ksenia
Ciao!

Dimmelo per favore! Ora sto acquistando una macchina per il pane in un negozio online, ma vedo che differiscono essenzialmente solo nei programmi. Da qualche parte puoi cuocere una torta, ma non puoi cuocere il pane di segale, per esempio. E non c'è nessuno che possa fare tutto.
Il fatto che una macchina per il pane “non possa fare qualcosa” significa che non può essere cotta in alcun modo?
Ad esempio, voglio cucinare baguette e pane di segale e pasticcini, ma scrivono che può cucinare solo baguette e pasticcini dolci - questo significa che non c'è modo di cucinare il pane di segale? O è solo che non esiste un programma del genere quando devi solo premere un pulsante - una volta e tutto è pronto, ma devi comunque fare qualcosa con le tue mani?
Scusa per una domanda stupida, semplicemente non c'è nessuno a cui chiedere.

Grazie.
Alexandra
ksenia, benvenuto nel nostro modulo
Lo ammetto, quando ho acquistato una macchina per il pane nel 2007, sono stato guidato da foto colorate di panini e baguette sulla confezione nella piena certezza che questa macchina non solo può impastare e cuocere la pasta, ma anche in qualche modo formare panini e salatini contorti

Non un solo fornello sa cuocere le baguette dall'inizio alla fine, servono le nostre maniglie per tirare fuori l'impasto impastato dal fornello, formare delle mini-baguette, disporle su un apposito inserto, rimetterle in macchina per il pane e infornare

Non ho stretto amicizia con il programma, in cui il pane di segale viene preparato premendo un pulsante, principalmente perché il pane di segale ha bisogno di un lotto lungo, ma sono stati offerti due brevi come per il grano. Ha imparato la "programmazione manuale" - ad esempio, accendere l'inizio di qualsiasi programma due volte di seguito per garantire un lungo impasto, quindi estrarre la scapola per l'impasto, senza la quale non si mescola, assicurando così una lunga lievitazione bypassando il secondo lotto e cuocendo

E i panini baguette e il pane di campagna sono generalmente più belli. è più comodo e gustoso solo da impastare in una macchina per il pane. e cuocere in forno ...

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