Casseruola di cagliata "Nezhenka" (per TMN-10)

Casseruola di cagliata "Nezhenka" (per TMN-10)
Categoria: Panetteria
ingredienti
Cagliata 9% 600 g
zucchero
(Ho messo tre volte meno) 1 cartone animato.
Uova 3 pz.
Panna acida 3 cucchiai. l.
Soda 0,5 cucchiaini
Vanillina
(per un dilettante, non aggiungo) 1/8 cucchiaino.
Farina 1 cartone animato.
Burro
per la lubrificazione degli stampi
Metodo di cottura

Strofina la ricotta.
Quindi aggiungere lo zucchero mescolando.
Metti le uova. Mescolare.
Aggiungi la panna acida. Mescolare.
Mescolare la farina con la soda, la vaniglia e aggiungere alla massa di cagliata. Mescolare.
Ungete uno stampo multicooker con il burro e stendete l'impasto. Appiattisci la parte superiore. Posizionare il programma di cottura per 65 minuti.
Dopo il segnale, spegni il multicooker. Aprire il coperchio e raffreddare la cagliata sissy finché non è calda.
Trasferire in un contenitore per la cottura a vapore.
Tagliare in porzioni.

Nota
Ciao colleghi! E spesso cuocio la cagliata "Nezhenka". Piace a tutti in famiglia. Prova a cuocerlo anche tu.

Grazie! La ricetta mi è tornata utile, ne ho anche una piccola dieci.