Spaventapasseri
Uncinetto,

Viene aggiunto 500 in meno del numero massimo di pallet. O 10, o 15, per la vita di me che non ricordo. E per 1000-25 persone. Cosa per te così tanto ?!
Admin
Inna, dall'esperienza nell'uso del 500 ° dirò: è ottimale, per un'asciugatura normale e di alta qualità sono necessari 10-11 pallet-reticoli-pavimenti - capisci quanto sia conveniente.
Hanno bisogno della stessa quantità di 10-11 vassoi di vassoi solidi (senza fori) per marshmallow (basta chiedere "per marshmallow") e 10-11 reti per asciugare. Cioè, tutto in quantità uguali.

Guarda qui cos'è cosa, dove sono i pallet, dove sono i vassoi-reti

kil
Ho 1000, 5 tipi di base, mi bastano. Mi piace che la temperatura possa essere impostata esattamente in gradi (non ricordo il passo), si regola da solo con l'elettricità, a seconda della temperatura e del carico, non mangia al massimo.
-Elena-
E dirò dalla mia esperienza che non è necessario acquistare 10 reti e 10 pallet per marshmallow. È difficile caricare tutto in una volta e il loro prezzo è piuttosto alto (in totale è di 5.000 rubli). Questo è, ovviamente, il mio IMHO. Cinque di entrambi sono sufficienti.
Uncinetto
Citazione: spaventapasseri
Cosa per te così tanto ?!

Non posso dirti così tanto ...

Citazione: -Elena-
Cinque di entrambi sono sufficienti.

Probabilmente è esattamente ciò di cui ho bisogno ...

Per la prima volta, di sicuro, e poi, chissà ... aspetta e vedrai ...

Citazione: kil
Mi piace che la temperatura possa essere impostata esattamente in gradi

E nel 500 non è così, vero?

Tuska, Tanyusha, Irisha, Lenochka, ragazze, grazie mille per la vostra partecipazione !!!

E cosa farei senza di te e dei tuoi consigli / suggerimenti ...

Eppure probabilmente ne prenderò 500 ...

Resta da scoprire dove è più redditizio acquistare ...

-Elena-
Ho ordinato nel negozio online di San Pietroburgo, anche se vivo a Mosca. Era solo inverno, una bufera di neve e volevo davvero un regalo di compleanno. E la consegna da San Pietroburgo costa meno che a Mosca (vivo a 5 km fuori dalla tangenziale di Mosca, e questo è un paese diverso)
Loksa
Uncinetto, sembra che abbiano lo stesso prezzo, puoi ottenere uno sconto se sei un membro del club o hai già acquistato qualcosa da loro. Ieri ero particolarmente interessato a un essiccatore: immagina di essiccare 12 ore per 1 kilowatt di 25 pallet di frutta con questo luppolo divorerai energia, ma 500 watt sono ancora meno. Ebbene sì, non sempre asciugherai ad alta potenza, ea volte è più conveniente asciugare in lotti più piccoli (per me) Puoi scrivere molto, ma il venditore ha detto: "Perché hai bisogno di 1000, prendi 500 e vassoi per i marshmallow "e sarai Felicità!
Non asciuga in modo uniforme I vassoi devono essere cambiati in alcuni punti (frutta bagnata, ecc.) Immagina come cambierai 25 pezzi avanti e indietro ohoho
Meglio ancora, chiama il negozio e vieni da loro con domande, forse la loro parola ti darà coraggio nella tua scelta. Scusa per le virgole, sono già stato spinto in strada. In bocca al lupo
Tashenka
Ho 500,12 pallet, 12 reti e 10 pastiglie. Quanto a me, puoi avere meno pastiglie. Mele secche su tutti i 12 vassoi. Asciugare in modo uniforme, non riorganizzare mai nulla. Aratri per giorni senza interruzioni. Non la pulisco nemmeno d'inverno: i ragazzi adorano le banane essiccate. L'unica cosa che mi dispiace è che non abbiamo anelli di espansione in vendita, sebbene esistano in natura.
Admin
Ragazze, non la pensate così! Secondo lei, non è affatto chiaro quanti pallet siano coinvolti, quante verdure e frutta crude siano impilate in chilogrammi e che tipo di output si ottenga.

Ecco una domanda complicata:
- quanti pomodori, funghi, mele allo stato grezzo a fettine sottili in una fila vengono posti su un vassoio per l'essiccazione?
- quanti giacciono su 5-10 pallet?
- qual è la produzione in grammi di verdure secche e bacche pronte?


E le persone decideranno da sole quanti pallet devono asciugare in una volta sola.

E così ...Ognuno di noi ha le proprie preferenze ed esigenze e dire "ho abbastanza 3 o 5 pallet" è sbagliato!
Ognuno decide per se stesso, in base al numero di mangiatori, da portare in visita, mamma-papà e così via ...
Loksa
Admin, quindi il venditore consiglia di acquistare un set standard e quindi di decidere cos'altro acquistare.
Ho scritto la mia opinione sul potere (mia nonna conta quanta energia mangia - mania)
Inoltre puoi acquistare tutto. È importante decidere la cosa principale.

Sto asciugando da 3 anni e ho usato solo il set standard. Ieri ho comprato tre fogli di marshmallow e una griglia - ho tirato fuori il cervello dal venditore ed era scomodo partire a mani vuote (beh, volevo) volevo aggiungere più pallet, ma non dove mettere tutta questa roba .
Ho comprato essiccatoi per funghi e mele; funghi stagionalmente, meli 2 pezzi nel paese (raccolto in un anno).
Asciugo i funghi in più strati, sposto quelli secchi e aggiungo un nuovo lotto ai pallet liberi. Secco più mele (un paio di secchielli secchi)
Ma non raccolgo molto. A volte è interessante leggere le opinioni di utenti attivi e bradipi come me.
E il regime di temperatura della 500 è abbastanza. Il passo per il millesimo modello è di 5 gradi o 10, da 35 a 60, a quanto pare, ho guardato specificatamente, ho dimenticato (38 non lo metto).
Inusya
Ne ho 500.
su un pallet - circa sei non piccoli pomodori di spessore. 0,5-0,7 mm, nessuna sovrapposizione (sulla rete).
Su vassoi senza rete:
mele - metà in tre lobuli - a ventaglio a metà sovrapposte (e anche pere) - da dieci a tredici medie
blu - due e mezzo per pallet (dimensione media) - in cerchi di 5-7 mm.
Carote (e barbabietole) - tagliate in tondo su affettatrice con mietitrebbia - 2mm, circa otto su bancale, sparse - cadendo, non necessariamente in uno strato, vengono poi "ventilate" ed essiccate senza problemi.

Uncinetto, Innul, - come quello principale di quello grande - l'ho elencato e poi fantasticato.
A proposito, un secchio di barbabietole si inserisce quindi in una bottiglia da due litri!
Loksa
Admin, Sono sempre pronto e posterò sicuramente con le foto. Non prometto funghi, non li troverai con il fuoco durante il giorno, presto il "ripieno bianco" maturerà con noi - stenderò molte mele con i quadri. A proposito, li ho tagliati ad anelli, è molto comodo che i semi volino via da soli durante l'essiccazione. e le pere sono anche boccoli.
Le bacche non si seccano per me da molto tempo e nessuno mangia dopo che le ho nutrite con mirtilli secchi, beh, dimenticavo, dimenticavo questo effetto.
E c'è stata anche un'interessante esperienza di essiccazione del basilico (grande verde). L'ho avuto dopo 12 ore di asciugatura sul programma per l'erba era verde come da giardino, sono rimasta sbalordita. Ho acceso il massimo per lui e alla fine si è annoiato e si è seccato. Dato che non è a nostro favore, lo metto in borse e stivali; stivali invernali per uomo: dispettoso: ShobpakhloTasty, ma cosa? Bene, anche nella cassettiera.
Admin

Ragazze, ha aperto un nuovo argomento:

Quante verdure e frutta può contenere il mio vassoio dell'asciugatrice? Come determinare il numero di pallet, reti, vassoi

Trasportare tutte le informazioni su questo argomento in quell'argomento
Loksa
Allargo i miei cerchi all'altezza del pallet. La prima fila fianco a fianco, toccando i bordi; nella seconda si trovano anche solo i bordi già al centro della prima riga; terza riga ripetizione della prima con un leggero spostamento in qualsiasi direzione, vabbè, e ha scritto senza cento grammi
Admin

L'asciugatrice più intelligente di sempre



Essiccatore elettrico Ezidri Snackmaker

Dal produttore
"Siamo tutti abituati a essiccare i raccolti in eccesso: frutta e verdura, radici ed erbe aromatiche. E prosciugiamo pesce e persino carne. Ma questa attività in qualche modo non suscita entusiasmo. Corri tutto il tempo, copriti dalle mosche, porta avanti, sbanda , guarda il tempo ... Eppure la frutta secca non sembra un prodotto vivo: si scurisce, si restringe, perde gusto e profumo. Anche le erbe aromatiche, appese in soffitta sotto la pioggia, iniziano a puzzare di fieno. di conseguenza, la frutta secca fatta in casa giace in barattoli per anni fino a quando la falena non mangia. Andiamo al supermercato e compriamo qualcosa di bello e dolce, anche se velenoso.
Così è stato con noi, fino a quando l'invenzione del neozelandese Kevin Anderson è apparsa in casa: l'asciugatrice Isidri intelligente. Si differenzia da altre asciugatrici più o meno allo stesso modo di una lavatrice automatica che differisce dal vecchio "krutilok" sovietico. Ora quasi tutto il raccolto del nostro orto e orto si trasforma in "essiccazione" di qualità senza precedenti. E non solo nella frutta secca: nei dolci vivi, nelle patatine, nel muesli, nel pane croccante, nelle caramelle dolci dal vivo e in tutto ciò per cui la nostra immaginazione culinaria è sufficiente.Come funziona? Ti racconterò e ti mostrerò com'è. Credici o controlla: non sto esagerando nulla "

Essiccatore elettrico Ezidri Snackmaker

Merri
Citazione: Loksa
Non asciuga in modo uniforme I vassoi devono essere cambiati in alcuni punti (frutta bagnata, ecc.) Immagina come cambierai 25 pezzi avanti e indietro ohoho

Oksana, hai incontrato un venditore incompetente. Tutti confermeranno che non è necessario cambiare i vassoi in alcuni punti, l'asciugatura procede in modo uniforme, anche a pieno carico (20 vassoi per 1000), la parte superiore praticamente non resta indietro rispetto al fondo, ma dipende dal contenuto di umidità del prodotto originale, a volte ho solo rimosso alcuni dei vassoi inferiori e quello in alto a sinistra per un'altra ora. Mentre stai aggiungendo ciò che è già pronto, è ora di riprendere il resto.
A proposito, i Kurdyumov hanno 2 essiccatori millesimi con 20 vassoi ciascuno che lavorano quasi tutto l'anno, ma il loro giardino non è piccolo, 40 acri. Il miglior narratore è difficile da trovare, ancora una volta, ha l'immaginazione più ricca, che solo loro non cucinano negli essiccatori! Tutti sono trattati con piacere al momento dell'incontro.
iriska20
Ragazze, e che spessore di marshmallow ottieni? Non sono ancora un essiccatore esperto, ho acquistato un essiccatore principalmente per fare marshmallow all'albicocca (gusto dall'infanzia). L'ho fatto due volte, la prima volta l'ho steso con uno spessore di 0,3 cm, la seconda volta ho provato a stenderlo con 1 cm, e alla fine ho ottenuto un marshmallow quasi dello stesso spessore di 1 mm. E ne voglio uno più spesso di almeno 3 mm in uscita. Ho appena fatto alcune albicocche e albicocche con una banana su un frullatore senza far bollire.
Inusya
Irochka, l'ho steso in modo che non esca oltre il bordo, probabilmente anche di circa 1 cm. Si è scoperto che circa 3 mm in forma finita. Albicocca secca e prugna ciliegia. Forse ti sei asciugato troppo, se ottieni 0,1 da un centimetro?
Maviska
Per favore aiutami a navigare. Dove puoi leggere le ricette per essiccare e asciugare pomodori, melanzane, mele? Grazie in anticipo.
Admin
Citazione: Maviska

Per favore aiutami a navigare. Dove puoi leggere le ricette per essiccare e asciugare pomodori, melanzane, mele? Grazie in anticipo.

Qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Loksa
Merri, fatto è che asciugo sempre prodotti diversi, poi tolgo quello che si è seccato e ne aggiungo una nuova (a volte funghi, mele e mirtilli rossi si asciugano tutti uguali in momenti diversi). Supponiamo che tu abbia essiccato funghi e pomodori: i cappucci dei funghi si sono asciugati durante la notte, i pomodori (metà) sono stati tenuti per un paio d'ore e anche le gambe dei funghi si sono asciugate più a lungo dei cappelli. La mela e la prugna sono state essiccate in tempi diversi, la prugna era molto succosa. Non ricordo più, ma ci sono diverse situazioni; basilico essiccato - durante la notte non si è asciugato in un occhio, ma il mio turno erano i funghi porcini, li ho messi su altre teglie e, senza interrompere l'essiccazione, ho tolto il basilico.
Gulfia
Ragazze, buon pomeriggio a tutti! Portami in tua compagnia! Vengo da Kazan, mi chiamo Gulfiya. Grazie a questo sito e a te, ovviamente, alle ricette - ho comprato Izirdi 500 la scorsa settimana. già dappertutto le mele di terra, hanno fatto un postila con i resti della sua prugna, ora i loro pomodori e le scaglie di lampone si stanno asciugando.
Ho subito una domanda per i vecchi utenti: hai asciugato qualcosa dalla curva? Ho tre alberi piegati dal frutto, maturerà presto, ma non ho deciso cosa farne. In precedenza si cucinava la marmellata, ma qui non fa male, ce ne sono ancora tante vecchie e non voglio trasferire lo zucchero ...
I semi di una prugna sono molto più facili da rimuovere e possono essere essiccati su un marshmallow oa metà, ma il prugnolo è come la prugna ciliegia - non puoi rimuovere facilmente le ossa ...
Admin

Benvenuto!

Abbiamo ricette qui, scegli tu stesso per analogia cosa e come puoi cucinare https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Forse il prugnolo deve prima essere cotto a vapore, quindi passato al setaccio, le ossa rimarranno al suo interno - il resto è nell'asciugatrice come marshmallow
Gulfia
Grazie Tatiana.

Mi è piaciuto molto questo sito e forum su vari argomenti, penso che lo studierò per molto tempo.
ptaha909
Ragazze, video su come asciugare la carne
ptaha909
E in questo video

alle 36:29 aggiungete al porridge
alle 44:39 nella zuppa di grano saraceno.

Spaventapasseri
Almeno uccidi. Non capisco perché asciugare la carne ... Era più facile tirare fuori lo spezzatino da questo alce ... Delizioso.
ptaha909
Nata, hanno detto nel video per il viaggio, per il viaggio.
Admin
Citazione: spaventapasseri

Almeno uccidi. Non capisco perché essiccare la carne ...Era più facile arrotolare lo spezzatino di questo alce ... Più gustoso.

Per sopravvivere alla fame e all'inverno nel Donbass, e in situazioni simili, per sedermi in cantina in caso di fine del mondo, mi metto in bocca un piatto di carne liofilizzata e mastico di nascosto. Molto...
Spaventapasseri
Mi risulta che si siano già trasferiti. Siamo usciti di lì. E in un posto nuovo lo asciugano di nuovo. Lo aggiunge alle zuppe.
Muoversi una volta nella vita forse e un'escursione una volta all'anno. Per questo?

Non mi dispiace affatto se la pensi così. Ognuno fa quello che ritiene opportuno. Certo, ci sto provando. Non lo farei affatto. Può essere scomodo per un barattolo di carne in umido solo spingerlo a piedi: pesante e di vetro. In tutti gli altri casi ha un sapore migliore e non crea problemi, secondo me. Ma è mio.

Non asciugo cipolle e carote. Non mi piacciono affatto le secche. Li congelo. Ma asciugo l'anguria))). Ognuno impazzisce a modo suo.
Admin
NatashaÈ persino difficile per noi immaginare quei casi in cui tali spazi vuoti possono essere richiesti. Quello che mi è venuto in mente per primo è stato seduto negli scantinati nel Donbass, tali spazi dovevano essere fatti immediatamente dopo il 21 febbraio ... prevedendo ... la casa ma no, non c'è gas, acqua, luce ... c'è la carne secca

Non faccio nemmeno lo stufato, sembra che non ci sia niente per me
Mi piace il composto di verdure essiccate, lo aggiungo ai brodi. Ma sua figlia la odia, ma lei lo porta in campagna con piacere
Uncinetto
Ragazze, le prugne gialle possono essere essiccate direttamente con l'osso?

Per favore dimmi a quale temperatura e tempo di asciugatura approssimativo?
Dashuncha
Ciao a tutti!

Ho comprato Isidri 1000 - volevo 500, ma ho comprato 1000 perché spesso spegniamo le luci e non riesco a sintonizzarmi per correre ...

Ho letto tutte le 45 pagine durante la lettura, mele essiccate della dacia, prugne della dacia, pesche dal frigorifero, pomodori, mi sono accorto che non ci sono abbastanza vassoi e tutto il resto, ci lavorerò sopra

Domanda - Faccio la pasta da solo e la pasta riccia - ma ho scoperto come asciugare la pasta negli izidri
Admin

Congratulazioni per l'acquisto!

Tutte le ricette QUI compresi pasta e amaretti con le tagliatelle
Dashuncha
Grazie per il tuo benvenuto e risposta!
sul link ho trovato 1 argomento con l'essiccazione delle tagliatelle fatte in casa e non una parola sulla temperatura-tempo
Non ho trovato affatto pasta e amaretti
Admin
E in cosa differiscono pasta e amaretti?
Presta attenzione al contenuto di umidità degli alimenti, alla loro struttura e osserva come possono asciugarsi rapidamente e per lungo tempo. Solo la tua esperienza e osservazione ti aiuteranno a comprendere le sfumature dell'essiccazione di prodotti DIVERSI. Ci sono raccomandazioni generali https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278751.0 sull'essiccazione e, in base a esse, selezioniamo per noi stessi e per le nostre condizioni e utilizziamo le nostre migliori pratiche.

Iniziamo sempre ad asciugare ad alta temperatura, quindi in base alle circostanze - è stato scritto molto su questo nell'argomento, leggi Il tempo dipenderà dalle condizioni e dal fatto di asciugare
Dashuncha
Ho scritto di pasta come di prodotti lunghi e di pasta come di prodotti ricci.
Grazie per la guida, resterò.
Dashuncha
non si trattava della pasta, facevano le pastiglie: mele, prugne, albicocche
Uncinetto
Citazione: Chef
Oggi ho preso Ezidri Snackmaker FD500 + 5 vassoi, 9 reti e 9 "anelli pastello" (cioè, ho ottenuto tutto fino a 10 pezzi - su consiglio dell'amministratore).
Sono usciti un totale di 12.550 rubli.

Finalmente sono con l'asciugatrice !!!

Ieri mi sono preso esattamente lo stesso kit, tutto costava 15,350 rubli per tutto. ...

L'ho comprato nel centro di agricoltura naturale "Shining".

Nello stesso posto ho comprato un set da una pompa per vuoto con coperchi, inoltre / coperchi sciolti e sacchetti per vuoto ...

Admin
Citazione: Krosh

Finalmente sono con l'asciugatrice !!!

Kroshik, con l'acquisto! Sono contento per te, è un buon set!
Ora stiamo aspettando l'asciugatura da te
Admin
Informazioni aggiornate su password-presenza-dove acquistare, sulla configurazione e sul costo di Isidri - vedi QUI

Kroshik-Innochka - GRAZIE per le informazioni fornite!
GuGu
Grazie per l'informazione. ... Ho comprato il mio circa 3 anni fa a VDNKh .. e 7 pallet non mi bastano ora .. Vado a comprare altri 3 pallet e 6 reti
Spaventapasseri
Uncinetto,

Ho già una federa piena (60x60 che) di mele essiccate))). E l'hai appena comprato. Mi hanno promesso altre 2 borse invernali. Continuerò ad asciugare))).
Oktyabrinka
per due settimane ha accennato al marito che serve solo un filo di asciugatrice, il mio vecchio non ce la fa già, ha chiesto solo di vedere un isidri 500. Ho vinto, l'altro ieri ho portato un ultra e il set intero per 10 pallet, pastiglia essiccata, solo il ventilatore è rumoroso e finora sono felice.
Admin

Tatyana, CONTENTO! Lasciate servire a lungo!
GruSha
Citazione: Krosh

Finalmente sono con l'asciugatrice

Congratulazioni!!!! scorte più gustose
Oktyabrinka
Grazie mille per il tuo aiuto nella scelta di un'asciugatrice elettrica
Uncinetto
Citazione: spaventapasseri
Ho già una federa piena (60x60 che) di mele essiccate))).

Tuska, e cosa, lo tieni in una federa?!

Nessuno inizia?

Ho avuto una triste esperienza nel conservare le mele in un sacchetto di lino ...

Ragazze, grazie mille a tutti per i complimenti, veramente gentili !!!

Ora avrai un mal di testa nella forma di me Di Più ...

Sei buono / gentile, no Spedire esci, giusto?
iriska20
Ragazze, potete dirmi perché Antonovka e le caramelle alla banana si stanno rompendo? Forse non so quale segreto cucinare ...
Spaventapasseri
Uncinetto,

Ninaia, mia nonna l'ha tenuto per tutta la vita in una federa (insomma, una borsa di stoffa). Ce l'ho in cantina (non in quella che tiene le patate, ma in cantina di casa), è asciutta, calda e con temperatura costante). Vediamo ..

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