Scegliere una pentola a cottura lenta, pentola a pressione, cuociriso (2)

Nel Polaris PPC 1203AD, la ciotola è fantastica e la tazza stessa è fantastica!
Pentola a pressione multicucina Polaris PPC 1203AD

Nel Polaris PPC 1203AD, la ciotola è fantastica e la tazza stessa è fantastica!
Pentola a pressione multicucina Polaris PPC 1203AD

Io sosterrò!

[Argomento separato:]

Ragazze, grazie mille per il consiglio! Ho deciso di acquistare un po 'di Polaris 1203. E se me la cavo, comprerò una pentola a pressione ARC da 6 litri, necessariamente con due ciotole, in acciaio inox e antiaderente. È così che vieni sempre per uno e te ne vai con altri due)))

Argomento separato:
Pentola a pressione multicooker Philips HD2133 / 40 Daily Collection con funzione Slow Cook

Per coloro che sono tormentati da una scelta come ho sofferto di recente, sono diventato proprietario della pentola a pressione REDMOND RMC-PM400 Multicooker solo per un paio di giorni. Qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...amp;task=view&id=2192 caratteristiche della sorella gemella in nero. La prima impressione è positiva, come dimostrerà nel lavoro - vedremo. Ho incontrato entrambe le recensioni positive su queste assurdità, e non così tanto. Molti si sono lamentati dell'odore. Quindi, dopo aver disimballato, ovviamente, l'odore è caduto dai miei piedi, ma letteralmente dopo la prima corsa a vapore con la pelle di mandarino (semplicemente non c'era il limone nelle vicinanze), l'odore è praticamente scomparso, quindi ho bollito le barbabietole per un paio, porridge di latte - non c'era più odore estraneo di plastica. Oggi ho cucinato la lingua di maiale, 20 minuti in modalità stufato / aspic - completamente cotta, morbida. Se metti tutti i prodotti a freddo, la pressione aumenta per 15-25 minuti (sicuramente non l'ho rilevata). Questa è la mia prima pentola a pressione, quindi non so se va bene o per molto tempo.

[Eva3]

Eva3, congratulazioni per aver acquistato il tuo nuovo assistente! Sviluppo di successo e lascia solo piacere! Vedo che la temperatura è impostata, ma con quale passo?
Sto anche imparando gradualmente il mio nuovo Filipka. Ma non ho ancora cucinato nulla e non ho nemmeno capito bene il suo carattere. Domani voglio fare il pesce in scatola, vediamo come se la cava.

[nila]

nila, da 35 a 180 con incrementi di grado. Nella descrizione il gradino è di 5 gradi, quindi non so nemmeno se il grado è un plus, ma premo più a lungo il pulsante.
Nel mio vecchio cartone animato DEKSIK, il passo è 10 (30-40) in una volta, poi 20 (fino a 120) e poi 30 (fino a 180), quindi ovviamente gli intervalli non sono nulla. Bene, vediamo quanto sarà richiesta una tale funzione.
Quanto è costato Phillipok? Io con consegna 2300.

Ragazze, grazie a tutti quelli che mi hanno consigliato, ho comprato un insta pot duo 9 in 1 per una promozione. Mi piace - mi ha ricordato molto la mia pentola a pressione a gas Berhof - guadagno tranquillamente pressione e senza rumore - zuppe e patate tutto ha funzionato alla grande. E il pilaf in modalità automatica è buono. La ciotola in esso è un acciaio inossidabile con un fondo spesso.
L'odore dell'anello era semplicemente orribile - immerso nell'aceto, cercherò di farlo bollire nel congelatore e far bollire la vaniglia - e compro anelli di ricambio.
Ho cucinato il porridge di latte mentre era così - ho bollito il latte sulla frittura e ho cucinato un delizioso porridge di riso liquido nella modalità di cottura lenta.
Ma sto cercando - ora voglio solo abbinarlo a una pentola a cottura lenta - per i cereali e con una pentola spessa, uno non basta ..
Sembrava 🔗
e
🔗
E non so cosa comprare alla fine, middle o redmond.
E più comodo 🔗

[Eva3]

Eva3, un ottimo gradino di temperatura e la funzione di vuoto tornerà utile. Nella mia descrizione, non c'è modo di cambiare la temperatura, ma c'è una funzione di rallentamento - Come in un forno per carne e Come in un forno per verdure. Non posso ancora dire nulla su questo programma, non l'ho ancora incluso nemmeno. Nel video, che non ricordo dove ho visto, sembra che si stia impostando la temperatura, ma dobbiamo ancora frugare in Internet, cercare quel video.
Il mio Filipok era completamente inodore, ho appena aperto la scatola, ci ho subito ficcato il naso. E la pressione sta aumentando e rilasciando più velocemente del mio Comfort.Non ho cronometrato, non ho ancora cucinato una casseruola piena. E per il prezzo, ho preso Comfi per l'azione. Il prezzo pieno è di 3 599 UAH, ora le azioni sono 2 999 UAH.

Buongiorno!
Ragazze, c'è una scelta: Polaris 1305 o ARS 514 Fiordaliso, quale scegliereste ?!
Al lavoro chiedono un regalo, ma io sono tutto in un "tuffo". Sembra che Polaris sia "vicino", servizio e consegna, ritiro e scelta di dove acquistare (sto parlando di negozi) - ma solo consegna ARS, non l'ho trovata in vendita a Mosca.
Mi piace Ars - ma ancora una volta sono guidato dalle recensioni di un noto "blogger" da un forum culinario vicino.
Cosa pensi?
A chi verrà presentato: il marchio non è importante, l'importante è che la pentola a pressione non sia confusa e buona.

[Olga]

Olga, Ho ARC, un po 'di più, sei litri, già un anno. Sorella Fiordaliso, ma ha scelto un po 'di più e con un corpo in metallo. Qui sono soddisfatto al 100%, soprattutto perché tutti i componenti possono essere ordinati da loro. Inoltre, ci sono funzioni di frittura, yogurt e cottura al forno. E la pressione è diversa (anche se questo non è scritto nelle istruzioni, ho scritto loro, chiesto, risposto. Pollo, riso - pressione 0,3, carne, carne in gelatina - 0,7). Per una pentola a pressione, penso che ci siano più che sufficienti funzioni. Ciotola con rivestimento in Vitfort (ceramica in Vasil'ka) - pah-pah, di uso quotidiano purché nuova))
Qui, ha elogiato)) Anche Polaris loda. Una pentola a pressione può avere ciotole migliori di un multicooker.

Quando ho scelto il mio Redmond, ho anche ascoltato l'odore, ho capito che erano principalmente i manici della ciotola che puzzava, al multicooker, dove la ciotola senza manici non ha quasi odore. Ho ancora preso un modello con le maniglie, ma a casa ho spalmato con cura il succo di limone e la soda sulle maniglie per un paio d'ore, quindi ho messo una tazza in lavastoviglie e l'odore è andato via.

La mia Stebochka avrà presto 5 anni. E sto già pensando a cosa comprare una pentola a pressione multicooker. Mi sono già viziato e all'improvviso, se succede qualcosa, sarà una tragedia mondiale. Quindi penso a Redmont o Ourson, e forse qualcun altro. In qualche modo ho scelto immediatamente Shteba, senza pensarci troppo.

[liusia]

liusia, Ludmila, ma non consideri l'Elemento?
Mi piace molto perché lui stesso abbassa la pressione alla fine del processo, e quando annuncia: il piatto è pronto, non c'è bisogno di aspettare e sanguinare a mano.
Amo molto EL e con il suo aspetto Shteba è spesso inattivo.
No, sono contento di averlo, ma EL vive sul tavolo e Shtebka è spostato in un altro posto.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Darò un'occhiata. Grazie per il consiglio !!!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Darò un'occhiata. Grazie per il consiglio !!!

aha, c'è un tema.
A proposito, durante il boom, non ho nemmeno pensato all'acquisto. E l'ho letto e ... mi sono ammalato.
Bene, tutto è come al solito

Non ho nemmeno pensato all'acquisto

Sì, il mio Shtebochka qui in qualche modo ha confuso il regime di temperatura, spaventato. Ora sembra normale, ma devi averne uno in più in magazzino. Quindi me ne sono occupata mentre mio marito sta ancora lavorando. Lo sto già preparando per l'acquisto. Anche se non si pente di niente per me.

[liusia]

liusia, Ludmila, Sono d'accordo che con una o anche due unità possono sorgere problemi se una fallisce.
Il solito ritmo della vita viene immediatamente interrotto, sorge il disagio, è meglio avere qualcosa in magazzino.

Con mio grande dispiacere, anche l'elemento non è in vendita con consegna nella mia remota regione della regione di Mosca.

Con mio grande dispiacere, anche l'Elemento non è in vendita con consegna nella mia remota regione della regione di Mosca.

Ho scattato con AVITO.
Molti dei nostri ne hanno più di uno. Sono stati anche venduti per azioni, 2 a un prezzo basso.
Lancia un grido, forse qualcuno risponderà.

[liusia]

liusia, la mia polaris già da cinque anni. Mi piace un multi-cook con un gradino di 5 gradi. Ho guardato la recensione di Angela sulla nuova polaris: le modalità sono tutte uguali. Non aveva una ciotola - l'ho acquistata da Redmond senza maniglie per tre anni, il volo era normale. Frigge delicatamente, a gas più velocemente, ma ce l'ho per zuppe, carne in gelatina, yogurt e souvid. Guarda polaris

[Olga]

Non c'è niente a Mosca e nella regione. Allora ok. Forse qualcun altro può dirti qualcosa.



Olga, Vedrò anche questo !!!

grazie ragazze!

ricominciò a cercare - illuminato da Orson
Ho spento Internet per tutti in ufficio, in modo che non guardassero nient'altro e non mi tormentassero con domande - e ho ordinato ARC - per 4 litri .. 2 pezzi .. ho deciso che anche io avevo bisogno (ho ordinato me stesso un'altra ciotola in più, il mio panasik ha cominciato a staccarsi) ... e non lo dirò a nessuno del mio .. altrimenti ho ordinato il campo 1203 e non ho avuto il tempo di provarlo da me, sua sorella ha preso

[Olga]

Olga, Congratulazioni !!! Certo, hai anche bisogno di te stesso)) Gli ARC sono fantastici. Forse la funzionalità è inferiore ad altre aziende, ma senza problemi. Una pentola a pressione non ha bisogno di troppo. E a proposito, è il fiordaliso che è ben testato.

a Temko sul sito 🔗

Era necessario ordinare anelli in silicone aggiuntivi.

E poi, e suona e persino una valvola

L'unica cosa - da che spavento - ho scelto di pagare sullo scontrino .... ho scritto per dare un link a 'con carta' ... Fin qui silenzio. Se non altro, domani pagheremo direttamente utilizzando i dettagli nella banca online

[Olga]

Olga, ma qual è la differenza, l'ho pagata al ricevimento. La consegna è comunque veloce e gratuita.
Perché hai bisogno di valvole aggiuntive? )) questo è un problema con gli anelli: l'odore, poi il colore ... E poi non influisce sulla cottura))

Quindi alcuni hanno letto che è andato perso, quindi hanno ordinato

Ragazze che hanno un tale multicooker Multicooker REDMOND RMC-M902. Ora puoi acquistarlo con un ottimo sconto.



Trovato su Avito Element, 19 000r e consegna 1970r. È irreale per me. Ci sono altri 2 venditori, ma uno non risponde e l'altro vive lontano. Se il destino, quindi, a quello che non è lontano da Tushino posso passare.

[liusia]

liusia, Lyudmila, Avito ha un elemento di 8000 ciascuno

[Elena]

Elena, grazie! Ma invece di un multicooker, ho comprato una pentola a pressione per me una Multikusina Delongy. E sono completamente soddisfatto di questa stufa. Ma sono andato da Avito e ho guardato. Questo è un prezzo del genere a San Pietroburgo, a Mosca circa 9000. Sfortunatamente, non c'è più spazio. Spero che il mio Shtebochka serva ancora.

Ciao ragazze! Bene, è così che la pentola a pressione ARS 6L si è rotta nel momento sbagliato. Ora non ci sono pentole a pressione di dimensioni decenti. Sono triste ... puoi parlarmi di un sostituto. VOGLIO GIÀ FARE PESCE IN SCATOLA PER ME, gustose e mie. E poi questo sì questo .. negozio di spratti.

pentola a pressione ARS 6L

Se la tua pentola a pressione è nell'elenco degli analoghi

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Quindi, puoi scegliere il più adatto tra quelli elencati tra quelli disponibili in vendita. Compreso acquistare di nuovo ARS 6L, soprattutto perché hanno annunciato una promozione "Sconto fino al 20%" fino al 15 maggio compreso

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[Argomento separato:]

Grazie. Aha! il mio ARC - QDL-614D MULTI-COOKER si è rotto dopo quasi un anno. e qualcosa non vuole più lo stesso. Sì, una pentola a pressione universale, tutto può dirlo. Ho solo avuto un po 'di fortuna con lei. + 2 pentole per esso. Ci penserò. Ma voglio un'altra unità con una risposta dalle nostre ragazze.

Argomento separato:
Multicooker per due persone molto voraci

Ragazze, tutti!
Volevo chiedere ai proprietari della pentola a pressione multipla Brand 6051 quali, come stanno adesso in termini di qualità? Vale la pena considerarlo o prestare attenzione a qualcos'altro. Shteba e Orsson ci sono già stati, ora c'è Tefal, ma è solo un cartone animato, quindi hai bisogno di una rapa o meno di una pentola a pressione ...

Dovresti capire che la compressione è chiamata solo in questo modo, poiché l'accumulo di pressione in esso (Polaris 1203) richiede 12 minuti e il rilascio della pressione richiede ancora più tempo. Pertanto, non fare affidamento su una preparazione molto rapida per la cena. Cucina velocemente solo cibi di lunga durata, come carne, gelatina di carne, legumi, ecc. E così col tempo è paragonabile a un normale cartone animato oa un fornello.

Ho una pentola a pressione multicooker OZAVO, questa è una gemella di Marta MT 4312, è venduta in Europa. Sì, aumenta la pressione per 20 minuti, se è pieno, rilascio il vapore da solo, non c'è rilascio automatico del vapore. Cuoce molto più velocemente e più gustoso che sul fornello.
Ma non cucino tutto lì, perché la pentola brucia, di scarsa qualità, ma extra. Non l'ho mai comprato, in linea di principio non ce n'è bisogno. Faccio cuocere in forno, friggo sul fuoco, in una padella e poi aggiungo i fritti al cartone. In una pentola a pressione multipla, cucino e stufato, in linea di principio, per questo l'ho comprato.
L'anatra fatta in casa viene cotta in forno per 3-4 ore ed è ancora dura, viene cotta su un piano cottura a induzione per 3 ore ed è anche dura, e in pentola a pressione, 20 minuti. sta guadagnando pressione e 50 min. stufato e la carne è molto tenera!
Inoltre, le verdure vengono stufate 2 volte più velocemente che sul fornello. Più vitamine vengono trattenute e più gustose.
Sì, solo una pentola a pressione non è molto conveniente, è meglio avere sia un cartone animato che una pentola a pressione o, come la mia, 2 in uno.
Quello che non mi è piaciuto è che questo particolare modello non può essere lasciato incustodito e andare a fare una passeggiata. Lei stessa non sanguina di vapore e devi tornare a casa per sfogare. Avevo una cosa del genere che sono andato a fare una passeggiata, e quando sono tornato ho cucinato a lungo la pentola a pressione, ma non ho fatto sanguinare il vapore e tutto ha continuato a cuocere. Il cibo è bruciato e insapore.

ma non mi sono dissanguato e tutto ha continuato a prepararsi

Era necessario impostare un tempo di cottura più breve, tenendo conto del tempo necessario per scaricare naturalmente la pressione.

Lei stessa non perde sangue

Ma cosa, ci sono pentole a pressione che non riducono la pressione da sole? Questo non accade.
Una semplice pentola a pressione sul fornello si scarica da sola.

È anche interessante il fatto che l'SCR mantiene la pressione dopo la fine della cottura.
Solitamente dopo la cottura si passa in modalità riscaldamento, poi dopo pochi minuti la pressione all'interno si abbassa e la valvola si abbassa.

[ludmila_27.79]

Anche interessante

Forse, ludmila_27.79 confuse due differenze: riduzione della pressione e modalità di riscaldamento ...
Se la modalità di riscaldamento può essere e non può essere, la pressione viene comunque rilasciata.

Ma cosa, ci sono pentole a pressione che non riducono la pressione da sole?

Non appena la pentola a pressione emette un segnale acustico che ha terminato la cottura, giro io la valvola e il vapore con un getto potente esce insieme allo spray.

forse ludmila_27.79 ha confuso due differenze: rilascio della pressione e modalità di riscaldamento ...

Ho spento il riscaldamento automatico. Ma la stessa pentola a pressione è molto lenta nel rilasciare la pressione. Dopo la fine del programma, non ho toccato la pentola a pressione per 15 minuti, poi sono andato sopra, ho girato la valvola e il vapore usciva ancora, ovviamente, non potente come subito dopo la fine del programma.
Cioè, se lasci la pentola a pressione per cucinare incustodita, devi ridurre notevolmente il tempo di cottura. La prossima volta annoterò il tempo dopo quanto cade il sensore di pressione.

[Ludmila]

Ludmila, beh, è ​​tutto corretto, ma non tutte le pentole a pressione funzionano in questo modo. L'elemento CAM scarica la pressione 5-10 minuti prima della fine del programma e lo avverte. E alla fine del programma non c'è bisogno di aspettare niente, aprire e mangiare.

La prossima volta annoterò il tempo dopo quanto cade il sensore di pressione.

non necessario, uso Shteba, Redber ed Element da molti anni, ho un'idea dei processi

[Ilmirushka]

Ilmirushka, sì, ho una semplice pentola a pressione economica, quindi senza tale automazione. Qui in Europa, in generale, la scelta del multicooker è piccola, quindi ho scelto quello che è.
E volevo prendere il tempo per me stesso, in modo da sapere quanto tempo impostare, in modo che tutto si cucinasse normalmente senza supervisione.
Bene, dopotutto, mi chiedo perché altre pentole a pressione alleviano la pressione da sole in 5-10 minuti e la mia è di 20 minuti da qualche parte?

Volevo rilevare l'ora da solo, in modo da sapere quanto tempo impostare, in modo che tutto sarebbe cucinato normalmente senza supervisione.

Mi sembra che anche questo non sia necessario perché (come mi sembra) beh, la carne per la carne in gelatina, ad esempio, non può cuocere così velocemente. Capisco che la pressione sta facendo il suo lavoro e il tempo viene calcolato per il processo di ebollizione dopo che la cottura è finita, ma l'ebollizione sotto pressione è ancora in corso. Quindi ... tutto è fatto prima di noi e per noi

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, quindi sembra che ci sia tempo nelle ricette ... Se la pressione non viene alleviata (viene rilasciata da 10 minuti a mezz'ora di solito. Dipende dalla pienezza della ciotola), le patate vengono cotte per 5- 7 minuti, pasta - circa un terzo del tempo indicato sulla confezione, far bollire il latte per 20 minuti, in modo che sia scuro, sciolto.Porridge - 15-20 minuti. Riso, grano saraceno - 12 minuti. Pollo 15-17 minuti. Questo è tutto il tempo di cottura, più poi attendere il rilascio della pressione.

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79Per evitare che il vapore fuoriesca con un forte getto e schizzi, è possibile coprire la valvola con un panno umido e rilasciare lentamente la pressione. Ho una pentola a pressione Ark (ho fissato il numero di telefono di Arkady, ecco il nome per multi), è consigliato nelle istruzioni. Ma lo uso raramente, mi va bene come gioca il fumetto stesso.

Buona giornata!
Il mio Redmond-70 è coperto (anche se spero che funzioni ancora!), Il touchpad calcia come ... Cosa può essere sostituito? E anche perché salgano le ciotole da sotto quella vecchia? Beh, è ​​davvero un peccato: due ciotole in ceramica e una in acciaio inossidabile. Da ciò di cui hai veramente bisogno:
- impostazione della temperatura (gradi da 35)
- programmi stufato, zuppa, pilaf
- se c'è desiderio - anche meraviglioso.
È davvero tutto. A Redmond, cucino zuppe e composte e produco latte acido. Sto carcassando patate per una grande azienda. (Ne ho comprato uno lento, ma molto grande - per latte e gelatina).
Sarei lieto di consigliarti!

[5LP]

Cosa può essere sostituito? E anche perché salgano le ciotole da sotto quella vecchia?

Il più semplice: apri la pagina del tuo multicooker sul sito di Redmond, vai alla scheda "Specifiche", nella sezione "ciotole compatibili", seleziona le tue ciotole e apri le pagine di queste ciotole. Nella pagina della ciotola selezionata, vai alla scheda "Compatibilità con i prodotti" e scegli tra quelli disponibili per la vendita.

🔗

Alternativa da altre marche con lo stesso 5LP, dimensioni standard della ciotola

🔗per-cucina-multicooker-5-litri-5P-c50173494
Generale 🔗 da 491 modelli di multicooker e coccio ordinati per marca e modello, indicando le dimensioni delle ciotole (le informazioni sulla compatibilità sono state aggiornate il 12 maggio 2020)

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, Grazie!
Sono andato ... sulle ciotole c'è un po 'di strana compatibilità, e sul secondo link non ci sono degli anni '70 nell'elenco dei modelli. Sono andato a studiare quello che mi piaceva.

dal secondo collegamento

Hai bisogno di copiare 🔗 testo evidenziato in giallo.

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, L'ho fatto. Ma lì non hanno affatto marchi differenziati e io, da brava ragazza, ho cercato sulla linea per Redmond e sotto il marchio successivo, non immaginavo di guardare sopra!

Il mio Redmond-70 è coperto (anche se spero che funzioni ancora!), Il touchpad calcia come ... Cosa può essere sostituito?

Ho un Redmond 224. Tra gli svantaggi: la ciotola nativa è leggera, ha iniziato rapidamente a bollire. Il coperchio interno non è rimovibile, ma non è rimovibile per tutti i multicooker di questo tipo. Sembra facile rispetto agli altri miei cartoni animati. Uso solo patatine fritte e riso / cereali. È conveniente cucinare pasta, gnocchi, patate, brodo di pollo freddo su riso / cereali: il tempo è impostato quanto necessario, dopo l'ebollizione inizia il conto alla rovescia. A volte uso la zuppa quando metto il pollo congelato. Non ho mai cucinato porridge di latte, riso, grano saraceno, ho cucinato in un ravanello 01 o 02. Non ho nemmeno fatto la pasticceria. Non ti parlerò nemmeno del pilaf, e in generale non ci sono mai riuscito in nessun multicooker. Lo cucino in forno secondo il "principio" di han-pilaf, shah-pilaf. In linea di principio, ho solo bisogno di 2-3 pulsanti in un multicooker. E il 224 gestisce tutte le mie esigenze. Temperatura da 35-180, passaggio 1 °. Non ho bisogno di nient'altro. L'ho comprato a caso, probabilmente per avidità, perché c'era un buon sconto.