Essiccatore elettrico Ezidri Snackmaker

Bene, qui mi unirò ai tuoi ranghi Ho letto, letto, guardato le tue prelibatezze, soffocato dalla saliva e infine implorato mio marito per l'FD-500 - oggi ho portato la mia bellezza, stiamo già masticando patatine di mele essiccate - com'è delizioso ... Grazie a tutti per i vostri dolci e tante informazioni utili

[Vera]

Vera, con l'acquisto! Lasciate servire a lungo!

Ora asciugherai così tanto, piegherai le mele con le federe
E a mio marito, per aiuto e reattività, pesce, calamari, carne per birra

Tanyusha, grazie per l'ospitalità e per il tuo lavoro titanico, sono stati i tuoi capolavori a spingere Isidri a comprare. Adesso siamo "baluvani", se la grattugia è un bruciatore, se il tagliapasta è un atlante con motore, e l'essiccatoio è Isidri. Voglio davvero provare i pomodori essiccati al sole, quindi tutti li lodano e farò marshmallow, abbiamo la nostra casa - più di trenta alberi da frutto, l'ho piantato 6 anni fa, e ora non lascerò che il raccolto sparisci, voglio già la primavera e l'estate ... compie un anno - invece dei dolci, ci saranno i dolci dall'asciugatrice, mia figlia l'ha già controllato - mi sono piaciute molto le mele.

E ho già finito inghiottito mangiò. La federa completa era (60x60, che è) mele e pere essiccate. Li amo moltissimo e li ho mangiati in quantità terribili. Già affilato ...

Ho una domanda: puoi essiccare la carne cruda (non bollita inizialmente!) In questo essiccatore a uno stato molto secco, quando può essere macinata in polvere? Un esempio è il lottatore di carne mongolo.
C'è una differenza nell'essiccazione della carne tra i modelli 500 e 1000?

La risposta è qui Consigli utili per usare l'asciugatrice, ricette, come usare Isidri in modo più smart

L'ho appena letto, ma non riesco a capirlo.
Perché non è consigliabile usare carne di maiale cruda - l'ho capito - è troppo grassa. Perché non puoi pollo?

Per quanto ho capito, i jerky e il biltong sono fatti di carne cruda. E a cosa si applica la raccomandazione di cucinare la carne?

Ebbene, riguardo alla differenza tra i modelli, l'ho capito: non lo è. Non hai solo bisogno di prendere il classico.

A proposito di maiale e pollo qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0 non perché è audace, ma perché è pericoloso!

Parliamo delle ricette in cui sono descritte, in modo che tutte le informazioni siano in un unico posto Consigli utili per usare l'asciugatrice, ricette, come usare Isidri in modo più smart

Non c'è differenza fondamentale. C'è una differenza di potenza e attrezzatura Essiccatore elettrico Ezidri Snackmaker

La mamma, che ho comprato a IZIDRI, giura terribilmente. Ora tutto si prosciuga nel villaggio e noi distruggiamo. E di grande successo. La pastila è già scomparsa, anche le pere essiccate e le fragole, sono rimaste solo poche mele. La mamma pensava che ora ci saranno abbastanza mele per 4 anni ... Dove c'è! Va bene se non finisce prima dell'estate. Mi ha trattato al lavoro - è semplicemente troppo, e anche se i bambini sono stati catturati ... Domande subito - dove, quanto e come. Sto pensando di acquistarne un secondo ...

[Natasha]

Natasha, in quanti livelli asciughi?

[Natasha]

Natasha, in quanti livelli asciughi?

Ira, il mio isidri-500 prende coraggiosamente 10 livelli

Ho messo 12 livelli sulla mia 500. Tutto si asciuga meravigliosamente.

Porta i tuoi compagni nei tuoi ranghi))) La prima cosa che sono riuscito a impressionare dall'asciugatrice sono gli ananas essiccati, questo è spazio, 6 chili di ananas essiccati, in forma secca si è scoperto dalla forza di 200 grammi, sono così profumati e gustoso ... ho anche fatto marshmallow con kiwi fermentato e banane fresche, è arrivata la figlioccia e ha spazzato tutto, a malapena l'ho preso .... Ho asciugato il marshmallow alla fragola e banana, non ho aggiunto zucchero. Non so perché, ma il marshmallow si è spezzato apparentemente a causa della consistenza, la polpa e il succo non erano distribuiti uniformemente e sono stati esposti i punti fragili ... cerco solo in tutti i modi di non aggiungere zucchero ...

[kukulyaka]

kukulyaka, prima di acquistare il secondo, usane uno al 100%. Quanti livelli hai acquistato?

Adesso sono il felice possessore dell'essiccatoio Isidri 500, per il quale grazie alle ragazze con la mia macchina per il pane preferita
Per favore dimmi, qualcuno è riuscito a trovare gli anelli di espansione? Abbiamo davvero bisogno dell'acciaio, voglio fare una losanga come Belevskaya (ho già fatto una porzione per il test) senza forno ...
E un'altra domanda, so che sto scrivendo sull'argomento sbagliato, ma ti chiedo di inviarlo all'indirizzo corretto, ero confuso. Come si macinano grandi quantità di mele in purè di patate? Il frullatore fisso non ha affrontato questo compito per me (penso che sia più per i cocktail). L'ho tagliato per immersione, ma penso che se ne fai una grande quantità, non è molto conveniente e per qualche motivo ho sentito una buccia nel marshmallow finito, che ero troppo pigro per sbucciare, sperando che venisse schiacciato con un miscelatore. In generale, ora sto cercando il prossimo assistente di cucina della lista, ma non so quale spero davvero per la tua esperienza.

Le mele possono essere uccise in un robot da cucina con i coltelli, possono essere attorcigliate attraverso un tritacarne ... e "rifinite" con il piede di un frullatore ....
Se le bucce interferiscono, passate al setaccio ...

[ala]

ala, Galina, non ho ancora una mietitrice e in qualche modo riesco ancora a farne a meno. Piuttosto, c'è, ma molto vecchio, in qualche modo non lo usiamo da molto tempo. E con quale consistenza le mele verranno schiacciate lì? E attraverso un tritacarne puoi, ma il nocciolo della questione è che poi devi ancora, come dici tu, "finire" il frullatore. Vorrei caricarli direttamente in un dispositivo onnisciente, accenderli, macinerebbero nel purè di patate e tu lo metti subito sul vassoio più asciutto ... Quindi, chiedo su quale dispositivo puoi portare subito il purè patate a una consistenza senza ulteriori azioni da parte mia ...

[Marina]

Marina, Trito le mele in purè di patate con una mietitrebbia, per i marshmallow mescolo 1/3 di purea bollita e 2/3 di crudo. Zucchero qb.

[Merri]

MerriIrina, grazie mille, ha guardato la tua mietitrebbia (quella indicata nella tua tecnica), vero? Mi è piaciuto ... Quindi devo guardare in direzione delle mietitrici, poi vado a leggere il filo sulle mietitrici. Irina, la macini insieme alla buccia o la sbucci? E un'altra domanda: perché mescoli la purea bollita con quella cruda?

[Marina]

Marina, le mele non sono particolarmente pulite, le bucce sono ben schiacciate. Se lo taglio con un taglia mele, si stacca la buccia stessa. E si mescolano a crudo con quelli bolliti in modo che si asciughino meglio e il marshmallow sia più elastico.
Sempre felice di aiutare!

[Irina]

Irina, E un'altra domanda, ma fate anche la purea di mele crude nella stessa mietitrebbia senza problemi?

[Marina]

Marina, non capiva veramente la domanda. Per prima cosa cucino la purea bollita e poi, quando si raffredda, trito 2 volte più mele e mescolo tutto per asciugare.

E quest'anno voglio provare ad essiccare le mele con un tagliapiastrelle Kenwood, e poi asciugarle ... Ma Cho, ha funzionato a fette, e poi ci sarà una dimensione fresca ...
Nessuno ci ha provato?
Se ti piace, proverò a tagliare e asciugare le verdure. Ad esempio melanzane ...
Cosa pensi?...

E quest'anno voglio provare ad essiccare le mele con un tagliapiastrelle Kenwood e poi asciugare ...

Ho questi progetti per l'Alligatore. Voglio fare le patatine fritte a cubetti. Penso che sarà bello ...

E quest'anno voglio provare ad essiccare le mele con un tagliapiastrelle Kenwood, e poi asciugarle ... Ma Cho, ha funzionato a fette, e poi ci sarà una dimensione fresca ...
Nessuno ci ha provato?

L'ho fatto con il taglio Kenwood - non mi è piaciuto molto, perché le verdure si seccano molto, e praticamente una sciocchezza risulta ... perché le verdure si seccano in modi diversi, dove è più grande, dove è più piccola . No, abbiamo mangiato tutta l'essiccazione, ne era rimasta un bel po '. Ma ora asciugherò come prima a fette larghe

Se i bordi non sono più spessi di 0,5 cm, perché no! Solo sarà noioso stendersi)))

A proposito, ho anche provato questo tipo di taglio - di Berner. Le carote e il sedano vengono essiccati, come condimento - bene.

Sì, penso sia solo una questione di gusti.
Più piccolo, più grande: il sapore del brodo sarà comunque buono

Trito 2 volte più mele e mescolo tutto per asciugare

Irina, macini mele crude in purea nella stessa mietitrice, giusto?

qualcuno è riuscito a trovare gli anelli di espansione?

Marina, ho posto questa domanda sul sito del venditore, hanno detto che gli anelli sono come i pallet e non è redditizio portarli. Devo finire il marshmallow in forno, ma questo non mi dà fastidio, perché si asciuga non più di 2 ore (al forno). Mi sono adattato

Marina, ho posto questa domanda sul sito del venditore, hanno detto che gli anelli sono come i pallet e non è redditizio portarli. Devo finire il marshmallow in forno, ma questo non mi dà fastidio, perché si asciuga non più di 2 ore (al forno). Mi sono adattato

Elena, ho scritto anche a loro, hanno risposto che non li hanno nemmeno portati su ordinazione e si sono offerti di tagliare i normali pallet dagli anelli. Sì, 2 ore non sono così lunghe, mi dà più fastidio che quando si asciuga in forno, devi guardare la temperatura e non accenderla di notte, ma puoi usare il timer dell'asciugatrice :-) Mi sto liberando di me stesso in generale, grazie ad Admin :-)

L'ho fatto sul taglio kenwood -

Grazie Tan, beh, proverò a fare un esperimento ...

[Marina]

Marina, è come questo!

E quest'anno voglio provare ad essiccare le mele con un tagliapiastrelle Kenwood, e poi asciugarle ... Ma Cho, ha funzionato a fette, e poi ci sarà una dimensione fresca ...
Nessuno ci ha provato?
Se ti piace, proverò a tagliare e asciugare le verdure. Ad esempio melanzane ...
Cosa pensi?...

Faccio solo quello. E cipolle, carote, barbabietole, prezzemolo, selera e aglio. Non ho provato mele, pere secche. Certo che asciuga, diminuisce di dimensioni, ma nel piatto tutto diventa di dimensioni normali, come se fosse stato appena tagliato.

Faccio solo quello. E cipolle, carote, barbabietole, prezzemolo, selera e aglio.
...

Grazie! ...

Buon pomeriggio a tutti!
Ragazze, ditemi, ma non abbiamo un'ora in argomento di qualche lista di "magia", cosa e quando asciugare secondo il "programma", nella stagione che è iniziata, per non perdere qualche utilità nel parco, e poi, nelle lunghe sere d'inverno, e?

Qual è il punto della lista? Quello che appare nell'orto, poi lo asciugiamo.

Tecnologia di essiccazione per verdure, frutta
E le nostre ricette https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

Qual è il punto della lista?

Forse si potrebbe stimare il massimo beneficio in termini di utilità. Ebbene, ad esempio, a un certo punto ci sono vitamine-elementi-minerali più preziosi. Ma questo sono io, credo ... Non so esattamente quando è meglio essiccare una mela o un pomodoro - all'inizio della stagione o alla fine, o qualsiasi altra cosa. Non ci avevo mai pensato. Forse non ha senso.

Sì, sono io, che penso ad alta voce ...
È solo che a volte non ricordi tutto di ciò che puoi asciugare in un dato periodo dell'estate.
E così ho guardato e galoppato al mercato, per esempio, sono lontano dalla dacia e dalle piantagioni di giardini, e non vado sempre al mercato, è lontano da noi ...

Qualcuno ha essiccato l'acetosa? C'è qualche motivo?

Qui sono lo stesso, mi chiedo solo chi, cosa e quando si asciuga di stagione ...
Sarebbe interessante e utile se le ragazze, che hanno già molta esperienza nell'asciugatura, condividessero informazioni per "manichini alle prime armi" come me.

[Ksyusha]

Qui sono lo stesso, mi chiedo solo chi, cosa e quando si asciuga di stagione ...
Sarebbe interessante e utile se le ragazze, che hanno già molta esperienza nell'asciugatura, condividessero informazioni per "manichini alle prime armi" come me.

Ksyusha, queste informazioni nella sezione sopra il tetto! E tutto è già stato scritto e riscritto tante volte! Apri solo argomenti e ricette e leggi-leggi-leggi e tieni il tuo diario personale quando e cosa!
Non ho questa opportunità: sedermi e scegliere su tutti gli argomenti! Io, e visto il "driver" nella sezione, guido tutti i fan a scrivere domande e risposte ovunque negli argomenti E poi cerco di diffondere questa informazione al suo posto e non sono sicuro che il nuovo argomento sarà utile a molti.

E poi, il tempo di maturazione e raccolta in diverse aree, paesi è diverso, qualcuno lo coltiva da solo, qualcuno compra qualcosa portato dal sud, o dal Brasile E dal Brasile puoi portarlo tutto l'anno

Pertanto, fai un elenco di diversi tipi di frutta e verdura, che possono essere essiccati-essiccati e asciugati tutto l'anno, man mano che compaiono frutta e verdura

[Admin]

Admin, Tanya, vieni da me per te!
Grazie, boom facendo la tua lista!

[Ksyusha]

Ksyusha, se sei interessato, ho essiccato la melissa in questa stagione. Ora la ciliegia è secca. Sto pensando di acquistare fragole da essiccare.
Kil, Irina, ha senso asciugare ciò che ami. Ad esempio, se cucino una zuppa di acetosella una volta all'anno, va bene. Perché dovrei asciugarlo per sempre? Anche se puoi fare molte salse diverse dall'acetosa ...

[Merri]

MerriIrisha, adoro la zuppa di cavolo verde e compro l'acetosella tutto l'anno, poiché ora viene costantemente venduta ad Ashan, ma in inverno il prezzo risulta non essere molto economico, ma non so se la zuppa di acetosella secca funzionerà . Certo che in estate proverò ad asciugarlo, ma sono "tormentato da vaghi disordini" ...

[Merri]

Merri, Irlandese, grazie!
Aspetterò il prezzo umano per le fragole, se aspetto, probabilmente tutto è più economico lì ...
E taccio ancora le ciliegie, le ho già dimenticate quando le mangiavo crude, si vendono a caro prezzo, anche di stagione ..

[Merri]

MerriIrisha, adoro la zuppa di cavolo verde e compro l'acetosella tutto l'anno, poiché ora viene costantemente venduta ad Ashan, ma in inverno il prezzo risulta non essere molto economico, ma non so se la zuppa di acetosella secca funzionerà . Certo che in estate proverò ad asciugarlo, ma sono "tormentato da vaghi disordini" ...

Quindi ora puoi verificare l'idoneità dell'acetosella essiccata: è sufficiente asciugare 1 mazzo o anche mezzo mazzo e cuocere immediatamente un po 'di zuppa di cavolo - qui avrai un test
Allora sarà comprensibile "ma ne ho bisogno?"

Qualcuno ha essiccato l'acetosa? C'è qualche motivo?

Anche noi ci siamo asciugati, ma non a Isidri, ovviamente. E hanno salato, sottaceto e congelato. Per me, ripeto, solo per me stesso, abbiamo concluso che è meglio congelare.
Forse Isidri avrà un risultato diverso. Non c'è il congelatore ora, quindi lo compro in inverno.

E taccio ancora le ciliegie, le ho già dimenticate quando le mangiavo crude, si vendono a caro prezzo, anche di stagione ..

Neanche quell'anno ho comprato ciliegie, nemmeno di stagione. Nessuno dei suoi (è morta), amici, per curarsi - no. E i prezzi sul mercato, anche se non a Mosca, non sono paragonabili allo stipendio. Vivo nel sud, ma ...

Ragazze, mangio le mie ciliegie fino alla pancia! Non puoi nemmeno comprarlo sul mercato, per niente che il sud! Le fragole una settimana fa erano a 200-300 rubli al kg, forse sono diminuite di prezzo, lo scoprirò sabato.