irysska
Citazione: annnushka27

Vorrei cucinare il porridge per contorno e le cotolette allo stesso tempo. Non ci piace il riso separatamente, solo nel pilaf.
Bene, nel programma Grano saraceno: fai bollire il porridge per te stesso e le cotolette di vapore vengono preparate in una doppia caldaia a cerniera
Valuehka
annnushka27, ho cucinato il porridge Artek a 1: 2 e 1: 3. Il principio è più adatto 1: 2. Se prendi 3 parti di acqua, il porridge risulta come mastice. Ma ad essere onesti, non ho ancora trovato la mia versione di cucinare questo porridge. Cotto nel programma Grano saraceno. Ho appena lavato bene le semole (non ho versato acqua bollente). Condividi la tua esperienza di cottura di questo porridge. Adesso chiamo un'amica che cucina questo porridge come piace a me - scoprirò le sue sfumature (anche se lei cucina alla vecchia maniera in una casseruola)
annnushka27
Citazione: azaza

La nostra persona
Citazione: irysska

Se hai bisogno di qualcosa, torna da me
Grazie!
Citazione: valuhka

annnushka27, ho cucinato il porridge Artek a 1: 2 e 1: 3. Il principio è più adatto 1: 2. Se prendi 3 parti di acqua, il porridge risulta come mastice. Ma ad essere onesti, non ho ancora trovato la mia versione di cucinare questo porridge. Cotto nel programma Grano saraceno. Ho appena lavato bene le semole (non ho versato acqua bollente). Condividi la tua esperienza di cottura di questo porridge. Ora chiamo un'amica che cucina questo porridge come piace a me - scoprirò le sue sfumature (anche se lei cucina alla vecchia maniera in una casseruola)
Ora ho cucinato 1: 2, e sopra le cotolette, sul grano saraceno, quando il programma si è spento, ho rimosso le cotolette, il porridge non si è bruciato esattamente, ma ha preso una crosta così marrone, che si è staccata facilmente dal fondo, Ho aggiunto un po 'd'acqua, l'ho portata a ebollizione e l'ho lasciata riscaldata, si è rivelata buona. Le cotolette sono deliziose, mio ​​figlio ha mangiato con piacere.
E in una casseruola posso, o meglio in un calderone, e mescolare senza lasciare.
In generale, sono molto felice! Farò ancora una zebra e abbastanza esperimenti per oggi.
rusja
Cucino semole di grano in DEKH-50 per estinzione ora e mezza, lo yacht è ancora più lungo di circa 2, è più difficile. Questo programma è rimasto in DEH-60? Acqua, 2-2,5 volte di più, il programma non è automatico, in qualsiasi momento puoi aprire, controllare, aggiungere
Natalia 24
Ciao ragazze! Ho Dexik da due mesi. Le impressioni sono per lo più piacevoli, ma anche con la modalità "Steam" si verificano dei malfunzionamenti: può funzionare normalmente oppure può sputare dalla valvola. E una volta che è passato da sotto il coperchio, è bello che io fossi lì e sia riuscito ad aprire il coperchio. Ho messo il pesce per 20 minuti, ma ho dovuto spegnerlo a metà. Ho misurato il liquido rimanente - 2 mst., E l'ho versato, come scritto nelle istruzioni -4, se lo avessi lasciato per tutti i 20 minuti, solo tutta l'acqua sarebbe evaporata. L'ultima volta ha funzionato bene, con lo stesso carico e con lo stesso tempo di 20 minuti, anche se ogni volta vola molto forte. Qualcosa che non voglio usare il traghetto, ma di certo non posso lasciarlo incustodito. Fondamentalmente uso Stufato e cottura al forno, ho cucinato il porridge di zucca sul porridge al latte e il pilaf sul riso - Sono molto contento di queste modalità, non ho cucinato così tanto da molto tempo. A proposito, grazie mille per le ricette, le ho spiate quasi tutte sul forum.
azaza
È quello che pensavo. Ma cosa succede se invece del programma "Steam", imposti il ​​manuale su 100 *? E il vapore dovrebbe essere sufficiente e non dovrebbe sputare a questa temperatura. Ma questa è solo una mia speculazione. In generale ne ho 50 e sto portando il mio consiglio in uno strano monastero. È meglio che vada a cercare la tua tabella delle temperature, era da qualche parte nelle prime pagine dell'argomento. È diventato interessante quale temperatura è programmata per il vapore.
azaza
Non ho cercato a lungo. Tabella nella seconda pagina. Per il vapore in tutte le sottomodalità, viene fornito lo stesso 100 *. Allora perché il multi si comporta in modo imprevedibile in questa modalità?
lucertola
Chissà, la parte dove si inserisce la valvola viene tolta dal coperchio? Vedo dello sporco sotto, in una fessura, ma non so come pulirlo ... E questa valvola stessa, senza uno spazzolino per spremiagrumi, non può immaginare come pulire
Ltnusik
Citazione: annnushka27

Mi piace cucinare più piatti contemporaneamente, quando c'è l'umore per questo, ovviamente, e il tempo, il più giovane è diventato completamente addomesticato mentre era malato, ora dobbiamo svezzarlo dalle sue mani.
Annushka, congratulazioni per la tua nuova assistente! (y) Ti auguro tante nuove golosità e gioia !!!
E per niente nell'argomento, ma non resisto Non c'è bisogno di svezzare il masik dalle sue mani, questo è il suo posto che spetta fino a un anno, le madri sono mani calde e affidabili! E ti consiglio caldamente di utilizzare uno zaino ergonomico per aiutarti (da non confondere in alcun modo con un "kangugu" !!!!)
Ho messo il mio nello zaino e così ho fatto quasi tutte le faccende di casa, ho appeso il bucato sul balcone, ho lavato i piatti e sono andato al negozio. Ed è arrivato il momento e lei stessa si è alzata di mano ed è una bambina molto calma. Tutto il meglio per te!
Natalia 24
Citazione: azaza

È quello che pensavo. Ma cosa succede se invece del programma "Steam", imposti il ​​manuale su 100 *? E il vapore dovrebbe essere sufficiente e non dovrebbe sputare a questa temperatura. Ma questa è solo una mia speculazione. In generale ne ho 50 e sto portando il mio consiglio in uno strano monastero. È meglio che vada a cercare la tua tabella delle temperature, era da qualche parte nelle prime pagine dell'argomento. È diventato interessante quale temperatura è programmata per il vapore.
Ho rivisto la tabella delle modalità anche prima di accendere il cartone animato. È stata la prima a cucinare un pilaf da un ricettario, dove la temperatura è fino a 105 grammi, e per "Steam" a 100 grammi dichiarati. Non mi aspettavo simili sputi. Stavo per provare la modalità manuale, ma poi non si sa a che ora impostare. È necessario agire con un colpo scientifico: noterò quanti minuti impiega l'acqua a bollire, quindi aggiungerò questi minuti fino al tempo richiesto.
E ancora una cosa ... Una volta su "Mettere fuori", a quanto pare, c'è stato un fallimento. Ho cucinato la zuppa e durante tutto il tempo ha bollito molto, e di solito bolle a malapena in questa modalità.
In generale, un multicooker è una cosa! Posso già immaginare come mi aiuterà nel periodo del "giardino", quando non c'è né tempo né energia per stare vicino ai fornelli. Riguardo al forno (con questo caldo) generalmente taccio ...
yara
Citazione: lucertola

Chissà, la parte dove si inserisce la valvola viene tolta dal coperchio? Vedo dello sporco sotto, in una fessura, ma non so come pulirlo ... E questa stessa valvola, senza una spazzola per spremiagrumi, non può immaginare come pulire

Di seguito è riportata una foto di come rimuovere la valvola (è composta da due parti ed entrambe vengono rimosse):

Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)

Citazione: Natalia 24

Ciao ragazze! con la modalità "Vapore" anche i malfunzionamenti Può funzionare normalmente e può fuoriuscire dalla valvola. E una volta che è passato da sotto il coperchio, è bello che io fossi lì e sia riuscito ad aprire il coperchio.
Hai cucinato a valvola aperta ?? Guarda, la foto 1 mostra la posizione della valvola chiusa.
annnushka27
Citazione: Ltnusik

Annushka, congratulazioni per la tua nuova assistente! (y) Ti auguro tante nuove golosità e gioia !!!
E per niente nell'argomento, ma non resisto. Non c'è bisogno di svezzare il masik dalle sue mani, questo è il suo posto che spetta fino a un anno, le madri sono mani calde e affidabili! E vi consiglio vivamente di utilizzare uno zaino ergonomico per aiutarvi (da non confondere in alcun modo con un "kangugu" !!!!)
Ho messo il mio nello zaino e così ho fatto quasi tutte le faccende di casa, ho appeso il bucato sul balcone, ho lavato i piatti e sono andato al negozio. Ed è arrivato il momento e lei stessa si è alzata di mano ed è una bambina molto calma. Tutto il meglio per te!
Grazie Lena!
E per quanto riguarda il masik, si tratta solo di follia, che, perdonami, non posso andare in bagno, mio ​​padre lo tiene accanto a lui, e ho anche un figlio che va in prima elementare, devo fare i compiti con lui. Ecco perché ho comprato un multicooker per dedicare più tempo ai bambini. L'anziano è cresciuto così in fretta, ora vuoi abbracciarti, non potrai, non hanno tempo, tutti corrono da qualche parte, quindi mi diverto mentre piccolo, dorme con me, mi piace ed è più facile feed di notte, siamo su GW. E lo indosso in una fascia, a volte aiuta molto.
annnushka27
Sono venuto con un rapporto, ieri non ha funzionato per me Zebra, mi sembra il ritmo. piccolo, puoi mettere di più sul manuale? Come hai fatto?
Natalia 24
Citazione: yara

Di seguito è riportata una foto di come rimuovere la valvola (è composta da due parti ed entrambe vengono rimosse):

Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Hai cucinato a valvola aperta ?? Guarda, la foto 1 mostra la posizione della valvola chiusa.
Cucino sempre con la valvola chiusa. E dopo lo "sputo" ho provato di tutto: sia chiuso che aperto, e ho tolto la parte superiore. Quella volta, quando scorreva da sotto il coperchio, ho dovuto, tormentato, aprire il coperchio di tanto in tanto. Chiaramente non c'erano 100 grammi, l'acqua bolliva anche in un cesto appeso.
annnushka27
Citazione: Natalia 24

Cucino sempre con la valvola chiusa. E dopo lo "sputo" ho provato di tutto: sia chiuso che aperto, e ho tolto la parte superiore. Quella volta, quando scorreva da sotto il coperchio, ho dovuto, tormentato, aprire il coperchio di tanto in tanto. Chiaramente non c'erano 100 grammi, l'acqua bolliva anche in un cesto appeso.
Sì, il programma vapore funziona alla grande, ieri, quando ho controllato il multicooker con il vapore, l'ho messo direttamente sotto il cofano, avevo paura per i mobili.

A proposito, oggi voglio provare a utilizzare questa modalità come pulitore a vapore e pulire la cappa e i filtri (in alluminio) dal basso. Ieri ho provato a pulirlo, è così bello dopo che il vapore si è asciugato, se funziona, ci sarà più + per il mio Dex.
Avevo un piano per acquistare un grande pulitore a vapore Klatronic, ma in qualche modo "accidentalmente" sono venuto a trovarti, beh, allora sai .. Lascialo lavorare per lui!
Valuehka
Citazione: annnushka27

Sì, il programma vapore funziona alla grande, ieri, quando ho controllato il multicooker con il vapore, l'ho messo direttamente sotto il cofano, avevo paura per i mobili.
A proposito, oggi voglio provare a utilizzare questa modalità come pulitore a vapore e pulire la cappa e i filtri (in alluminio) dal basso. Ieri ho provato a pulirlo, è così bello dopo che il vapore si è asciugato, se funziona, ci sarà più + per il mio Dex. Avevo un piano per acquistare un grande pulitore a vapore Klatronic, ma in qualche modo "accidentalmente" sono venuto a trovarti, beh, allora sai .. Lascialo lavorare per lui!
Sto già correndo a vapore. Ho la stessa cappa con filtri in alluminio, un tale problema per lavare queste griglie
annnushka27
Citazione: valuhka

Sto già correndo a vapore. Ho la stessa cappa con filtri in alluminio, un tale problema per lavare queste griglie
Dai, spero che vada tutto bene, altrimenti non posso guardare questa cappa e non riesco a trovare filtri in Ucraina. Un'amica ha un pulitore a vapore, mi ha pulito una volta, ma in qualche modo non è conveniente chiederlo costantemente.
lucertola
Citazione: yara

si compone di due parti ed entrambe sono rimovibili
ma come vengono tolti, cosa si dovrebbe fare: tirare, ruotare? Ho paura di rompere ...
annnushka27
Citazione: lucertola

ma come vengono tolti, cosa si dovrebbe fare: tirare, ruotare? Ho paura di rompere ...
Prova a spingere l'elastico dall'interno.
annnushka27
Citazione: annnushka27

Prova a spingere l'elastico dall'interno.
Ho scritto con un errore. Dentro, dove c'è il buco, c'è ancora un elastico intorno, metti il ​​dito in questo buco e spingi.
Ora sono andato apposta e l'ho tolto.
annnushka27
Citazione: annnushka27

Ho scritto con un errore. Dentro, dove c'è il buco, c'è ancora un elastico intorno, metti il ​​dito in questo buco e spingi.
Specialmente è andato proprio adesso ed è decollato.
Ma prima, ovviamente, rimuovi il coperchio.
tinanna
Per la prima volta oggi ho deciso di provare il grano saraceno. Circa 30 minuti dopo, per curiosità, ho guardato dentro - e appena in tempo, era già bloccato sul fondo e anche il timer non si è acceso in 8 minuti. Ho preso 1 MC di cereali per 3 MC di acqua, forse solo un po '?
lisna
Citazione: tinanna

Per la prima volta oggi ho deciso di provare il grano saraceno. Circa 30 minuti dopo, per curiosità, ho guardato dentro - e appena in tempo, era già bloccato sul fondo e anche il timer non si è acceso in 8 minuti. Ho preso 1 MC di cereali per 3 MC di acqua, forse solo un po '?
Oggi ho cucinato anche il grano saraceno per la prima volta, è una coincidenza. Ho preso 1 ms di cereali e 2 ms di acqua, e ho anche guardato in mezz'ora: il grano saraceno gorgogliava e nuotava. Alla fine del timer, era perfettamente friabile e cotto.
Qualcosa con il tuo porridge è l'intrigo del brownie in cucina ..
Mela cotogna
Ciao ragazze! Io ti raggiungo! Può?
Da ieri sono un felice possessore di Dexica 60
Mentre ero tormentato dalla scelta tra liberton e deksik, i miei figli mi presero e mi comprarono un deksik per il mio compleanno. In generale, non c'è ancora il compleanno, ma il borschik mi sta già facendo un regalo

Ora, se non ti dispiace, farò delle domande.Sono molto interessato alla possibilità di una partenza ritardata. Quali piatti hai cucinato con il timer oltre al porridge?
E sono stato confuso dall'avvertimento che è impossibile lasciare incustodito un dispositivo funzionante. E se voglio, ad esempio, tornare a casa dal lavoro per fare una cena già pronta?
Lozja
Citazione: mela cotogna


E sono stato confuso dall'avvertimento che è impossibile lasciare incustodito un dispositivo funzionante.

Dov'è? L'intero punto del multicooker è stato ucciso in una frase. È nelle istruzioni?

Non ho ancora rimandato il latte di notte, e ho acceso l'uccello domestico per il giorno, quando tutti partivano per il lavoro, per il languore. In generale, infatti, puoi cucinare in ritardo tutto ciò che non richiede la tua partecipazione al processo di cottura e che non si inacidisce in attesa dell'inizio.

Con l'acquisto di te! Lascialo per favore! E sarà così, non ho dubbi.
Lozja
Citazione: Julia V

Avrei paura di lasciare il multicooker incustodito per così tanto tempo, un paio d'ore al massimo. La mia macchina per il pane Moulinex in qualche modo non si è spenta, ha sfornato fino a quando non l'ho spenta, tutta nera dentro, ma è bello che fossi a casa e ho notato questa cosa, da allora è in garanzia ogni 2 mesi.

Beh, ci sono i pasticcini, ma qui c'è il languore, non bolle nemmeno, si scalda solo lentamente.
Mela cotogna
Citazione: Lozja

Dov'è? L'intero punto del multicooker è stato ucciso in una frase. È nelle istruzioni?

Lozja, nelle istruzioni a pagina 23
Elena Bo
Citazione: annnushka27

Ciao, qualcuno ha preparato il cioccolato all'acqua bollente senza cacao? Non mi piace il cacao, né posso controllare la mia PASTICCERIA, voglio cuocere qualcosa di controllato.
Pan di Spagna alla vaniglia su acqua bollente https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0
annnushka27
Grazie, ci proveremo. Il mio forno cuoce bene, ma voglio ottenere un buon risultato nel cartone animato, come fanno tutti, ma io no. Dopo Zebra, ho già paura di cuocere lì. Scommetti solo su COTTURA o imposti una temperatura più alta su MANUALE? Mi sembra solo che il ritmo. non abbastanza alto, usato nel forno 180-220.
Julia V
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=132067.0
Ecco un medovichek, si scopre sempre, non ho mai vissuto per essere spalmato di panna, si mangia subito. Hai solo bisogno di cuocere 50 minuti sulla cottura.
annnushka27
Citazione: Julia V

È un peccato, ovviamente. E nella stagione facciamo scorta di miele :) prendiamo 2 lattine da tre litri
Abbiamo anche preso 2 lattine, non più, mio ​​marito adora, non mangio, ho paura che spruzzerà il piccolo. Preso in prestito dalla gente del posto?
Julia V
E adoro l'acqua bollente, la faccio con panna acida. L'altro giorno sono venuti a trovarmi i miei compagni di classe e ho dato loro una torta, e ora anche loro vogliono Deksik. Prendiamo il miele solo da alcune persone che conosciamo, le conosciamo da molto tempo, portano prove a giardini e campi, quindi il loro miele è corretto.
annnushka27
Citazione: Julia V

E adoro l'acqua bollente, la faccio con panna acida. L'altro giorno sono venuti a trovarmi i miei compagni di classe e ho dato loro una torta, e ora anche loro vogliono Deksik. Prendiamo il miele solo da alcune persone che conosciamo, le conosciamo da molto tempo, portano prove a giardini e campi, quindi il loro miele è corretto.
Forse adesso farò del cioccolato. Hai appena messo in forno e basta, per un ciclo completo?
Anche gli amici verranno da noi la sera, devono volere anche Dex.
Stai prendendo il miele da Tanya e Zhenya?
Julia V
Se il cognome è Mina, allora loro, i genitori di Zhenya Mina. E il cioccolato in acqua bollente per un'ora per la cottura e 10 minuti per il riscaldamento successivo. E metti l'impasto, la soda e il lievito, per qualche motivo non va molto bene su un lievito.
annnushka27
Per favore, dicci come cucini la zuppa di piselli? Cuocere i piselli separatamente o metterli direttamente con le patate?
annnushka27
Citazione: rusja

Cucino prima i piselli con le carote e le costine di carne (o qualunque cosa tu abbia), poi metto le patate, ma i piselli vanno versati con acqua bollente, anche se l'avevano rinchiusa per un certo numero di ore prima, altrimenti formerà una forte schiuma e salirà attraverso la valvola
Grazie! Ci proveremo.
Ora ho messo una torta al miele, almeno si è scoperto, ho paura di guardare dentro. Oggi ho fatto un'altra torta al forno, ora è ancora nel cartone animato, mio ​​marito mi sta già guardando! Il forno non è più interessante, so di cosa è capace.
Mela cotogna
Citazione: irysska

Mela cotogna
Benvenuto ! Sentiti come a casa Siamo sempre felici di rifornire la famiglia Dex

Irysska, grazie

Ho un'altra domanda Come applicare ricette per altri cartoni animati al nostro cartone animato? Cosa dovrebbe essere preso in considerazione, contato, ecc.? Il tempo di cottura è probabilmente diverso, a differenza di Panasonic
Lozja
Citazione: annnushka27

Grazie! Ci proveremo.
Ora ho messo una torta al miele, almeno si è scoperto, ho paura di guardare dentro. Oggi ho fatto un'altra torta al forno, ora è ancora nel cartone animato, mio ​​marito mi sta già guardando! Il forno non è più interessante, so di cosa è capace.

E non è necessario che tu faccia un salto! Questa è la cottura, cadrà di più. Non guardo mai i biscotti prima del tempo.
Julia V
Durante la cottura, non puoi guardare dentro e quindi devi stare sul riscaldamento per 10 minuti. E metto a bagno i piselli e poi cuocio con la carne più a lungo, mi piace che sia liscio nel purè di patate.
vera_111
Citazione: maggio @

Annushka, condividi la ricetta per il lievito fatto in casa.
Mainochka, mentre Annushka non c'è, risponderò per lei, anch'io uso da moltissimo tempo un lievito in polvere autoprodotto secondo la ricetta scavata in Internet, non ho notato la differenza con quello acquistato, ma mi calma sapere cosa ci metto
Il lievito in polvere (lievito in polvere) è una miscela di soda e acido, selezionati in un rapporto tale da reagire senza lasciare residui.
La proporzione standard di soda, acido citrico e farina è 5: 3: 12.

Ingredienti:
Farina + amido - 12 parti (in qualsiasi proporzione, prendo 1: 1)
Soda - 5 parti
Acido citrico - 3 parti (ovvero polvere fine)

Versare tutti i componenti con un misurino asciutto (io uso un cucchiaio da una macchina per il pane) in un barattolo asciutto. Chiudete con un coperchio e agitate bene fino a quando i componenti non saranno amalgamati. Il lievito è pronto.
Puoi conservarlo per molto tempo, ma solo in un contenitore ben chiuso.

Se devi aggiungere 1 bustina di lievito in polvere a una ricetta, questo equivale a 3,5 cucchiaini del nostro lievito fatto in casa, che equivale a 10-11 grammi.

Il lievito e la soda sono intercambiabili: 1 - 1,5 h. l. lievito in polvere = 0,5 h. l. bibita.

Ci sono anche ricette che indicano sia la soda che il lievito. Non è un errore. Qui la soda non si allenta, ma alcalizza i prodotti acidi (ricotta, miele).
annnushka27
Sì, questa è esattamente la ricetta che uso. Anche a volte, se non è fatto in casa, lo metto direttamente nella farina per 1 ora. soda + 0,5 h. l. lim. anche a te, tutto va alla grande, l'hai fatto tante volte, non ti delude mai. E quello del negozio a volte è cattivo, nel nostro ATB è venduto in confezioni arancioni, non mi piace.
Maggio @
Ragazze, avete bisogno di misurare tutti questi ingredienti in parti o grammi?
annnushka27
Citazione: maggio @

Ragazze, avete bisogno di misurare tutti questi ingredienti in parti o grammi?
È possibile e grammi, ad esempio 120, 30 e 50. Ho misurato con un misurino da pappe.
annnushka27
Citazione: maggio @

Insomma, puoi usare grammi e cucchiai, non importa, vero?
Grazie a tutti, vi mando i segni più.
Sì, non importa, è semplicemente impossibile misurarlo con un cucchiaino, a volte con uno scivolo, a volte senza uno scivolo. Eppure, se il limone è macinato grossolanamente, è meglio macinarlo, così si dissolve più velocemente.
Vinochek
Ingredienti:
Farina + amido - 12 parti (in qualsiasi proporzione, prendo 1: 1)
Soda - 5 parti
Acido citrico - 3 parti (ovvero polvere fine)
illuminare, mezzanotte. Quindi, prendo 6 litri di farina + 6 litri di amido + 5 litri di soda + 3 litri di acido, giusto?
Vinochek
ecco di più sul fumo di pesce.
Mia madre lo fa. Prende un foglio, ci mette 2 cucchiaini di tè verde e 1 cucchiaino di zucchero. La pellicola è chiusa con una busta. Dove lo strato è più spesso, lo appoggia e in uno strato più sottile di pellicola fora con uno stuzzicadenti. In cima mette un supporto da una doppia caldaia e un pesce sopra. Lei cucina al forno (papà non gioca con i cartoni animati, ma li darò io stesso). Nel cartone animato, la procedura è la stessa, penso, solo la modalità Cottura. Con il tempo - almeno fino a quando il pesce è pronto, determini tu stesso il massimo. La mamma si identifica dall'odore.
vera_111
Citazione: Vinochek

illuminare, mezzanotte. Quindi, prendo 6 litri di farina + 6 litri di amido + 5 litri di soda + 3 litri di acido, giusto?

Peso sulla bilancia: 60 grammi di farina, 60 grammi di amido, 50 grammi di soda, 30 grammi di acido citrico (già scritto, se il limone è grande, è meglio macinarlo)
irysska
Citazione: mela cotogna

Ragazze, cuocere 1h20min per il cioccolato sull'acqua bollente non molto? O controllare qualcosa lungo la strada?
L'ho messo ora e sono preoccupato quando posso aprire il fumetto per controllare
È stato possibile ed è stato consegnato 1h10min. E così dopo 1h10min. aprilo, dai un'occhiata - penso che sarà pronto, se sembra che non lo sia, quindi chiudilo per altri 10 minuti. Di solito mi ci sono voluti 1 ora e 10 minuti una volta che era pronto, e un'altra volta ero 10 minuti. ancora aggiunto.
vera_111
Citazione: mela cotogna

Ragazze, cuocere 1h20min per il cioccolato sull'acqua bollente non molto? O controllare qualcosa lungo la strada?
L'ho messo ora e sono preoccupato quando posso aprire il fumetto per controllare
Basta non aprire il cartone di sicuro !!!
Per un'ora 20 non si brucerà inequivocabilmente, anche se per alcuni si cuoce in 1 ora, ma per me è meglio essere più caldo che mangiare crudo. Quindi tienilo premuto per 10 minuti sul riscaldamento, e solo allora guarda cosa ne è venuto fuori.
irysska
Citazione: vera_111

Basta non aprire il cartone di sicuro !!!
Per un'ora 20 non si brucerà inequivocabilmente, anche se per alcuni si cuoce in 1 ora, ma per me è meglio essere più caldi che mangiare crudo. Quindi tienilo premuto per 10 minuti sul riscaldamento, e solo allora guarda cosa ne è venuto fuori.
E come controllare senza aprire il fumetto, soprattutto se lo stai facendo per la prima volta e non sai come e cosa. Non lo so, tutti fanno quello che vogliono.
Io personalmente ho cotto per 1 ora e 10 minuti e non ho mangiato crudo, perché tutto veniva cotto al bisogno.

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