Anna1957
Citazione: svbone

Anya, in estate ho scritto che li preparo con cereali come il pilaf di verdure - con riso, bulgur. kum-cous e grano saraceno. E aggiungo funghi freschi.
Ma non pensavo di fare il ripieno per le torte ... Lo proverò ora durante la Grande Quaresima.
Sì, dovrebbe essere delizioso con i cereali. Lunga vita alla mente collettiva
svbone
Anh, grazie per il kefirchik (o il latte ... cosa c'è nelle bottiglie?)
Quindi asciugherò sicuramente più melanzane. Tutto è ben conservato, delizioso. Salva dalla monotonia nella nutrizione.
Oktyabrinka
Sveta e Anya, come avete asciugato le melanzane? Per qualche motivo sono diventato ammuffito e solo di recente. conservato in barattoli di vetro sotto i coperchi Waxi.
svbone
Tatyana, ho lavato e pulito le melanzane. Cannucce sminuzzate su una grattugia BERNER. E essiccato. Essiccato bene. Conservato in sacchetti sottovuoto. Ma, ad essere onesti, sono stati depressurizzati a lungo.
Anna1957
E sono solo in sacchetti di carta di farina. Ma si è asciugato bene, tutta la notte. Sono completamente asciutti per me. E non ho sbucciato le fibbie o le zucchine giovani.
Trishka
Uncinetto, Inna, grazie!
Se riesci a trovarlo, ma non necessariamente.
Ora probabilmente è ancora più costoso.
Buon Natale a tutti !!!
Salute, felicità, sorrisi e ancora sole.
julia_bb
Ragazze fantastiche, quest'estate asciugherò sicuramente tutto e altro))
Soprattutto fibbie e zucchine, zucca. Anche se la zucca può essere conservata a lungo ...
Oktyabrinka
Grazie ragazze per le risposte, probabilmente non mi sono asciugato abbastanza bene. Buon Natale a tutti! lascia che tutti stiano bene!
Admin
Citazione: julia_bb

Ragazze fantastiche, quest'estate asciugherò sicuramente tutto e altro))
Soprattutto fibbie e zucchine, zucca. Anche se la zucca può essere conservata a lungo ...

Melanzane e zucchine possono ancora essere essiccate per una prova, un pezzo ciascuna. Allora sarà chiaro "ne ho bisogno"? E in autunno per fare l'essiccazione a tonnellate.
Ad esempio, ho rifiutato tale essiccazione: né le zucchine né le melanzane sono andate secondo il gusto e la consistenza, il nostro gusto si è rivelato essere
Yulia Antipova
Oh mio Dio ... Perché, perché ho iniziato a leggere questo Temko !!! Ora voglio anche un tale tsatsu !!! Ma prima volevo solo asciugare, che abbiamo nei negozi (beh, 2-3 mila, massimo per 5000 - Tefalevskaya ...). E ora è tutto !!! Non voglio nessun altro, ora voglio solo quello ... E il prezzo è mordace ...
Admin, Tatyana, come sono deliziose le tue foto!
Admin

Julia, GRAZIE!
Volere non è dannoso: risparmiamo denaro, un acquisto utile risulterà
Clara
Entra nei ranghi dei proprietari di essiccazione. Ho letto un sacco di cose e oggi ho comprato l'Ezidri Snackmaker FD500. Qui! Sono rimasti pochi o pochi soldi, ma niente, manterrò le provviste. Non so cosa asciugare in inverno. Mi piacerebbe provarlo
svbone
Clara, banane secche, kiwi, mele - fai essiccare per il tè ...
Tashenka
E non sono rimasto impressionato da un tale vuoto. Soprattutto la zucca. Nessun sapore, nessun odore ...
Clara
Si, grazie. E come usare le arance essiccate, basta mangiare?
Tashenka
Clara, complimenti per il tuo meraviglioso aiutante!
Non asciugo le arance, mi dispiace inviare il succo ovunque, ma le banane non vengono tradotte. Solo che non li asciugo fino alle patatine, ma li lascio a scatti. I nipoti masticano invece dei dolci.
Merri
Citazione: Tashenka
Soprattutto la zucca. Nessun sapore, nessun odore ...
Natalia, ho asciugato la zucca per la prova dopo averla sbollentata allo sciroppo (ho letto nel libro che si asciuga così). Il melone essiccato sta riposando! È così delizioso, macinalo invece di caramelle!
Tashenka
I canditi di zucca e zucchine sono molto gustosi, lo ammetto. Sto parlando di ESSICCATO, appena tagliato ed essiccato.
Merri
Natalia., per ogni verdura c'è un modo di raccogliere per un uso futuro.Possono essere semplicemente essiccati, altri richiedono una preparazione preliminare prima dell'essiccazione. Compresa la zucca. Questa non è la mia speculazione, quindi in letteratura.
Tashenka
Oh, quanto ho letto tutto prima di iniziare ad asciugare! Ma un dolce "essiccamento" non è sempre necessario. Volevo risparmiare spazio nel congelatore, ma avere una verdura a portata di mano da aggiungere a zuppe e secondi piatti di verdure. Ma ... La stessa esperienza infruttuosa è stata con i cetrioli freschi. L'esperienza è figlia di errori difficili ...
Merri
Natalia., la zucca non ha bisogno di essere lavorata per un uso futuro, perché è ben conservata quasi fino alla primavera in condizioni ambientali normali.
Tashenka
Se ci fosse un posto dove riporre, allora la questione della lavorazione non sarebbe sorta ... Quindi, per-un-a-andare al villaggio per la residenza permanente, k-a-a-k coltivo tutti i tipi di diversi-gustosi-sani! ...
Vic odin
Ragazze e ragazzi! Per te è apparsa una domanda di natura tecnica per la tua asciugatrice! Sono presenti ritagli nel condotto d'aria centrale dell'asciugatrice. Cosa possono influenzare? Ho un'asciugatrice Orson, la struttura è la stessa della tua solo rettangolare, quindi non ha questi ritagli! Ecco cosa è interessante, se questi tagli vengono fatti a Orson, darà un risultato positivo?
Grazie in anticipo!
Admin

Tutti i "tagli" sui lati e al centro dell'essiccatoio Isidri sono progettati per una circolazione di alta qualità dell'aria calda, la sua distribuzione lungo i pallet.
Elena Krivets
Ragazze, buona sera! Ho appena comprato Ezidri mentre studiavo. Il primo soggetto era il cachi. Tutta la famiglia era felicissima. Ieri ho fatto un marshmallow e all'improvviso dopo 10 ore l'asciugatrice ha iniziato a dare un segnale ma ha continuato a funzionare, quando è stata scollegata dalla rete, ci ha insultato per un po ', ma non capisco perché. Non ho trovato nulla nelle istruzioni. Ho sentito che è progettato per funzionare 24 ore su 24 (voglio dire, se è surriscaldato) Dimmi, può essere così?
ala
Che segnale hai iniziato a dare? Non ha un timer per emettere alcuni suoni ...
Elena Krivets
Squittì, come alla fine del lavoro, poi una pausa e ancora. Tutte le altre apparecchiature sono state disattivate. La cosa più interessante è che il canto è continuato dopo essersi scollegati dalla rete.
Admin

L'asciugatrice può funzionare per giorni, ma è comunque necessario spegnerla periodicamente per raffreddare la ventola.
Forse c'è qualche tipo di segnale nei nuovi modelli - nel mio non c'è niente e niente prende.

Lascia riposare l'asciugatrice, si raffreddi e poi prova ad avviare. E non è necessario guidare per giorni, fare una pausa dopo 8-10 ore in modo che non si bruci.
ala
Strano ... Per quanto ne so, è "silenziosa". Non ho sentito alcun suono o rumore, ad eccezione del funzionamento della ventola. Richiama il venditore e dai voce al problema - Mi chiedo cosa ne dicano? ...
Elena Krivets
Ha lavorato per 10 ore. Ha lavorato e scelto allo stesso tempo. Questo è strano. Ora ho posato il secondo lotto di marshmallow, controllerò cosa succederà domani. A proposito, ho preparato marshmallow come mousse, salsa di mele montata con proteine, si è rivelato molto gustoso.
Elena Krivets
Oggi ho chiamato Shining, ma si stavano preparando per il seminario, hanno chiesto di chiamare domani. Se domani chiamerò di nuovo. La mia amica ha la stessa asciugatrice, ma è anche silenziosa. Io seguirò. Grazie mille per la tua reattività!
Spaventapasseri
Ho quasi mangiato tutte le mie mele secche. Non ho mai cucinato la composta da loro. Li mangio così stupidamente))). Quanto è meraviglioso e gustoso - solo una delizia. E niente come angurie secche o meloni va bene. Non mio. Va con un botto di caramelle e mele con pere (tutte loro, non da conservare). La figlia le affila molto spesso. e il cane più giovane implora terribilmente le mele secche.
BlackHairedGirl
Anche noi avevamo subito il marshmallow alle mele, come le pesche. Però ho fatto pesche secche, non pere secche che farò la prossima volta anche secche, le ho asciugate un po '.
Spaventapasseri
BlackHairedGirl,

E per me, il massimo è quando devi masticare e masticare direttamente.))
panarino
Citazione: Clara
Ho letto un sacco di cose e oggi ho comprato l'Ezidri Snackmaker FD500. Qui!
ClaraDove ea quale prezzo l'hai preso?
Tatoshenka
Spaventapasseri, Nata, Mi piacciono molto anche le mele secche. Ho cucinato la composta solo di quelle essiccate al sole quando non c'era ancora l'essiccatore.Ho asciugato l'anguria e l'ho buttata subito, non mi è piaciuto, ho anche asciugato il melone, ma nessuno l'ha mangiato, beh, ho fatto un po ', ho provato a cucinarne la composta + ho aggiunto le more congelate.
I bambini chiedono di essiccare le mele, ma ora costano così ... Anche le banane vanno bene.
Ho essiccato anche i pomodori, mi è piaciuto molto. E marshmallow al pomodoro, consigliato dai consulenti della sede Isidri. Non ho ancora provato zucchine e melanzane, le cucinerò in post.
Spaventapasseri
Tatoshenka,

Viviamo praticamente in campagna, quindi per noi è più facile. Quest'anno c'è stato un buon raccolto di mele e pere. Solo non abbiamo messo le mele nel borscht))): charlottes, torte di mele, composta, ecc. L'ho anche asciugato con tutto il cuore.

Mi sembra che un essiccatore sia necessario prima di tutto se hai qualcosa di tuo o se hai accesso al mercato di buone verdure di stagione. Perché non vedo motivo per asciugare il negozio.

Mi piace molto l'anguria secca, ma non va in quantità come il melone.
Uncinetto
Citazione: spaventapasseri
Solo non abbiamo messo le mele nel borscht)))

Beh, sei invano ...

Tuska, tu mangi le tue mele così, vola da me, ne ho molte ...

Ci sono anche molti meloni e angurie ... ma soprattutto mele ... anche io ha fatto un errore fuori di testa ...

Non ho banane raffermo, adoro il tè con loro ... e non solo io ...
Spaventapasseri
Uncinetto,

Che cosa siete ?! Come puoi non amare le mele? Bene, cuoci di nuovo la composta .. E io le mastico al posto dei dolci. E con il tè. Fino ad allora, è delizioso per me - è solo sbalordito))). Ma l'ho avuto fin dall'infanzia. I bambini sono gli stessi: le mele divorare mangiare in quantità inimmaginabili.
Yulia Antipova
Citazione: spaventapasseri
E li mastico solo al posto dei dolci.
E io...

Citazione: spaventapasseri
E con il tè
E senza ...
Citazione: spaventapasseri
Ma l'ho avuto fin dall'infanzia.
Alla dacia dei nonni, mele e pere stavano essiccando in grandi teglie ... Vespe si accalcavano su di loro ... Io ero la vespa principale ...
Tashenka
Quindi ho già mangiato 2 federe 80x80 di mele izidrev ... La mamma invece ha mandato le sue, essiccate al sole, quindi i miei ragazzi le hanno rifiutate. Ora solo se li metti in una composta.
* Anyuta *
Citazione: spaventapasseri
Mi sembra che sia necessario prima di tutto un'asciugatrice, se hai qualcosa di tuo

Proprio così .. Dopo aver acquistato l'essiccatore, mi sono reso conto che ora è più facile asciugare tutto: dall'uva e albicocche (per la stessa composta di frutta secca) ai peperoni / pomodori (per il borscht) ...
Uncinetto
Citazione: spaventapasseri
Che cosa siete ?! Come puoi non amare le mele?

E de ho detto che non amiamo?

Ci piace moltissimo ...

Prima di tutto, quelli che erano essiccati senza la pelle venivano divorati ...

E il resto giaceva sigillato sotto vuoto in sacchetti e barattoli di vetro, e fino a quando non avrò rotto quel vuoto, nessuno farà oscillare la barca nella direzione di quelle provviste, contare su li ho addestrati ?! ma per me, beh, non è affatto la caccia a quelle mele, ho le banane ...

Citazione: spaventapasseri
Bene, cuoci di nuovo la composta ..

Non usare Sì, anche in qualche modo non beve molto ...
Allegra
Ragazze, oggi c'erano mele nel nostro lashan (ad Ashan, è vero) ... mele essiccate ... 500 rubli kege
Irgata
ragazze!! chi ha molto, molte mele essiccate, ma non c'è modo di mangiarle, e c'è un thermopot - con la recente acquisizione di un thermopot, ho iniziato a pensare a come affinare l'acqua bollita, non è gustosa, metti mele secche (anche un problema con la distruzione), una tale composta è satura, anche gli asini e le bucce di limone lì - il gusto è specifico -
monada
Vi leggo ragazze, vi leggo e ... sono diventata la proprietaria di un'asciugatrice miracolosa. Spero che non subirà il destino dell'Airfryer
Tane4ka
Citazione: monada

Vi leggo ragazze, vi leggo e ... sono diventata la proprietaria di un'asciugatrice miracolosa. Spero che non subisca il destino dell'Airfryer
Esattamente !!!
portami nei tuoi ranghi
la verità è che lo asciugherò finché non l'avrò capito, ma ho già comprato un'asciugatrice
Admin

Bene, e ha fatto la cosa giusta. In questo momento, è ora di iniziare e iniziare ...
Nel frattempo, puoi esercitarti su banane, peperoni, melanzane ... e decidere cosa e come fare e se hai bisogno di essiccare dei prodotti
Oktyabrinka
Tane4ka, l'acquisto giusto, complimenti.la mia izya sta ancora lavorando in questo periodo dell'anno, grazie al forum, e carne e salsiccia e mele, ora il problema della zucca ha cominciato a deteriorarsi. forse mele e zucca non sono più buone come prima, ma caramelle e canditi sono molto gustosi. non mi sono mai pentito dell'acquisto.
Tane4ka
Grazie per la vostra gentile accoglienza!
Le banane sono già in uso)))
ma su peperoni e melanzane - in qualche modo non pensavo.
Ero un po 'arrabbiato - non importa con gli spazi vuoti ... non li faccio io ...,
ma qui sembrava proprio così, penso che all'improvviso prosciugherò le vitamine

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