Tusya Tasya
Ragazze, ho un sacchetto di rucola. Dove allegarlo? Forse un ripieno di torta? Ho utilizzato il motore di ricerca, ma non ho trovato nulla di mio gradimento e portafoglio. È un peccato buttare via il bagatstvo, ma mi hanno dato un regalo. E le prime vitamine sono ciò di cui hai bisogno!
gala10
Natasha, Sto preparando una deliziosa insalata con la rucola: pomodorini, rucola, parmigiano, aceto balsamico, peperoncino.
Rarerka
Natasha, Duc in insalata e allegare
Otterrai freschezza e vitamine.Su un cuscino di foglie, qualsiasi verdura fresca, noci, formaggi diversi, condimento a base di qualsiasi olio vegetale
Irgata
Tusya Tasya, entra nella ricerca nel forum rucola - un mucchio di chicche offerte
Svetta
Natasha, provi prima a masticare un paio di foglie, capirai te stesso, il tuo gusto o non molto a tuo piacimento. La rucola è molto diversa, ho piantato i gradi 3 o 4, ma non ho mai avuto quel gusto divino di rucola in Turchia.
Irgata
Citazione: svetta
La rucola è molto diversa.
Lo mangio anche io


La rucola, o come viene anche chiamata insalata di rucola, è una pianta citata nell'antichità.

Il gusto piccante della senape integra perfettamente la composizione generale dell'insalata, decora quasi tutti i piatti.

La rucola, le cui proprietà benefiche non sono note a tutti, ha davvero un effetto benefico sul corpo umano.

Spesso la pianta viene utilizzata nella medicina popolare, a causa delle proprietà medicinali della composizione. La rucola fa sempre bene?

Ci sono controindicazioni che vale la pena conoscere per evitare spiacevoli sorprese dopo l'uso.

Rucola: proprietà benefiche della rucola

Mangiando una pianta, una persona non sa nemmeno quanto sia benefica per il corpo.

Rucola: le proprietà benefiche della senape

1. La composizione contiene un alto contenuto di componenti anti-cancro. Ce ne sono molti di più nella pianta che persino nei broccoli. L'utilizzo della rucola funge da ottima profilassi contro la formazione di cellule cancerose.

2. A causa della presenza di vitamina K, si previene lo sviluppo di varie malattie della pelle, la rucola favorisce la rapida rimozione dell'infiammazione e la guarigione delle ferite.

3. Aumenta l'immunità, permette all'organismo di difendersi da infezioni virali di varia origine.

4. Tonifica: un'insalata con rucola a colazione ti darà più energia di una tazza di caffè forte naturale.

5. Migliora il lavoro del tratto gastrointestinale, è utilizzato nella medicina popolare nel trattamento delle ulcere gastriche e della gastrite.

6. Aiuta ad evitare lo stress, aiuta a rafforzare il sistema nervoso umano.

7. Ci sono solo 25 Kcal per 100 grammi di rucola, il che significa che la rucola è un prodotto dietetico. Inoltre, l'erba purifica il corpo dalle tossine e dalle tossine, rimuove i liquidi in eccesso e regola il metabolismo. Per questo motivo viene spesso inserito nel menù delle persone che vogliono dimagrire.

8. Aumenta i livelli di emoglobina e abbassa il colesterolo.

9. L'uso di senape piccante è consigliato per le donne nel primo trimestre di gravidanza a causa del contenuto di acido folico.

10. L'insalata di rucola completerà perfettamente la tavola per una cena romantica. Si ritiene che, a causa del suo alto contenuto di oli essenziali, la rucola sia un afrodisiaco.

L'olio essenziale di rucola è molto spesso visto tra i componenti della composizione dei cosmetici per la cura dei capelli e della pelle.

Come scegliere e conservare la rucola

Solo il prodotto fresco, coltivato nelle giuste condizioni, porta benefici. Se una persona sa quali controindicazioni ha la rucola e non la riguardano, puoi usare la rucola senza paura.Resta solo da imparare come scegliere il prodotto giusto e conservarlo.

Come scegliere un'insalata di rucola

Per la preparazione dell'insalata, sarà ottimale scegliere una pianta con piccole foglie giovani, poiché sono caratterizzate dal gusto e dall'aroma più intensi. Assicurati di accendere la luce: dovrebbe essere verde brillante. Se le foglie sono grandi e hanno una tinta giallastra, il prodotto non è fresco ed è meglio non comprarlo.

Come conservare una rucola

1. Più a lungo la rucola si trova nel frigorifero, maggiori saranno le proprietà benefiche che perderà. È per questo motivo che si consiglia di utilizzarlo subito dopo l'acquisto.

2. Se devi cucinare un piatto con una rucola in pochi giorni, devi cercare di mantenere i massimi benefici della pianta. Per fare ciò, è necessario conservarlo in un contenitore sottovuoto.

Importante! In nessun caso la pianta deve essere congelata, poiché il gusto e l'aroma si perdono.

L'uso della rucola in cosmetologia e cucina

L'erba di senape piccante è richiesta dalle casalinghe; viene posta sul tavolo come contorno o come piatto principale. La rucola è semplicemente eccellente con qualsiasi pesce e carne, completa il gusto dei legumi. Può anche essere usato per fare salse e tutti i tipi di snack freddi.

La rucola è utile per le persone che vogliono perdere peso. Viene aggiunto al pesce bollito, il piatto risulta essere incredibilmente gustoso, ma a basso contenuto di calorie.

Insalata di rucola in cosmetologia

Cos'altro serve per la rucola? Le proprietà benefiche della pianta vengono utilizzate anche in cosmetologia.

1. Se macinate 200 grammi di una pianta fresca, versate tutti i 500 ml di olio d'oliva e lasciate in infusione per due settimane, otterrete un rimedio efficace per eliminare macchie senili e lentiggini. La cosa principale è non dimenticare di pre-filtrare la composizione. È possibile applicare il prodotto risultante sul viso e su tutto il corpo.

2. Un'altra ricetta è una maschera ringiovanente. 200 grammi di olive e 100 grammi di rucola vengono macinati in un frullatore fino a che liscio. La massa risultante viene applicata uniformemente sul viso per 20 minuti, quindi lavata via con acqua fredda. L'effetto è sorprendente. La pelle è rassodata, satura di vitamine, di conseguenza viene prevenuto l'invecchiamento precoce delle cellule del derma.

Prima di usare la rucola in cosmetologia, le controindicazioni devono essere attentamente studiate in modo che sul viso non compaiano arrossamenti o eruzioni cutanee.
Puoi acquistare la rucola solo da venditori di fiducia che la coltivano da soli senza aggiungere prodotti chimici. Una pianta piccante coltivata in condizioni sfavorevoli non è utile, al contrario, può influire negativamente sulle condizioni generali di una persona.


IvaNova
Rucola! Pacchetto! Che felicità! )
1. Mangia vivo, in insalata. Con qualsiasi prodotto: verdure, carne, formaggi
2. Se la confezione è molto grande, cuocere una pagnotta. Macina e aggiungi direttamente all'impasto. Le ricette che utilizzano gli spinaci nell'impasto funzionano bene
Tusya Tasya
Ragazze, c'è molta rucola, io da sola non la mangerò velocemente finché non inizierà a deteriorarsi. È ancora impossibile per mio marito dopo le operazioni, è acuta. Quindi ho pensato, forse puoi cucinare quello trattato termicamente. Sarà gustoso o spazzatura?
Ikra
Tusya Tasya, fai kutaba con lei. Kutaby alle erbe. Metti a tuo marito quello che può (formaggio, feta, carne magra) e te stesso - rucola. Per il ripieno va tagliato e infuso nel burro in una padella in modo che perda volume e diventi morbido.
Tusya Tasya
Oh, questo è il caso! Grazie, volevo qualcosa del genere. E non diventerà cattiva? (Una volta ho preso un secchio di ravanelli, l'ho arrotolato in barattoli e l'ho arrotolato, mentre leggevo su un giornale. Che schifo, questo in gelatina ravanello in scatola!)
Ikra
Tusya TasyaNon lo so. Ma ho letto che nel Mediterraneo la rucola viene messa lì nei prodotti da forno, come una pizza chiusa. Per prima cosa, prova un po ', se il ripieno ti si addice, quindi avvia un giardino.
Admin
Citazione: Tusya Tasya
molta rucola

La rucola può essere utilizzata per fare il pesto, dove al posto del basilico, usa la rucola ei tuoi additivi a piacere.
Questo pesto può poi essere utilizzato nelle insalate, come aggiunta a carne, pesce, pasta e così via ...solo un po 'per porzione come additivo.

Sto cercando una ricetta sul nostro forumPesto di basilico con noci
(Amministratore)

Elena Tim
Lyuyudiii! Soooos! Per me al limite!
Qualcuno sa o ricorda chi mi ha insegnato esattamente a cuocere le foglie di tè sulla macchina per il pane ?!
Colleziono torte alla crema, distribuisce: "Torte alla crema", "Torte del cigno", "Torte Shu" e tutti i tipi di eclair e profiteroles ... Ciozanafik! Non è quello! Per nessun motivo, dalla prima volta che ho imparato come per cuocere lo zavarnushki pazzo, ma non riesco a trovarlo - questa è la maga che ha lanciato una ricetta semplice.
Rarerka
chichas
Tatka1
Elena Tim, forse questi:
Sto cercando una ricetta sul nostro forumEclair preferiti
(Carina1991)
Elena Tim
Oh, Lyudk, ricordo esattamente, sai, mi hai messo il naso e hai fatto il forno
Rarerka
Sto cercando una ricetta sul nostro forumTè veloci nel pizzaiolo Princess
(valushka-s)

Li abbiamo fatti cuocere con te
Elena Tim
Tatka1, no, Tanyushechka, non quello. Ma grazie. costoso,
gala10
Len, questi?
Sto cercando una ricetta sul nostro forumTè veloci nel pizzaiolo Princess
(valushka-s)
Elena Tim
Aaaaaaaaaa! Infezione! È sicuro: ho iniziato a chiamarli zavarnushki dopo questa ricetta! E non ha finito di digitare "Zavarnushki"! Beh stupido ...
Rarerka
Citazione: gala10
Len, questi?
Galinka, sai sempre chi ha bisogno di cosa
Tatka1
RarerkaLyudochka, non ho nemmeno visto questa ricetta.
E tenendo conto del fatto che sto aspettando la Principessa, mi sarà molto utile)))
Quindi GRAZIE da parte mia!
Elena Tim
Ragazze, Lyudochek, Galyunya, Tanyusha, GRAZIE! Oh, beh, non so cosa farei senza di te!
Rarerka
Tanyush, sì, dopo questa ricetta abbiamo un tale boom birraè andato a HP
Il risultato è garantito Peki, non te ne pentirai

Citazione: Elena Tim
Cosa farei senza di te
Motore di ricerca torturato
Elena Tim
Citazione: Rarerka
Il risultato è garantito
Senza ambiguità! Anche se il cervello è inserito dall'estremità sbagliata e le tue mani non capiscono, ne crescono fuori.
Sono famoso per il "mio" geniale zavarnushkami.
OlgaGera
Citazione: Rarerka
Tè veloci nel pizzaiolo Princess
(valushka-s)

Citazione: Elena Tim
no, non quello.

Citazione: Elena Tim
Vai esattamente
Eh ... vai a capirla
Elena Tim
Citazione: Rarerka
Motore di ricerca torturato
Sì, mi ha mandato subito ... ha detto, dicono, non capisco che tipo di lada vuoi, cittadino.
Elena Tim
Lelka, smettila di scherzare. Semplicemente non ho avuto il tempo di rispondere.
OlgaGera
Citazione: Elena Tim
smettila di scherzare.
IO? Sì, non riesco a capire ...
Elena Tim
Löl, molto tempo fa si sarebbe abituato a me, Hospad. Il primo giorno che conosci Chtol?

Lyuyud! Ludaaaa! Sei ancora gelso?
Ascolta, beh, non c'è tempo per guardare, dare una mano - hai comunque trovato questa ricetta comunque. Ricordo esattamente quello che non ho fatto proprio secondo la ricetta. Non ti ricordi su quale pagina ho scritto come appendere la cottura e il lope in grammi?
Dopo mezz'ora ...
"Kaneshna, lasciami al mio destino!"
Rarerka
Elena Tim
Trovato!
Dannazione, non potrei scrivere tutto in un unico posto ?! Ho diffuso informazioni utili al mio futuro io su quasi tre pagine!

Grazie, Lyudochek!
Rarerka
Contatto

beh, questa volta sapevo cosa rispondere

Elena Tim
Sai sempre cosa rispondere. Sei un vero salvavita, Dio ti conceda la salute!
mamusi
L'ho preso, l'ho preso e sono un destinatario
Studierò ... ho scritto lì: Forse diventerò famoso anche per il mio Zavarnushki.
Mandraik Ludmila
Ragazze, ho una domanda del genere, dove viene usato il latte di cocco, ora a Dixie ne danno uno al prezzo di 2, quindi penso, forse ne ho bisogno?!
Admin
Citazione: Mandraik Ludmila
dove viene utilizzato il latte di cocco

Invece del latte vaccino nel porridge nei giorni di digiuno, sostituire il latte normale con uno magro. In salse, frullati e così via ... ovunque


Porridge "bulgur-couscous-quinoa", con latte di cocco, in un multicooker Redmond RMC-01 (Amministratore)

Sto cercando una ricetta sul nostro forum


Porridge di cuscus con latte di cocco in un multicooker Redmond RMC-01 (Amministratore)

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Mandraik Ludmila
Tanechkae che sapore ha? Non avevamo un prodotto del genere in casa nostra, anche quando abbiamo comprato il cocco, quel latte era lì - zilch, non ne capivo il gusto, ma adoro le scaglie di cocco, posso mangiare solo con i cucchiai
Admin

Bene! Mi piace cucinare con questo latte, costa solo molto.E la crema è al cocco, troppo costosa.
Ma puoi diluire con un po 'd'acqua per risparmiare
Mandraik Ludmila
Oh, cosa ho trovato su questo latte:
"Il latte è polpa matura schiacciata, da cui non viene scolato affatto un liquido. Il sapore del latte di cocco e la sua consistenza dipendono direttamente dal numero di pressature. Il prodotto di prima spremitura ha un gusto dolce gradevole e un aroma delicato".
Sì, non è economico, ma all'improvviso mi ha colpito, proverò a montarlo nel caffè, ha più proteine ​​del latte normale, dovrebbe montare bene! M-dya, non ce l'ho ancora, ma stavo sognando
Tanya-Fanya
Mandraik Ludmila, mi sembra che questo latte dovrebbe andare meravigliosamente nei prodotti da forno dei muffin. E il gusto, l'aroma probabilmente darà.
Mandraik Ludmila
Grazie ragazze, se riesco a comprare, cucinerò un muffin magro secondo la nostra ricetta Mira-Lenae nel caffè
win-tat
Citazione: Mandraik Ludmila
ora in dixie ne danno uno al prezzo di 2
Ranuncolo, quindi 1 al prezzo di 2 o 2 al prezzo del 1 °?
dopleta
Luda, come ti senti riguardo alle zuppe tailandesi? Io amo veramente ! Quindi la zuppa tom kha, simile al tom yam, è cotta nel latte di cocco!
Elena Tim
Se lo tolse dalla lingua. Conservo sempre l'identità per questi casi.
E anche se si spende solo mezzo barattolo per qualcosa, chiudo il resto con un coperchio e vado nel congelatore: per lui non viene fatto nulla, latte.
Mandraik Ludmila
Citazione: dopleta
zuppa tom kha, simile a tom yam
Larochka, perché stai giurando ?! Le signorine dignitose non conoscono queste parole ..
Non ho nulla a che fare con le zuppe tailandesi, non sapevo nemmeno di queste zuppe fino ad oggi. Dovrò provare, l'importante è che le lattine siano in vendita, non ho mai visto un latte così uguale, " al buio - non so estate ... "
win-tat, a quanto pare tutti hanno intuito che ho confuso la sequenza di numeri ovviamente 2 al prezzo di 1 = 84 rubli




Ho trovato una ricetta per questo KHA in rete, ma ci sono componenti del genere dove posso ottenerli

per 2 porzioni di zuppa tom kha avrai bisogno di:

300 ml di brodo di pollo
200 ml di latte di cocco (fresco o in polvere)
mezzo gambo fresco di citronella (o 2 pizzichi secchi)
5-6 fette di zenzero (galangana)
3-4 foglie di kaffir
2-3 peperoncini (a scelta)
1 cucchiaio di salsa di pesce (tutte le salse di pesce differiscono per salinità, se senti che nella zuppa manca qualcosa, aggiungi 1 cucchiaio in più)
2 cucchiai di succo di lime
1/2 cucchiaino di zucchero
mazzo di coriandolo
1 petto di pollo, tagliato a pezzi
100 grammi di funghi

Elena Tim
Lyudochka, semplicemente non hai prestato attenzione, ma già in molti supermercati puoi trovare set diretti per quella fossa. Hanno tutto: foglie di citronella, galanga e lime kaffir.
Elena Tim
Ecco come appare (a volte il peperoncino non è incluso):

Sto cercando una ricetta sul nostro forum

Mandraik Ludmila
Elena Tim, Andrò a Prisma a cercare, mio ​​figlio adora questi piatti con me, beh, penso di sì, adora il sushi, ma non è lontano ... geograficamente
Elena Tim
Citazione: Mandraik Ludmila
e non è lontano ... geograficamente
Aaaaaaaaa! Si si. Puoi sempre agitare la mano e dire "perché c'è quell'Asia, hospadya!"

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