Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)

Uhtyshka !!!!! Grazie, ho solo bisogno di un kefirchik

Solo se non usi il lievito madre Kefir per la fermentazione, ma già pronto acquistato in negozio, allora non va bene nessuno, penso. L'ho fatto da Tyoma, ma devi anche guardare la data di produzione, altrimenti puoi coltivare qualcosa di dannoso ..

Ho preparato il kefir da tutti i kefirchik per bambini disponibili: Tema, Agusha, Zlagoda (in bottiglie di vetro con una scala graduata), solo Yagotynske per bambini, non l'ho ancora provato (anche se ero all'apertura del loro stabilimento a Zgurovka) - è sempre risultato al 100%, ma ho provato a fermentarlo "per adulti", non ricordo più quale marca, e così è venuto fuori il tesoro. Presumo che spingano lì non solo i funghi kefir

Ragazze, grazie mille a tutte. Penso che farò kefir questo fine settimana. E riguardo al kefir "adulto", ho anche sentito recensioni non positive e da solo ho notato che il corpo reagisce male. Pertanto, in questi casi prendo il lievito madre bulgaro.

Ragazze! Ciao! Voglio scoprire qualcosa per me stesso. Sto pensando di acquistare un Dexik 65, ma ho letto da qualche parte che i disastri si verificano in Deksy in modalità Porridge di latte: il latte scorre attraverso la valvola, l'intera cucina è in fiocchi di latte e così via. Cosa pensi? Questo è davvero un problema per il Dex?

E se metti un barattolo su un supporto per una doppia caldaia ?? e versare l'acqua. Semplicemente non c'è tappeto, ci sono lieviti secchi e latte. Voglio lo yogurt

Forse allora non puoi versare l'acqua? I barattoli non toccheranno il fondo del multicooker, dove è più caldo, l'acqua viene versata per un riscaldamento uniforme. E su una doppia caldaia nello stesso punto, risulterà un traferro, l'aria sarà calda da tutti i lati. Non l'ho fatto davvero con o senza acqua, quindi questo non è un consiglio, ma come se pensassi ad alta voce per riflettere.

Ragazze! Ciao! Voglio scoprire qualcosa per me stesso. Sto pensando di acquistare un Dexik 65, ma ho letto da qualche parte che i disastri si verificano in Dexs in modalità Porridge di latte: il latte scorre attraverso la valvola, l'intera cucina è in fiocchi di latte e così via. Cosa pensi? Questo è davvero un problema per il Dex?

No, solo in Dex c'è un meraviglioso programma Milk Porridge. Secondo me c'erano messaggi del genere all'inizio del ramo, l'ho letto anche una volta, ma l'ho comprato e lo uso per un anno. Finché nulla è sfuggito. Anche se, ovviamente, dipende anche da quale esemplare si ottiene. Ma in generale, tutti qui sono molto contenti del porridge di latte di Dex. Cucino riso, semola di grano, porridge di grano saraceno. Tutto ok. Se il latte ha un contenuto di grassi del 3,2%, lo diluisco un po 'con acqua (beh, forse per 1 litro di latte - 100 grammi di acqua), e se ha un contenuto di grassi di 2,5, allora non lo faccio diluirlo (era già diluito prima di noi). Ebbene, anche il porridge, che è schiumoso, non lo metterei di notte finché non li scaccio durante il giorno.

Semplicemente non c'è tappeto, ci sono lieviti secchi e latte.

Ora i pezzi di silicone sono ammucchiati in tutti i negozi e costano un centesimo. Acquista la taglia corretta e, se necessario, taglia la taglia corretta. Lo uso da diversi anni, lo metto sul fondo della padella, ci metto sopra le tazze, verso l'acqua calda.

Forse allora non puoi versare l'acqua? I barattoli non toccheranno il fondo del multicooker, dove è più caldo, l'acqua viene versata per un riscaldamento uniforme. E su una doppia caldaia nello stesso punto, risulterà un traferro, l'aria sarà calda da tutti i lati. Davvero non l'ho fatto con o senza acqua, quindi questo non è un consiglio, ma come se pensassi ad alta voce per riflettere.

Sono preoccupato per come sarà, perché ho sentito che la casseruola non può essere utilizzata senza olio. Pensavo che anche l'acqua non si sapesse come chiamarla, grasso o cuscino di sicurezza per la casseruola. Correggimi se hai torto.

Ebbene, la verità è che ancora non ci sono riuscito, ma è già colpa mia

Perché non ha funzionato?
Lo yogurt va messo in frigorifero a maturazione per un paio d'ore, di solito lo tengo per tutta la notte. Perché non è immediatamente pronto per l'uso.

Sono preoccupato per come sarà, perché ho sentito che la casseruola non può essere utilizzata senza olio. Pensavo fosse acqua e non so come chiamarla, grasso o airbag per la casseruola. Correggimi se hai torto.

Qui sul forum ho letto di questo metodo, a secco, cioè senza acqua in padella per fare lo yogurt. In qualche modo ho paura. Preferisco aggiungere un po 'd'acqua ..

E riguardo al kefir "adulto", ho anche sentito recensioni non positive e da solo ho notato che il corpo reagisce male. Pertanto, in questi casi prendo il lievito madre bulgaro.

Mi piacciono ZAKVASKA Yagotinskaya o Prostokvashino 2,5% in più, ma solo, puri senza additivi (come i cereali), sono più morbidi e poco irritanti per lo stomaco con il loro acido.

[Vimare]

Qui sul forum ho letto di questo metodo, a secco, cioè senza acqua in padella per fare lo yogurt. In qualche modo ho paura. Preferisco aggiungere un po 'd'acqua ..

Io sono nel mio Vimare, questo è SV, lo faccio senza acqua, un tappetino sul fondo, poi i barattoli, accendo il programma Yogurt e si sentono benissimo lì per tutto il tempo della fermentazione, come una casseruola, in linea di principio anche

Sono preoccupato per come sarà, perché ho sentito che la casseruola non può essere utilizzata senza olio. Pensavo che anche l'acqua non si sapesse come chiamarla, grasso o cuscino di sicurezza per la casseruola. Correggimi se hai torto.

Quindi nello stesso punto il fondo viene riscaldato fino a 40 gradi (o più?). È come se mano mettere una casseruola sotto il rubinetto con acqua tiepida o metterla sulla batteria. D'estate avevamo quasi tanti laurei in camera. Se, ovviamente, sei preoccupato, versa dell'acqua calda (ma non a una temperatura più alta di quella necessaria per lo yogurt).

Ragazze! Ciao! Voglio scoprire qualcosa per me stesso. Sto pensando di acquistare un Dexik 65, ma ho letto da qualche parte che i disastri si verificano in Dexs in modalità Porridge di latte: il latte scorre attraverso la valvola, l'intera cucina è in fiocchi di latte e così via. Cosa pensi? Questo è davvero un problema per il Dex?

Non so cosa dire
Adoro Deksik proprio per il programma Milk porridge - tfu-tfu-tfu quanti porridge sono stati digeriti, non c'erano problemi del genere
Ma questo è Dex 60, e circa Dex 65 -

Ma questo è Dex 60, e circa Dex 65 -

Sì, ho anche un Dex60, ma ha una casseruola più spessa rispetto a Dex65. Come questo possa influenzare il risultato, non lo so. Forse risponderanno le ragazze che hanno già acquistato Dex 65 e il porridge di latte cotto.

Perché non ha funzionato?
Lo yogurt va messo in frigorifero a maturazione per un paio d'ore, di solito lo tengo per tutta la notte. Perché non è immediatamente pronto per l'uso.

Penso di sì, perché non ho scaldato molto il latte, avevo paura di surriscaldarsi, ma non ho il termometro. Bene, in più l'atmosfera era che non avrebbe funzionato, non so nemmeno perché

Penso di sì, perché non ho scaldato molto il latte, avevo paura di surriscaldarsi, ma non ho il termometro. Beh, in più l'atmosfera era che non avrebbe funzionato, non so nemmeno perché

No, non è questo il motivo, non è necessario riscaldare il latte, il fumetto lo riscalderà da solo, ci vorrà solo più tempo.

Se cucini lo yogurt in barattoli in una casseruola a secco (senza acqua) - non succederà nulla alla casseruola, la temperatura è bassa.
È solo che quando i barattoli vengono versati sulle spalle con l'acqua, i barattoli vengono riscaldati in modo più uniforme - questo è il vantaggio della cottura "sul bagnato"

[Margherita]

Margherita, o forse Deksik cucinerà il porridge, lo mangerai e basta, ma cosa succede se

Io stesso volevo qualcosa per il miglio di latte sul latte fuso

Fate. io e mio marito non mangiamo porridge di latte! ma per il bene di tutti, ora vado a sperimentare per voi, mie maghe, boom! che tipo di porridge vuoi?

Grano! Versa 1 litro di latte (puoi raffreddare) + lì 4-4,5 cucchiai. cucchiai con uno scivolo di semole di grano + 3 cucchiai. zucchero + un po 'di sale sulla punta di un coltello. Modalità porridge di latte 1h.20 minuti (se dal frigorifero, poi 30). Quindi non puoi spegnerlo, lascialo fermo sul riscaldamento. E puoi mangiare subito, bellezza! Il porridge non è denso. Se hai bisogno di più denso, quindi più cereali.
Stiamo aspettando.
E a proposito: io e mio marito non lo siamo amo i gatti porridge - semplicemente non sai come cucinarli. Con Dex è così gustoso, così semplice, così indifferente! Hanno buttato tutto e hanno dimenticato per un'ora e mezza, e poi una volta - e il cibo è pronto.

Grazie, miei cari per i suggerimenti. Quindi la faccenda è nel mio umore interno, sono tornato a casa dal lavoro, torturato, mentre lo capivo, mentre cucinavo la zuppa di limone. Lo yogurt ha già lanciato lo shob boulo
Fortunatamente, ci sono ancora un paio di culture di partenza e sono ancora libere. Al lavoro del mio dipendente, mio ​​marito li impacchetta, quindi me ne ha portati un paio. Proverò a ripeterlo durante il fine settimana.

Bellezze-streghe, ma dimmi, un'amante irragionevole, cosa puoi cucinare con questo latte e batteri così ingloriosamente morti che non hanno adempiuto al loro dovere verso la Patria (cioè verso me). Qualcosa di interessante è desiderabile

[Tabita]

Tabita
dall'interessante - puoi formaggio Adyghe, ma questo ha ancora bisogno di panna acida (vai parte di panna acida, parte di yogurt (o kefir), puoi panini Nuvole - è generalmente delizioso (lievito)

e se dalle banali frittelle, possiamo un po 'di focaccina con il latte

Beh, onestamente non ho pensato ai pancake, voglio usare l'MV. Ho pensato al porridge. Ma cercherò Adyghe, è molto interessante. Anche se non sono riuscito a fare lo yogurt, in futuro saprò se cucinerò molto. Sapevo che avrebbero comunque suggerito qualcosa di interessante. Grazie ancora, questo è ciò che significa hostess. Allo stesso tempo guarderò i panini, ho bisogno di esporre per l'acquisto al lavoro.

Grazie, miei cari per i suggerimenti. Quindi la faccenda è nel mio stato d'animo interiore, sono tornato a casa dal lavoro, torturato, mentre lo capivo, mentre cucinavo la zuppa di limone. Lo yogurt ha già lanciato lo shob boulo
Fortunatamente, ci sono ancora un paio di culture di partenza e sono ancora libere. Al lavoro del mio dipendente, mio ​​marito li impacchetta, quindi me ne ha portati un paio. Proverò a ripeterlo durante il fine settimana.

provate a cuocere lo yogurt su activia o actimele per cominciare, per sentire come sta cuocendo, e molto più velocemente rispetto a quelli secchi, quelli secchi spesso non funzionano, potrebbero non essere conservati correttamente e muoiono, hanno solo bisogno di essere conservati nel frigo. Si consiglia inoltre di scottare i piatti con acqua bollente prima di versarvi il latte.

Si consiglia inoltre di scottare i piatti con acqua bollente prima di versarvi il latte.

Sterilizzo nel microonde min. 5-6, dopo aver versato l'acqua nelle lattine per chiudere il fondo, altrimenti si spezzeranno.

Mi piacciono ZAKVASKA Yagotinskaya o Prostokvashino 2,5% in più, ma solo, puri senza additivi (come i cereali), sono più morbidi e poco irritanti per lo stomaco con il loro acido.

Spiegami, per favore, di che tipo di lievito stiamo parlando? e cosa ne pensi?

[Taya]

Taya, anche se non cucino con questi lieviti, vi dirò di cosa si tratta.
Questa cultura iniziale è essenzialmente un prodotto finito indipendente, come lo stesso Activia o kefir, per esempio.
Venduto in bottiglie di plastica da 0,5 e 1 litro con la scritta "Sourdough". Non indica nulla sul fatto che questo prodotto sia destinato a un'ulteriore fermentazione. Ed è indicato che il prodotto è utile, con una maggiore quantità di batteri lattici.
Da tali colture Starter, per i miei gusti, non si ottiene yogurt, ma qualcosa di simile al kefir nel gusto.

Personalmente, preparo yogurt (o non necessariamente yogurt) da lievito naturale secco, e da Activia e già con esso

Non faccio niente da questo lievito naturale, ma SPARO la corrente con piacere !!!)

ahhh
e ho provato a fermentare Yagotynskaya e Lubenskaya un paio di volte - non lo faccio più

Vendiamo questo lievito naturale, l'ho visto in vendita. Ha attorcigliato e attorcigliato questa bottiglia tra le mani, non c'era scritto niente su di essa ... ho continuato a pensare-
- Ho indovinato a cosa serviva. Non pensavo di stare solo bevendo. Ho pensato più direttamente: lievitare significa fermentare qualcosa.

Quindi su Activia non scrivono nulla sulla fermentazione, e le ragazze la riferiscono (quando ho comprato una yogurtiera, ho anche provato a giocare con Activia, ma poi ho deciso da solo - qual è il punto di questi yogurt, quindi sono passato ai fermenti secchi)

Non sto comprando (il venditore è TalTala) - provatelo, i lieviti madre italiani, ne sono felice!

[Vimare]

Io sono nel mio Vimare, questo è SV, lo faccio senza acqua, un tappetino sul fondo, poi i barattoli, accendo il programma Yogurt e si sentono benissimo lì per tutto il tempo della fermentazione, come una casseruola, in linea di principio anche

e quali barattoli in volume metti?

Quali barattoli metti in volume?

Gallinka, metto tre maionese da mezzo litro, se sono panciute, come a destra e davanti. O quattro se sono più "magri".
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cos'è quel giallo sopra il tuo yogurt?

Questo in realtà non è yogurt nella foto, ma latte cotto fermentato ... Grasso e pelle sopra. Volevo solo mostrare i barattoli. Prima ha bollito il latte in un cartone animato, poi l'ha annegato
🔗 🔗
Freddo e poi in barattoli. Ho aggiunto anche il lievito madre alla modalità Yogurt. Basta non aspettare 6 ore, dopo 3 ore inizio a controllare. A seconda della coltura iniziale, può essere pronto dopo 3 ore o dopo 7 ore.
Per lo yogurt, faccio solo bollire il latte. Se voglio un po 'di grassi, scremo prima la panna. Faccio lo yogurt con il latte fatto in casa.

Questo in realtà non è yogurt nella foto, ma latte cotto fermentato ... Grasso e pelle sopra. Volevo solo mostrare i barattoli. Prima ha bollito il latte in un cartone animato, poi l'ha annegato
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Freddo e poi in barattoli. Ho aggiunto anche il lievito madre alla modalità Yogurt. Basta non aspettare 6 ore, dopo 3 ore inizio a controllare. A seconda della coltura iniziale, può essere pronto dopo 3 ore o dopo 7 ore.
Per lo yogurt, faccio solo bollire il latte. Se voglio un po 'di grassi, scremo prima la crema. Faccio lo yogurt con il latte fatto in casa.

e ho anche fatto la ryazhenochka, si è rivelata superba, pensavo solo che fosse yogurt con alcuni additivi

In estate ho aggiunto i frutti di bosco allo yogurt. Ho aggiunto lo zucchero ai frutti di bosco, tritato con un frullatore e poi mescolato con cura allo yogurt. Una volta che ho provato a mescolare tutto con un frullatore, non funzionerà. Diventa molto liquido e scorre.

il frullatore risulta già bevendo yogurt, è più piacevole ovviamente mangiarlo da un barattolo senza mescolare, è così paffuto.

Io ho tutto. ... è andato a svegliare il cartone animato! in 1.3 riporterò !!!

No, beh, non suono così. Sto tutto il giorno con un cucchiaio. E de il porridge promesso ???

Fate! Oggi sono semplicemente felice del mio cartone animato! ha cucinato Baba Yaga con lui! Si è rivelata la torta di cupcake più delicata! il tempo passa, mangiando un altro pezzo Nicolas (marito) dice, se entro il prossimo fine settimana non inviterà Baba Yaga a visitare con Cartoon, chiamerò urgentemente il Serpent Gorynych per una resa dei conti !!!

No, beh, non suono così. Resto tutto il giorno con un cucchiaio. E de il porridge promesso ???

Il porridge secondo la tua ricetta è stato un successo! Niente è bollito! Ho esagerato un po 'con lo zucchero ... e così tenero e magico! VERDETTO: domani mattina sto abituando Nicolas al latte! Vorrei che non lo volesse!

Anechka, non so come scaricare il link, inserisci Baba Yaga in un multicooker nel motore di ricerca! e c'è questa ricetta! Torta "Baba Yaga" di Jazzinitup (multicooker Panasonic)

Questo?
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html

Ragazze! Ciao! Entra nei tuoi ranghi! Oggi hanno portato Deksik 65! Bellezza! Questo è il mio primo cartone animato, dimmelo prima di usare il limone per far bollire (dall'odore), e se sì, come?

Modalità vapore, versare un po 'd'acqua, un paio di fette di limone e min. accendi alle 15.

Ragazze! Ciao! Entra nei tuoi ranghi! Oggi hanno portato Deksik 65! Bellezza! Questo è il mio primo cartone animato, dimmelo prima di usare il limone a bollire (dall'odore), e se sì, come?

Se ha un forte odore, fai bollire e se non ha odore, risciacqua bene e basta.

Sono ancora in uno stato confuso. Certo, devi adattarti alla FC, ma già fa piacere. Pizza sfusa al forno https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103573.0.html Ma per qualche motivo, l'impasto non era completamente cotto, anche se il tempo è aumentato di 20 minuti. Forse è necessario dare più farina. Ho anche preparato il pilaf con il pollo. Si è rivelato molto gustoso, come lo stufato. Mi allenerò

Non so cosa dire
Adoro Deksik proprio per il programma Milk porridge - tfu-tfu-tfu quanti porridge sono stati digeriti, non c'erano problemi del genere
Ma questo è Dex 60, e circa Dex 65 -

Per favore dimmi come cucini il porridge? Ho provato a cucinare per la prima volta oggi e questo è passato dalla valvola !!! Ho aperto e chiuso per mezz'ora, forse ho capito male qualcosa?

[Gallinka]

Gallinka
A me su di te
Porridge di latte (riso, miglio) - cereali 1 mst, acqua - 2 mst, latte - 3 mst, un pizzico di sale, zucchero qb
Programma di porridge di latte 1 ora (beh, in realtà guardo il fatto).
Metto insieme cereali e latte in una casseruola.
Tutti. Il porridge viene cotto da solo in silenzio, comincio a guardare in circa 50 minuti.

Va bene per te! Certo, non sono nei misurini, ma a casa mezzo litro. latte, circa 100 g di acqua e tre cucchiai da dessert di miglio, 3 zucchero e un pezzo di burro. Dopo che è bollito, l'ho chiuso e mi sono allontanato. Sento bolle e sono entrato nella valvola. Quindi aprirò e chiuderò, e negli ultimi 20 minuti ho languito tranquillamente. L'ho provato dopo la laurea, il porridge era cotto. Ma perché sei scappato prima? Puoi cucinare non per "Milk Porridge" (50 minuti erano sul display) o far bollire il latte in anticipo?

E non so nemmeno cosa dire: il latte è diluito con acqua, perché ha deciso di scappare
L'unica cosa che non dirò del latte fatto in casa è che ho sempre latte da scorta.
Cucino sempre il porridge di latte nel programma con lo stesso nome e anche il porridge di zucca: sono molto soddisfatto di questo programma.

Prova a cucinare dell'altro latte - come si comporterà il latte - forse questo sarà l'unico caso, e in caso contrario (Dio non voglia, ovviamente) - allora forse il programma è così caldo nella tua Deksika.

Ho la perla attraverso la valvola - questi sono piselli sullo stufato, lì, sì, uno spettacolo - beh, i piselli sono ancora quel trucco sporco

Ma posso anche consigliarvi di far bollire il latte con il multi coperchio aperto, quindi versare i cereali, chiudere il coperchio e cuocere finché sono teneri.

Va bene per te! Certo, non sono nei misurini, ma a casa mezzo litro. latte, circa 100 g di acqua e tre cucchiai da dessert di miglio, 3 zucchero e un pezzo di burro. Dopo che è bollito, l'ho chiuso e mi sono allontanato. Sento bolle e sono entrato nella valvola. Quindi aprirò e chiuderò, e negli ultimi 20 minuti ho languito tranquillamente. L'ho provato dopo la laurea, il porridge era cotto. Ma perché sei scappato prima? Puoi cucinare non per "Milk Porridge" (50 minuti erano sul display) o far bollire il latte in anticipo?

La ciotola è stata unta, lavata via il miglio? Di nuovo, forse il volume era troppo piccolo? E per tutta l'estate ho cucinato a casa e grazie a Dio tutto ...

Non ho unto la ciotola, ho versato il miglio (come insegnato) per 15 secondi con acqua bollente, l'ho lavato. Prima ho versato l'acqua, poi il latte e il miglio. Domani proverò il riso, aspetto che bolle con il coperchio aperto per 10 minuti.