalità francese non funzionava, ma il motivo non era nel forno, ma in una grande quantità di lievito, grazie alle ragazze sul forum, hanno aiutato a capirlo, si è scoperto non solo nel mio forno il motivo, in altri modelli e marche di forni questo accade anche!
cos'altro - oltre a questo forno - non un prezzo così alto!

Kristina
Puoi cuocerci una Charlotte ??
aniramka
Ci ho cucinato solo cupcakes e muffin di polveri da negozio (miscele già pronte) e, naturalmente, Charlotte e in quale altro modo - ora è la stagione delle mele!
risulta molto tenero, mi è piaciuto più che dal forno!
e le mele sono cotte alla grande!
Solo ora non proverò la macchina per le baguette, ho una famiglia numerosa e 4 baguette non ci bastano, ma se per una piccola famiglia, allora i panini saranno meravigliosi!
aniramka
Sta a te decidere
qualunque macchina per il pane tu prenda, sarà il tuo assistente per molto tempo!
Mi trovo bene con questo modello, ti abituerai a qualsiasi, ed è lei che ti sarà cara.
a mia zia, dall'altro, ne ho dato uno generalmente semplice, per cinque programmi, e 700 grammi (per 2 pensionati, ecco il punto),
Questo mi piace molto, cuocio o impasto ogni giorno, oggi ho sfornato due panini !!!!
in generale il BREAD Maker è una buona cosa!
aniramka
E a proposito, non spendere soldi per il lievito secco - inforna a crudo!
tutto risulta fantastico!
hlebopek
aniramka! Pubblica una foto di un pane dal tuo C / P per favore e parlaci del "+" e del "-". Grazie in anticipo.
hlebopek
Dimmi, come stai con la crosta superiore?
aniramka
Cuocio sempre sulla modalità media, secondo me è un po 'leggera, l'altro giorno la farina è stata cambiata, qualcosa stava prendendo una brutta lievitazione, oggi ho impostato appositamente un impasto per impastare - per vedere come si comporterà, o cercare il motivo in lievito, in generale con questo in pratica per la prima volta in diversi mesi
aniramka
Macchina per il pane Binatone BM 1168
scusa ci è voluto così tanto tempo con la foto))))
questo è pane normale - senza zucchero, ma patate, ho coperto tutto ad occhio)))))
sembra come al solito
aniramka
l'impasto ha sempre successo - ecco alcuni esempi
panini
Macchina per il pane Binatone BM 1168
torte al forno
Macchina per il pane Binatone BM 1168
Pizza
Macchina per il pane Binatone BM 1168
torta
Macchina per il pane Binatone BM 1168
corno di mela
Macchina per il pane Binatone BM 1168
manti
Macchina per il pane Binatone BM 1168
Charlotte, ma sovraesposta - ho fatto l'impasto spesso e la crosta era scura per il sudore
Macchina per il pane Binatone BM 1168
Pinky
I prodotti aniramka sono semplicemente SUPER! ma durante il funzionamento di questo particolare modello, sono sorte solo due domande, puoi dirmi qualcosa:
1. sulla solita funzione di tre ore, lievitazione e cottura "no" (tutti gli stessi ingredienti, la funzione "impasto" poi cottura, è tutto super!)
2. E chi può dirti la ricetta (corretta al 100%) per l'impasto dei manti, e il dispositivo funzionerà ?!
hlebopek
elenca tutte le modalità C / P, te lo dico io!
Pinky
1. principale
2.francese
3.grano intero
4.veloce
5.Non ricordo (non lo uso al lavoro) secondo me dolce
6 e 7 ultraveloci
8! Impasto
9. marmellata
10.cake
11.sandwich
12! cottura
"!" - quelli che uso sempre! grano saraceno cotto (a lungo) con successo, ma parecchio tempo fa (non ricordo il risultato, secondo me è positivo) riso nel latte, cioè porridge
hlebopek
porridge in C / P ???
Pinky
AHA! e facile! sulla funzione marmellata! Si sta muovendo!
aniramka
Ci mescolo tutti i tipi di pasta!
tutto funziona
impasto per manti - in cosa è diverso dagli gnocchi? cheburek?
Faccio sempre tutto a occhio, anche in una macchina per il pane, anche in un multicooker
forse questo non è giusto, MA!
Metto ciò che è -
uovo, di solito 2
kefir, yogurt o siero di latte
olio vegetale, raffinato.
sale
Farina
cosa - quanti non dirò in grammi - guarda lì e basta
Ho una seminatrice a tazze standard per farina - ci sono riski - è quello da cui sono guidato)))))
ci sono molte ricette di pasta sul sito, guarda le ultime e allo stesso tempo popolari, ci sono anche le foto di come incartarle magnificamente!

sui cereali: cucinali in un cartone animato!

della salita ... non lo so, questa volta ho una farina che non ha molto successo, ma mi ci sono abituata ...
sale bene
a volte (dopo aver letto del fatto che in Panasonic è più lungo) avvio il programma dopo il programma, o solo di nuovo ..... beh, mi siedo a casa con i bambini, posso permettermi di curiosare!
Penso che molto dipenda dalla temperatura iniziale dei prodotti!
a volte tolgo tutto dal frigorifero e porto un po 'di pasta, ma servono anche a temperatura ambiente
Pinky
Temo di non potermi permettere un cartone animato, o meglio, suo marito non me lo permette, sono due anni che cerco di convincermi a usare la lavastoviglie, ma per tutti i campanelli e fischietti della cucina ci vuole un molto tempo per maturare! ma a proposito, la domanda è: mentre studiavo, di passaggio, multicooker, ancora non ho capito, hanno una lama o hanno bisogno di mescolarsi? e non vedo molta differenza tra una stufa e un cartone animato, lo stesso principio: scaldalo!
aniramka
Irinka, solo ora notato - siamo anche connazionali))))
cartone animato e puoi trovare a buon mercato)))
non c'è lama, non c'è niente di speciale che interferisca lì)))
Pinky
Citazione: aniramka

solo che non proverò una macchina per le baguette, ho una famiglia numerosa e 4 baguette non ci bastano, ma se per una piccola famiglia i panini saranno meravigliosi!
Ho preparato le baguette un paio di volte! Si sono rivelati fantastici, ho anche guardato il video (prima di chiedere l'elemosina) su come mettere le baguette in modo corretto e bello, dal momento che si sono rivelate come quelle acquistate in negozio, super!
Natalia +
Posso chiederti di scrivere le dimensioni della stufa? Grazie.
aniramka
altezza, lunghezza - 35
larghezza 25
si tratta della stufa ... una scatola per strada e le istruzioni sono anche da qualche parte))))))
secondo me è compatta
Irink @
Evviva! Sono il proprietario di una meravigliosa, solo un miracolo della macchina per il pane !!!
Ho letto tutti e di tutti i panificatori ... ho capito una cosa ... prima di tutto, che l'anima chiede ... l'anima chiede naturalmente con un porta baguette, perché il mio forno non è importante e le torte appena sfornate solo asciugarci dentro ...
Il pane è risultato meraviglioso, le torte (anche se non avevo dubbi) sono ottime !!!
Inferno e veloce, tutto è andato come descritto nelle istruzioni, una consistenza un po 'più densa. L'unica cosa che ho dovuto affrontare è stata la mancanza della farina necessaria. Ma per ora sto uscendo dal grado più alto (a mio marito piace di più) e compro miscele già pronte sulla segale
Prendi il fornello, non te ne pentirai !!!
Da antico fornaio (oh, e adoro questo mestiere) voglio far notare che i problemi sono soprattutto nell'impasto quando lo si impasta, lievito e farina integrale. Non ne ho ancora incontrati altri
Pubblicherò le foto delle prime pagnotte più tardi)))
snegir
Abbiamo un'offerta speciale nella nostra città ora, quando l'acquisto è xp, un essiccatoio per verdure è un regalo (prezzo 3500).
È molto allettante ... Considerando che la mia Mula 5002 è morta durante la campagna, penso a questa opzione ..
Ma ho bisogno di più non tanto per il pane quanto per impastare, tremare, azzimo, ecc. impasto per crostate ... Dimmi, qual è il peso massimo approssimativo dell'impasto finito che puoi ottenere qui?
aniramka
Ho un impasto da impastare: esce su una teglia di panini o torte o su un pianseshek a vapore pieno
optima completo per me
Non so quanto pesa, ma di sicuro circa 700-900 grammi
(la teglia non è piccola)
snegir
grazie) È solo un po 'strano per noi ora acquistare hp con 1 agitatore e un volume più piccolo)
Samanata)
Per favore dimmi, puoi cuocere il pane di segale in questa HB?
Irink @
Samanata) Certo, puoi cuocere il pane di segale, divento delizioso!
Citazione: snegir

Ho più bisogno non tanto per il pane quanto per impastare tremante, azzimo, ecc. impasto per crostate ... Dimmi, qual è il peso massimo approssimativo dell'impasto finito che puoi ottenere qui?
fresco nel libro è scritto ca. 600 gr.uscita, non l'ho controllato in base al peso, ma secondo la ricetta del libro è stato mescolato bene negli gnocchi
TaYaN
Dicci più in dettaglio, per favore, su quale programma cuoci il pane di segale.
Ho scelto questo HP come regalo, ho comprato una macchina per baguette e un programma per il pane di segale, ma non è proprio lì.
Il ricettario contiene solo l'opzione ultraveloce. Non voglio davvero. E il mixer dovrebbe essere una capesante per la pasta di segale.
Consiglia, fornai esperti, come uscire!
Irink @
TaYaN, se c'è tempo, cuocio il pane di segale sul terzo programma (grano intero), e se non ce n'è così tanto, allora sul primo (principale)
Ieri ho cotto il pane Borodino per la prima volta ... si è scoperto
non ha capito come inserire le immagini ...
TaYaN
Sì, grazie, lo pensavo. È solo che il pane non è andato del tutto a buon fine: ho dovuto aggiungere la farina e riavviare il programma ... Alla 3 ° cottura.
Ebbene, niente, ancora commestibile.
Irink @
Citazione: TaYaN

il pane non è andato del tutto a buon fine: ho dovuto aggiungere la farina e riavviare il programma ...
a proposito ... l'ho fatto finché il panino non ha smesso di attaccarsi alle mie mani
e ancora il tetto cadeva leggermente alla fine ...
Ieri ho sperimentato con il grano di segale, ho aggiunto un po '(2 cucchiai. L) di miele di grano saraceno e 3 cucchiai. l. olio vegetale
il pane si è rivelato morbidissimo, la crosta è sottile e il tetto leggerissimo non è caduto, si è alzato come una cupola !!!
E ci sono anche molti buchi nella parte posteriore di questa macchina per il pane, li ho coperti con un asciugamano, perché ho del cotone sullo sgabello vicino alla finestra e tira fuori un po 'di freddo ... il risultato ha superato tutto il mio aspettative
aniramka
L'ULTIMA VOLTA IL PANE È STATO UN SUCCESSO ... PER TANTO TEMPO ... NON VOGLIO NEMMENO ACCIAIO
Di conseguenza - HO CAMBIATO LIEVITO - - e tutto è andato a posto - il pane è di nuovo sotto il soffitto - alto poroso!
in generale, è lì che il cane ha rovistato
(altrimenti ho già iniziato a peccare sui fornelli)
Umochka
Citazione: aniramka

altezza, lunghezza - 35
larghezza 25
si tratta della stufa ... una scatola per strada e le istruzioni sono anche da qualche parte))))))
secondo me è compatta
aniramka Dimmi. che dimensione ha, e quindi qui, nella prima pagina di "Caratteristiche" sono indicate le seguenti dimensioni:
Larghezza, mm 290
Profondità, mm 370
Altezza, mm 280
Voglio sperare che le tue siano corrette, perché voglio una stufa più piccola. Stavo già facendo rumore con la scelta
Un'altra domanda, quanto costa una pagnotta da 700 g? Il doppio delle dimensioni del negozio? Perdonami se chiedo queste sciocchezze, ma non riesco nemmeno a immaginare ei miei amici non hanno HP .. Volevo comprare una stufa per 700g, quindi non sono in vendita su Internet ora
Ho visto Beanaton, scrivono che è compatto .. quindi voglio sapere - quanto ...
E, se possibile, fammelo vedere. è all'interno, beh, così puoi confrontarlo con qualcosa ... con una teiera o con un micro ... beh, almeno per presentarlo nella tua cucina. Sono andato al negozio (volevo vederlo dal vivo), non c'è ancora nessuno in quelli. mago.
Ti sarò molto grato!
alexeyda
Dimmi, la stufa è pesante?
aniramka
Citazione: Umochka

aniramka Dimmi. che dimensione ha, e quindi qui, nella prima pagina di "Caratteristiche" sono indicate le seguenti dimensioni:
Larghezza, mm 290
Profondità, mm 370
Altezza, mm 280
Ho sfogliato il libretto ora - Istruzioni ... beh, non ho trovato le dimensioni in esso ... solo ricette
quindi, penso che (dalla prima pagina) siano ancora corretti, dopotutto ho scritto approssimativamente, senza nemmeno misurare con un righello, a occhio, come si suol dire
CONSIDERANDO CHE LA DIFFERENZA CON LA MIA C'È UN PAIO DI TRE CM (BENE, TRANNE L'ALTEZZA)))))) ... SE È COSÌ SIGNIFICATIVO PER TE, allora ovviamente è meglio vederla dal vivo e provare ...

secondo il proprietario di una stufa con un'esperienza di sei mesi - è meglio avere una stufa per una maggiore quantità di pane preparato, puoi sempre ridurla ... ma non aumentarla! ma parlo dal punto di vista del proprietario di una famiglia numerosa!
RIPETO - Ho abbastanza pasta da un impasto per una sfoglia per cucinare torte o focacce, la foglia non è piccola, ma sufficiente per noi solo per un giorno

è più piccolo di un microonde, ma più di un multicooker .... un cartone animato e una macchina per il pane sono sulla lavastoviglie (ma io ne ho anche una grande))))) e c'è ancora spazio libero .... ma non c'è spazio libero dal microonde sulla lavatrice .. .. non so come spiegare altro .....
Ho visto tantissime macchine per il pane in negozio ..... secondo me è COMPATTA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

pesante !!!!! ma non portarla
Umochka
Grazie mille! Mi sono reso conto. Proverò a vederla viva .. altrimenti mi sembra grande .. è più grande della mia macchina da caffè .. Non so ancora metterne una così grande .. D'altra parte, le sue capacità e il prezzo economico ...

Ragazze, qualcuno può pubblicare una foto di HP all'interno?

ZySy Tutti sono già esausti. In generale, non ho paura della tecnologia, scelgo e compro tutto da solo .. e qui ... una specie di gag ...
aniramka
Macchina per il pane Binatone BM 1168
Natasha, foto di traverso, scusa, ma non c'è stato tempo per rifarla!
in generale, metto 2 lattine per il confronto con uno specialista, poiché sono in primo piano - sembrano un po 'più grandi, infatti occupano meno spazio - 5-7 cm del forno, se visti di fronte .. .
Non ti sto agitando per questo mozhdel, sto solo scrivendo di nuovo - mi va bene!
Cartman
Buona giornata!
Ho comprato alla mamma questa macchina per il pane Binaton BM-1186
Ho sentito subito un sacco di domande dalla mamma)))
Ha cotto del pane semplice con il botto e quando ha iniziato a inventare qualcosa, qualcosa è già andato storto.
Si prega di avvisare dove si possono trovare le ricette per questo modello, ce ne sono molte sul forum, ma come ho capito sono diverse per i diversi forni.
È la cottura che interessa esattamente, hanno capito come mescolarla.
Distinti saluti
Sergei.
sazalexter
Cartman Tutte le ricette sono universali e adatte a qualsiasi HP
Cartman
Citazione: sazalexter

Cartman Tutte le ricette sono universali e adatte a qualsiasi HP

Strano, pensavo che tutti avessero programmi diversi, incluso il tempo di impasto, il tempo di cottura, il regime di temperatura.

O mi sbagliavo?
sazalexter
Cartman In effetti, è importante solo scegliere una ricetta in base al peso della farina che sia vicino alle tue modalità, ad esempio, cuociamo una ricetta per 450 g di farina su una modalità di 500 g, 600 g di farina per 750 g, qualcosa del genere, le modalità di base, integrali (dietetiche) si trovano in quasi tutti gli HP e, soprattutto, leggi i commenti dei membri del forum! Possono essere molto importanti come emendamenti di ricette!
Marina YR
Ragazze, proprietarie di 1168, quindi mi sono occupata di questo HP per me, ora sono tormentato dalla domanda: come vi piacciono le vostre baguette? Ti sei pentito di aver preso il porta baguette? Non hai avuto paura di prendere un marchio cinese poco costoso? La combinazione di prezzo e funzioni mi attrae moltissimo, mi convince, eh ?!
Irink @
Marina YAR! E ho fatto la cosa giusta !!! Mi sono piaciute le baguette prendendo la ricetta dei panini dal ricettario allegato! E ha cotto le sue torte in un porta baguette ... per una piccola famiglia da mangiare 1,5 volte
Marina YR
Ho un problema qui con una piccola famiglia: abbiamo quattro figli più mio marito ed io. Ma questo va anche bene, diventeremo meno, non ingrasseremo. Anche se non è affatto un problema inserire due volte il segnalibro. Parto per la scuola per la scuola secondaria - in 1 minuto butto il cibo sull'impasto in xp, è arrivato - tutto è pronto, ho tirato fuori l'impasto e l'ho attorcigliato per 5 minuti di torte o focacce, solo 6 minuti e sono prodotti da forno freschi vario ogni giorno, facile e gustoso.
aniramka
Marina, congratulazioni per il tuo acquisto!
Di recente ho fatto le baguette .... solo baguette, dall'impasto normale, anche per le torte, anche per il pane .... non è risultato niente di brutto, abbiamo una famiglia come te, non ci sono abbastanza baguette, quindi preferisco solo impastare e cuocendo già in forno - col tempo si scoprono meno problemi - e non si spende così tanta elettricità))))))

sulle ricette - nussss la cosa più importante è osservare il rapporto tra acqua e farina !!!!!!!
all'inizio l'ho fatto rigorosamente secondo le ricette, ora è tutto sulla macchina - SULL'OCCHIO - L'ho versato, l'ho versato dentro)))))

a proposito, provate il pane di patate !!!!!! mi impressiona!
Marina YR
Ah! La patata è una delle preferite! Al secondo posto dopo il pane francese.

A proposito di baguette - Devo ballare accanto a loro nel forno, ma questo mi piace: strilla - Vengo. Per questo e per il multicooker adoro che anche tu non sia necessario seguire questo.

Quando domani, wow, ci proverò !!!!!
Marina YR
Qui ieri ho mangiato nel forno - panini e salsicce.
Macchina per il pane Binatone BM 1168
Macchina per il pane Binatone BM 1168
Voglio ancora una macchina per le baguette ....:
Marina YR
Non ho mai fatto il pane nero - ne ho una paura terribile e guardo quanto ho bisogno di comprare - una specie di malto, ecc. - horror.

E faccio da forno da quando avevo 15 anni. Negli ultimi anni, però, solo HP impasta l'impasto, quasi ogni giorno. Quindi l'ha guidata - ha rotto. Ora proverò il nuovo modello.Inoltre il nuovo Binatone BM 1168 sarà con modalità di cottura e per il pane nero, come ho capito?
Marina YR
Ragazze che fanno le baguette, ditemi - sono qui seduta a studiare le istruzioni ... Cosa, ho scaricato l'impasto in modalità Impasto, poi si forma in vassoi, si solleva e si accende in modalità COTTURA? Cioè, non esiste una modalità speciale per le baguette?

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