Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW

[Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW argento]

Ragazze, dimmi chi ha acquistato e usa il nuovo modello, ne hanno scritto in precedenza in questo thread Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW argento
Scrivi, qualcuno può già usarlo ?!

L'ho comprato e lo uso con potenza e principale. Ci cuocio il porridge di latte con il botto. Mi piace che tu possa lasciare il porridge e non trasferirlo su un altro piatto (è comunque sconsigliato conservare il cibo in un piatto antiaderente). Ha cucinato la minestra nella minestra. Sembrava languire lì, un foruncolo appena percettibile. Ecco, non ho ancora fatto altro, ma l'ho comprato per i cereali, soprattutto perché c'erano buoni sconti.

Ho anche acquistato questo MB con uno sconto. Ma finora ho prodotto solo latte cotto per latte cotto fermentato. Le ragazze che hanno acquistato questo MB condividono le ricette.

Oggi ho cucinato una zuppa leggera con dentro le polpette. Per prima cosa, ho arrostito carote e cipolle su un ambiente arrosto. Patatine molto delicatamente. Quindi ha versato l'acqua calda (in modo che la ciotola non si spezzasse), ha aggiunto le verdure, le polpette e ha continuato a friggere. Qualcosa l'ultima volta in modalità zuppa non stava affatto bollendo. Ha bollito sulla frittura, ma non molto, gorgogliava un po '. La zuppa si è rivelata deliziosa. In generale, questo cartone animato è più simile a una pentola a cottura lenta.

L'ho anche comprato, ma non lo uso affatto.
Tutto brucia con me. Ho cucinato la carne su Simmering e Stewing, tutto era bollito fino in fondo.
Puoi, ovviamente, provare a cucinare qualcos'altro per motivi di interesse, ma è un peccato tradurre i prodotti.

In generale, questo fumetto sembra più una pentola a cottura lenta

Grande!
Sfortunatamente, non sembra affatto.

Rituslya, non ho ancora provato queste modalità, ma ci proverò sicuramente. Mangiamo raramente carne. Ad essere onesti, non ho mai avuto una pentola a cottura lenta. Penso che sia saldato a causa della pentola in ceramica. È necessario che ci fosse carne nel brodo. E così, ora guardo il tavolo alla temperatura di 80-87 gradi.

Proprio ieri ho comprato un fornello così lento a un prezzo interessante, oggi ho cucinato il maiale in panna acida a fuoco lento, la carne è molto morbida. Carne fritta in 03 elik (500 gr) + cipolle con carote, trasferite in 04 elik pot. Versare 300 ml con acqua fredda, aggiungere 100-150 gr di panna acida al 20%, aggiungere sale e pepe. Ho impostato il tempo a 2h30.
Questo è subito dopo aver aperto il coperchio

Questo è dopo aver mescolato

Anna, per favore metti la ricetta accanto alla foto.

[Marina]

Marina, ha fatto

In questo MV, finora cucino solo latticini, vale a dire ghee (programma di 6 ore) e porridge di latte, cucino la sera, lo spengo e al mattino mio marito impone tutto da solo e mangia senza la mia partecipazione. Per quanto riguarda il volume del piatto, sebbene sia scritto che l'MV è da 4L, in realtà è sicuramente inferiore. Ho provato a versare 4 litri di acqua, poiché solo circa 3,5 litri sono stati versati fino al bordo. E se versi liquidi mentre versiamo in altri CF, cioè lasciamo circa 4 cm dalla cima, allora questo corrisponde a 2,5 litri di liquido. 3L è posizionato sul bordo sotto il coperchio. In effetti, ho preso questa MV apposta per il latte al forno, per la stufatura, visto che in pentola si cuocia al forno, qui c'è solo una pentola più grande. E voglio anche provare a fare il sous-vide, ma finora le mie mani non arrivano. Adesso scrivono che questa MV non è ancora sottovalutata. Certo, friggere non funzionerà, ma per coloro che amano tutto al vapore, bollito in umido, allora questo MV farà fronte a tutto. Il tutto viene cotto in una pentola a pareti spesse sotto il coperchio e le pietanze si ottengono come da un forno. E si mantiene caldo a lungo.

[Anya]

Anyae su quale programma è stata preparata la carne?

Rita, dice la ricetta - sul languore per 2,5 ore.

Grazie.
Non l'ho capito.

Insomma, a tutti, tranne Ritulka, il cartone piace, altrimenti l'ho ordinato

Oh, Nadyush, sto anche leggendo l'argomento e ... Devo andare a prendere il mio da bidoni lontani.
Siccome allora tutto è bruciato due volte, non avevo più voglia di conoscerla.
Forse ho versato poca acqua? Forse ho usato i programmi sbagliati per i prodotti. Non lo so.
Ay ...
Ha tagliato le patate, ha fritto un po 'le costine di maiale, ha tritato la cipolla. Connettiti ora.

Ma, in tutta onestà, ho anche visto una recensione su Internet secondo cui tutto è allegato. Forse ci sono anche casi diversi.

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, riprova, anche se sono preoccupato come non mai, non voglio restare inattivo, come alcuni

Ho tagliato le patate, ho fritto un po 'le costine di maiale e ho tritato la cipolla. Connettiti ora.

collegato. Ho impostato il tempo per 2 ore e per Vexation. Di notte mi sono svegliato e sono andato a guardare. Bene, niente del genere, il processo sembra essere iniziato, le patate si sono bollite un po 'e sono diminuite di volume. L'ho messo per altre 3 ore.
Qui, al mattino, scende il vapore e bolle molto bene. Le patate assumevano un aspetto scurito e ovviamente troppo cotte e le costine di maiale venivano bollite fino a renderle morbide da poterle schiacciare con le dita.

Se lo vedi, è interessante in quale modalità?

Rituale, hai esposto tu stesso il tempo o c'è un programma

Nadyusha, il tempo predefinito è di 2 ore su Vexation. Per la prima volta ho lasciato tutto così com'è. E già di notte ho aggiunto altre 3 ore per una completa sicurezza.

Ne ho solo una copia, probabilmente da sola. Qui puoi provare la zuppa su Zuppa.

Bene, è bruciato di nuovo. Come potrebbe essere senza questo ?! Non critico, ma ...
Forse chiedo molto tempo?

Qualcosa a cui non riesco ad abituarmi.

[Cucinare dessert, Cucinare yogurt, Cucinare cereali, Cucinare porridge di latte, Cucinare zuppe, Sobbollire, Stufare]

Rit, ma in generale, l'estetica stessa del vaso di terracotta, le sfumature del gusto - è tutto presente?

Programmi:
Cucinare dessert, Cucinare yogurt, Cucinare cereali, Cucinare porridge di latte, Cucinare zuppe, Sobbollire, Stufare
Ritul e Simmering e Quenching sono programmi diversi? Forse prima cuocere la carne per 2 ore e poi gettare le patate per un'ora? In genere è difficile con me con le patate, mi piace che sia leggermente al dente, quindi basta cuocere e non digerire, la velocità di cottura dipende comunque dalla varietà. Rit, scrivono anche che ci sono 10 programmi e io ne ho contati 7

Nadyush, ecco quanti programmi

La pentola è grande e nera con un coperchio personalizzato. Ci sono 3 fori nel coperchio.
Beh ... Se sul tema dell'estetica, allora non lo metterei sul tavolo per gli ospiti.

In generale, Nadyush, pensavo che il languore significasse mantenere una certa temperatura bassa lungo l'intero percorso, ma ho appena avuto un altro tipo di esplosione cerebrale. Per me l'estinzione è quando all'inizio bolle, e poi languisce. Qui ho tutto uno. Forse mostro molto tempo?
Dobbiamo ancora preparare qualcos'altro, ma probabilmente finiremo di mangiare questa patata per una settimana.

[Ritulya]

settimana per finire di mangiare ora.

Connetti vicini e cani randagi



Ragazze, ho preso questo fumetto, ovviamente, non è lento e non è più veloce: girl_pardon: Sparit, come ha descritto Rita, ha messo il porridge di miglio (250 acqua, 750 latte), in 30 minuti bolle e scapperebbe se non è un coperchio in ceramica, ha funzionato come un non-runner, certo che c'ero e dal suono ho capito che l'ho spento in tempo, senza nemmeno aspettare il conto alla rovescia. Il porridge era pronto, onestamente, il più delizioso porridge della mia vita. Proverò a bollirlo con un altro latte. Il verdetto preliminare è il seguente: il cartone animato è teso, occhi e occhi dietro di lei. Ritulyaio e te abbiamo due gemelli identici

E oggi ho cucinato la zuppa con le polpette. L'ho portato a ebollizione sui cereali (ho dovuto farlo rapidamente), quindi l'ho trasferito nella zuppa. Dopo 30 minuti era pronto, spento completamente, lasciato in un cartone chiuso per un'ora (dovevo partire), all'arrivo la zuppa era calda.

[Anna5311]

Anna5311, An, mi sembra dopo

portato a ebollizione

potrebbe essere

lasciato in una vignetta chiusa per un'ora

La zuppa sarebbe stata pronta e calda
Anche se lei mi piace sempre di più

[Speranza]

Speranza, Avevo paura che le patate non sarebbero state cotte. La prossima volta, non dovrai scappare urgentemente di casa, cucinerò immediatamente in zuppa.

[Nadyush]

Nadyush, vieni a insegnarmi adesso. Non la porto nell'angolo più lontano da ieri sera.
E cosa e quanti cereali hai preso per il porridge? Voglio anche provare, ma temo che l'intero tavolo con i cartoni animati sarà in questo casino.
Anya, zuppa fresca! Perché su Krupa? Bollitura più veloce su questo programma?

[Rita]

Rita, grazie Se credi alle istruzioni, la temperatura sulla groppa è la più alta.

[Rituale]

Rituale, Ho preso il miglio, nella quantità di 240 grammi tazze.

Sono un kg. lavare bene il miglio, metterlo a bagno per una notte, lavarlo in acqua fredda al mattino, metterlo in 5 sacchetti e congelarlo, quando ho bisogno di cucinare il porridge, tiro fuori un sacchetto, prendo 250 acqua e 750 latte, sale e VUAL, Mangio solo porridge di miglio, quindi ho completato il processo

[Nadyush]

Nadyush, Grazie! Siamo anche grandi amanti del porridge di miglio. Proverò sicuramente a cucinarlo. Grazie Rodnul!

I ricci hanno cucinato sul languore. C'era molto liquido, molto, ma evapora nel mio languore. All'inizio tutto sembra tranquillo e delicato, poi il gorgoglio è molto energico.


Amici, la vessazione è il programma più delicato, giusto?

Amici, la vessazione è il programma più delicato, giusto?

Scrivi 80-85 C *
A proposito, mantenendo la temperatura intorno ai 70 ° C *, ecco una panoramica

What sous vid? Forse sullo yogurt o cosa?
Non lo so ... mi sbaglio tutto. Più precisamente, non quello che mi aspettavo inizialmente da questo multicooker.

Oggi ho cucinato pollo con grano saraceno e funghi, si è rivelato delizioso. Mettere il fritto in una ciotola: 1) cosce di pollo, 2) cipolle + carote, 3) funghi. Quindi 2 metri di grano saraceno, 4 metri di acqua + sale. Programma Krupa. Dopo 50 minuti, il programma è terminato, ma l'acqua è rimasta sul fondo e ho riacceso il programma, dopo 10 minuti tutto era pronto

Ragazze, cucinate sempre con un coperchio in ceramica? O come? La seconda volta che cucino il porridge (oggi è riso), il coperchio si salva la seconda volta, se non fosse per questo tutto il porridge sarebbe in tavola, e forse senza di esso bollirebbe delicatamente? Per fare un confronto, l'ho messo in lei e nella piccola Toshka, in Elik ero già pronto con un tentativo di scappare, in Toshka non era ancora bollito.

Cucino sempre con il coperchio. Anche nella descrizione è scritto che ci sono dei flussi d'aria necessari con il coperchio in MV. E tutta la condensa rimane nella pentola.

Ho condotto uno straordinario esperimento in entrambi i cartoni con gli stessi ingredienti con una differenza di 15-20 minuti, sono stati preparati 2 porridge completamente diversi, il riso è stato cotto in entrambi, ma a Toshka è la zuppa di riso, dove ogni riso ha mantenuto la sua forma e c'è del liquido, e in Elik il casino è denso

Ho cucinato il porridge di riso molte volte per 1 litro di liquido (latte mescolato con acqua) -1 ms di riso. Non l'ho coperto con un coperchio, ho fatto un bordo su una casseruola con l'olio. Il porridge non è mai scappato, il coperchio non schizzava.

[Vele]

Vele, Lino, ho cucinato 2 porridge, sono giunto alla conclusione che è necessario cucinare senza coperchio in ceramica, e alla fine del programma e quando si spegne o si passa al riscaldamento, deve essere coperto con un coperchio in ceramica e poi il piatto arriverà come in una stufa russa

Era scritto in una delle recensioni - "e il design speciale del coperchio garantisce la circolazione attiva del vapore all'interno della ciotola. Di conseguenza, si ottengono piatti dalla consistenza più delicata e dal gusto ricco e pronunciato come in un forno russo". Da qui la conclusione: è necessario cucinare con un coperchio in ceramica chiuso.
È apparsa di nuovo qui per 2990 rubli.

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Da qui la conclusione: è necessario cucinare con un coperchio in ceramica chiuso.

Beh, non so se io e Rita ci siamo imbattuti in "ragazzi sexy" o "una pubblicità, è una tale pubblicità", a quanto ho capito, nel programma automatico "porridge di latte" il timer inizia il conto alla rovescia 10 minuti prima Alla fine dei programmi, ma ho il timer non ha funzionato, e sarebbe andato bene il miglio, si cuoce velocemente, ma il mio riso era pronto, spegnendo il cartone animato, il porridge ha continuato a bollire per altri 15 minuti di sicuro. E se non fosse stato per la mia curiosità (guardavo costantemente lì), il porridge avrebbe riempito tutto dentro. Oggi cucinerò carne



Fino a quando non ho raggiunto la carne, ho deciso di tormentare di nuovo il porridge, rimettere il miglio, ungere i bordi con burro e cotto senza coperchio, ho guardato cinque volte nella ciotola, che probabilmente ha interrotto il processo di cottura secondo il programma automatico, lì non stava bollendo, c'è stata una leggera mescolatura, ha iniziato il conto alla rovescia e 4 minuti prima della fine del programma l'ho ricoperto di keram.coperchio e acceso il riscaldamento. Ho una domanda:
1) come funziona l'orologio? Alla prima accensione, ho impostato l'ora, con ripetute accensioni, mostrano che FIG lo sa




Carne pronta, maiale, collo di Miratorg. Non ho cambiato l'ora su "Stew" (1 ora), alla fine sono passato a "Tummy" (2 ore) dopo un'ora l'ho spento, volevo davvero mangiare. Spense il fumetto e poi chiuse il coperchio. Insomma, io sono tutto su di lei e l'ho capito a me stesso. Non andrà da nessuna parte, è registrata per la residenza permanente. Speravo che mi sarebbe piaciuta, non mi ha ingannato. Scusa per l'ossessione

[Nadyush]

NadyushGrazie per aver sperimentato.
Si scopre che non c'è una terribile bollitura solo per non coprire con un coperchio in ceramica?

Ieri ho cucinato involtini di cavolo ripieni su Slowing. Ho di nuovo la stessa storia, quando all'inizio tutto va bene, e poi un terribile bollore e bruciore.

Nadyush, hai stufato la carne a pezzi o a pezzi?

Nadyush, hai stufato la carne a pezzi o a pezzi?

Sì, a pezzi, ma così decente, con un piccolo uovo di gallina, carne diversa risultante, Rit, la struttura è diversa, non mangerai maiale da una normale ciotola dopo 2 ore di cottura, segatura, ma qui speravo per questo effetto di una pentola di terracotta, ecco perché è lento ho 5 pezzi, ma solo in Elik il gusto e la velocità di cottura coincidevano

Ieri ho anche cucinato il maiale. Tagliare a pezzi e soffriggere. Va notato che il mio Fry è anche abbastanza intenso. Non calda, ma quasi tutta l'acqua bollì in un'ora. Alla fine ho aggiunto cipolle, carote e prezzemolo tritati. Spense l'arrosto e accese immediatamente il languore. Probabilmente, a causa del fatto che prima del languore è stato scelto un programma piuttosto energico, il mio languore è passato con notevoli gorgoglii. Non ci volle più di un'ora prima che la mia carne iniziasse a prepararsi per essere saldata di nuovo.
Non lo so ... Sembra che abbia funzionato bene, ma ancora qualcosa non va.

su arrosto

Non ho ancora raggiunto questo programma, ho stufato + languendo per ora, per la ricetta "arrosto" devo comprare patate, Rit, o magari versare più acqua, visto che bolle così intensamente

Nadyush, forse. Non lo so...
Sono stanco della mia copia. Per me, anche le persone si imbattono in uno stronzo.
Ma con una pecora nera, anche una pentola con un coperchio.
Domani proverò a cucinare qualcosa in una pentola nel forno. L'ho provato, sì, si alza bene.

In generale, quindi la carne, in effetti, si è rivelata un po 'diversa: densa, succosa, diversa in generale.
Prenderò di nuovo quel pretzel.

Oggi ho preparato una patata: ho tagliato una patata media in 4 parti, ho aggiunto sale, olio e 40 ml di acqua. Ho cucinato sul programma Arrosto per 1 ora, mescolato due volte. La patata "di legno" era pronta proprio alla fine del programma, veniva fritta un po 'dal basso.

Ho cucinato la carne, indocinata sul programma "arrosto" per 1 ora, sciogliendo prima il burro, si è rivelato molto gustoso, non ho aggiunto acqua, alla fine del cucchiaio tre marmellate di peperoncino. Si è scoperto nel suo stesso succo. L'unico cartone animato in cui cucino secondo i programmi dati senza cambiare nulla. Ho preparato subito la carne sotto il coperchio e cucino prodotti spumosi (non birra) (riso, grano saraceno, patate) fino a quando il liquido non evapora senza coperchio di ceramica, quindi lo copro. Amo molto questo cartone animato.

[selenа]

selenаUsi ancora questo multicooker? Come ti piace la tazza, va tutto bene con essa? Dopo sette anni di uso quotidiano, la mia Tosha ha iniziato a cedere, la ciotola ha iniziato a sbucciarsi in alcuni punti. Una casseruola sostitutiva non viene venduta da nessuna parte e ha deciso di acquistare questo cartone animato. Come si confronta con Tosha?

[Chelovek dobri]

Chelovek dobri, questo cartone animato è sempre nella mia commedia, semplicemente eccellente, non si fa niente con una ciotola e cosa succederà se si rompe. Ma non posso paragonarmi a Tosha, Tosha è l'unico cartone animato che posso lasciare e lasciare. È calmo, calibrato e responsabile con la ceramica, ci sono più opportunità, l'orario può essere cambiato a tua discrezione, c'è t * 120, che significa che puoi friggere, ecc. Cucino spesso con il coperchio aperto, solo chiudo il ciotola con una in ceramica. Puoi provare a comprare Tosha su Avito, dopo sette anni felici non so come separarmi da lui

[selenа]

selenа, Non perdo la speranza di trovare un tosha, è un ottimo slow cooker. Sto cercando delle alternative. Le risottiere xiaomi, in termini di funzionalità e spessore della pentola, assomigliano a tosha ... Nel frattempo, ho ordinato questo cartone animato in ceramica per me stesso, proverò)). Grazie per la risposta!

[Chelovek dobri]

Chelovek dobri, non lo paragoni a Tosha e penso che farai amicizia. Poi ho guardato Avito ieri. Ho guardato Avito a Mosca, ce ne sono due su 2500 ciascuno, ma uno con graffi sul pannello e penso che siano cotto molto dentro, anche pilaf, e il secondo ha appena provato il nuovo porridge cuoco, ma sono entrambi da 4 litri.