Essiccatore elettrico Ezidri Snackmaker

Tanya (amministratore), questo è il video che ho trovato. solo così chiaramente mostrato nel lavoro di Isidri 500 e Isidri 1000



e lì alle 5:13 puoi vedere che i muri di 1000 sono più spessi di quelli di 500, ma entrambe le macchine contemporaneamente e ugualmente hanno affrontato il lavoro ...
1000 spesi per il 30% di posta elettronica più energia ....

È stato scritto e mostrato così tanto su questi essiccatori, gli essiccatori sono degni! E questo è tutto!

Penso sempre in modo diverso il costo dell'essiccazione stessa e il consumo di energia:
- Ho bisogno di questa asciugatura?
- cosa farò con lei dopo?
- di quanta asciugatura finita ho bisogno?
- Posso comprare tutti questi frutti e bacche in inverno e quanto?
- che qualità acquisterò frutta secca in inverno?
- quanto costa essiccare frutta e verdura in estate e in inverno?

Potrò, ad esempio, acquistare zucchine essiccate in un negozio o al mercato senza problemi?
O erbe aromatiche essiccate per zuppe, esattamente quale qualità è necessaria? non "galina blank" in una borsa

Rispondi tu stesso a queste domande! E poi la domanda sparirà: è costoso o non costoso avere la propria asciugatrice?

E inizia ad asciugare rapidamente: l'inverno arriverà presto.
Quindi di sicuro, vai a comprare frutta secca - e poi scoprirai sicuramente la differenza di prezzo.

Me la cavo bene con 500 x 11 pallet

La differenza di costo è chiaramente visibile sull'esempio delle fragole "Mosca"

Sul mercato, le fragole costano 300-350 rubli al chilogrammo a stagione: è costoso? Costoso!

Da un chilogrammo di fragole con il 50% di zucchero, ottengo 4 barattoli da 400 ml di marmellata già pronta. Buona, marmellata fatta in casa, di alta qualità, bel colore rosso, prezzo di costo 75-87 rubli per barattolo
Andiamo al supermercato a cercare marmellata di fragole. Dove hai visto marmellata al costo di 70-80 rubli per un barattolo da 400 ml?

Non cucino marmellata con i secchi, ma da 2-3 kg. certamente. Quando a casa una varietà di frutta per "dolci" fatti in casa

Quindi con un essiccatore e verdure essiccate, frutta e anche con carne secca.
Vai prima al negozio e chiedi il prezzo, poi parleremo del costo dell'asciugatura

Non posso fare a meno di dire qualche parola in difesa del mio amato millesimo. Parlando del fatto che il costo dell'elettricità consumata è del 30% superiore a quello del 500 °, va ricordato che il 500 ° ha circa la stessa quantità di asciugatura su un vassoio rispetto al 1000 °.

[Ragazze]

RagazzeChi fa essiccare i lamponi ad Isidri a lungo?

[Uncinetto]

Uncinetto, Ho asciugato, asciuga a lungo, l'ho messo nella notte, poi l'ho asciugato ancora, alcuni semi, ho aggiunto al tè.

[Ragazze]

RagazzeChi fa essiccare i lamponi ad Isidri a lungo?

Se premi la bacca con una forchetta, appiattiscila, si asciugherà più velocemente.
Faccio solo quello, poi nel tè e nel porridge

[ragazze]

Grazie mille, ragazze !!!

E a che temperatura asciugare?

Sul sito isidri-master scrive che bacche intere essiccate per 42 ore ...

La mia prima esperienza con il marshmallow in Isidri Ultra non è andata molto bene: il marshmallow si è attaccato ai pallet in modo che a malapena l'ho strappato, e questo nonostante li ho oliati. Il marshmallow consisteva in purea di fragole fresche di campo, polpa di zucchine al forno e zucchero. Ora penso, forse è necessario ritagliare cerchi da una rete di teflon in questi pallet ... Se verrà rimosso così male, allora non so se valga la pena preoccuparsi di marshmallow a base di irgi, uva spina, ribes e altre cose. Ora riempirò il secondo lotto di marshmallow alla fragola, ungere più pallet con olio.

[Tramp72]

Tramp72, Ho letto che alcune persone usano sottili tappetini in silicone per marshmallow - tagliano a misura, che per la cottura - dicono senza problemi ...

utilizzare sottili tappetini in silicone per le pastiglie

E quali sono sottili? Di solito sono tutti abbastanza carnosi e se li metti nel vassoio del marshmallow, il marshmallow non avrà dove versare Forse qualcuno ci usa già e condividerà la sua esperienza?

[Tramp72]

Tramp72, Ho letto che alcune persone usano sottili tappetini in silicone per marshmallow - tagliano a misura, che per la cottura - dicono senza problemi ...

Qui le persone condividono la loro esperienza su come e su cosa asciugare la pastiglia
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0

Sul sito isidri-master scrive che bacche intere essiccate per 42 ore

Se rovistiamo tra le ricette, allora si possono trovare molte cose per tutte le occasioni, c'è una ricca esperienza

Lamponi secchi

CONTENUTO DELLA SEZIONE "RICETTE PER ASCIUGATRICE ELETTRICA"

il marshmallow si è attaccato ai pallet così che l'ho strappato a malapena, e questo nonostante li abbia oliati. Il marshmallow consisteva in purea di fragole fresche di campo, polpa di zucchine al forno e zucchero.

E ho avuto problemi con le fragole, ma il mix di prugne-mele-banane era normale. Su alcuni forum si consigliava di non lubrificare con rast / olio, ma con strutto, ma non l'ho ancora provato. Mentre preparo il purè di patate, poi asciugherò

L'asciugatrice può funzionare per giorni, ma è comunque necessario spegnerla periodicamente per raffreddare la ventola.

Quindi è ancora necessario fare una pausa nel funzionamento dell'asciugatrice ...

E dopo che tempo e per quante ore?

[Uncinetto]

Uncinetto, Inn in modo che si raffreddi un po 'e il prodotto si raffreddi, poi si vede subito il grado di essiccazione, perché, ad esempio, i pomodori sono molto facili da asciugare, sembrano essere caldi, morbidi, ma raffreddati e girati calcolo. E i funghi, al contrario, sembrano secchi, ma si sono raffreddati e si sono bagnati.

Per la prima volta anelli di zucchine essiccate.
Ha tranquillamente mangiato un pallet da sola. La benedizione non si adattava più al barattolo, quindi ho "aiutato" ...
Risulta un po 'come un melone essiccato acerbo.
Consiglia. Economico e allegro!

[Inusechka]

Inusechka, cioè hai essiccato le zucchine nella loro forma naturale, non dolce, vero?

O siete tutti lo stesso dolce essiccato?

Tuttavia, sono un po 'deluso dall'essiccatore Isidri, o meglio, con i suoi vassoi di marshmallow: qualsiasi marshmallow si è attaccato a loro finora! Anche se leggermente unta d'olio. Cioè, devo lubrificarli normalmente con olio e non leggermente.

Consultare gli altri utenti dell'asciugatrice su come uscire dalla situazione, come lubrificare e come viene prodotto il marshmallow prima di versarlo su una teglia
Questo problema esiste assolutamente per tutti coloro che si occupano di marshmallow, e non solo a Isidri.

Grazie, ho già letto l'intero argomento sui marshmallow. E l'ho fatto con il vecchio rotore. Ma in qualche modo tutto era previsto lì: non ci sono vassoi, beh, non c'è bisogno, ho usato la pellicola di teflon per la cottura. E a proposito di isidri, molti scrivono che nulla si attacca a loro anche senza olio, che i vassoi sono di silicone ... Questa è la delusione che ho i vassoi - non di silicone, ma di plastica, e tutto si attacca a loro. Apparentemente, per asciugare senza olio, dovrai fare scorta di tappeti in teflon qui.

[vassoi in silicone]

che i vassoi sono in silicone ...

Qualcosa di cui non ho sentito parlare in modo che il produttore lo dichiari vassoi in silicone a isidri
Uso questa asciugatrice da cento anni. Un modello molto decente.

Dobbiamo adattarci a tutto, soprattutto a una cosa nuova (se questo è già accaduto prima), ea volte noi stessi siamo colpevoli, perché semplicemente non possiamo liberarci dell'abitudine di usare il modello precedente.

[Tramp72]

Tramp72, Yuliya! Buona giornata!
Posso rimuovere le caramelle dai pallet a Izidri senza problemi. Ungo i vassoi di marshmallow con un batuffolo di cotone con olio d'oliva e davvero "leggermente"
Non verso più di 400 ml di purea su un pallet. Se il frutto è dolce, aggiungi 2-3 cucchiai di zucchero a questa quantità di purè di patate, se il frutto è acido, quindi 3-4 cucchiai di zucchero. Se, dopo aver asciugato in una pastiglia, non c'è abbastanza zucchero, puoi immergerlo nello zucchero a velo (quando usi ...)
Per favore dimmi quanta purea di frutta versi in un pallet e quanto zucchero aggiungi a un pallet.Forse le tue caramelle possono essere rimosse male dal pallet a causa di una grande quantità di zucchero o di un tempo di asciugatura insufficiente.

Prowet, compagni! Bene, portami nel circolo dei risentiti
Per caso ho sentito parlare di questo asciugabiancheria con il bordo dell'orecchio, e cosa ne pensate? Per tre giorni, o meglio notti, ho letto di lei avidamente e subito ho deciso: ne ho bisogno !!! Altri modelli non sono stati nemmeno presi in considerazione)) Nonostante il fatto che ci sia un congelatore, che è già all'altezza dei bulbi oculari)) Ora mi siedo e guardo - la quarta ora della notte, funziona, e ho un punto chiaro, Mikhalych Per ogni evenienza, se mi addormento, l'ho impostato sulla modalità minima))
Dato che l'ho preso nella configurazione di base (+1 foglio per marshmallow e 1 mesh), ho deciso di inserire un po 'di tutto.
Quindi abbiamo:
- Zucchine con e senza spezie
-Fette di mela
- Pastila (mela, kiwi, banana e la seconda opzione + melone). Avevo paura di ungere la foglia con olio, se non può essere lavata con un detergente, quindi non puoi lavare l'olio in seguito, ho paura della sua ulteriore rancidità e appiccicosità, e quindi l'ho spalmato di strutto.
-pomodori con spezie
melone e un paio di fette di kiwi
Mentre tutto questo veniva tagliato e imballato, i bambini stavano tirando fuori i pezzi da sotto le loro mani, in modo che non tutto ciò che era stato programmato entrasse in gioco.
Vediamo cosa rimane per gli esperimenti dopo l'asciugatura))

[Ragazze]

Ragazze, e qualcuno ha provato ad essiccare piccole pere selvatiche, noi le chiamiamo manichini), queste sono:

Sono dolci crudi, faranno una deliziosa essiccazione?

Pere essiccate in essiccatore-disidratatore elettrico Oursson (Amministratore)

[Tanechka]

Tanechka, grazie mille, ho anche essiccato pere ordinarie, ma in queste piccole Ho inserito la foto sopra) dubitato ...

[Inna]

Quali sono i dubbi? Fetta e Sushi Si asciuga bene, delizioso e asciugato.

Inna, Dico costantemente: nel dubbio, compra un chilo di pere, taglia e asciuga - e assaggia il gusto - ti piacerà, corri e compra un intero secchio.
Per apprezzare il gusto delle pere basta mezza giornata per asciugarle e divorarle

[Admin]

Admin, per favore dimmi il minimo richiesto di vassoi e fogli per la pastila. Quanti pomodori e pastiglie possono essere caricati contemporaneamente in modo che il risultato sia lo stesso su tutti i vassoi senza spostarsi?

[Uncinetto]

Uncinetto,

Inn, penso che dovrebbero essere buone pere. Ricordi la miscela di composta che vendevamo tutto il tempo? Quelle pere erano sicuramente lì! Totale. Li ricordo, perché ho sempre mangiato la composta di composta secca. Dolce e dal caratteristico sapore di pera.

[marmellata]

Ricordi la miscela di composta che vendevamo tutto il tempo?

E poi !!!

Era ancora terribilmente sporco, beh, se inizi a lavarlo ...

Quelle pere erano sicuramente lì! Totale.

Pensi che lo siano ?!

Ascolta), e nel complesso, è un'ottima idea !!!

Solo si asciugheranno, mi sembra settimana lungo ...

Sono di queste pere prima marmellata L'ho cucinato, ma il mio zhrushki non lo vuole più, sono stufo ...

[Uncinetto]

Uncinetto,

Mi sembrano queste. Erano asciutti, non più grandi di una piccola noce.

Interamente.? Si seccherà (la pelle sta interferendo!)? Possiamo tagliarlo a metà?

[Inusechka]

Inusechka, cioè, hai essiccato le zucchine nella loro forma naturale, non dolce, giusto?

O hai asciugato i dolci?

Inusik, mi dispiace, ho perso la tua domanda.
L'ho asciugato così com'è, non si è sciolto nulla, ma è risultato dolciastro! Super!!!
PERA:
Ora sulle pere - più gustose - tranne quel melone e anguria (che ora si stanno asciugando per me)
Ho già asciugato 30 kg. Mi piacciono anche più delle mele.
L'ho tagliato in 4 parti, ritagliato la metà senza fanatismo e ogni quarto in 3 fette - giusto! La giornata si asciuga.
Quando taglio un quarto a metà, si asciuga mezza giornata in più, e la fetta risulta essere irregolare nella secchezza, così come una fetta altrettanto sottile.
ANGURIA MELONE:
Oggi ho comprato appositamente 12 meloni per una "leccornia" (in inverno mangio vino secco). Asciugo a fette non più sottili di un dito, si asciugano per un giorno. L'anguria è simile.
Ho preso il melone "insaponato", non lo mangio crudo, mi piacciono quelli duri.
E questo sapone, e non molto dolce, si è rivelato (morbido, quando ha tagliato, scorreva già lungo le mie mani)
E quello essiccato si è rivelato essere miele !!!

Inusya, tagli le bucce di meloni e pere? O ti asciughi con loro? E cos'è il melone di sapone? Vuoi dire morbido come le patate?

Sì, l'ho tagliato da un melone e un'anguria, ma da una pera, ovviamente no.
Insaponato, significa per me, troppo maturo e non dolce. Succede, si imbatte, già trasparente dentro, ma c'è schifo. Ma la mia sorpresa è stata quando il melone assolutamente non zuccherato, in forma essiccata, si è rivelato essere miele!

Inna, puoi conservare il melone e l'anguria sciroppati prima di asciugarli?

Inna, puoi conservare il melone e l'anguria sciroppati prima di asciugarli?

Dai un'occhiata alle ricette di melone e anguria qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0

Ragazze, e ho asciugato la pera senza la pelle, quindi svapate come si sono rivelate le caramelle gommose, beh, certo, questo è solo grazie al detergente isidri, 5 secondi e la pera è pulita senza la metà e tagliata a fette

Inna, puoi conservare il melone e l'anguria sciroppati prima di asciugarli?

No, sarebbe troppo dolce, contengono già così tanto zucchero che poi si incastrano nei denti ...
Anche se meloni e angurie venivano mandati all'asciugatrice solo quelli che non volevano mangiare a causa della loro NON-dolcezza ... Paradosso

Sto usando Isidri 500 per la terza stagione e solo di recente ho fatto una scoperta per me stesso - è molto più comodo rimuovere tutto dalla rete se metti una mano sotto la rete (tra la rete e il pallet), alzi la rete 10 cm verso l'alto e con l'altra mano eliminare la frutta e la verdura essiccate. Quando asciughi qualcosa di succoso o troppo dolce, si attacca e quasi rimbalza sulla rete curva.

Aggiunto sabato 17 settembre 2016 22:44

Per quanto riguarda l'essiccazione dei meloni, quest'anno sono stato fortunato sotto forma di una griglia di 35 kg di meloni per soli 200 rubli. Io e divertiamoci - 2/3 di tutto questo sono stati asciugati! Non riuscivo a sopportarlo in nessuno sciroppo, ho solo pulito un paio di meloni la sera, tagliato la pelle di un paio di cm, tagliato in 8 pezzi per il lungo e tritato sul Berner. Lo ha steso in uno strato su una griglia su vassoi, ha impostato la temperatura su media e ha spento l'asciugatrice al mattino. Cioè, è stato asciugato per circa 8 ore, poi l'ho messo in un sacchetto trasparente e l'ho messo in un contenitore con un coperchio ermetico in modo che la falena non partisse. Il melone è rimasto per diversi giorni e da essiccato (secco) è diventato più plastico, come essiccato. È molto gustoso da mordere con il tè e basta masticare qualche fetta in questo modo. Si è rivelato abbastanza dolce senza zucchero, prodotto naturale! E l'odore ....! Qualcosa di indescrivibile! In inverno, voglio aggiungere al tè durante la preparazione e aggiungere ai cereali
E subito dopo aver spento l'asciugatrice, lascio raffreddare i prodotti proprio lì e solo dopo li metto nei barattoli / contenitori. Solo io devo coprire l'asciugatrice sopra con una garza spessa in più strati, altrimenti le tarme del cibo sono iniziate nella mia cucina, non riesco a tirarlo fuori per il secondo anno e ho paura che non entri nella mia asciugatrice . E poi i bastardi si sono già fatti strada nei lamponi secchi e hanno rovinato una lattina di essiccazione per me
Un'altra giovane prugna ha deciso di sorprenderci: ne ho raccolto due grandi secchi di prugne! Inoltre, tutto è andato ad asciugare ... ma ho semplicemente asciugato la metà della prugna (cucinerò le composte su richiesta), e prima metà bollita nello sciroppo, quindi asciugata. Allo stesso modo 3 secchi di ciliegie. A proposito, ho bollito lo sciroppo di ciliegie e l'ho chiuso per l'inverno.
Adoro le mele essiccate di Isidri, quest'anno ho letto sul sito del taglia mele / sbucciatore e l'ho comprato io. Ora il processo di essiccazione delle mele credo che andrà quasi su scala industriale!

Ragazze, non riesco a trovare come tagliare un'anguria ad asciugare, per favore scrivete

Cerca qui il sommario WATERMOUSES CONTENUTO DELLA SEZIONE "RICETTE PER ASCIUGATRICE ELETTRICA"

[Admin]

Admin, Tatyana, grazie mille, con questi spazi vuoti la testa non capisce nulla, ieri, di nuovo dalla dacia, il pavimento dell'appartamento di frutta e verdura era nascosto)

Dimmi, per favore, dove posso acquistare il lavoro di Isidri adesso?

Su questo sito puoi acquistare 🔗

[Tatyana]

Tatyana, e hanno sconti in inverno?

Non ne ho idea - devi scoprirlo e guardarlo sul sito

In inverno, entro la primavera, acquisterò anche il modello base isidri-500 (per 5 pallet), e ne ho 10 pallet in assortimento con reti.

[Tatyana]

Tatyana, quindi monitoriamo insieme gli sconti. Chi lo vede per primo lo segnala agli altri.
E in questa stagione torturerò la mia tarahtelka ...

E sto aspettando sconti. Lasciate lavorare Travolka fino alla fine della stagione.

[Tatyana]

Tatyana, quindi monitoriamo insieme gli sconti. Chi lo vede per primo lo segnala agli altri.
E in questa stagione torturerò la mia tarahtelka ...

Ha lavorato per 20 anni e ha lasciato tranquillamente ... Isidri-500