Casseruola di ricotta "Tender" (Cuculo 1054)

["Forno", livello 1, 40 minuti.]

Casseruola di ricotta "Tender" (Cuculo 1054)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uova (separare i tuorli dalle proteine) -Non ho condiviso tutto, montato con un mixer insieme allo zucchero per circa 10 minuti (è bene che io abbia un piano del tavolo, lo frusto io)	5 pezzi
zucchero	2/3 di tazza
Semolino	1/2 tazza
Kefir	1 bicchiere
Ricotta di qualsiasi contenuto di grassi	500 gr.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Zucchero vanigliato	1 bustina

Metodo di cottura

• Versate il semolino con il kefir e lasciate gonfiare.
• Con un frullatore, mescolare la ricotta, i tuorli, il lievito, lo zucchero vanigliato, la miscela di manna e kefir.
• Montare gli albumi con lo zucchero fino a renderli morbidi.
• Per prima cosa aggiungi 1/3 delle proteine ​​alla miscela di cagliata, mescola delicatamente con un cucchiaio e poi aggiungi il resto delle proteine. (Ho montato la ricotta con il composto di semola con un frullatore, quindi ho aggiunto ordinatamente a bassa velocità questo composto all'uovo e ho sbattuto un po 'tutto)
• Modalità al forno "Forno", livello 1, 40 minuti.è davvero caduto dalle mie mani, ma non ha influenzato il gusto. Buon appetito.
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Programma di cottura:

FORNO

Nota

Ho ripetuto questa casseruola per 1054, deliziosa, ma diversa dalla 0821, dove non posso dire più buona.

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Tanya, ma come fare lo stesso bordo fritto?

Tanya, ma come fare lo stesso bordo fritto?

E lui stesso, si potrebbe dire, risulta di default. : sì: prima si alza e poi cade, ecco da dove viene il cerchio.

aha Tanya ha già sinterizzato. se adesso farò una foto in cucina. Mi sono reso conto che quando si deposita, si avvolge da solo.

Tanya e gli occhiali di MC?

Tanya e gli occhiali di MC?

Sì, uso sempre un bicchiere multicooker.

Ho trovato questo thread mentre cercavo casseruole a Cuco. Io ne ho 1055. Ho provato a fare un soufflé di ricotta (la stessa ricetta di questo forum nella sezione latticini e piatti a base di uova) non mi è piaciuto il risultato, non lievita affatto e si appiattisce all'interno! Là nella foto c'è un risultato completamente diverso: un taglio alto bianco lussureggiante, niente nemmeno vicino a me.
Chissà se è possibile ottenere che nel nostro fumetto si alzi anche?
Forse la ricetta è il caso? Dopo tutto, la torta inglese si alza semplicemente lussuosamente?

Ho trovato questo thread mentre cercavo casseruole a Cuco. Io ne ho 1055. Ho provato a fare un soufflé di ricotta (la stessa ricetta di questo forum nella sezione latticini e piatti a base di uova) non mi è piaciuto il risultato, non lievita affatto e si appiattisce all'interno! Là nella foto c'è un risultato completamente diverso: un taglio alto bianco lussureggiante, niente nemmeno vicino a me.
Chissà se è possibile ottenere che nel nostro fumetto si alzi anche?
Forse la ricetta è il caso? Dopo tutto, la torta inglese si alza semplicemente lussuosamente?

La casseruola è gustosa, ma il cuculo 1054 ha un forno forte che la crosta è densa e può bruciare. Nel 1055 si dice che le patatine fritte siano più deboli, qui tutto è solo in campioni. E l'ho fatto su multi-fornello e su Kasha. devi provare tutto. dove ti piace di più. In bocca al lupo

E qual è la temperatura e il tempo su un multi-cook?

Tanya, anche se dici che la tua casseruola è caduta, si è rivelata comunque alta. Dovrò provarlo nel 1951. Grazie !!!
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E qual è la temperatura e il tempo su un multi-cook?

Sul Multipovar, ho fatto prodotti da forno non più di 110 gradi, anche impostato 95 per la casseruola di cagliata un paio di volte (non abbiamo bisogno di una forte pressione), il tempo è di almeno 25 minuti, a temperature inferiori a 100 gradi, il tempo è 35-40 minuti, questo è il minimo (il tempo reale dovrebbe essere 60 minuti, a 1010 generalmente ho ruotato la valvola per la cottura. Non ho cucinato a cucù da molto tempo. Cucino solo riso a 10

[Tanyulya]

Tanyulya, Buona giornata! Dimmi, ma nel bork 700, come puoi usare questa ricetta?

Irina, certo che puoi.

La modalità è la stessa?

[Tanyush!]

Tanyush! Ancora non sono riuscito a raggiungerti con la tua casseruola magica! Ha cucinato a una festa, ma nel suo cuculo, perché l'ha comprato lì.



Si è rivelato così paffuto che la spolverata di uvetta e frutta candita non è nemmeno affondata nel soufflé e è rimasta distesa sopra.
Penso che questa sia una casseruola molto gustosa e di successo nella mia performance! , (beh, non sono amico delle casseruole di ricotta).
Grazie mille per la ricetta!

Ira, bellezza e bontà! Adoro le casseruole! Grazie per averci provato