Roba da cucina (1)

Ragazze, non pensate che per far uscire facilmente l'insalata da questa forma e avere una superficie così lucida, dovrete aggiungere della gelatina alla maionese? Oppure versare sopra la forma con uno strato gelatinoso ... Qualcosa che non posso credere che un'insalata normale sarà così lucida e in rilievo.

Sì, queste sono insalate con gelatina.

Perché dovrei soffrire da solo?

Con la tua presentazione, anche il pavimento del forum ne risentirà!

[Lucy]

E ho capito che voglio davvero questo modulo.

Lucy, beh, cosa hai fatto? Adesso VOGLIO anche questo !!! Ha anche fornito un collegamento al sito web russo

FSE! il sonno e la pace sono persi per sempre! Come vivere adesso senza questo pesce?
Tavarisch! ordiniamo! per chi prendere in prestito?

Sì, sì, con la gelatina!

Sì, queste sono insalate con gelatina.

Ma questo NON è GUSTOSO !!!

Ma questo NON è GUSTOSO !!!

L'hai provato? E non ti è piaciuto? Forse la ricetta è diversa?

[Rita,]

Ma questo NON è GUSTOSO !!!

Rita, onestamente, non ho fatto queste insalate da solo. Ma penso che non dovrebbe essere gustoso. L'aggiunta di una piccola quantità di gelatina alla salsa non influirà sul gusto.

Alcuni lo fanno e così via Latte d'uccello con gelatina. E adoro questa torta.

E non solo io:

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@
opzione = com_smf & topic = 65525.0

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15211.0

E se non c'è gelatina nel soufflé, ancora di più nella maionese. Hai solo bisogno di una buona gelatina e usala correttamente.

La torta è tutta un'altra cosa. È dolce, e lì il soufflé non funge da lubrificante, cioè non viene utilizzato per aumentare la succosità. E in "Pelliccia", ad esempio, la maionese dà succosità all'insalata. Se è "grumoso", quale succosità ci si può aspettare da esso?

Non voglio offendere o dissuadere nessuno dall'acquisto: questi sono solo i miei pensieri ad alta voce.

L'hai provato? E non ti è piaciuto? Forse la ricetta è diversa?

Non ho provato.

[Giocattolo Lyalya,]

Giocattolo Lyalya, prepara la tua collaudata ricetta per l'insalata!

Ci alleneremo sui gatti finché non otteniamo gli stampi.

E in "Pelliccia", ad esempio, la maionese dà succosità all'insalata. Se è "grumoso", quale succosità ci si può aspettare da esso?

Per tali forme, la maionese con gelatina deve essere utilizzata solo come strato superiore che viene a contatto con lo stampo in silicone e, all'interno dell'insalata, rivestire l'insalata con maionese senza gelatina. E quando capovolgi lo stampo, poi capovolgi l'insalata su un piatto, scalda lo stampo con un asciugacapelli per pochi secondi, e lo stampo sarà perfettamente rimosso, in modo da non disturbare con l'acqua calda, quindi gocciola gocce ovunque , devi pulirlo e tutto è pulito e ordinato

È divertente quando una tigre, un gatto e un giaguaro (leopardo?) Discutono dell'insalata di pesce

E la forma è davvero molto attraente

Stella per i frutti di mare ...

È divertente quando una tigre, un gatto e un giaguaro (leopardo?) Discutono dell'insalata di pesce

Scusami, scusami, ma perché hai dimenticato il cane? Siamo molto rispettosi del pesce e di entrambi

Per tali forme, la maionese con gelatina deve essere utilizzata solo come strato superiore che viene a contatto con lo stampo in silicone e, all'interno dell'insalata, rivestire l'insalata con maionese senza gelatina.

Certo, non lo so, forse qualcosa funzionerà, ma non riesco proprio a immaginare come il solido "tetto" dell'insalata si aggrapperà al liquido "fondamento"

È divertente quando una tigre, un gatto e un giaguaro (leopardo?) Discutono dell'insalata di pesce

Scusami, scusami, ma perché hai dimenticato il cane? Siamo molto rispettosi del pesce e di entrambi

Quasi tutto il mondo animale.

La torta è tutta un'altra cosa.È dolce, e lì il soufflé non funge da lubrificante, cioè non viene utilizzato per aumentare la succosità. E in "Pelliccia", ad esempio, la maionese dà succosità all'insalata. Se è "grumoso", quale succosità ci si può aspettare da esso?

Non voglio offendere o dissuadere nessuno dall'acquisto: questi sono solo i miei pensieri ad alta voce. Non ho provato.

E ho provato a fare una pelliccia con la gelatina in un rotolo. Così bello e delizioso. La gelatina è lì per un mucchio nella maionese, non si fa sentire. È un po 'complicato preparare un'insalata del genere, ma poi l'ho tagliata a pezzi e comodamente in panini. Dovrebbe essere fresco con il pesce. Sì, e la maionese in una pelliccia non è affatto grumosa, è completamente ordinaria.

[Giocattolo Lyalya,]

Giocattolo Lyalya, prepara la tua collaudata ricetta per l'insalata!

Ci alleneremo sui gatti finché non otteniamo gli stampi.

Luysia prego treno sulla salute

Beh, è ​​una specie di epidemia di formazione di pesci. Devo cercare. Forse Ikea verrà catturato?

Ho già avuto una volta un attacco acuto di questa lista dei desideri, ma ho vinto me stesso. Ora sento di nuovo prurito. Beh, almeno non guardare qui.

Ho già avuto una volta un attacco acuto di questa lista dei desideri, ma ho vinto me stesso. Ora sento di nuovo prurito. Beh, almeno non guardare qui.

Sono completamente d'accordo con Elena. Grazie al forum, ho così tanto in casa di cui ho davvero bisogno, e quanto mi serve esiste solo nel mondo!
Mondo! Lavoro! ! Buone vacanze a tutti voi, miei cari utenti del forum! Più buoni acquisti, più risultati! Evviva !!!

[Ragazze!]

Ragazze! Buone vacanze a tutti !!!
Risolviamo già questo problema. Chi vive con noi a Kirov?
Propongo di acquistarlo e inviarlo a chi lo desidera.
Io personalmente pago tutti spese di spedizione.
Posso anche inviare questo modulo ad altri,
così posso avere alcuni pezzi. invia, e poi invierò il resto

Perfettamente! Quindi stiamo cercando qualcuno che lo compri a Kirov.

Bene, ho finalmente aspettato che la conversazione entrasse in un canale costruttivo.

Ti chiedo solo di non dimenticare i tuoi colleghi ucraini.

[Luysia]

Bene, ho finalmente aspettato che la conversazione entrasse in un canale costruttivo.

Ti chiedo solo di non dimenticare i tuoi colleghi ucraini.

Luysia Sei il primo della lista e noi siamo dietro di te
E cosa stavano aspettando? È stato a lungo necessario dare un "pendel"

Ragazze, se non viene trovato nessuno fino a domani, cercherò di chiamare la compagnia e chiedere loro della consegna nella regione di Mosca, e poi, penso, scopriremo dove.
Forse qualcuno ha amici vicino a Kirov?

Ragazze Mosca e regione: mettiamo insieme una lista di chi ha bisogno di un'uniforme e ordiniamo in un unico pacchetto, quindi dividiamo l'intero costo per ciascuna e saremo FELICITÀ (e perché sono venuto qui, era così calmo)

Ho già inviato una richiesta a Kirov, spero domani una risposta. Se tutto va bene, mi cancellerò immediatamente qui. Capisco che il sito è stato aperto di recente e non ci sono ancora informazioni necessarie - pagamento, consegna e catalogo non si aprirà

[Ira]

Ho anche 2 pezzi. bisogno di
Ira Proverò a chiamarli domani. La vacanza di oggi è inutile

Ragazze, ma nessuno l'ha vista in vendita teglia con coperchio (per pane tostato), beh, mi ha colpito, lo voglio e basta!

Come sembra? Fammi vedere!

L'ho trovato anche io, solo che sono "come un ponte di ghisa", ne hai bisogno?

L'ho trovato anche io, solo che sono "come un ponte di ghisa", ne hai bisogno?

Lenok, quindi voglio trovarne uno più economico, ma su quel sito il prezzo è pazzesco, anche se ho preso dei cestini di rattan da loro, mi piace molto, ma la mia mano non si alza della forma di quasi 2000, se fosse più economica , Lo prenderei.

Lenok, in Ikea ha la stessa forma quadrata o dei cupcakes?

[teglia con coperchio (per pane tostato)]

Aha, possiamo insieme, ma qui lo scopriremo!

Ragazze, ma nessuno l'ha vista in vendita teglia con coperchio (per pane tostato), beh, mi ha colpito, lo voglio e basta!

E tutti gli sforzi solo per far sì che il tetto sia piatto? O come? _{Spiega, per quelli sul treno a vapore!}

E tutti gli sforzi solo per far sì che il tetto sia piatto? O come? _{Spiega, per quelli sul treno a vapore!}

Sì, per il pane tostato! Beh, non ridere, lo voglio, forse lo userò un paio di volte, ma sono impaziente, voglio anche una barra tonda, non ricordo chi l'ho visto, secondo me il pane si chiama "spirale norvegese".

Ragazze ucraine, ho visto un pesce in silicone (silicomart) in Megamarket, solo la coda è dritta e non piegata. Non ho guardato il prezzo, potrebbe essere utile a qualcuno

Sì, ne voglio uno.

Allora, come va? Vai a IKEA e sarai felice!
Solo che è senza coperchio, ma per quel tipo di soldi puoi pensare a qualcosa

[Lena]

Penso che il pane si chiami "spirale norvegese"

Lena, Eccolo: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144581.0... Ho ordinato il modulo su ebee, ma ne ho già visti in vendita.

E per il pane tostato serve un coperchio. Come quello. Ma i prezzi sono ovviamente diversi. 🔗

[Lena]

Lena, Eccolo: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144581.0... Ho ordinato il modulo su ebee, ma ne ho già visti in vendita.

E per il pane tostato serve un coperchio. Come quello. Ma i prezzi sono ovviamente diversi. 🔗

Oh, Oksanchik, di sicuro, il tuo pane e visto, improvvisamente ricorda dove hai visto per un giro e per un brindisi, lancia il collegamento, per favore! Probabilmente hanno delle attrezzature da forno, ma le vendono una per una?

E per round, cosa intendi ??? Per una spirale ?? O solo tondo ??

E per round, cosa intendi ??? Per una spirale ?? O solo tondo ??

Oksan, all'inizio ho guardato il tuo link, ma il pane non si attacca agli stampi in alluminio, i prezzi sono piacevoli.

Sì, per una spirale, da tagliare a rondelle, proprio sotto la salsiccia.

E ho usato 2 stampi in silicone per un simile pane a spirale, ho fissato le articolazioni con clip clericali e si è scoperto che nulla si attacca agli stampi in alluminio

Ragazze ucraine, ho visto un pesce in silicone (silicomart) in Megamarket, solo la coda è dritta e non piegata. Non ho guardato il prezzo, potrebbe essere utile a qualcuno

Oh, fantastico, cerca il Megamarket. Per qualche motivo, sono stati chiusi nella nostra città.

Questo è ciò che pensi che il pane non si attaccherà a questa forma?

E ho usato 2 stampi in silicone per un simile pane a spirale, ho fissato le articolazioni con clip clericali e si è scoperto che nulla si attacca agli stampi in alluminio

Nah, non voglio silicone, alluminio o antiaderente.

ma non si attaccherà agli stampi in alluminio?

No, non lo farà. È fuso, abbastanza spesso. Ungere con olio per la prima volta e cospargere di farina. O ungere con grasso antiaderente: salterà fuori. L'unica cosa, la segale di avviamento viene afferrata lungo il contorno, la rimuovo con una spatola di metallo.

Questo è ciò che pensi che il pane non si attaccherà a questa forma?

A proposito di questo non lo so .. ho un cast, le ho detto. Penso che non si attacchi con il lubrificante antiaderente, anche se salta fuori dal vetro.

Nelle panetterie, gli stampi non vengono lavati, il pane ne esce.

Ho anche cercato la spirale, l'ho trovata, ma non mi hanno richiamato e non mi hanno mandato. Ho desiderato a lungo uno stampo del genere per Oksanin Norverzhsky.

Nelle panetterie, gli stampi non vengono lavati, il pane ne esce.

Ci ho pensato anche io.

Ho anche cercato la spirale, l'ho trovata, ma non mi hanno richiamato e non mi hanno mandato. Ho desiderato a lungo uno stampo del genere per Oksanin Norverzhsky.

Comunque, dove l'hai trovato, non ricordi? Forse ne invieranno due?

Sì, è consigliabile non lavare gli stampi in alluminio. E ho visto una forma a spirale in una specie di negozio, non ricordo dove. Perché non vuoi ordinare su ebee ?? Ero lì nell'argomento come un collegamento ha dato.

[Oksan]

No, non lo farà. È fuso, abbastanza spesso. Ungere con olio per la prima volta e cospargere di farina.O ungere con grasso antiaderente: salterà fuori. L'unica cosa, la segale di avviamento viene afferrata lungo il contorno, la rimuovo con una spatola di metallo.

La cosa principale è che il fondo non si attacca, Oksane che tipo di miscela antiaderente?

Qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144581.0
Oh, la Russia è già sfortunata.

In assenza di una tale forma, uso una lattina di metallo per i cereali o una lattina di tè con una panetteria
carta. Lo metto in verticale o nel forno. o in una macchina per il pane. Anche la forma ha cessato di volere